টেটকে স্বাগত জানাতে পীচ ফুলের যত্ন নেওয়া

ঘোড়ার চন্দ্র নববর্ষ যতই এগিয়ে আসছে, চিয়েং সিং ওয়ার্ডের পীচ চাষীরা তাদের বছরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সময়ে প্রবেশ করছে। তাদের সবুজ বাগানে, চাষীরা সাবধানতার সাথে ছাঁটাই করে, পাতা তুলে ফেলে এবং সেচের ব্যবস্থা করে, এই আশায় যে প্রতিটি কুঁড়ি সঠিক সময়ে ফুটবে, যা নতুন বছরের শুরুতে প্রতিটি পরিবারে বসন্তের উষ্ণ রঙ আনতে অবদান রাখবে।

পুরাতন পীচ গাছ, যা যত্ন সহকারে পরিচর্যা করা হয়, ছাঁটাই করা হয় এবং উদ্যানপালকদের দ্বারা কলম করা হয়, তার উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য রয়েছে।

আজকাল, চিয়েং সিংহ ওয়ার্ডের থাম মে গ্রামের ৬, ৭, ৯ এবং ১৭ নং গ্রামগুলির পীচ বাগানের পরিবেশ কর্মব্যস্ত। পীচ চাষীরা অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে ফুলের কুঁড়ির বিকাশ এবং যত্ন নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করছেন। অধিবর্ষের সাথে সাথে, ক্রমবর্ধমান ঋতু দীর্ঘায়িত হয় এবং অভিজ্ঞতা এবং সঠিক কৌশল ছাড়াই, পীচের ফুল সহজেই কাঙ্ক্ষিত সময়ের আগে বা পরে ফুটতে পারে, যা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য পীচ গাছের গুণমান এবং মূল্যের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে।

বর্তমানে, চিয়াং সিং ওয়ার্ডে ৪০টিরও বেশি পরিবারে পীচ গাছ চাষ করা হয়, যার মোট জমি ১০ হেক্টরেরও বেশি। পীচ গাছ একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ ফসলে পরিণত হয়েছে, যা অনেক পরিবারের অর্থনৈতিক জীবনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, বিশেষ করে চন্দ্র নববর্ষের সময়। এর আধ্যাত্মিক তাৎপর্যের বাইরে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য পীচ ফুলের ফসলও আয়ের একটি উৎস, যা ফসল উৎপাদনের পুনর্গঠন এবং স্থানীয় জনগণের জীবন উন্নত করতে অবদান রাখে।

চিয়েং সিং ওয়ার্ডের ৭ নম্বর গ্রুপের কৃষকরা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে পীচ ফুলের গাছের যত্ন নেওয়ার কৌশলগুলি ভাগ করে নিচ্ছেন।

প্রায় ৩,০০০ বর্গমিটার আয়তনের পীচ বাগানে আমাদের নিয়ে যাচ্ছেন, চিয়েং সিং ওয়ার্ডের গ্রুপ ৭-এর পীচ চাষিদের একজন মিস নিন থি সিং, যার ৪০০ টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের পীচ গাছ রয়েছে। মিসেস সিং শেয়ার করেছেন: "লিপ ইয়ার পীচ গাছের বৃদ্ধির সময়কালকে দীর্ঘায়িত করে, তাই আমাদের প্রতিদিন আবহাওয়া নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হয়। যখন উষ্ণ থাকে, তখন আমরা কুঁড়ির বিকাশ রোধ করার জন্য জল সীমিত করি; যখন ঠান্ডা থাকে, তখন আমরা গাছের গোড়া ঢেকে রাখি, পটাশিয়াম সার যোগ করি এবং কুঁড়ির বৃদ্ধিকে সমানভাবে উদ্দীপিত করার জন্য উষ্ণ জল দিয়ে জল দিই। সঠিক সময়ে পীচ ফুল ফোটে তা নিশ্চিত করার জন্য, চাষীদের অবশ্যই বাগানে 'বাঁচতে এবং শ্বাস নিতে' হবে, সময়মতো সমন্বয় করার জন্য গাছের প্রতিটি ছোট পরিবর্তন পর্যবেক্ষণ করতে হবে।"

