সা পা-তে ক্যাম্প ফায়ারের মাধ্যমে, পর্যটকরা ভিয়েতনামী টেটের আত্মাকে স্পর্শ করে।

VTV.vn - টেট (ভিয়েতনামী চন্দ্র নববর্ষ) এর আগের দিনগুলিতে সা পা পরিদর্শন করে, অনেক পর্যটক বান চুং (ঐতিহ্যবাহী ভাতের পিঠা), বান ডে (অন্য ধরণের ভাতের পিঠা) তৈরি এবং ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী টেট পরিবেশে নিজেদের ডুবিয়ে দেওয়ার সুযোগ পেয়েছেন।

সা পা-তে অগ্নিকুণ্ডের কাছে, পর্যটকরা ভিয়েতনামী টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর চেতনা অনুভব করতে পারেন।

টেট (ভিয়েতনামী চন্দ্র নববর্ষ) এর আগের দিনগুলিতে, সা পা কেবল তার কুয়াশাচ্ছন্ন পাহাড়ি দৃশ্যের জন্যই নয়, বরং তার সরল এবং আন্তরিক ভিয়েতনামী টেট সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতার জন্যও পর্যটকদের আকর্ষণ করে, যা স্থানীয়রা ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির প্রতি ভালোবাসার সাথে বর্ণনা করে।

পাহাড়ের ঢালে অবস্থিত একটি ছোট্ট বাড়িতে, ঠান্ডা আবহাওয়ার মধ্যেও হাসি এবং প্রাণবন্ত কথোপকথন প্রতিধ্বনিত হচ্ছিল। উষ্ণ আগুনের ধারে, ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতিতে গভীরভাবে প্রোথিত একজন হ্মং মহিলা মিসেস কু থি ডাং ধৈর্যের সাথে আন্তর্জাতিক পর্যটকদের বান চুং (ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী ভাতের কেক) মোড়ানোর জন্য নির্দেশনা দিয়েছিলেন, একই সাথে ভিয়েতনামী টেট ছুটির উৎপত্তি সম্পর্কে গল্পও ভাগ করে নিয়েছিলেন।

"আমি এখানে পর্যটকদের কেবল ভাতের কেক মোড়ানোর নির্দেশনা দিতে আসিনি, বরং তাদের ভিয়েতনামী সংস্কৃতি সম্পর্কে বলতেও এসেছি। বর্গাকার ভাতের কেক পৃথিবীর প্রতীক এবং আমাদের পূর্বপুরুষদের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করে।"

"হাম্পব্যাক স্টিকি রাইস কেক (Bánh chưng gù) একজন উচ্চভূমির মহিলাকে তার পিঠে একটি ঝুড়ি বহন করতে চিত্রিত করে - যা পরিশ্রম এবং ত্যাগের প্রতীক। এদিকে, Hmong স্টিকি রাইস কেক (Bánh dày) উচ্চভূমিতে বসন্তের চেতনাকে মূর্ত করে, যা আকাশের প্রতীক, ইয়িন এবং ইয়াংয়ের মধ্যে সংযোগ এবং অনুকূল আবহাওয়া এবং প্রচুর ফসলের আকাঙ্ক্ষা।"

মিসেস ডাং বিদেশী পর্যটকদের বান চুং (ভিয়েতনামী ভাতের কেক) কীভাবে মুড়াতে হয় তা নির্দেশ দিচ্ছেন।

পর্যটকদের কাছে চালের কেক মোড়ানোর প্রক্রিয়াটি দেখানো হয়।

বান চুং (ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী ভাতের কেক) মোড়ানোর কার্যক্রমটি জঙ্গল সা পা হোমস্টে আয়োজিত টেট (চন্দ্র নববর্ষ) অভিজ্ঞতা প্রোগ্রামের অংশ, যার লক্ষ্য পর্যটকদের ভিয়েতনামী সংস্কৃতি সম্পর্কে গভীর ধারণা অর্জন এবং সা পা ভ্রমণের সময় বিশেষ স্মৃতি তৈরি করতে সহায়তা করা। উল্লেখযোগ্যভাবে, প্রোগ্রাম চলাকালীন মোড়ানো সমস্ত বান চুং গ্রামের সুবিধাবঞ্চিত পরিবারগুলিতে দান করা হবে, টেটের সময় ভাগ করে নেওয়ার একটি ব্যবহারিক উপায় হিসাবে।

প্রথমে দ্বিধাগ্রস্ত, দর্শনার্থীরা দ্রুত টেটের উৎসবমুখর পরিবেশে মিশে যান। আগুনের পাশে বসে, গরম চায়ে চুমুক দেন এবং পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের ঐতিহ্যবাহী পোশাক পরে, সকলেই কেবল আগুন থেকে নয়, বরং মানুষের মধ্যে সংযোগ থেকেও উষ্ণতা অনুভব করেন।

