কিম ডুয়ং প্যাগোডার 'ভালোবাসার স্যুপ রান্নাঘর' ক্লাবের সদস্যরা ইয়েন লাক আঞ্চলিক চিকিৎসা কেন্দ্রে চিকিৎসাধীন রোগীদের খাবার দান করেছেন।
ছয় বছরেরও বেশি সময় ধরে, প্রতি মাসে দু'বার রবিবারে, বিন শুয়েন চ্যারিটেবল হার্টস ক্লাবের সদস্যরা ভিন ফুচ মানসিক হাসপাতালে পৌঁছে দেওয়ার জন্য দাতব্য খাবার প্রস্তুত করতে ব্যস্ত থাকেন। পৌঁছে দেওয়া প্রতিটি খাবার সময়োপযোগী উৎসাহ জোগায়, যা রোগী ও তাদের পরিবারকে সমাজের যত্ন অনুভব করতে সাহায্য করে। হাসপাতালের অন্যথায় শান্ত পরিবেশে, স্বেচ্ছাসেবকদের সদয়ভাবে খাবার বিতরণ এবং উৎসাহব্যঞ্জক কথা বলার দৃশ্যটি একটি উষ্ণ ও আন্তরিক আবহ তৈরি করে, যা রোগীদের তাদের চিকিৎসার প্রতি আস্থা আরও বাড়িয়ে দেয়।
বিন শুয়েন চ্যারিটেবল হার্টস ক্লাবের চেয়ারম্যান জনাব দো মান তিয়েন বলেন: “ক্লাবটিতে বর্তমানে বিভিন্ন বয়স ও পেশার ৫০ জনেরও বেশি সদস্য রয়েছেন, কিন্তু তাদের সকলের মধ্যেই স্বেচ্ছাসেবার একটি অভিন্ন চেতনা এবং কঠিন পরিস্থিতিতে থাকা মানুষদের সাহায্য করার ও তাদের পাশে থাকার আকাঙ্ক্ষা রয়েছে। প্রতিষ্ঠার পর থেকে ক্লাবটি শত শত দাতব্য কর্মসূচি বাস্তবায়ন করেছে, যার মধ্যে রয়েছে ‘কিচেন অফ কম্প্যাশন’ কার্যক্রম, যা শুরু থেকেই সদস্য এবং পরোপকারী ব্যক্তি ও সংস্থাগুলোর অবদানের ফলে পরিচালিত হয়ে আসছে। আর্থিক সহায়তার পাশাপাশি, অনেক হিতৈষী চাল, মাছের সস, লবণ, মাংস এবং শাকসবজির মতো প্রয়োজনীয় সামগ্রীও দান করেন। প্রতিবার ক্লাবটি রোগী এবং তাদের পরিবারের জন্য ২০০-২৫০টি খাবার রান্না করে। প্রাপ্ত তহবিল এবং বস্তুগত অনুদানের উপর ভিত্তি করে, ক্লাবটি সক্রিয়ভাবে খাবারের মেনু তৈরি করে, যা সুষম পুষ্টি, রোগীদের স্বাস্থ্য অবস্থার সাথে উপযুক্ততা এবং সামাজিক সম্পদের দক্ষ ব্যবহার নিশ্চিত করে। খাদ্য গ্রহণ, বাছাই, সংরক্ষণ থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াকরণ পর্যন্ত সমস্ত পর্যায় ক্লাবের সদস্যরাই সম্পন্ন করেন।” আমরা বর্তমানে অত্যন্ত গুরুত্ব ও সতর্কতা অবলম্বন করছি এবং অন্য সবকিছুর ঊর্ধ্বে খাদ্য নিরাপত্তাকে অগ্রাধিকার দিচ্ছি। যদিও প্রতিটি খাবারের মূল্য খুব বেশি নয়, এটি ক্লাবের সদস্যদের সমস্ত স্নেহ ও সহৃদয়তারই প্রতিফলন, যারা রোগীদের দুঃখ-কষ্ট ভাগ করে নিতে একজোট হতে চান।
জানা যায় যে, ২০১৫ সাল থেকে বর্তমান পর্যন্ত, সপ্তাহের প্রতি সকালে এবং প্রতি মঙ্গলবার, বৃহস্পতিবার ও রবিবার বিকেলে ভিন ফুচ মানসিক হাসপাতালের রোগীদের বিনামূল্যে খাবার সরবরাহ করা হয়ে আসছে। বিন শুয়েন চ্যারিটেবল হার্টস ক্লাবের সহায়তার পাশাপাশি, রোগীদের বিনামূল্যে খাবার সরবরাহের ক্ষেত্রে হাসপাতালটি আরও অনেক দাতব্য ক্লাবের মনোযোগ ও সমর্থন পেয়েছে, যেমন: ডং টাম ক্লাব; গ্রিন চ্যারিটি ক্লাব; ভিন ফুচ হার্ট কানেকশন ক্লাব; ইয়েন লাক হার্ট কানেকশন ক্লাব; ভিন ফুচ - ফুচ ইয়েন ক্লাব...। ২০২৫ সালের শুরু থেকে বর্তমান পর্যন্ত, এই ক্লাবগুলো কর্তৃক রোগীদের সরবরাহ করা দাতব্য খাবারের মোট মূল্য ৭০০ মিলিয়ন VND ছাড়িয়ে গেছে, যার মধ্যে অন্যান্য দান করা সামগ্রী অন্তর্ভুক্ত নয়।