পানি ও শ্রম সাশ্রয় করার জন্য কৃষকরা স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করছেন।

২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে পীচ গাছ চাষের সাথে জড়িত থাকার পর, চিয়েং সিন ওয়ার্ডের গ্রুপ ৭-এ বসবাসকারী মিসেস নগুয়েন থি চিনের পরিবার বর্তমানে বিভিন্ন ধরণের প্রায় ৫০০টি পীচ গাছের যত্ন নেয়। এর মধ্যে প্রায় ৫০% শোভাময় এবং প্রাচীন পীচ গাছ যা গ্রাহকরা আগে থেকে অর্ডার করেছেন। মিসেস চিনের জন্ম এবং বেড়ে ওঠা হ্যানয় শহরের ভ্যান তাও কমিউনের নাহাট তান ফুল চাষকারী গ্রামে। অতএব, এই ঐতিহ্যবাহী শিল্প থেকে প্রাপ্ত অভিজ্ঞতা, যখন সন লা প্রদেশে আনা হয় এবং উপযুক্ত মাটি এবং জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে মিলিত হয়, তখন তার পরিবারের পীচ বাগানটি সুন্দর আকার এবং দীর্ঘস্থায়ী ফুলের সাথে অবিচলিতভাবে বৃদ্ধি পেতে সাহায্য করেছে।

মিসেস চিন শেয়ার করেছেন: "সাম্প্রতিক বছরগুলিতে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে পীচ ফুলের গাছের বাজার ক্রমশ বৈচিত্র্যময় হয়ে উঠেছে। যারা পীচ ফুলের গাছ কেনেন তারা কেবল সঠিক সময়ে ফুল ফোটার বিষয়েই উদ্বিগ্ন নন, বরং প্রতিটি গাছের আকৃতি, স্থায়িত্ব এবং ফেং শুইয়ের তাৎপর্যের দিকেও মনোযোগ দেন। আমার পরিবারের বাগানে প্রতিটি পীচ ফুলের গাছের দাম 3 থেকে 10 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং। অনুকূল আবহাওয়া এবং সুন্দর ফুলের বছরগুলিতে, আমার পরিবার প্রতি টেট মৌসুমে 500 থেকে 700 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করতে পারে।"

কাটা পীচ ফুল বিক্রির পাশাপাশি, মিসেস চিনের পরিবার প্রতি বছর প্রতি গাছে ১ থেকে ৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং মূল্যে শোভাময় এবং প্রাচীন পীচ গাছের যত্ন এবং ভাড়া পরিষেবা প্রদান করে। তবে, অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জনের জন্য, পীচ চাষীদের বীজ নির্বাচন, মাটি প্রস্তুত, সার প্রয়োগ, আকৃতি, ছাঁটাই এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ থেকে শুরু করে সারা বছর প্রচেষ্টা বিনিয়োগ করতে হবে। "প্রতি বছর, আমার পরিবার টে বাক স্কোয়ারে বসন্তকালীন ফুল মেলায় অংশগ্রহণের জন্য প্রায় ২০০টি পীচ গাছ উৎসর্গ করে। এটি আমাদের পণ্যগুলি পরিচয় করিয়ে দেওয়ার এবং অন্যান্য চাষীদের কাছ থেকে বিনিময় এবং শেখার সুযোগ উভয়ই," মিসেস চিন যোগ করেন।

ঘন কুঁড়ি দিয়ে ঢাকা পীচ গাছগুলিকে যত্ন সহকারে এবং যত্ন সহকারে পরিচর্যা করা হয়, ঘোড়ার বছরের চন্দ্র নববর্ষের ঠিক সময়ে ফুল ফোটার জন্য অপেক্ষা করা হয়।

