সা পা-তে ক্যাম্পফায়ারের পাশে বসে পর্যটকেরা ভিয়েতনামের টেট উৎসবের মর্ম উপলব্ধি করেন।

VTV.vn - টেট (ভিয়েতনামের চান্দ্র নববর্ষ)-এর আগের দিনগুলোতে সা পা ভ্রমণকালে অনেক পর্যটক বান চুং (ঐতিহ্যবাহী চালের পিঠা) তৈরি করা, বান ডে (আরেক ধরনের চালের পিঠা) মাখা এবং ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী টেট আবহে নিজেদের নিমজ্জিত করার অভিজ্ঞতা লাভের সুযোগ পেয়েছেন।

সা পা-তে অগ্নিকুণ্ডের পাশে বসে পর্যটকেরা ভিয়েতনামের টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর আমেজ অনুভব করতে পারেন।

টেট (ভিয়েতনামের চান্দ্র নববর্ষ)-এর আগের দিনগুলিতে, সা পা কেবল তার কুয়াশাচ্ছন্ন পাহাড়ি দৃশ্যাবলী দিয়েই নয়, বরং ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির প্রতি ভালোবাসা নিয়ে স্থানীয়দের মুখে বর্ণিত সরল ও আন্তরিক ভিয়েতনামি টেট সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতার মাধ্যমেও পর্যটকদের আকর্ষণ করে।

পাহাড়ের ঢালে অবস্থিত একটি ছোট বাড়িতে, হিমেল আবহাওয়ার মধ্যেও হাসি আর প্রাণবন্ত কথাবার্তার প্রতিধ্বনি শোনা যাচ্ছিল। উষ্ণ আগুনের পাশে, ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতিতে গভীরভাবে প্রোথিত একজন হমং নারী, মিসেস কু থি ডুং, ধৈর্য ধরে আন্তর্জাতিক পর্যটকদের বান চুং (ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী চালের পিঠা) মোড়ানোর কৌশল শেখাচ্ছিলেন এবং একই সাথে ভিয়েতনামের টেট উৎসবের উৎপত্তির গল্পও বলছিলেন।

আমি এখানে শুধু পর্যটকদের চালের পিঠা মোড়ানোর কৌশল শেখাতে আসিনি, বরং তাদের ভিয়েতনামের সংস্কৃতি সম্পর্কে জানাতে এসেছি। চারকোণা চালের পিঠাটি পৃথিবী এবং আমাদের পূর্বপুরুষদের প্রতি কৃতজ্ঞতার প্রতীক।

কুঁজওয়ালা আঠালো চালের পিঠা (বান চুং গু)-তে পিঠে ঝুড়ি বহনকারী এক পার্বত্য নারীর চিত্র ফুটিয়ে তোলা হয় – যা অধ্যবসায় ও ত্যাগের প্রতীক। হমং আঠালো চালের পিঠা (বান দাই) পার্বত্য অঞ্চলের বসন্তের আত্মার প্রতিনিধিত্ব করে, যা আকাশ, ইয়িন ও ইয়াং-এর মধ্যকার সংযোগ এবং অনুকূল আবহাওয়ার আকাঙ্ক্ষার প্রতীক।

মিস ডাং বিদেশী পর্যটকদের বান চুং (ভিয়েতনামী চালের পিঠা) মোড়ানোর পদ্ধতি শেখান।

পর্যটকদের কাছে চালের পিঠা মোড়ানোর প্রক্রিয়াটি প্রদর্শন করা হয়।

বান চুং (ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী চালের পিঠা) মোড়ানোর এই কার্যক্রমটি জঙ্গল সা পা হোমস্টে দ্বারা আয়োজিত টেট (চন্দ্র নববর্ষ) অভিজ্ঞতা কর্মসূচির একটি অংশ। এর লক্ষ্য হলো পর্যটকদের ভিয়েতনামের সংস্কৃতি সম্পর্কে গভীর ধারণা পেতে সাহায্য করা এবং সা পা ভ্রমণের সময় বিশেষ স্মৃতি তৈরি করা। বিশেষভাবে উল্লেখ্য যে, টেট উৎসবে ভাগ করে নেওয়ার একটি বাস্তব উপায় হিসেবে, এই কর্মসূচির সময় মোড়ানো সমস্ত বান চুং গ্রামের সুবিধাবঞ্চিত পরিবারগুলোকে দান করা হবে।

শুরুতে দ্বিধাগ্রস্ত থাকলেও দর্শনার্থীরা দ্রুতই টেটের উৎসবমুখর আবহে মিশে গেলেন। আগুনের পাশে বসে, গরম চায়ে চুমুক দিতে দিতে এবং পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের ঐতিহ্যবাহী পোশাকে সজ্জিত হয়ে প্রত্যেকেই কেবল আগুন থেকেই নয়, বরং মানুষের পারস্পরিক সম্পর্ক থেকেও বিকিরিত উষ্ণতা অনুভব করছিলেন।

