ভু জা-এর অনন্য কমলালেবুর বাগানটি কীভাবে পুনরুদ্ধার করা যায়।

এমন কৌশলের কারণে যা ফলকে বছরের শেষের দিকে পাকাতে সাহায্য করে, হাই ফং-এর বাক আন ফু ওয়ার্ডের ভু জা কমলা ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাগান থেকে চড়া দামে কিনে নিচ্ছেন।

বর্তমানে ভু শা আবাসিক এলাকায় ৩০ হেক্টরেরও বেশি কমলালেবুর বাগান রয়েছে, যা টাইফুন ইয়াগির আগের তুলনায় প্রায় অর্ধেক কমে গেছে।

ঝড় পরবর্তী পুনরুদ্ধার

টাইফুন ইয়াগির পর ভু শা আবাসিক এলাকার কমলালেবুর বাগানগুলোর একটি বড় অংশ মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। অনেক পুরোনো কমলালেবুর বাগান ক্ষতিগ্রস্ত হয়, সেগুলোর শিকড় পচে যায় এবং গাছের বৃদ্ধি ব্যাহত হয়, যার ফলে সময়মতো সমাধান না করা হলে কমলালেবু চাষিরা সম্পূর্ণ ফসল হারানোর ঝুঁকিতে পড়েন। এই পরিস্থিতির প্রতিক্রিয়ায়, স্থানীয় কৃষকরা দ্রুত উৎপাদন পুনরুদ্ধারের জন্য স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি অনুসন্ধান ও প্রয়োগ করেন।

সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতিগুলোর মধ্যে একটি হলো জাম্বুরার রুটস্টকের উপর ভিন কমলালেবুর কলম করা। ভু শা আবাসিক এলাকার বাসিন্দা জনাব নগুয়েন ভান থাং এই কৌশলটি প্রয়োগকারী অগ্রগামী পরিবারগুলোর মধ্যে একজন। তার পরিবারের ২ একরেরও বেশি কমলালেবুর জমিতে জনাব থাং ১০০টিরও বেশি কমলালেবুর গাছে কলম করেছেন এবং এই গাছগুলো এখন স্থিতিশীল ফলন দিচ্ছে। আরও ৩০০টিরও বেশি কলম করা কমলালেবুর গাছও ভালোভাবে বেড়ে উঠছে এবং অদূর ভবিষ্যতে ফল দেওয়ার প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে।

আরও বেশি করে জাম্বুরা গাছের সাথে কমলার কলম করা হচ্ছে, যা শুধু কমলা চাষের এলাকা দ্রুত পুনরুদ্ধার করতেই সাহায্য করে না, বরং সুস্পষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধাও বয়ে আনে।

জনাব থাং-এর মতে, নির্বাচিত জাম্বুরার রুটস্টকগুলো হলো সুস্থ গাছ, যেগুলোর শিকড় ব্যবস্থা সুগঠিত এবং পলিমাটির অবস্থার সাথে ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা রয়েছে। বাক নিন -এর নার্সারিগুলো থেকে কেনার পর, তিনি কলম করার জন্য সুস্থ ও রোগমুক্ত কমলার সায়ন বেছে নেন। যথাযথ কৌশল প্রয়োগ এবং জৈব-নিরাপত্তা পদ্ধতি অনুযায়ী যত্ন নেওয়ার ফলে গাছগুলোর বেঁচে থাকার হার বেশি, সেগুলো দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং পোকামাকড় ও রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল হয়।

থাত হাং ক্লিন এগ্রিকালচারাল প্রোডাক্টস কো-অপারেটিভের পরিচালক জনাব নগুয়েন ভ্যান কোয়াং বলেছেন যে, জাম্বুরার রুটস্টকের উপর কমলালেবুর কলম করা এমন একটি সমাধান যা দ্বিগুণ সুবিধা নিয়ে আসে; এটি একদিকে যেমন ফসল তোলার সময় কমায়, তেমনি অন্যদিকে পোকামাকড় ও রোগের উপদ্রবও হ্রাস করে। প্রকৃতপক্ষে, ২০২৩ সালের শেষভাগ থেকে কিছু কমলালেবু চাষী এই পদ্ধতিটি স্বতঃপ্রণোদিতভাবে পরীক্ষা করেছেন এবং অঞ্চলজুড়ে ব্যাপকভাবে গ্রহণের আগেই ইতিবাচক ফল লাভ করেছেন। প্রাকৃতিক দুর্যোগের পর কৃষি উৎপাদন মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার প্রেক্ষাপটে, এটি মানুষকে দ্রুত তাদের ফলের বাগান পুনরুদ্ধার করতে, উৎপাদন স্থিতিশীল করতে এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করতে সাহায্য করার একটি উপযুক্ত উপায়।

