অনেক রোগের চিকিৎসায় টেবিল লবণ কীভাবে ব্যবহার করবেন।

টেবিল লবণের অনেক ঔষধি ব্যবহার রয়েছে - চিত্রণ

লবণ জীবনের জন্য অপরিহার্য, তবে এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করা প্রয়োজন।

মিলিটারি সেন্ট্রাল হসপিটাল ১০৮-এর ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন বিভাগের প্রাক্তন প্রধান ডাঃ হোয়াং খান টোয়ান বলেন, টেবিল লবণ (NaCl) সমুদ্রের পানির বাষ্পীভবনের মাধ্যমে তৈরি হয় এবং এতে মূলত সোডিয়াম ক্লোরাইড এবং কিছু পদার্থ যেমন পটাসিয়াম ক্লোরাইড, ম্যাগনেসিয়াম ক্লোরাইড, ক্যালসিয়াম লবণ, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন ইত্যাদি থাকে।

আধুনিক চিকিৎসাবিজ্ঞান অনুসারে, কিডনির কার্যকারিতায় টেবিল লবণ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে: প্রস্রাব উৎপাদন রক্তে স্বাভাবিক পরিমাণে NaCl এর উপস্থিতির উপর নির্ভর করে। যখন ক্রমাগত বমি (গর্ভাবস্থা, বিষক্রিয়া) বা উল্লেখযোগ্য পানিশূন্যতা (পোড়া, ডায়রিয়া) এর কারণে লবণের মাত্রা কমে যায়, তখন প্রস্রাব নিঃসরণ ধীর হয়ে যায়।

মানবদেহের জন্য লবণ অপরিহার্য, প্রতিদিন ৫-১০ গ্রাম লবণের প্রয়োজন হয়। আধুনিক চিকিৎসাশাস্ত্র প্রায়শই ইনজেকশন, শিরায় ইনফিউশন বা ক্ষত সেচের জন্য আইসোটোনিক বা হাইপারটোনিক দ্রবণ প্রস্তুত করতে বিশুদ্ধ আকারে লবণ ব্যবহার করে।

বাখ মাই হাসপাতালের স্ট্রোক সেন্টারের ডাঃ নগুয়েন তিয়েন ডাং-এর মতে, লবণ - সোডিয়াম - জীবনের জন্য একটি অপরিহার্য খনিজ। এটি কিডনি দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা শরীরে তরল ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

এটি স্নায়ু আবেগ প্রেরণেও সাহায্য করে এবং পেশীর কার্যকারিতা প্রভাবিত করে। দীর্ঘস্থায়ী লবণের অভাব বিভিন্ন পরিণতি ঘটাতে পারে এবং এমনকি জীবন-হুমকিও হতে পারে।

তবে, অতিরিক্ত সোডিয়াম স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারকও হতে পারে কারণ এটি রক্তচাপ বাড়িয়ে দিতে পারে, যার ফলে হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের সম্ভাবনা থাকে। অতএব, কোন খাবারে লবণের পরিমাণ বেশি তা জানা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যাতে আপনি সঠিক পরিমাণে সেগুলি খেতে পারেন।

WHO-এর সুপারিশ অনুসারে, সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন ৫ গ্রামের কম লবণ খাওয়া উচিত। ১ বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য, প্রতিদিন ১ গ্রামের কম লবণ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়; ১-৩ বছর বয়সী শিশুদের প্রতিদিন ৩ গ্রাম লবণ খাওয়া উচিত; এবং ৭ বছরের বেশি বয়সী শিশুদের প্রাপ্তবয়স্কদের সমান পরিমাণে লবণ খাওয়া উচিত।

অন্তর্নিহিত চিকিৎসাগত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, লবণ খাওয়ার পরিমাণ তাদের ডাক্তারের দ্বারা নির্ধারিত হওয়া উচিত।

লবণ আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, কিন্তু আপনার এটি কেবলমাত্র পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত - উদাহরণ।

