গ্রাহক ধরে রাখতে সঠিক দাম বেছে নিন

যদিও কিছু লোকের এখনও বেশি দাম চাওয়ার অভ্যাস আছে, তবুও বেশিরভাগ ব্যবসায়ী মামলা এড়াতে এবং গ্রাহকদের দ্বারা ফিরিয়ে দেওয়া এড়াতে সঠিক দামে বিক্রি করা বেছে নেন।

ঐতিহ্যবাহী বাজারের অনেক বিক্রেতা দর কষাকষির পরিবর্তে, গ্রাহকদের ফিরে আসার জন্য আকৃষ্ট করার জন্য সঠিক দামে বিক্রি করা বেছে নেন - ছবি: ভ্যামিন

যদিও অনেক ব্যবসায়ী এখনও অতিরিক্ত দাম নেওয়ার, স্কেলে প্রতারণা করার অভ্যাস বজায় রেখেছেন... যা গ্রাহকদের হতাশার কারণ হয়ে দাঁড়ায়, হো চি মিন সিটির বাজারের বেশিরভাগ ব্যবসায়ী অনলাইন বাজারের সাথে প্রতিযোগিতার চাপের মধ্যে ব্যবসায়িক কার্যক্রম বজায় রাখার জন্য দাম সম্পর্কে স্বচ্ছতা বজায় রাখা এবং সঠিক মূল্যে পণ্য বিক্রি করা বেছে নেন।

অনেক বিশেষজ্ঞ নিশ্চিত করেছেন যে প্রত্যক্ষ বিক্রয় পদ্ধতির কারণে ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলির এখনও নিজস্ব আবেদন রয়েছে, যেখানে গ্রাহকরা নিজের চোখে পণ্যগুলি "স্পর্শ করতে এবং দেখতে" পারেন। যদি ব্যবসায়িক মনোভাব উন্নত হয় এবং "অতিরিক্ত চার্জিং" এবং "আকাশচুম্বী দাম" এর অভ্যাস ত্যাগ করা হয়, তবে ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি এখনও অনেক গ্রাহকের গন্তব্যস্থল হবে, যদিও তাদের এখনও অনলাইন বাজারের সাথে প্রতিযোগিতা করতে হবে।

গ্রাহক ধরে রাখতে ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি পরিবর্তিত হয়

১০ ডিসেম্বর, ফু নুয়ান বাজারে (ফু নুয়ান জেলা) প্রবেশ করার সময়, প্রবেশপথের ঠিক সামনেই বিভিন্ন ধরণের কাচ, প্লাস্টিক এবং গৃহস্থালীর জিনিসপত্র বিক্রির স্টল রয়েছে। মশলা সংরক্ষণের জন্য ১ লিটারের কাচের বয়াম হাতে নিয়ে আমরা দাম জিজ্ঞাসা করি এবং দোকানের মালিক আমাদের ৭৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং উদ্ধৃত করেন।

"আমি স্বচ্ছ কাচের ধরণ চাই, পাতলা কাচও পাওয়া যায়। দাম ১২০,০০০ ভিয়েনডি/জার। কাচ যত ঘন হবে, দাম তত কম হবে। যদি আমার কথা বিশ্বাস না হয়, তাহলে অনলাইনে গিয়ে দামটা দেখে নিন। এখানের দাম আর এখানের দাম একই" - এই দোকানের মালিক মিসেস লে থি জুয়ান বলেন।

আমাদের সাথে কথা বলতে গিয়ে মিস জুয়ান বলেন যে ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি এখন মন্দার মধ্যে রয়েছে, তাই অনেক ব্যবসায়ী সঠিক দামে বিক্রি করতে পছন্দ করেন এই আশায় যে গ্রাহকরা কিনতে আসবেন, কারণ তাদের স্টল রক্ষণাবেক্ষণের খরচ, বাজার ব্যবস্থাপনা বোর্ডের খরচ, গুদাম... এর খরচ বহন করতে হয়।

"এটা কোন যুগ যেখানে এখনও দর কষাকষি চলছে? বাজারে গাড়ি চালিয়ে কিছু কিনতে গিয়ে দর কষাকষির পরিবর্তে, গ্রাহকরা অনলাইনে গিয়ে অর্ডার করতে পারেন এবং দাম প্রকাশ করতে পারেন, এটা কি ভালো নয়? তাই দাম নিয়ে দর কষাকষির পরিবর্তে, বেশিরভাগ বিক্রেতা এখন সঠিক দামে বিক্রি করার চেষ্টা করেন যাতে গ্রাহকরা এসে কিনতে পারেন," মিসেস জুয়ান যোগ করেন।

বাজারের গভীরে গেলে, মাংস, সবজি, সসেজ... বা অন্যান্য প্রক্রিয়াজাত খাবারের স্টল থেকে শুরু করে, যদিও দাম তালিকাভুক্ত নয়, বেশিরভাগ স্টলের বিক্রয় মূল্য আলাদা নয়। বাজারের প্রথম স্টলে এক কেজি শুয়োরের মাংসের পেট বিক্রি হয় 140,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে, বাজারের শেষ স্টলেরও একই দাম।