ইতিবাচক ফলাফলের ভিত্তিতে, ভু জা-র অনেক পরিবার তাদের চাষাবাদের পদ্ধতি পরিবর্তন করেছে। আগের মতো ছোট চারাগাছে কমলালেবু লাগানোর পরিবর্তে, ফসল তোলার সময় কমাতে এবং দ্রুত তাদের আয় স্থিতিশীল করতে মানুষ এখন বড়, কলম করা গাছ লাগানো শুরু করেছে। সমবায় সমিতি এই পদ্ধতিকে উৎসাহিত করছে, যা বিশেষ করে টাইফুন ইয়াগির পর ভু জা কমলালেবু চাষ অঞ্চলের পুনরুদ্ধার এবং টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখছে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

নুই থান-এ স্টার্টআপ কার্যক্রমগুলো সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে।২০২৩ সালের শুরুতে প্রতিষ্ঠিত নুয়ি থান (পূর্বতন) জেলা ক্রিয়েটিভ স্টার্টআপ অ্যাসোসিয়েশন তার লক্ষ্য বেশ ভালোভাবে পালন করেছে। তবে, দ্বি-স্তরীয় স্থানীয় সরকার মডেল বাস্তবায়নের পর থেকে অ্যাসোসিয়েশনটির কার্যক্রম স্তিমিত হয়ে পড়েছে। তাই, এলাকার স্টার্টআপ আন্দোলনকে "জীবন্ত রাখতে" উচ্চতর পর্যায় থেকে জরুরিভাবে মনোযোগ প্রয়োজন।

ভিয়েতনামের ফল ও সবজি কীভাবে একই দিনে চীনের সুপারমার্কেটগুলোতে পৌঁছায়?ভিয়েতনাম-চীন অর্থনৈতিক সম্পর্কের প্রবৃদ্ধির অন্যতম প্রধান চালিকাশক্তি হলো কৃষি বাণিজ্য। উভয় পক্ষ সরবরাহ শৃঙ্খল, লজিস্টিকস, ডিজিটাল রূপান্তর, গুণগত মান এবং আরও অনেক ক্ষেত্রে সহযোগিতা বৃদ্ধির জন্য নতুন সমাধান খুঁজে দেখবে।

হাই ফং-এর ৪০০ জন নারী ও শিশু উপহার এবং বিনামূল্যে স্বাস্থ্য পরীক্ষা পেয়েছেন।হাই ফং শহরের নারী ও শিশুদের স্বাস্থ্য পরীক্ষা এবং কল্যাণমূলক উপহার প্রদানের জন্য 'ভালোবাসার যাত্রা' কর্মসূচিটি আয়োজন করা হয়েছিল।

টেট বাজারকে পরিষেবা প্রদান করা

জৈব পদ্ধতিতে উৎপাদিত সোনালী হলুদ রঙে পাকা কমলা ভোক্তাদের কাছে জনপ্রিয় এবং চান্দ্র নববর্ষের সময় এটি একটি প্রিয় কৃষি পণ্য।

ভয়াবহ প্রাকৃতিক দুর্যোগ মোকাবিলা করার পর, উৎপাদন মানসিকতায় সক্রিয় পরিবর্তন এবং প্রযুক্তিগত অগ্রগতির নমনীয় প্রয়োগের ফলে ভু জা-র কমলা চাষিরা মূলত তাদের উচ্চমানের কমলা চাষের এলাকা বজায় রাখতে পেরেছেন।

বছরের শেষ দিনগুলিতে, যখন উত্তরের অনেক বড় কমলা উৎপাদনকারী অঞ্চলে ফসল তোলার মৌসুম শুরু হয়ে গেছে, তখন বাক আন ফু ওয়ার্ডের ভু শা আবাসিক এলাকায় ফসল তোলার আবহ সবেমাত্র প্রাণবন্ত হতে শুরু করেছে। কিন থুই নদীর পলিমাটিতে সমৃদ্ধ উর্বর জমিতে, পাকা সোনালি কমলার বাগানগুলো চান্দ্র নববর্ষের জন্য বাজারে সরবরাহ করতে প্রস্তুত।

ক্যাম ভু জা OCOP ৪-স্টার মান অর্জন করেছেন।

রাসায়নিক সার ও কীটনাশকের ওপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল প্রচলিত চাষাবাদের পদ্ধতির বিপরীতে, ভু জা-র কমলা চাষিরা দ্রুত জৈব উৎপাদনে ঝুঁকেছেন। এর লক্ষ্য শুধু অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করাই নয়, বরং তার চেয়েও গুরুত্বপূর্ণ হলো এমন বিশুদ্ধ কমলা উৎপাদন করা, যা পলিমাটির প্রাকৃতিক স্বাদ ধরে রাখে।

