টেটের কাছে, উচ্চ মূল্য সত্ত্বেও আমদানি করা চেরির চাহিদা এখনও বেশি।

ভিয়েতনামে আমদানি করা নিউজিল্যান্ডের চেরি। ছবি: থান ইয়েন

চেরি, সুন্দর রঙের একটি আমদানি করা ফল, অনেক পরিবার টেটের সময় উপহার হিসেবে কিনতে এবং খাওয়ার জন্য বেছে নেয়। এই বছর, এই আমদানি করা ফলের দাম বেড়েছে, বিশেষ করে অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড থেকে আসা উচ্চমানের পণ্য, তবে এটি এখনও টেটের কাছে গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয়।

লে ভ্যান সি স্ট্রিটের (জেলা ৩, হো চি মিন সিটি) একটি ফলের দোকানে, নিউজিল্যান্ডের ৩২-৩৪ মিমি আকারের চেরি প্রতি কেজিতে প্রায় ২০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডংয়ের দাম। ছোট ফলের দাম প্রতি কেজিতে ৯০০,০০০ থেকে ১০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত।

অস্ট্রেলিয়া থেকে আমদানি করা পণ্যের দামও একই রকম, কিন্তু ২৬শে টেট থেকে এগুলো স্টকে নেই। এছাড়াও, চিলির চেরি সস্তা, প্রতি কেজি ২০০,০০০ - ২৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং, এবং অনেকেই প্রচুর পরিমাণে অর্ডার করেন।

একইভাবে, কোয়াং ট্রুং স্ট্রিটের (গো ভ্যাপ জেলা, হো চি মিন সিটি) একটি দোকানের মালিক বলেছেন যে কয়েকদিন আগে দোকানে উচ্চমানের চেরি বিক্রি হয়ে গেছে। দোকানের মালিকের মতে, ফলের ধরণ এবং আকারের উপর নির্ভর করে গত বছরের তুলনায় চেরির দাম ২০-৩৫% বেড়েছে।

"টেট উপহার হিসেবে চেরি বেছে নেওয়া হয়, তাই এর ব্যবহার খুব ভালো, বিশেষ করে উচ্চমানের পণ্য। অনেক গ্রাহক টেটের কাছে পণ্য পেতে টেটের অর্ধেক মাস আগে অর্ডার করেছেন," তিনি বলেন।

অনলাইন বিক্রয় সাইটগুলিতে, অনেক দোকান ঘোষণা করেছে যে তাদের পণ্য স্টক শেষ হয়ে গেছে। কিছু গ্রাহককে তাদের পণ্য পেতে আরও ২-৩ দিন অপেক্ষা করতে হয়েছিল কারণ আমদানি চালান স্বাভাবিকের চেয়ে দেরিতে হয়েছিল।

অস্ট্রেলিয়ার একজন ফল ব্যবসায়ী মিসেস হান বলেন যে টেটের ২৭ তারিখ হল "এয়ার-ডেলিভারি" চেরির অর্ডার গ্রহণের শেষ দিন, কিন্তু "অর্ডার এখনও জমজমাট।" যাইহোক, অস্ট্রেলিয়ায় খুব বেশি সুন্দর ফল অবশিষ্ট নেই, তাই এই সময়ে তাজা, মানসম্পন্ন পণ্য খুঁজে পেতে, তার মতো ব্যবসায়ীদের কেন্দ্র থেকে আরও দূরে বাজারে যেতে হয়। বর্তমানে, অস্ট্রেলিয়ার বাজারে বড় আকারের ফল আর পাওয়া যায় না, কারণ বেশিরভাগই পুরানো, কম তাজা ফল।

"চেরির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এগুলি অবশ্যই তাজা এবং সুস্বাদু হতে হবে। আমি গ্রাহকদের জন্য নতুন পণ্য খুঁজে বের করার চেষ্টা করি, তাই দাম একটু বেশি," তিনি বলেন, বর্তমানে ৩০ - ৩২ মিমি আকারের ২ কেজির বাক্সের দাম প্রায় ১৫ - ১৬ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং।

চন্দ্র নববর্ষের কেনাকাটার চাহিদা মেটাতে সুপারমার্কেটগুলি শত শত টন চিলির চেরি আমদানি করেছিল, যার ব্যবহার ৮০% পৌঁছেছিল। হো চি মিন সিটির সুপারমার্কেটগুলি টেটের আগের দিনগুলিতে কেনাকাটার চাহিদা মেটাতে এখনও আরও পণ্য আমদানি করছে।

বর্তমানে বাজারে কানাডা, চিলি, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড থেকে আমদানি করা বিভিন্ন ধরণের চেরি রয়েছে, যার আকার বিভিন্ন। নিয়মিত ধরণের পাশাপাশি, এই বছর সীমিত সংখ্যক জৈব জাতের চেরিও রয়েছে, যেগুলি অনেক লোকের পছন্দের।

সরবরাহ কমে যাওয়া এবং চাহিদা বৃদ্ধির কারণে এ বছর চেরির দাম বেশি। অস্ট্রেলিয়া থেকে আমদানি করা চেরির দাম প্রথমে বিক্রি হয়ে যায় কারণ অনেক চাষী তাদের আবাদ এলাকা কমিয়ে দেওয়ায় সেই দেশে উৎপাদন কমে গেছে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আমদানি করা চেরি, যা সাধারণত অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের চেরির সাথে প্রতিযোগিতা করে, গত বছরের শেষের দিক থেকে মরসুম শেষ হয়ে গেছে, যার ফলে অন্যান্য দেশ থেকে দাম বেড়েছে। উচ্চ মূল্য সত্ত্বেও, চেরিগুলি স্ন্যাকস এবং উপহার উভয়ের জন্যই একটি জনপ্রিয় পছন্দ।

LA (VnExpress অনুসারে)

সূত্র: https://baohaiduong.vn/can-tet-cherry-nhap-khau-gia-cao-van-dat-hang-403985.html