পূর্বে, ঘন ঘন লবণাক্ত পানির অনুপ্রবেশের কারণে তান ফু দং দ্বীপের অধিবাসীরা ধান চাষে বহু সমস্যার সম্মুখীন হতেন। স্বল্প বিনিয়োগ ব্যয় ও ন্যূনতম ঝুঁকিযুক্ত লবণ-সহনশীল উদ্ভিদ লেমনগ্রাস চাষ শুরু করার পর থেকে সেখানকার মানুষের জীবনযাত্রার মান ক্রমান্বয়ে উন্নত হয়েছে।
উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করার লক্ষ্যে, ডং থাপ প্রদেশের সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলো কৃষকদের সাথে মিলে উৎপাদন প্রক্রিয়ার মানসম্মতকরণ এবং 'তান ফু ডং লেমনগ্রাস' ব্র্যান্ড তৈরি ও ব্যবস্থাপনার কাজ করেছে।
এই পদ্ধতির একটি উল্লেখযোগ্য দিক হলো লেমনগ্রাসের মূল্য সর্বাধিক করার জন্য প্রযুক্তির প্রয়োগ। লেমনগ্রাসের পাতা, যা আগে ফেলে দেওয়া হতো, এখন অত্যাবশ্যকীয় তেল পাতনের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়। অবশিষ্ট বর্জ্যকে পরবর্তীতে মাশরুম চাষের ভিত্তি এবং জৈব সার উৎপাদনের জন্য কাজে লাগানো হয়।
বিশেষত, প্রকল্পটি জাপানি বিশেষজ্ঞদের সহযোগিতায় লেমনগ্রাস পাতা এবং পুকুরের পলি ব্যবহার করে বায়োগ্যাস ও পরিবেশবান্ধব বিদ্যুৎ উৎপাদনে সহায়তা করেছে। এই সমাধানগুলো কেবল মানুষের খরচ কমাতে ও আয় বাড়াতেই সাহায্য করে না, বরং পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখে এবং সবুজ কৃষির দিকে এগিয়ে যেতে সহায়তা করে।
ডং থাপ প্রদেশের তান ফু ডং কম্যুনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান জনাব লে থান ডাং বলেছেন যে, নতুন কৌশল প্রয়োগের ফলে তান ফু ডং-এর লেমনগ্রাস পণ্য জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ফ্রান্স, অস্ট্রেলিয়া এবং অন্যান্য দেশে রপ্তানির কঠোর মানদণ্ড পূরণ করতে সক্ষম হয়েছে।
৪,০২০ হেক্টর বিশেষায়িত চাষাবাদ এলাকা, হেক্টর প্রতি ১৫-১৭ টন ফলন এবং ধানের চেয়ে ৩-৪ গুণ বেশি লাভের মাধ্যমে লেমনগ্রাস হাজার হাজার স্থানীয় পরিবারকে একটি স্থিতিশীল আয় এনে দিয়েছে।
ডং থাপ প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের পরিচালক জনাব লে কুয়াং খোই-এর মতে, রাষ্ট্রের সুপরিকল্পিত বিনিয়োগ এবং বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে প্রযুক্তি হস্তান্তরের সমন্বয় কৃষকদের তাদের উৎপাদন ব্যবস্থাকে সফলভাবে রূপান্তরিত করতে সাহায্য করেছে। এটি ডং থাপের টেকসই কৃষি বিকাশের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি, যা ব-দ্বীপ অঞ্চলের মানুষকে তাদের জমিতে নিরাপদে থাকতে এবং অর্থনীতিকে উন্নত করতে সহায়তা করে।
উৎস: https://www.sggp.org.vn/cay-sa-giup-nguoi-dan-vung-han-man-dong-thap-doi-doi-post857699.html