নগুয়েত ডুক চ্যারিটেবল ক্লাব কর্তৃক ভিন ফুক পুনর্বাসন হাসপাতাল এবং ইয়েন লাক আঞ্চলিক স্বাস্থ্য কেন্দ্রে সাপ্তাহিক ভিত্তিতে বিনামূল্যে জাউ বিতরণ কার্যক্রম পরিচালিত হয়।
একই সহানুভূতিশীল মনোভাব নিয়ে, নগুয়েত ডুক চ্যারিটেবল ক্লাব ভিন ফুক পুনর্বাসন হাসপাতাল এবং ইয়েন লাক আঞ্চলিক চিকিৎসা কেন্দ্রের রোগীদের জন্য তাদের সাপ্তাহিক বিনামূল্যে জাউ বিতরণ কার্যক্রম সফলভাবে চালিয়ে যাচ্ছে। এই শান্ত কিন্তু অর্থবহ কাজটি দীর্ঘমেয়াদী চিকিৎসাধীন অনেক রোগীর জন্য, বিশেষ করে যারা কঠিন পরিস্থিতিতে আছেন, তাদের জন্য উৎসাহের একটি বাস্তব উৎস হয়ে উঠেছে। ক্লাবের কার্যক্রম সম্পর্কে বলতে গিয়ে, নগুয়েত দুক চ্যারিটেবল ক্লাবের ভাইস চেয়ারম্যান জনাব ত্রান কুওক তোয়ান বলেন: “ক্লাবটি প্রতি মঙ্গলবার ভিন ফুক পুনর্বাসন হাসপাতালে এবং প্রতি বৃহস্পতিবার ইয়েন লাক আঞ্চলিক চিকিৎসা কেন্দ্রে একটি বিনামূল্যে জাউ বিতরণ কর্মসূচি পরিচালনা করে। প্রতিবার, ক্লাবটি ১৪০-১৭০ জনের জন্য গরম জাউ প্রস্তুত ও বিতরণ করে, যা রোগীদের স্বাস্থ্যের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি ও উপযোগিতা নিশ্চিত করে। খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে, ক্লাবটি খাদ্য নির্বাচন ও ক্রয়ের জন্য হাসপাতালের রান্নাঘরের সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করে এবং ইউনিটের রান্নাঘরেই জাউ রান্নার আয়োজন করে। ব্যবহৃত উপকরণগুলো শনাক্তযোগ্য এবং যত্নসহকারে প্রস্তুত করা হয়; প্রক্রিয়াকরণটি স্বাস্থ্যবিধি ও খাদ্য নিরাপত্তার নিয়মকানুন কঠোরভাবে মেনে চলে। প্রক্রিয়াকরণ সম্পন্ন হওয়ার পর, ক্লাবের সদস্যরা সরাসরি প্রতিটি বিভাগ, ওয়ার্ড বা নির্ধারিত এলাকায় জাউ বিতরণ করেন।”
গরম জাউ পৌঁছে দেওয়ার পাশাপাশি, ক্লাবের স্বেচ্ছাসেবকরা আন্তরিকভাবে রোগীদের সাথে দেখা করতেন, তাদের উৎসাহিত করতেন এবং একটি উষ্ণ ও বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ তৈরি করতেন, যা চিকিৎসা চলাকালীন রোগী ও তাদের পরিবারের উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করত। এই নিষ্ঠা ও আন্তরিকতা একটি ইতিবাচক ছাপ রেখে গেছে এবং চিকিৎসা কর্মী ও রোগী উভয়েরই স্বীকৃতি ও অনুমোদন অর্জন করেছে। ক্লাবের একজন সদস্যের কাছ থেকে এক বাটি গরম জাউ গ্রহণ করে, ইয়েন লাক আঞ্চলিক চিকিৎসা কেন্দ্রে চিকিৎসাধীন রোগী মিসেস নগুয়েন থি হুয়ং আবেগাপ্লুত হয়ে বলেন: “ক্লাবের সদস্যদের আমার জন্য জাউ নিয়ে আসা এবং তাদের এত আন্তরিকভাবে আমার খোঁজখবর নেওয়ায় আমার মন ভরে গেছে। জাউটি শুধু আমার ক্ষুধাই কমায়নি, বরং দারুণ উৎসাহও জুগিয়েছে, যা আমাকে চিকিৎসায় মনোযোগ দিতে সাহায্য করেছে।”
থুই হুয়ং
উৎস: https://baophutho.vn/bep-an-tinh-thuong-am-long-nguoi-benh-244455.htm
![[ছবি] রাজনৈতিক ব্যবস্থার সামগ্রিক সাংগঠনিক মডেল, অর্থাৎ ত্রি-স্তরীয় সরকার মডেলের এক বছরের কার্যক্রমের সারসংক্ষেপ উপস্থাপনকারী জাতীয় সম্মেলন।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
