টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর পরে শোভাময় পীচ গাছের যত্ন নেওয়া

প্রতি চন্দ্র নববর্ষের ঠিক পরেই, থাও নগুয়েন ওয়ার্ডের পীচ চাষীরা তাদের বাগানে পীচ গাছগুলির যত্ন এবং পুনরুদ্ধারে ব্যস্ত থাকেন। একই সাথে, তারা গ্রাহকদের রেখে যাওয়া পীচ গাছগুলির যত্নও নেন। এই কাজটি বাগানের মালিকদের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস প্রদান করছে।

থাও নগুয়েন ওয়ার্ডের পীচ গাছ চাষীরা চন্দ্র নববর্ষের পরে শোভাময় পীচ গাছ ছাঁটাই করছেন।

আজকাল থাও নগুয়েন ওয়ার্ডের কো ডো আবাসিক এলাকায় গেলে, পীচ গাছের চারা বোঝাই ট্রাকগুলি বাগানে ফিরে যেতে সহজেই দেখা যায়। পরিবেশটি অত্যন্ত কোলাহলপূর্ণ এবং ব্যস্ত। বাগান জুড়ে, সবাই গর্ত খুঁড়তে এবং টব থেকে গাছগুলিকে মাটিতে নামাতে ব্যস্ত; অন্যরা দ্রুত মাটি মেশানো, প্রস্তুত করা এবং তোলার কাজ করছে, জরুরি ভিত্তিতে নতুন পীচ মৌসুমের জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ গ্রহণ করছে।

এই সময়ে মিঃ ফান হাই তুয়েনের পারিবারিক পীচ বাগানে ফিরে এসে, আমরা এখনও গাছ পরিবহনের ব্যস্ত পরিবেশ স্পষ্টভাবে অনুভব করতে পারছিলাম, টেটের আগের দিনগুলির মতো কম প্রাণবন্ত নয়। টেটের আগে, তার পরিবার গ্রাহকদের কাছে পৌঁছে দেওয়ার জন্য গাছ লাগানোর কাজে ব্যস্ত ছিল, এখন তারা পীচ গাছগুলি বাগানে ফিরিয়ে আনার জন্য ছুটে যাচ্ছে তাদের যত্ন নেওয়ার জন্য।

পীচ ফুলের ডাল ছাঁটাই করার সময়, মিঃ টুয়েন শেয়ার করেছেন: "আমার পরিবারে বিভিন্ন ধরণের ১,০০০ টিরও বেশি পীচ গাছ জন্মে। টেটের পরে শোভাময় পীচ গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য সঠিক কৌশল প্রয়োজন, তাই আজকাল পীচ চাষীরা মাটি প্রস্তুত করতে এবং গাছের যত্ন নিতে অনেক সময় ব্যয় করেন। যখন পীচ গাছগুলিকে বাগানে ফিরিয়ে আনা হয়, তখন প্রথমেই মূল ব্যবস্থা পুনরুদ্ধার করা, শাখাগুলি ছাঁটাই করা, মাটির চিকিত্সা করা, আর্দ্রতা প্রদান করা এবং কিছু সাধারণ রোগ প্রতিরোধ ও চিকিৎসা করা। গাছগুলিকে ভালোভাবে বৃদ্ধির জন্য রোপণ ক্ষেত্রটিতে পর্যাপ্ত সূর্যালোক নিশ্চিত করতে হবে; জলাবদ্ধতা রোধ করার জন্য পীচ গাছের গুঁড়িগুলিকেও ঢিবি করা প্রয়োজন।"

চন্দ্র নববর্ষের পর উদ্যানপালকরা শোভাময় পীচ গাছের যত্ন এবং পুনরুদ্ধারে ব্যস্ত।

এদিকে, থাও নগুয়েন ওয়ার্ডে মিঃ নগুয়েন জুয়ান তুয়ানের পরিবারের থাট থেন পীচ বাগানে, আজকাল পীচ গাছগুলি পুনরুদ্ধার এবং যত্ন নেওয়ার কাজেও ব্যস্ত সময় পার করছেন। মিঃ তুয়ান শেয়ার করেছেন: "আমার পরিবারে বর্তমানে ২০০০ টিরও বেশি থাট থেন পীচ গাছ রয়েছে। এই জাতের জন্য, গাছটি যত পুরনো হবে, এর মূল্য তত বেশি হবে। অতএব, সরাসরি গাছগুলি কেনার পরিবর্তে, অনেক পরিবার এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান চন্দ্র নববর্ষের সময় প্রদর্শনের জন্য ভাড়া নেওয়া বেছে নেয়, যার দাম ৭০ থেকে ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত। বর্তমানে, আমার পরিবার ভাড়া করা পীচ গাছগুলি ছাঁটাই করার জন্য, পুনঃরোপনের জন্য মাটি প্রস্তুত করার জন্য, এবং পরবর্তী বছরের টেট ছুটির জন্য বাজারে পরিবেশন করার জন্য গাছগুলি পুনরুদ্ধার এবং যত্ন নেওয়ার জন্য সংগ্রহ করছে।"