এটি পর্যটকদের ভিয়েতনামী সংস্কৃতি সম্পর্কে গভীর ধারণা অর্জন করতে এবং সা পা ভ্রমণের সময় বিশেষ স্মৃতি তৈরি করতে সহায়তা করে।

এই কর্মসূচির সময় তৈরি সমস্ত আঠালো চালের কেক গ্রামের সুবিধাবঞ্চিত পরিবারগুলিতে দান করা হবে, যা চন্দ্র নববর্ষের সময় ভাগ করে নেওয়ার একটি বাস্তব উপায়।

এছাড়াও ২০২৬ সালের চন্দ্র নববর্ষের সময়, কমিউনিটি কানেকশন কালচারাল কোঅপারেটিভ (CCC) "সা পা - একটি নতুন বসন্ত প্রতিদিন" অভিজ্ঞতা সিরিজ চালু করবে, যেখানে সা পা-তে বসবাসকারী পাঁচটি জাতিগোষ্ঠীর ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠান, সংস্কৃতি এবং রন্ধনপ্রণালীর পরিচয় দেওয়া হবে: হ্মং, রেড দাও, তাই, গিয়া এবং জা ফো। প্রোগ্রামটি "একটি থিম - একটি অধিবেশন - একটি জাতিগত গোষ্ঠী" মডেল অনুসারে ডিজাইন করা হয়েছে, প্রতিটি সফর প্রায় ৩.৫ - ৪ ঘন্টা স্থায়ী হবে।

ফরাসি পর্যটকটি হ্মং জাতিগত ছেলের পোশাক পরেছিলেন।

দর্শনার্থীরা ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠানের কিছু অংশে অংশগ্রহণের সুযোগ পাবেন।

দর্শনার্থীরা ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ, লোকজ খেলাধুলার অভিজ্ঞতা অর্জন, স্থানীয় মানুষের সাথে আলাপচারিতা, ছবি তোলা, স্থানীয় পণ্য কেনাকাটা এবং স্থানীয় খাবার উপভোগ করার সুযোগ পাবেন। একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল যে সমস্ত আচার-অনুষ্ঠান সরাসরি স্থানীয় কারিগর এবং শামানদের দ্বারা সম্পাদিত হয়, যা তাদের গাম্ভীর্য এবং মৌলিকত্ব বজায় রেখে পর্যটনের জন্য অভিযোজিত। অনুষ্ঠানটি একাধিক ভাষায় (ভিয়েতনামী, ইংরেজি এবং চীনা) দেওয়া হয় এবং সকাল এবং বিকেলে দুটি সময় স্লটে অনুষ্ঠিত হয়, যা ব্যক্তিগত এবং দলগত ভ্রমণকারীদের জন্য উপযুক্ত।

ঐতিহ্যবাহী লোকজ খেলা উপভোগ করুন।

২০২৬ সালের ঘোড়ার চন্দ্র নববর্ষে, সা পা ২,৫০,০০০ - ৩,০০,০০০ দর্শনার্থীকে স্বাগত জানাবে বলে আশা করা হচ্ছে। সা পা ওয়ার্ডের পিপলস কমিটি পর্যটন প্রতিষ্ঠান, রেস্তোরাঁ এবং থাকার ব্যবস্থাগুলিকে পরিষেবার দাম না বাড়ানোর, সঠিক দামে প্রদর্শন এবং বিক্রি করার জন্য উৎসাহিত করার জন্য একটি নথি জারি করেছে, যাতে পর্যটকদের সন্তোষজনক অভিজ্ঞতা প্রদান করা যায়।

"সা পা - একটি নতুন বসন্ত প্রতিদিন" অভিজ্ঞতা সিরিজটি সা পা-তে বসবাসকারী পাঁচটি জাতিগোষ্ঠীর ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠান, সংস্কৃতি এবং রন্ধনপ্রণালীর পরিচয় করিয়ে দেয়: হ্মং, রেড দাও, তাই, গিয়া এবং জা ফো।

"স্বর্গ ও পৃথিবীর মিলনস্থল", টেট (চন্দ্র নববর্ষ) চলাকালীন সা পা কেবল একটি রিসোর্ট গন্তব্য নয় বরং আন্তর্জাতিক পর্যটকদের জন্য ভিয়েতনামী সংস্কৃতির গভীরতা স্পর্শ করার স্থানও বটে - যেখানে প্রতিটি কেক, প্রতিটি আচার-অনুষ্ঠান এবং প্রতিটি হাসি সংযোগ এবং ভাগাভাগির গল্প বলে।

সূত্র: https://vtv.vn/ben-bep-lua-sa-pa-du-khach-cham-vao-hon-tet-viet-100260211162601424.htm