বায়ার ভিয়েতনাম মূল ফসল উন্নয়নের জাতীয় কৌশলের সাথে রয়েছে

এই প্রকল্পটি বেয়ার ভিয়েতনাম এবং জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র (NAEC), ওয়েস্টার্ন হাইল্যান্ডস কৃষি ও বন বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট (WASI) এবং কৃষি খাতের অনেক নেতৃস্থানীয় অংশীদারদের মধ্যে দীর্ঘমেয়াদী সরকারি-বেসরকারি অংশীদারিত্বের উপর নির্মিত।

ডাক লাক প্রদেশে দুটি প্রধান ফসল, কফি এবং ডুরিয়ান চাষকারী ক্ষুদ্র চাষীদের সহায়তা করার লক্ষ্যে বেটার লাইফ ফার্মিং প্রকল্পটি চালু করা হয়েছিল। ছবি: নগুয়েন বাও।

কফি এবং ডুরিয়ান চাষীদের জন্য আন্তর্জাতিক সহযোগিতা জোটের পাইলট সহায়তা

"২০২৫ এবং ২০৩০ সালের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ ফলের গাছের উন্নয়ন সংক্রান্ত প্রকল্প" কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় ( MARD ) কর্তৃক ২৭ অক্টোবর, ২০২২ তারিখে অনুমোদিত। কফি উৎপাদনের জন্য, প্রকল্পটির লক্ষ্য হল ২০৩০ সালের মধ্যে, উৎপাদন মান পূরণকারী কফি এলাকা ভিয়েতনামের মোট ৬৬০,০০০ হেক্টর কফির প্রায় ৪০% হবে, যার মধ্যে মধ্য উচ্চভূমির ৬০০,০০০ হেক্টরও অন্তর্ভুক্ত। লক্ষ্য হল আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী কফির মূল্য বৃদ্ধি করা।

ডুরিয়ানের ক্ষেত্রে, প্রকল্পটির লক্ষ্য প্রায় ৬৫-৭৫ হাজার হেক্টর জমিতে কৃষিকাজ শুরু করা, ২০৩০ সালের মধ্যে ৮৩০-৯৫০ হাজার টন ডুরিয়ান উৎপাদনে পৌঁছানোর চেষ্টা করা। ডাক লাক প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের পরিসংখ্যান অনুসারে: বর্তমানে এই এলাকায় ২২,৪৫৮ হেক্টর ডুরিয়ান (৯,৬০০ হেক্টরেরও বেশি ফসলের ক্ষেত্র) রয়েছে, যা ফল গাছের এলাকার ৪৩.২%।

ডাক লাক প্রদেশে বর্তমানে ২২,৪৫৮ হেক্টর জমিতে ডুরিয়ান গাছ লাগানো হয়েছে, যা ফল উৎপাদনকারী এলাকার ৪৩.২%। ছবি: নগুয়েন বাও।

তবে, এই দুটি ফসলের অর্থনৈতিক সম্ভাবনাকে পুরোপুরি কাজে লাগাতে, কৃষকদের জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব, প্রাকৃতিক দুর্যোগ, উদ্ভিদের কীটপতঙ্গ ও রোগ, চাষের জন্য পানির অভাব এবং মাটির গুণমানের অবনতি সহ অনেক চ্যালেঞ্জ অতিক্রম করতে হবে।

বাজারের চ্যালেঞ্জ এবং চাহিদার মুখোমুখি হয়ে, কফি এবং ডুরিয়ান চাষীরা পরিবেশগত প্রভাব কমিয়ে আনার পাশাপাশি উৎপাদনশীলতা, উৎপাদনশীলতা, ফসলের গুণমান, প্রাকৃতিক সম্পদের কার্যকরভাবে ব্যবহার এবং পুনরুদ্ধারের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য আধুনিক, টেকসই কৃষি পদ্ধতির সন্ধান এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছেন। এছাড়াও, রপ্তানি ক্রয় ইউনিটগুলির সাথে সংযোগ সম্প্রসারণ, উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য সম্ভাব্য বাজার অনুসন্ধান এবং মুনাফা বৃদ্ধি করা হচ্ছে।

এই প্রেক্ষাপটে, বিএলএফ প্রকল্পটি কফি এবং ডুরিয়ান চাষীদের অত্যন্ত কার্যকর করে তোলার লক্ষ্যে সময়োপযোগী এবং কার্যকর সহায়তা প্রদান করবে বলে আশা করা হচ্ছে। স্থানীয় কৃষক সম্প্রদায়ের জন্য দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব তৈরি করতে বিএলএফ তার দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক সহযোগিতা নেটওয়ার্কও প্রসারিত করে।