এটি পর্যটকদের ভিয়েতনামের সংস্কৃতি সম্পর্কে গভীর ধারণা পেতে এবং সা পা ভ্রমণের সময় বিশেষ স্মৃতি তৈরি করতে সাহায্য করে।

চান্দ্র নববর্ষ উপলক্ষে সাহায্যের এক বাস্তব উপায় হিসেবে, এই কর্মসূচি চলাকালীন তৈরি করা সমস্ত চালের পিঠা গ্রামের সুবিধাবঞ্চিত পরিবারগুলোকে দান করা হবে।

এছাড়াও ২০২৬ সালের চান্দ্র নববর্ষ উপলক্ষে, কমিউনিটি কানেকশন কালচারাল কো-অপারেটিভ (CCC) "সা পা - প্রতিদিন এক নতুন বসন্ত" শীর্ষক অভিজ্ঞতা সিরিজ চালু করবে, যেখানে সা পা-তে বসবাসকারী পাঁচটি জাতিগোষ্ঠী—হমং, রেড দাও, টে, জিয়াই এবং সা ফো-এর ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠান, সংস্কৃতি এবং রন্ধনশৈলীর সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হবে। এই কার্যক্রমটি "এক বিষয়বস্তু - এক পর্ব - এক জাতিগোষ্ঠী" মডেল অনুসারে পরিকল্পিত, এবং প্রতিটি সফরের সময়কাল প্রায় ৩.৫ - ৪ ঘণ্টা।

ফরাসি পর্যটকটি হমং জাতিগোষ্ঠীর এক বালকের বেশ ধরেছিল।

দর্শনার্থীরা ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠানের অংশবিশেষে অংশগ্রহণের সুযোগ পাবেন।

দর্শনার্থীরা ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ, লোকক্রীড়া উপভোগ, স্থানীয়দের সাথে আলাপচারিতা, ছবি তোলা, স্থানীয় পণ্য কেনাকাটা এবং স্থানীয় খাবার উপভোগ করার সুযোগ পাবেন। এর একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হলো, সমস্ত আচার-অনুষ্ঠান সরাসরি স্থানীয় কারিগর ও শামানদের দ্বারা পরিবেশিত হয়, যেগুলোকে পর্যটনের উপযোগী করে তোলার পাশাপাশি সেগুলোর গাম্ভীর্য ও মৌলিকত্বও বজায় রাখা হয়। এই কার্যক্রমটি একাধিক ভাষায় (ভিয়েতনামী, ইংরেজি এবং চীনা) উপস্থাপন করা হয় এবং এটি সকাল ও বিকেল—এই দুটি সময়ে অনুষ্ঠিত হয়, যা একক ও দলবদ্ধ উভয় ধরনের ভ্রমণকারীদের জন্যই উপযুক্ত।

ঐতিহ্যবাহী লোকক্রীড়া উপভোগ করুন।

২০২৬ সালের অশ্ব চন্দ্র নববর্ষ চলাকালীন সা পা-তে আড়াই থেকে তিন লক্ষ পর্যটকের আগমন প্রত্যাশিত। পর্যটকদের সন্তোষজনক অভিজ্ঞতা প্রদানের লক্ষ্যে, সা পা ওয়ার্ডের গণ কমিটি পর্যটন প্রতিষ্ঠান, রেস্তোরাঁ এবং আবাসনগুলোকে পরিষেবার মূল্য বৃদ্ধি না করতে এবং সঠিক মূল্যে তা প্রদর্শন ও বিক্রি করতে উৎসাহিত করার জন্য একটি নথি জারি করেছে।

"সা পা - প্রতিদিন এক নতুন বসন্ত" অভিজ্ঞতা সিরিজটি সা পা-তে বসবাসকারী পাঁচটি জাতিগোষ্ঠী—হমং, রেড দাও, টে, জিয়াই এবং সা ফো-এর ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠান, সংস্কৃতি এবং রন্ধনশৈলীর সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়।

যেখানে ‘স্বর্গ ও মর্ত্যের মিলনস্থল’, সেই সা পা টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর সময় শুধু একটি অবকাশযাপন কেন্দ্রই নয়, বরং আন্তর্জাতিক পর্যটকদের জন্য ভিয়েতনামি সংস্কৃতির গভীরতা অনুভব করার একটি স্থানও বটে – যেখানে প্রতিটি কেক, প্রতিটি আচার-অনুষ্ঠান এবং প্রতিটি হাসি সংযোগ ও ভাগাভাগির এক গল্প বলে।

উৎস: https://vtv.vn/ben-bep-lua-sa-pa-du-khach-cham-vao-hon-tet-viet-100260211162601424.htm