অসুস্থতার চিকিৎসায় লবণ ব্যবহার করে ২০টি প্রেসক্রিপশন

ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা পদ্ধতি অনুসারে, ডাঃ হোয়াং খান টোয়ান ব্যাখ্যা করেছেন যে টেবিল লবণের স্বাদ নোনতা, ঠান্ডা প্রকৃতির, এটি বিষাক্ত নয় এবং কিডনি, হৃদপিণ্ড এবং পাকস্থলীর মেরিডিয়ানের উপর কাজ করে। এর কাজগুলির মধ্যে রয়েছে তাপ পরিষ্কার করা, হৃদপিণ্ডকে শান্ত করা, রক্তকে ঠান্ডা করা, বিষমুক্ত করা, শুষ্কতাকে আর্দ্র করা এবং অন্যান্য ওষুধকে মেরিডিয়ানে নিয়ে যাওয়া। এটি সাধারণত পেট এবং অন্ত্রে তাপ জমা, বুকে কফ জমা, কোষ্ঠকাঠিন্য, গলা ব্যথা, দাঁত ব্যথা, মাড়ি থেকে রক্তপাত, কনজাংটিভাইটিস, বমি, যৌনাঙ্গে আলসার এবং পোকামাকড়ের কামড়ের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

অনেক প্রেসক্রিপশন আছে যেখানে রোগের চিকিৎসার জন্য টেবিল লবণ ব্যবহার করা হয়, যেমন:

- গলা ব্যথা: গলা ব্যথার জন্য, একের পর এক আস্ত লবণ দিয়ে গার্গল করুন, অথবা লবণ জলে গুঁড়ো রসুন মিশিয়ে গার্গল করুন।

- দাঁতের ব্যথা: ফোলা ও যন্ত্রণাদায়ক মাড়ি এবং আলগা দাঁতের জন্য, দিনে কয়েকবার লবণ এবং ফুটানো পানির মিশ্রণ দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন।

- পেটে ব্যথা: ঠান্ডাজনিত পেটের ব্যথার জন্য, একটি পাত্রে লবণ গরম করে কাপড়ে মুড়িয়ে নাভি এবং ব্যথাযুক্ত স্থানে লাগান।

- কাশি: সর্দি-কাশির জন্য, লেবুর টুকরোতে লবণ দিন এবং এটি গলে না যাওয়া পর্যন্ত চুষুন।

- চোখ ছিঁড়ে ফেলা: অতিরিক্ত চোখ ছিঁড়ে যাওয়ার জন্য, লবণ এবং ফুটানো জল দিয়ে তৈরি পাতলা লবণাক্ত দ্রবণ ব্যবহার করে চোখ ধুয়ে ফেলুন।

- হেমাটোমা: ক্ষত এবং হেমাটোমার জন্য, সামান্য ইউক্যালিপটাস তেলের সাথে টেবিল লবণ মিশিয়ে আক্রান্ত স্থানে দিনে দুবার লাগান।

- গলা ব্যথা: গলা ব্যথার জন্য, ফুটন্ত পানির সাথে লবণ মিশিয়ে গরম তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন এবং দিনে ৫-৭ বার গার্গল করুন।

- পোড়া: তাপীয় পোড়ার জন্য, তিলের তেলের সাথে অল্প পরিমাণে মিহি লবণ মিশিয়ে পোড়া জায়গায় লাগান, এতে শীতল অনুভূতি তৈরি হয়, ব্যথা এবং ফোলাভাব কম হয় এবং দ্রুত নিরাময় হয়। দিনে ২-৩ বার লাগান।

- মাথাব্যথা: হিটস্ট্রোকের কারণে মাথাব্যথার জন্য, জলের সাথে অল্প পরিমাণে লবণ মিশিয়ে ঝোলের মতো একটি দুর্বল লবণের দ্রবণ তৈরি করুন এবং মাথাব্যথা কম না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে কয়েক চুমুক পান করুন।

- নাক দিয়ে রক্তপাত: নাক দিয়ে রক্তপাতের জন্য, লবণাক্ত দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা একটি তুলোর বল নাকের ছিদ্রে প্রবেশ করান, তারপর এক গ্লাস মিশ্রিত লবণ জল পান করুন।

- চুল পড়া: চুল এবং মাথার ত্বকে ছত্রাকের সংক্রমণের কারণে চুল পড়ার ক্ষেত্রে, লবণ জল দিয়ে চুল ধুয়ে পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, কিছুক্ষণ পরে অবস্থার উন্নতি হবে।

- কোষ্ঠকাঠিন্য : সকালে খালি পেটে এক গ্লাস উষ্ণ, মিশ্রিত লবণ জল পান করুন। নিয়মিত ব্যবহার অন্ত্র এবং দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য খুবই ভালো।

- টিনিটাস: টিনিটাসের জন্য, একটি কাপড়ের ব্যাগে লবণ গরম করুন এবং দিনে দুবার ভিতরের কানের অংশে ১০ মিনিটের জন্য লাগান।