BLF, বায়ার, ইন্টারন্যাশনাল ফাইন্যান্স কর্পোরেশন (IFC) এবং নেটাফিম দ্বারা সহ-প্রতিষ্ঠিত, একটি পাবলিক-প্রাইভেট পার্টনারশিপ যা বিশ্বব্যাপী এবং জাতীয় পর্যায়ে তার নেটওয়ার্ক সম্প্রসারণ করে চলেছে, যার মধ্যে সরকারি ও বেসরকারি খাত এবং সমগ্র কৃষি মূল্য শৃঙ্খলের অংশীদাররা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই জোট অর্থনৈতিক, সামাজিক এবং পরিবেশগত স্থায়িত্বকে উন্নীত করে, কৃষক সম্প্রদায়ের জীবনযাত্রার মান উন্নত করে এমন উদ্ভাবনী কৃষি সমাধান প্রদানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

ভিয়েতনামে, এই উদ্যোগটি সফলভাবে বেসরকারি উদ্যোগ এবং সরকারি সংস্থাগুলির অংশগ্রহণকে আকর্ষণ করেছে, যার মধ্যে রয়েছে আন্তর্জাতিক অর্থ কর্পোরেশন (IFC); সেচ ব্যবস্থায় বিশ্বনেতা অরবিয়ার প্রিসিশন এগ্রিকালচার বিভাগ নেটাফিম; জলের ঘাটতি, আবাদযোগ্য জমি হ্রাস এবং খাদ্য উৎপাদন হ্রাস মোকাবেলায় নির্ভুল কৃষি সমাধানের পথিকৃৎ নেটাফিল্ম; ইয়ারা - ভিয়েতনামে শীর্ষস্থানীয় উদ্ভিদ পুষ্টি সমাধান প্রদান, উৎপাদনশীলতা সর্বোত্তমকরণ, স্বাস্থ্যকর ফসল বিকাশ এবং মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করার ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ একটি বিশ্বব্যাপী সার ব্র্যান্ড; কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের অধীনে জাতীয় কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র (NAEC) এবং পশ্চিমাঞ্চলীয় উচ্চভূমি কৃষি ও বন বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট (WASI)।

বেটার লাইফ ফার্মিং বেয়ার গ্রুপ, আইএফসি ইন্টারন্যাশনাল ফাইন্যান্স কর্পোরেশন এবং নেটাফিম দ্বারা সহ-প্রতিষ্ঠিত। ছবি: নগুয়েন বাও।

এই প্রকল্পের কাঠামোর মধ্যে, বায়ার ভিয়েতনাম এবং জাতীয় কৃষি পণ্য উন্নয়ন কেন্দ্র একটি সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষর করেছে, যা কৃষি খাতে টেকসই উন্নয়নের জাতীয় অভিযোজন এবং কৌশল অনুসারে, বিশেষ করে মূল ফসলের উন্নয়ন, যা আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে অবদান রাখবে, ভিয়েতনামে ডুরিয়ান এবং কফি শিল্পের উন্নয়নে সহযোগিতা করার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

"বার্স্ট ডুরিয়ান এবং বাম্পার কফি ফসল" সমাধান সেট

ভিয়েতনামে BLF প্রকল্পে বায়ার যে গুরুত্বপূর্ণ সমাধানগুলি নিয়ে এসেছে তার মধ্যে একটি হল Bountiful Harvest Solution Suite, যার মধ্যে Bountiful Durian এবং Bountiful Coffee অন্তর্ভুক্ত, যা উদ্ভিদের স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা, ছত্রাকজনিত রোগ, যেমন ডুরিয়ানে ফাইটোপথোরা ফলের পচন, সেইসাথে ক্ষতিকারক পোকামাকড় এবং আগাছা মোকাবেলা এবং উদ্ভিদের শিকড়ের যত্ন নিতে সহায়তা করে, যা উদ্ভিদের স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি এবং উচ্চ ফলন উৎপাদনে সহায়তা করে।

সঠিক সমাধান প্রয়োগের মাধ্যমে, কৃষকরা কার্যকরভাবে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পরিচালনা করতে পারে, নিশ্চিত করে যে কাটা ফল রপ্তানির সময় সুরক্ষা এবং মানের মান পূরণ করে, যার ফলে আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড এবং মূল্য তৈরি হয়।

এই সমাধানগুলি WASI দ্বারা প্রযুক্তিগতভাবে মূল্যায়ন করা হয়েছে এবং অনেক কৃষি মডেলে সফলভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে এবং স্থানীয় কৃষকদের দ্বারা তাদের কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত প্রশংসা করা হয়েছে। এই বছর, ডাক নং-এর কিছু কৃষকের ডুরিয়ান বাগান আধুনিক কৃষি পদ্ধতির সাথে বায়ারের দ্রবণ সেট প্রয়োগ করেছে এবং খুব ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করেছে: ছত্রাকের পোকামাকড় ৮০ - ৯০% হ্রাস পেয়েছে, ফলন প্রায় ২০% বৃদ্ধি পেয়েছে, আনুমানিক ২০ টন/হেক্টর, ডুরিয়ান ফলের গুণমান আরও অভিন্ন এবং স্থিতিশীল, গ্রেড A ফল গত বছরের তুলনায় ৭০ - ৮০%।