ভু শা আবাসিক এলাকার বাসিন্দা জনাব নগুয়েন ডুক কুয়ং, বাক আন ফু এলাকায় কমলা গাছ রোপণকারী প্রথম ব্যক্তিদের মধ্যে একজন ছিলেন। বর্তমানে, তার পরিবারের ১ হেক্টরেরও বেশি জমিতে প্রায় ১,০০০ গাছসহ ভিনহ কমলা এবং ডুয়ং কানহ কমলার বাগান রয়েছে। গড়ে, প্রতিটি প্লটে ৩৫-৪০টি গাছ আছে এবং প্রতিটি গাছ থেকে বছরে প্রায় ৩০-৪০ কেজি ফল পাওয়া যায়। প্রতি কেজি ৪০,০০০ থেকে ৪৫,০০০ VND মূল্যে বিক্রি হওয়ায়, তার পরিবার বছরে প্রায় ৫০০-৬০০ মিলিয়ন VND লাভ করে।

অন্যান্য অনেক কমলা চাষীর মতো, জনাব কুয়ং-এর পরিবারও শুরু থেকেই পরিচ্ছন্ন ও টেকসই উপায়ে কমলা চাষ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল। বাগানে কোনো আগাছানাশক ব্যবহার করা হয় না; গাছের নিচের প্রাকৃতিক ঘাস আর্দ্রতা ধরে রাখতে, মাটির গুণমান উন্নত করতে এবং প্রাকৃতিক পুষ্টি সরবরাহ করতে রেখে দেওয়া হয়। পরিচ্ছন্ন কমলা চাষ শুধু পণ্যের গুণমানই বাড়ায় না, বরং পরিবেশ সুরক্ষা ও ভোক্তার স্বাস্থ্য রক্ষায়ও অবদান রাখে।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) বাজারের জন্য উৎকৃষ্ট মানের কমলা নিশ্চিত করতে, বাগান মালিকরা নিরন্তর তাদের নিজস্ব জৈব চাষ পদ্ধতি প্রয়োগ করেন। প্রধান সার হিসেবে কম্পোস্ট করা সয়াবিন ও মাছ ব্যবহার করা হয় এবং কীটনাশকের পরিবর্তে জৈব প্রস্তুতি প্রয়োগ করা হয়। গাছের বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ের সাথে সামঞ্জস্য রেখে সার প্রয়োগ সতর্কতার সাথে হিসাব করা হয়। ফলস্বরূপ, ভু শা কমলা তার রসালো ভাব, গভীর মিষ্টতা, কোমল সুগন্ধ এবং দীর্ঘ সময় ধরে পাকার জন্য পরিচিত। মৌসুমের শেষের দিকে, কমলায় আরও বেশি চিনি জমা হয়, যার ফলে এর মিষ্টতা আরও তীব্র ও সুস্পষ্ট হয়ে ওঠে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।

যুদ্ধের পরিণতি মোকাবেলায় ভিয়েতনাম ও যুক্তরাষ্ট্র সহযোগিতা জোরদার করছে।VTV.vn – ২২শে জুন, সাধারণ সম্পাদক ও রাষ্ট্রপতি তো লাম মার্কিন নৌবাহিনীর ভারপ্রাপ্ত সচিব হুং কাও-এর সাথে সাক্ষাৎ করেন।

জৈব পদ্ধতিতে চাষ করা হয় বলে এই কমলালেবুগুলোর স্বাদ হয় ভরপুর ও মিষ্টি, সুগন্ধ হয় স্নিগ্ধ এবং অন্যান্য অঞ্চলের কমলালেবুর তুলনায় এগুলো পাকতে বেশি সময় লাগে।

বর্তমানে, বাক আন ফু ওয়ার্ডে ৩০ হেক্টরেরও বেশি কমলালেবুর বাগান রয়েছে, যা প্রধানত ভু শা আবাসিক এলাকায় কেন্দ্রীভূত। আবহাওয়া ও প্রাকৃতিক দুর্যোগের প্রভাবে ফলন হেক্টর প্রতি মাত্র ৮-৯ টন, যা আগের তুলনায় প্রায় অর্ধেক। তবে, বিক্রয়মূল্য স্থিতিশীল থাকায় ভু শা-র কমলালেবু থেকে এখনও হেক্টর প্রতি ৩০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি অর্থনৈতিক আয় হয়, যদিও এই উৎপাদন বাজারের চাহিদা মেটাতে অপর্যাপ্ত।

আগামী সময়ে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ পরিকল্পনা করে অদক্ষ ধান চাষের এলাকাগুলোকে নিরাপদ উপায়ে ফল চাষের জমিতে রূপান্তরিত করার কাজ চালিয়ে যাবে, যার মাধ্যমে কেন্দ্রীভূত উৎপাদন অঞ্চল গড়ে উঠবে এবং যা অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখার পাশাপাশি বাজারের জন্য বিশুদ্ধ ও উচ্চমানের কৃষি পণ্যের উৎস তৈরি করবে।

TRAN HIEN - THANH CHUNG

উৎস: https://baohaiphong.vn/cach-khoi-phuc-vuon-cam-doc-dao-o-vu-xa-530922.html