থাও নগুয়েন ওয়ার্ডের উদ্যানপালকরা চন্দ্র নববর্ষের পরে শোভাময় পীচ গাছের যত্ন নেওয়ার দিকে মনোনিবেশ করছেন।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর পরে পীচ গাছের যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়াটি খুবই জটিল, যার জন্য অভিজ্ঞ চাষিদের এবং উল্লেখযোগ্য সময় এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয়। টেট ছুটির সময় প্রায়শই অবহেলিত থাকা বয়স্ক পীচ গাছগুলির জন্য, পর্যাপ্ত জল বা পুষ্টির অভাব থাকে, পুনঃরোপনের জন্য আরও বেশি যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন। উঁচু বিছানা তৈরি করতে উদ্যানপালকদের অন্য কোথাও থেকে উর্বর মাটি আনতে হবে, যা একটি আলগা, পুষ্টিকর সমৃদ্ধ স্তর তৈরি করবে। অতিরিক্তভাবে, রসের লিকেজ রোধ করার জন্য ছাঁটাই করা শাখাগুলিতে চুন প্রয়োগ করা হয়।

পীচ গাছগুলি শুরু থেকেই সঠিক পদ্ধতি এবং কৌশল অনুসারে ছাঁটাই করা হয়। মাটি আলগা করে, সার দেওয়ার এবং গাছগুলিকে শিকড় গজানোর জন্য জল দেওয়ার পরে, উদ্যানপালকরা গ্রাহকদের চাহিদা এবং রুচি অনুসারে গাছগুলিকে ছাঁটাই, কলম করা এবং আকার দেওয়া শুরু করেন। চন্দ্র নববর্ষের পরে পীচ গাছের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে প্রতিটি উদ্যানপালকের নিজস্ব গোপন রহস্য রয়েছে।

থাও নগুয়েন ওয়ার্ডের কৃষকরা পীচ গাছ কলম করছেন।

পুরাতন পীচ গাছ পুনরুদ্ধার এবং যত্ন নেওয়ার পাশাপাশি, অনেক বাগানের মালিক নতুন ফসল জন্মানোর জন্য চারা উৎপাদন এবং কলম করার ক্ষেত্রে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত পদ্ধতি ব্যবহার করেন। তিন্হ নগুয়েন বাগানের মালিক মিঃ নগুয়েন ভ্যান তিন বলেন: "পীচ গাছ থেকে টেকসই আয় নিশ্চিত করার জন্য, প্রতিটি ফসল কাটার পরপরই, আমরা পুরাতন পীচ গাছের স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধারের জন্য ছাঁটাই, আকার দেওয়া এবং জৈব সার ব্যবহার শুরু করি। একই সাথে, আমরা পীচ গাছ জন্মানোর জন্য এলাকা সম্প্রসারণের জন্য কলম করার কৌশল প্রয়োগ করি। ভালো মানের চারা পাওয়ার সুযোগ এবং সঠিক পোকামাকড় ও রোগ নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি মেনে চলার জন্য ধন্যবাদ, পীচের নতুন ফসল খুবই স্বাস্থ্যকর। পীচ গাছ উচ্চ এবং স্থিতিশীল অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসে।"

থাও নুয়েন ওয়ার্ডের কৃষকরা নতুন রোপণ করা পীচ গাছের যত্ন নিচ্ছেন।

বাগানের পীচ গাছগুলি যত্নের একটি নতুন মরসুম শুরু করছে, যা তাদের সাথে করে নিয়ে যাচ্ছে মানুষের আশা যে এক বছরের অনুকূল আবহাওয়া থাকবে এবং ২০২৭ সালে চন্দ্র নববর্ষের ঠিক সময়েই পীচ ফুল ফুটবে।

সূত্র: https://baosonla.vn/kinh-te/cham-care-dao-canh-sau-tet-iqgjRXKvg.html