এছাড়াও, বায়ার ডুরিয়ান চাষীদের জন্য জালো অ্যাকাউন্ট "ডুরিয়ান কনসাল্টিং উইথ বেয়ার" এর মাধ্যমে একটি অনলাইন কৃষি পরামর্শ সমাধানও চালু করেছে, যেখানে বিশেষজ্ঞদের একটি দল থাকবে যারা কীটপতঙ্গের পরিস্থিতি, বাগানের যত্ন এবং বাগানের নির্দিষ্ট অবস্থা এবং চাষের পর্যায়ের উপর ভিত্তি করে নির্দেশাবলী সম্পর্কে কৃষকদের প্রশ্নের উত্তর দেবে। বিশেষ করে, এই প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে, কৃষকরা সরাসরি বাগানে বিশেষজ্ঞদের সাথে দেখা এবং পরামর্শের জন্য নিবন্ধন করতে পারবেন।

বেয়ারের বাউন্টিফুল হারভেস্ট সলিউশন কৃষকদের কার্যকরভাবে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পরিচালনা করতে এবং রপ্তানির সময় নিরাপত্তা ও মানের মান পূরণ করতে সহায়তা করে। ছবি: নগুয়েন বাও।

"কৃষকদের দক্ষতার সাথে এবং টেকসইভাবে ফসল উৎপাদনের জন্য ফসল সুরক্ষা, পুষ্টি এবং সেচ সহ কার্যকর কৃষি সমাধান অপরিহার্য, যা উচ্চ মুনাফা অর্জন করতে পারে। কৃষকদের উন্নত কৃষি কৌশল অ্যাক্সেস করতে সহায়তা করার পাশাপাশি, আমরা সহযোগিতাকে উৎসাহিত করি এবং কৃষকদের চ্যালেঞ্জ সমাধানে সহায়তা করার জন্য একটি পদ্ধতিগত পদ্ধতি নিয়ে আসি," বলেছেন বেয়ার ভিয়েতনামের ফসল বিজ্ঞান বিভাগের পরিচালক মিঃ কেজি কৃষ্ণমূর্তি।

"সরকারি খাত, কৃষি বিশেষজ্ঞ, স্থানীয় সম্প্রদায় এবং কৃষি মূল্য শৃঙ্খলে অংশীদারদের মধ্যে সহযোগিতার মাধ্যমে, আমরা ক্ষুদ্র কৃষকদের সমর্থন করার জন্য, অর্থনৈতিক, সামাজিক এবং পরিবেশগত স্থায়িত্ব বৃদ্ধির জন্য এবং ইতিবাচক ও স্থায়ী প্রভাব তৈরি করার জন্য ব্যাপক কৌশল তৈরি করতে পারি," যোগ করেন মিঃ কেজি কৃষ্ণমূর্তি।

এই প্রকল্পের দুটি প্রধান উপাদান রয়েছে: বিএলএফ ডেমোনস্ট্রেশন মডেল এবং বিএলএফ সেন্টার চেইন। বিএলএফ ডেমোনস্ট্রেশন মডেলগুলি হবে স্থানীয় কৃষকদের কফি বা ডুরিয়ান বাগান যারা বেয়ার এবং এর অংশীদারদের প্রযুক্তিগত পরামর্শের মাধ্যমে আধুনিক কৃষি সমাধান প্রয়োগ করবে। এটি দর্শনার্থীদের জন্য সমাধানগুলির কার্যকারিতা শেখার এবং যাচাই করার একটি জায়গা এবং এলাকার কৃষকদের মধ্যে ব্যবহারিক অভিজ্ঞতা বিনিময় এবং ভাগ করে নেওয়ার একটি জায়গা।

বিএলএফ সেন্টার চেইন স্থানীয় ব্যবসা প্রতিষ্ঠান দ্বারা পরিচালিত হয়, যা কৃষকদের ব্যাপক কৃষি সমাধান প্রদান, জ্ঞান, প্রযুক্তিগত পরামর্শ, বাজার তথ্য প্রদান এবং কৃষি মূল্য শৃঙ্খলের সাথে কৃষকদের সংযুক্ত করার কেন্দ্র হিসেবে কাজ করে।

উন্নয়নের পরবর্তী পর্যায়ে, প্রকল্পটির লক্ষ্য হল প্রতিটি এলাকার প্রকৃত চাহিদা অনুসারে কৃষকদের জন্য আরও পরিষেবা এবং সহায়তা কর্মসূচি প্রদানের জন্য BLF সেন্টার চেইনের ভূমিকা বৃদ্ধি করা, যার মধ্যে রয়েছে সম্প্রদায়ের স্বাস্থ্যের যত্ন, মহিলাদের সহায়তা এবং কৃষি খাতে পরবর্তী প্রজন্মকে বিকাশে সহায়তা করার উদ্যোগ, যার ফলে জীবনযাত্রার মান ব্যাপকভাবে উন্নত হবে।

সূত্র: https://danviet.vn/bayer-viet-nam-dong-hanh-cung-chien-luoc-quoc-gia-ve-phat-trien-cay-trong-chu-luc-20241017180743506.htm