- বগলের নিচের দুর্গন্ধ: বগলের নিচের দুর্গন্ধের জন্য, গরম ভাজা লবণ ব্যবহার করুন, এটি একটি কাপড়ের ব্যাগে ভরে রাখুন এবং ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত বগলে ঘষুন, দিনে দুবার।

- হাত-পায়ে ব্যথা: বাতের কারণে হাত-পায়ে ব্যথা হলে, আক্রান্ত স্থানে লবণ ঘষে গরম করুন, ঘুমাতে যাওয়ার আগে ৫-১০ দিন ধরে এটি করুন।

- চুলকানিযুক্ত ত্বক: বয়স্কদের চুলকানিযুক্ত ত্বকের জন্য, উচ্চ লবণযুক্ত টেবিল লবণ ব্যবহার করুন, মিহি গুঁড়ো করে নিন এবং ঘুমাতে যাওয়ার আগে দিনে একবার আক্রান্ত স্থানে ঘষুন।

- বিষক্রিয়া: খাদ্যে বিষক্রিয়ার জন্য, ১০০ মিলি জলে ১ টেবিল চামচ লবণ গুলে রোগীকে ১-২ বার পান করান। তারপর, পেট থেকে অবশিষ্ট খাবার বের করে দেওয়ার জন্য বমি করান। বিষক্রিয়ার তীব্রতা এবং ধরণের উপর নির্ভর করে, রোগীকে আরও চিকিৎসার জন্য অবিলম্বে নিকটস্থ চিকিৎসা কেন্দ্রে নিয়ে যান।

- জয়েন্টে ব্যথা:   ঘাড়ের ব্যথা, কাঁধের ব্যথা, পিঠের ব্যথা, সায়াটিকা ইত্যাদির জন্য, আক্রান্ত স্থানে দিনে ১-২ বার লবণের সাথে মুগওয়ার্ট মিশিয়ে গরম কম্প্রেস লাগান।

- অনিদ্রা: ঘুমাতে যাওয়ার আগে ১৫-২০ মিনিট গরম লবণ পানিতে পা ডুবিয়ে রাখুন।

- পিঠে ব্যথা : মুগওয়ার্ট পাতা ভালো করে ধুয়ে, মোটা লবণের সাথে মিশিয়ে গরম না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন বা ভাজুন। মিশ্রণটি একটি পাতলা কাপড়ে মুড়িয়ে সন্ধ্যায় ঘুমাতে যাওয়ার আগে ব্যথার জায়গায় কয়েকবার লাগান।

অতিরিক্ত লবণ খাওয়া ক্ষতিকর:

- প্রস্রাবের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম নির্গমন বৃদ্ধি, অস্টিওপোরোসিস এবং কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি বৃদ্ধি;

- পাকস্থলীর প্রতিরক্ষামূলক আস্তরণ ধ্বংস এবং হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধির কারণে পেপটিক আলসার এবং পাকস্থলীর ক্যান্সারের ঝুঁকি বৃদ্ধি পায়;

- প্রস্রাবে প্রোটিনের পরিমাণ বৃদ্ধি এবং কিডনির উপর চাপ বৃদ্ধির কারণে কিডনি বিকল হওয়ার ঝুঁকি বৃদ্ধি;

- তৃষ্ণা বৃদ্ধি এবং পানীয়, বিশেষ করে চিনিযুক্ত পানীয়ের বর্ধিত ব্যবহারের কারণে স্থূলতার ঝুঁকি বৃদ্ধি;

- এটি তরল ধারণ এবং শোথ বৃদ্ধি করে, বিশেষ করে সিরোসিস এবং হৃদযন্ত্রের ব্যর্থতার রোগীদের ক্ষেত্রে।

অতএব, বিশেষজ্ঞরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কম লবণযুক্ত খাদ্য তৈরি করার পরামর্শ দেন।

লবণ গ্রহণ কমানোর উপায়:

আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় লবণের পরিমাণ কমানো উচ্চ লবণযুক্ত খাবারের সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমানোর একটি সহজ কিন্তু অত্যন্ত কার্যকর উপায়।

- খাবারে লবণ কম দিন।

- হালকা স্পর্শ করুন অথবা একেবারেই স্পর্শ করবেন না।

- স্টু, ফ্রাই এবং আচারযুক্ত খাবারের মতো নোনতা খাবার খাওয়া কমিয়ে দিন।

- প্রতিদিন প্রচুর পানি পান করুন।

উৎস: https://tuoitre.vn/cach-dung-muoi-an-chua-nhieu-benh-2024042007340605.htm