উদ্যানপালকদের মতে, অনেক উত্তর প্রদেশের তুলনায়, সোন লা-তে জন্মানো পীচ গাছ মাটি এবং জলবায়ুর সাথে মানানসই বলে মনে করা হয়, যার ফলে ভালো বৃদ্ধি এবং অসাধারণ ফুলের গুণমান পাওয়া যায়। সোন লা পীচ ফুলের ফুল বড় ফুল, ঘন পাপড়ি, মোটা কুঁড়ি, গাঢ় গোলাপী রঙ এবং দীর্ঘস্থায়ী ফুল থাকে, যা গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয় করে তোলে। স্থানীয় বাসিন্দাদের চাহিদা পূরণের পাশাপাশি, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চিয়েং সিং-এর উদ্যানপালকরা হুং ইয়েন, হ্যানয়, হাই ফং , থান হোয়া এবং এনঘে আন-এর মতো প্রদেশ এবং শহরগুলির গ্রাহকদের কাছ থেকে পীচ গাছ রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার জন্য অর্ডার গ্রহণ করছেন। এটি বাজারে চিয়েং সিং পীচ ফুলের ক্রমবর্ধমান খ্যাতি এবং গুণমান প্রদর্শন করে।

সন লা-এর পীচ ফুলগুলি বড়, ঘন পাপড়ি, মোটা কুঁড়ি এবং একটি গভীর, দীর্ঘস্থায়ী গোলাপী রঙ, যা এগুলিকে গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয় করে তোলে।

স্থানীয় প্রাকৃতিক পরিবেশের জন্য পীচ চাষ একটি উপযুক্ত পেশা, যা স্পষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে আনে এবং ভবিষ্যতের উন্নয়নের জন্য প্রচুর সম্ভাবনা তৈরি করে। পীচ গাছগুলি কেবল কৃষকদের আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎসই প্রদান করে না বরং প্রতিবার টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এবং বসন্তের আগমনের সাথে সাথে একটি সুন্দর ভূদৃশ্য তৈরি এবং এলাকার একটি স্বতন্ত্র ভাবমূর্তি তৈরিতেও অবদান রাখে।

চিয়েং সিং ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ লে হং ভিয়েত জোর দিয়ে বলেন: চিয়েং সিং ওয়ার্ড কৃষি অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য পীচ চাষকে একটি আশাব্যঞ্জক দিক হিসেবে চিহ্নিত করেছে। তবে, এই পেশার জন্য চাষীদের অভিজ্ঞতা, দক্ষ চাষ কৌশল এবং আবহাওয়ার পরিবর্তনের সাথে সক্রিয়ভাবে সাড়া দেওয়ার প্রয়োজন। আগামী সময়ে, ওয়ার্ডটি প্রশিক্ষণের আয়োজন এবং উন্নত কৌশল স্থানান্তরের জন্য বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় অব্যাহত রাখবে, একই সাথে পীচ চাষীদের সহযোগিতা, অভিজ্ঞতা ভাগাভাগি এবং ধীরে ধীরে চিয়েং সিং পীচ ব্র্যান্ড তৈরি করতে উৎসাহিত করবে।

চিয়াং সিং ওয়ার্ডের ৯ নম্বর গ্রুপের কৃষকরা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে তাদের পীচ ফুলের গাছগুলির যত্ন নিচ্ছেন।

বাগান মালিকদের সতর্কতার সাথে প্রস্তুতি এবং স্থানীয় সরকারের সঠিক নির্দেশনার ফলে, চিয়েং সিং-এ পীচ চাষ ধীরে ধীরে একটি লাভজনক পেশা হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হচ্ছে, যা প্রতিবার টেট (চন্দ্র নববর্ষ) আসার সাথে সাথে এখানকার মানুষের জন্য একটি উষ্ণ এবং পরিপূর্ণ বসন্তকালীন পরিবেশ তৈরি করে।

সূত্র: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-dao-don-tet-cmhXV4SDR.html