
নিউস্টার কোং লিমিটেডের মিস কাও হং ভ্যান পরীক্ষাগারে ফিশ সস পণ্য পরীক্ষা করছেন।

নিউস্টার কোং লিমিটেডের মিস কাও হং ভ্যান পরীক্ষাগারে ফিশ সস পণ্য পরীক্ষা করছেন।
কোয়াং নিন-এ বর্তমানে ৩ থেকে ৫ স্টার রেটিং প্রাপ্ত ৪৩৭টি OCOP পণ্য রয়েছে, যেগুলোর ৭০% মেধাস্বত্ব সুরক্ষার জন্য নিবন্ধিত। প্রদেশটি শনাক্তকরণের সুবিধার জন্য ৩ স্টার বা তার বেশি রেটিং প্রাপ্ত ১০০% OCOP পণ্যে ইলেকট্রনিক লেবেল বা বারকোড রক্ষণাবেক্ষণ করে; এবং ১০০% OCOP পণ্য ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে তালিকাভুক্ত রয়েছে।
যেসব ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ট্রেডমার্ক সুরক্ষার গুরুত্ব দ্রুত উপলব্ধি করেছিল, তাদের মধ্যে অন্যতম হলো নিউস্টার কোং লিমিটেড, যাদের ৪-স্টার OCOP পণ্য হলো ভ্যানবেস্ট ভ্যান ডন সামুদ্রিক কৃমির মাছের সস। প্রায় ১০ বছর আগে, যখন তিনি সামুদ্রিক কৃমির পণ্য নিয়ে গবেষণা শুরু করেন, তখন ব্যবসায়ী কাও হং ভ্যান শুধু একটি উচ্চমানের মশলা তৈরি করতে চাননি, বরং এমন একটি ব্র্যান্ডও গড়ে তুলতে চেয়েছিলেন যা কোয়াং নিন উপকূলীয় অঞ্চলের অনন্য বৈশিষ্ট্যকে তুলে ধরবে। এক বছরেরও বেশি সময় ধরে ফর্মুলা নিয়ে গবেষণা এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি শেখার পর, তিনি ভ্যান ডনের দোয়ান কেট কমিউনে একটি উৎপাদন কারখানা তৈরির জন্য ৫০ বিলিয়ন VND-এর বেশি বিনিয়োগ করেন।
মিস কাও হং ভানের মতে, পণ্যের গুণমান এবং ব্র্যান্ড সুরক্ষা অবশ্যই হাতে হাত মিলিয়ে চলতে হবে। ব্র্যান্ড সুরক্ষা ছাড়া শুধু ভালো পণ্য উৎপাদন করলে টেকসই উন্নয়ন অর্জন করা খুব কঠিন হয়ে পড়বে। শুরু থেকেই কোম্পানিটি স্থির করে যে, তারা তাদের নিজস্ব স্বতন্ত্র ব্র্যান্ড পরিচিতি ব্যবস্থা গড়ে তুলবে, ট্রেডমার্ক সুরক্ষা নিবন্ধন করবে, গুণমান নিয়ন্ত্রণ করবে এবং পণ্যের উৎস শনাক্তকরণ নিশ্চিত করবে, যাতে ভোক্তারা তাদের পণ্য সঠিকভাবে শনাক্ত করতে পারে।
আজ পর্যন্ত, ভ্যানবেস্টের ভ্যান ডন সামুদ্রিক কৃমি মাছের সস দেশীয়ভাবে এবং ১৬টি দেশ ও আন্তর্জাতিক বাজারে নিবন্ধিত ট্রেডমার্ক সুরক্ষা লাভ করেছে। পণ্যটি ISO 22000 এবং HACCP-এর মতো গুণমান ব্যবস্থাপনা মান প্রয়োগ করে এবং একটি ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম বজায় রাখে। একটি স্থানীয় বিশেষত্ব থেকে, ভ্যানবেস্ট ধীরে ধীরে দেশব্যাপী তার বাজার প্রসারিত করেছে এবং রপ্তানির লক্ষ্য রাখছে, যা প্রমাণ করে যে ট্রেডমার্ক সুরক্ষা কেবল পণ্যকেই রক্ষা করে না, বরং বর্ধিত প্রতিযোগিতা ক্ষমতা এবং টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি ভিত্তিও তৈরি করে।
