
কৃষি বাণিজ্যের এক গুরুত্বপূর্ণ প্রবেশদ্বার হিয়েপ থান কমিউনে, কৃষকেরা পরপর বন্যার প্রতিকূলতার সাথে দিনের পর দিন লড়াই করার পর পরিচর্যার শেষ পর্যায়ে তাদের সমস্ত শক্তি ঢেলে দিচ্ছেন। মাঠজুড়ে আগাছা পরিষ্কার ও সার দেওয়া শ্রমিকদের হাসি-ঠাট্টা আর কথাবার্তার প্রতিধ্বনি শোনা যাচ্ছে; অন্যদিকে, চন্দ্রমল্লিকা, লিলি, গ্ল্যাডিওলি ও গাঁদা ফুল চাষ করা মালীরা গাছের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং নববর্ষের প্রাক্কালে ফুল ফোটা নিশ্চিত করতে রাতে বাতি জ্বালাতে ব্যস্ত।
হিয়েপ থান কম্যুনের ট্রুং হিয়েপ গ্রামের বাসিন্দা এবং ফুল চাষে প্রায় ২০ বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন কৃষক জনাব লে হং থাং বলেন: “প্রায় প্রতি বছরই আমার পরিবার টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর জন্য ফুল চাষ করে। এই বছর আমি ৮ সাও (প্রায় ০.৮ হেক্টর) জমিতে ফুল লাগিয়েছি, যার মধ্যে সাড়ে ৬ সাও হলুদ জুঁই এবং বাকি দেড় সাও ইলেকট্রিক ক্রিস্যান্থেমাম রয়েছে। প্রায় দুই মাস ধরে সব ধরনের ফুলের দাম চড়া রয়েছে এবং আমি আশা করি টেট পর্যন্ত এই দাম বজায় থাকবে।”
হিয়েপ থান কম্যুন পিপলস কমিটির প্রতিনিধিদের মতে, এলাকাটি শীত-বসন্তকালীন ফসল উৎপাদন ও সংগ্রহের দিকে জনগণকে পরিচালিত করার উপর মনোযোগ দিচ্ছে, যার মোট ফুলের চাষের এলাকা ২১৮ হেক্টর পর্যন্ত বিস্তৃত। এর মধ্যে সিংহভাগই হলো কাটা গ্ল্যাডিওলাস (২০০ হেক্টর), এবং এর সাথে অর্কিড, ক্রিস্যান্থেমাম, কার্নেশন, লিলি, ও হলুদ জুঁইয়ের মতো আরও অনেক ধরনের ফুল রয়েছে।
ডুক ট্রং কমিউনেও কৃষকরা বাজারের সরবরাহের সময়সীমা মেটাতে প্রায় ২,৯০০ হেক্টর জমিতে বাঁধাকপি, লেটুস, গাজর এবং টমেটোর মতো বিভিন্ন সবজি জরুরি ভিত্তিতে চাষ করছেন। স্থানীয় সবজি চাষী জনাব নগুয়েন ভ্যান নাম জানান যে, ২০২৫ সালের শেষের দিকে আবহাওয়া অনিশ্চিত থাকা সত্ত্বেও, পূর্বপ্রস্তুত চাষাবাদ কৌশল এবং সতর্ক বীজ নির্বাচনের ফলে তার পরিবার একটি সমৃদ্ধ টেট উৎসব উদযাপনের জন্য স্থিতিশীল ফলনের আশা করছে।
অদূরেই, প্রদেশের বৃহত্তম সবজি চাষের এলাকা ডন ডুয়ং কমিউন এক নাটকীয় রূপান্তরের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে। এটি এখন এক বিশাল সবুজ নির্মাণস্থলে পরিণত হয়েছে, যেখানে টমেটো, ক্যাপসিকাম, শালগম এবং সবুজ শিমের মতো ফসলের পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের বাঁধাকপি, লেটুস, পেঁয়াজকলি এবং ভেষজ উদ্ভিদের মতো স্বল্পমেয়াদী সবজিও রয়েছে, যা সবই চান্দ্র নববর্ষের জন্য প্রস্তুত। উচ্চ প্রযুক্তির কৃষির দিকে এই জোরালো পরিবর্তন স্থানীয় কৃষকদের উৎপাদনশীলতার দিক থেকে আরও সক্রিয় হতে এবং আবহাওয়াজনিত ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করেছে। ডন ডুয়ং কমিউনের একজন খামার মালিক, মিসেস ট্রান থি হোয়া, উচ্ছ্বসিতভাবে জানান যে আধুনিক গ্রিনহাউস ব্যবস্থা এবং স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থার কল্যাণে, সাম্প্রতিক ঐতিহাসিক বন্যায় তার পরিবারের সবজি বাগান প্রায় অক্ষত ছিল। ফসলগুলো এখন সমানভাবে বেড়ে উঠছে এবং এই বছরের চান্দ্র নববর্ষের জন্য দক্ষিণ-পূর্ব ও দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলের প্রদেশগুলোতে ট্রাকে করে পাঠানোর জন্য প্রস্তুত।
২০২৫ সালের শেষের দিকে প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে সৃষ্ট মারাত্মক ক্ষতি কাটিয়ে উঠতে অসংখ্য প্রতিবন্ধকতার সম্মুখীন হওয়া সত্ত্বেও, এখানকার কৃষকদের মুখে আশাবাদ এখনও স্পষ্ট। বীজ নির্বাচন থেকে শুরু করে চাষাবাদের কৌশল পর্যন্ত সমস্ত সতর্ক প্রস্তুতির লক্ষ্য হলো প্রতিটি পরিবারের টেট উৎসবের ভোজ ও উদযাপনের জন্য সর্বোচ্চ মানের কৃষি পণ্য সরবরাহ করা। আর মাত্র পনেরো দিনের কিছু বেশি সময়ের মধ্যে, যখন ট্রাকের বহর বন্দর ছেড়ে দেশের সব প্রান্তে যাত্রা শুরু করবে, তখন ডুক ট্রং, ডন ডুয়ং এবং আশেপাশের এলাকার কৃষকেরা মাঠে মাসব্যাপী কঠোর পরিশ্রমের পর তাদের পরিশ্রমের ফল পুরোপুরি উপভোগ করতে শুরু করবে এবং আশা ও সমৃদ্ধিতে পূর্ণ অশ্ববর্ষকে (বিন নগো) স্বাগত জানাতে প্রস্তুত হবে।
উৎস: https://baolamdong.vn/cho-mua-rau-hoa-tet-boi-thu-419501.html






মন্তব্য (0)