খড়কে লাভের উৎসে পরিণত করা।

ফু লাম কমিউনে বসবাসকারী জনাব নগুয়েন ভ্যান সু (যিনি মুই সু নামে পরিচিত), দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে ফসল কাটার পর খড় সংগ্রহ করে, খেত পোড়ানোর ফলে সৃষ্ট দূষণ কমাতে এবং কৃষকদের আয় বাড়ানোর জন্য কৃষি উপজাত ব্যবহারের পথ প্রশস্ত করতে অবদান রেখেছেন।

জনাব মুই সু ও তাঁর স্ত্রী তাঁদের সদ্য কেনা খড়ের গাঁটগুলোর পাশে দাঁড়িয়ে আছেন। ছবি: মিন হিয়েন

ধোঁয়ায় ভরা মাঠ

বহু বছর আগে, প্রতিটি ধান কাটার পর, বেশিরভাগ খড় সরাসরি মাঠেই পুড়িয়ে ফেলা হতো। বহু বছর ধরে চলে আসা এই প্রথাটি বায়ুর গুণমানকে মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত করেছিল, মাটির গুণমান নষ্ট করেছিল এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন বাড়িয়েছিল। ফু লাম কম্যুনের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন বা ফুক বলেন যে, অতীতে খড় পোড়ানোর মৌসুমে ঘন ধোঁয়ায় পুরো গ্রাম ভরে যেত, যার ফলে কয়েক দশ মিটার দূর থেকেও একে অপরকে দেখা কঠিন হয়ে পড়ত। জনাব ফুক জানান, “খড়ের ধোঁয়া শুধু শ্বাসকষ্ট ও চোখের জ্বালাই সৃষ্টি করত না, এটি মানুষের স্বাস্থ্যেরও ক্ষতি করত। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, খড় ক্রেতাদের কল্যাণে, খড় পোড়ানোর এই প্রথা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে।”

বহু বছর ধরে এই পরিস্থিতি প্রত্যক্ষ করার পর, ফু লাম কম্যুনের লং থান ২ পাড়ায় বসবাসকারী জনাব মুয়ি সু একটি ভিন্ন পথ বেছে নেন। খড় পোড়ানোর পরিবর্তে, তিনি ফসল কাটার পর তা সংগ্রহ করতে এবং কৃষকদের জন্য বাজার খুঁজে বের করতে শুরু করেন। কয়েকটি খড় বাঁধার যন্ত্র এবং ছোট আকারের বিক্রি দিয়ে শুরু করে, জনাব মুয়ি সু ধীরে ধীরে আরও যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগ করেন, তার সংগ্রহ নেটওয়ার্ক প্রসারিত করেন এবং এলাকায় একটি বৃহৎ পরিসরে খড় কেনার মডেল প্রতিষ্ঠা করেন।

বর্তমানে, জনাব মুই সু প্রতি বছর প্রায় ৫০,০০০-৬০,০০০ প্লট জমি থেকে খড় কেনেন। গড়ে, প্রতিটি প্লট থেকে ১০-১১ গাঁট খড় উৎপাদিত হয়, যা বছরে মোট প্রায় ৫,০০,০০০-৬,০০,০০০ গাঁট হয়। এই বিপুল পরিমাণ কাজ সামাল দিতে, তিনি ৫টি লাঙল কিনেছেন, আরও ৮টি ভাড়া করেছেন এবং মাঠে অবিরাম ১৬টি গাঁট বোঝাই ট্রাক চালান। গড়ে, তার এই নেটওয়ার্ক প্রতিদিন বাজারে ৫,০০০-৭,০০০ গাঁট খড় সরবরাহ করে, যার প্রতিটির ওজন প্রায় ১৮-২০ কেজি। জনাব মুই সু-এর ফোন প্রায় সারাক্ষণই বাজতে থাকে। জনাব মুই সু বলেন, "প্রতিদিন আমি খড় বিক্রেতা কৃষক এবং অর্ডার দেওয়া মানুষদের কাছ থেকে ২০০-৩০০টি ফোন পাই... কখনও কখনও সকাল থেকে রাত পর্যন্ত ফোন একটানা বাজতে থাকে।"