ট্রেডমার্ক সুরক্ষার উপর মনোযোগ দেওয়ার পাশাপাশি, অনেক ব্যবসা ও প্রতিষ্ঠান পণ্যের মানোন্নয়ন, প্রযুক্তিতে উদ্ভাবন এবং তাদের ভোক্তা বাজার সম্প্রসারণের মাধ্যমে ব্র্যান্ড উন্নয়নেও ব্যাপকভাবে বিনিয়োগ করছে।

কোয়াং নিন অ্যাকোয়াটিক প্রোডাক্টস প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেড (বাভাবি)-এ হিমায়িত অর্ধ-খোলা ঝিনুক উৎপাদন।
কোয়াং নিন অ্যাকোয়াটিক প্রোডাক্টস প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেড (বাভাবি)-এর ৮টি OCOP পণ্য রয়েছে, যেমন: অয়েস্টার পেস্ট, ক্ল্যাম পেস্ট, শুকনো স্কুইড, অয়েস্টার ক্র্যাকার্স ইত্যাদি। ভ্যান ডন সমুদ্র অঞ্চলের স্বতন্ত্র অয়েস্টার কাঁচামাল ব্যবহার করে, কোম্পানিটি ক্রমাগত প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি নিয়ে গবেষণা করে, উৎপাদন প্রক্রিয়াকে মানসম্মত করে এবং তার পণ্যের জন্য ব্র্যান্ড তৈরি করে। কোম্পানিটি নিয়মিতভাবে ডিজাইন ও প্যাকেজিং উন্নত করে, পণ্যের বৈচিত্র্য আনে এবং দেশব্যাপী ক্লিন ফুড চেইন ও বড় সুপারমার্কেটগুলোতে তার বিতরণ ব্যবস্থা প্রসারিত করে। অনেক পণ্য এখন ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে বিক্রি হয় এবং ধীরে ধীরে বিদেশী বাজারে প্রবেশ করছে। কোম্পানিটি শুরু থেকেই তার অয়েস্টার ক্র্যাকার পণ্যের জন্য ট্রেডমার্ক সুরক্ষা নিবন্ধন করেছে।
কোয়াং নিন অ্যাকোয়াটিক প্রোডাক্টস প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেডের উপ-পরিচালক, মিসেস ভু থি থান হোয়া বলেন: "কোম্পানি খুব ভালোভাবে অবগত যে ট্রেডমার্ক সুরক্ষা পণ্য এবং ভোক্তার অধিকার রক্ষায় অবদান রাখে। প্রকৃতপক্ষে, আমাদের কিছু পণ্য নকল বা অনুকরণ করা হয়েছে। তাই, ভবিষ্যতে, আইনি সম্মতি নিশ্চিত করতে এবং ভোক্তাদের আস্থা তৈরি করতে কোম্পানি তার বাকি পণ্যগুলোর জন্যও ট্রেডমার্ক সুরক্ষা বাস্তবায়ন করবে।"
দ্রুত ডিজিটাল রূপান্তর এবং ই-কমার্স বিকাশের প্রেক্ষাপটে, ব্র্যান্ড সুরক্ষা এখন আর OCOP পণ্য উন্নয়ন প্রক্রিয়ার চূড়ান্ত ধাপ নয়, বরং পণ্যের ধারণার একেবারে শুরু থেকেই এটি একটি ধারাবাহিক আবশ্যকতা হয়ে উঠেছে। যখন ব্র্যান্ডগুলোকে পদ্ধতিগতভাবে সুরক্ষিত ও বিকশিত করা হয়, তখন উৎপাদকরা দীর্ঘমেয়াদী বিনিয়োগে আরও বেশি প্রেরণা পান, ভোক্তারা খাঁটি পণ্য শনাক্ত করার একটি ভিত্তি পান এবং কোয়াং নিনের বিশেষ পণ্যগুলো দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে আরও প্রসারিত হওয়ার সুযোগ পায়।
থান হ্যাং
উৎস: https://baoquangninh.vn/bao-ho-thuong-hieu-de-ocop-vuon-xa-3413048.html