ভাতের পায়েস অনেক জায়গায় পাওয়া যায়, কিন্তু হা তিন- এর পায়েসের নিজস্ব একটি স্বতন্ত্র স্বাদ রয়েছে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন
এই নুডল স্যুপের নুডলস গমের আটা দিয়ে তৈরি করা হয়, যার ফলে এটি চিবানো যায় এবং বেশ স্থিতিস্থাপক হয়। খামির মাখার পর, নুডলসগুলোকে চপস্টিকের দৈর্ঘ্যের প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ লম্বা করে ফালি করে কাটা হয় এবং এগুলো অস্বচ্ছ সাদা রঙের হয়। নুডল স্যুপের ঝোলে অল্প আঁচে সেদ্ধ করা হাড়ের মিষ্টি স্বাদ, ছোট পেঁয়াজের সুবাস, চিংড়ির সমৃদ্ধ স্বাদ, কয়েক টুকরো শুকরের মাংসের সসেজ, এক চিমটি সবুজ পেঁয়াজ, ধনে পাতা এবং কয়েক টুকরো লঙ্কা থাকে – এই সবকিছু মিলে খাবারটিকে অত্যন্ত আকর্ষণীয় করে তোলে।
উৎস: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/banh-canh-ha-tinh-125/