প্রতিটি ধান কাটার পর কৃষকদের জন্য অতিরিক্ত আয়ের সুযোগ তৈরি করার পাশাপাশি, খড় সংগ্রহ এই এলাকায় ধানের ডাঁটা পোড়ানোর প্রথা উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়। ফু লাম কম্যুনের অনেক কৃষকের মতে, আগে খড়কে বর্জ্য হিসেবে গণ্য করা হতো এবং দ্রুত পুড়িয়ে ফেলা হতো, কিন্তু এখন সরাসরি খেত থেকে এটি কেনা হওয়ায় কৃষকদের আয়ের একটি অতিরিক্ত উৎস তৈরি হয়েছে এবং একসময় তাদের গ্রামগুলোকে ঢেকে রাখা ধোঁয়া ও ধুলোর সমস্যাও আর নেই।

জনাব মুই সু দক্ষিণাঞ্চলের অনেক প্রদেশ ও শহর জুড়ে একটি খড় বিতরণ নেটওয়ার্কও গড়ে তুলেছিলেন। ফু লাম কম্যুন এবং পার্শ্ববর্তী এলাকাগুলো থেকে খড় বোঝাই ট্রাকগুলো ডং থাপ, ভিন লং এবং হো চি মিন সিটির মতো অনেক প্রদেশে অবিরাম যাতায়াত করে…

খড়কে লাভের উৎসে পরিণত করা।

একসময় মাঠে পরিত্যক্ত অবস্থায় পড়ে থাকা খড়ের গাঁটগুলো এখন অনেক শিল্পের কাঁচামাল হয়ে উঠেছে; যেমন—দুগ্ধবতী গরুর খাদ্য, শুষ্ক মৌসুমে আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য ড্রাগন ফলের গাছের গোড়ায় মালচিং, বিশুদ্ধ মাশরুম চাষ, কিংবা শিল্পভিত্তিক কাগজ কলে সরবরাহ। জনাব মুই সু ফু তাই গ্রামে প্রায় ২০,০০০ গাঁট খড় মজুত করার জন্য একটি গুদামও নির্মাণ করেছেন, যাতে বর্ষাকালে মাশরুম চাষিদের জন্য নিরবচ্ছিন্ন সরবরাহ নিশ্চিত করা যায় এবং সারা বছর ধরে খড়ের একটি স্থিতিশীল জোগান নিশ্চিত হয়।

যদিও এটি কেবল একটি ব্যক্তিগত ব্যবসা, জনাব মুই সু-এর এই মডেলটি পরিবেশের জন্য অনেক বাস্তব সুবিধা বয়ে আনে। খড় সংগ্রহ করা সরাসরি জমি পোড়ানোর ফলে সৃষ্ট মিথেন ও কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গমন কমাতে সাহায্য করে। মাশরুম চাষে ব্যবহারের পর এই খড় জৈব সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যা রাসায়নিক সারের উপর নির্ভরতা কমায়।

প্রাদেশিক কৃষক সমিতির সভাপতি, নগুয়েন ভ্যান কপ, ফু লাম কমিউনে খড় ক্রয় মডেলের পথপ্রদর্শক হিসেবে জনাব মুই সু-এর উদ্ভাবনী চেতনার ভূয়সী প্রশংসা করেছেন। জনাব নগুয়েন ভ্যান কপের মতে, জনাব মুই সু-এর সবচেয়ে মূল্যবান দিকটি কেবল তাঁর অর্থনৈতিক দক্ষতাই নয়, বরং মাঠের একসময়ের বর্জ্য হিসেবে বিবেচিত জিনিসের মধ্যেও এই কৃষকের নতুন মূল্য খুঁজে বের করার ক্ষমতা।

জনাব মুই সু-এর মডেলটি সবুজ কৃষি এবং চক্রাকার অর্থনীতির সেই দিকের একটি উজ্জ্বল উদাহরণ, যা কৃষি খাত উৎসাহিত করছে। জনাব নগুয়েন ভান কপ বলেন, "জনাব মুই সু খড়কে একটি মূল্যবান সম্পদে রূপান্তরিত করেন, যা কৃষকদের জন্য কৃষি উপজাত থেকে অর্থ উপার্জনের বিষয়ে এক নতুন চিন্তাধারার দ্বার উন্মোচন করে।"

উজান অঞ্চলের প্রখর রোদের মাঝেও জনাব মুই সু-এর খড় বাঁধার যন্ত্রগুলো মাঠজুড়ে অক্লান্তভাবে ছুটে চলে। ট্রাকে বোঝাই করা প্রতিটি খড়ের গাঁটের অর্থ হলো, পোড়া মাঠ থেকে আর কোনো ধোঁয়া গ্রামে ওঠে না, যা মেকং ডেল্টায় সবুজ ও স্বল্প-নিঃসরণ কৃষির উন্নয়নে অবদান রাখে।

মিনহ হিয়েন

উৎস: https://baoangiang.com.vn/bien-rom-thanh-nguon-loi-a485378.html