"বাজারের শুরুতে দাম একই, বাজারের শেষে দাম একই। শুয়োরের মাংসের সসেজ, পাঁজর, হ্যাম... সবই পাবলিক মূল্যে বিক্রি হয়। যদি আমি বেশি দামে বিক্রি করি, তাহলে লোকেরা কেনা বন্ধ করে দেবে অথবা তারা হটলাইনে ফোন করবে এবং কেউ এসে পরীক্ষা করবে। তাছাড়া, গ্রাহকদের ফিরে আসতে চাইলে আমাদের সঠিক দামে বিক্রি করতে হবে," এই বাজারে একটি মাংসের দোকানের মালিক মিঃ লে আন তুয়ান বলেন।

তান দিন বাজারে (জেলা ১), যা বেশিরভাগ গ্রাহকের আয় বেশি হওয়ায় সমৃদ্ধ বাজার হিসেবে পরিচিত, এখানে খাবার এবং তাজা পণ্যের দাম অন্যান্য বাজারের তুলনায় বেশি।

তবে, ব্যবসায়ীরা নিশ্চিত করেছেন যে কোনও দর কষাকষি হয়নি, তবে "একটি মাছ বা একগুচ্ছ সবজির দামের মধ্যে শহরের কেন্দ্রস্থলে বাজারের ব্যবস্থাপনা ফি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।"

"সকালে আমি তান দিন বাজারে বিক্রি করি, বিকেলে গো ভ্যাপ জেলার বাজারে বিক্রি করি। এছাড়াও ১ কেজি সামুদ্রিক বাঘের চিংড়ি, যদি তান দিন বাজারে আসে তবে তা ৪৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, কিন্তু গো ভ্যাপে আমি এটি মাত্র ৩৫০,০০০ - ৩৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি করি।"

"অন্যান্য জায়গা থেকে মানুষ এখানে কিনতে আসে, আর যদি তারা না বোঝে, তাহলে তারা বলবে এটা দাম বৃদ্ধি। কিন্তু এটা সত্য নয়, কারণ এতে অনেক খরচ জড়িত, এবং এখানে আমাদের এটা মেনে নিতে হবে" - মিসেস হো থি থোয়া, একজন সামুদ্রিক খাবার বিক্রেতা, বলেন।

ছোট ব্যবসায়ীদের নতুন ট্রেডিং ট্রেন্ডের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে।

ফ্যাশন এবং পোশাকের জিনিসপত্র... যা অনেক খুচরা বিক্রেতাদের কাছে "অতিরিক্ত দামে" বিক্রি হত, গ্রাহকরা এই বাজার ছেড়ে অনলাইন বাজারে চলে যাবেন এই উদ্বেগের কারণেও কিছু পরিবর্তন এসেছে।

সাইগন স্কোয়ারের (জেলা ১) একটি স্পোর্টসওয়্যার স্টলে, যখন আমরা ভিয়েতনামী স্পোর্টসওয়্যারের প্রতি সেট ২৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং এর উদ্ধৃত মূল্যের থেকে ৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং ছাড় চেয়েছিলাম, তখন মিঃ ফাম ভ্যান তোই দৃঢ়ভাবে বিক্রি করতে অস্বীকৃতি জানিয়েছিলেন, বলেছিলেন যে দাম ইতিমধ্যেই সঠিক ছিল।

"আমি দাম চাইছি না। এখানে ব্যবস্থাপনা এবং কর্তৃপক্ষের অনেক "চোখ এবং কান" আছে। আমি দাম চাইলে, কেউ না কেউ এসে যাচাই করে দেখবে। পাইকারি বিক্রি ধীরগতির, এবং বছরের শেষের দিকে, কিন্তু নতুন পণ্য কেনার জন্য এখনও কোনও উৎসাহ নেই, তাই গুদাম খালি করার জন্য আমি সঠিক দাম চাইছি," মিঃ তোই বলেন।

কিছু ব্যবসায়ী স্বীকার করেছেন যে অতীতে, এই বাজারের বেশিরভাগ ব্যবসায়ী "অতিরিক্ত দাম" নিয়েছিলেন এবং "চিৎকার" করেছিলেন, যার ফলে ভোক্তাদের মধ্যে ক্ষোভের সৃষ্টি হয়েছিল এবং বাজারের ভাবমূর্তি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল। অতএব, বাজার ব্যবস্থাপনা বোর্ড পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণ এবং কঠোরভাবে পরিচালনা করেছে।

যদিও কিছু লোকের এখনও বেশি দাম চাওয়ার অভ্যাস আছে, তবুও বেশিরভাগ ব্যবসায়ী মামলা এড়াতে এবং গ্রাহকদের দ্বারা ফিরিয়ে দেওয়া এড়াতে সঠিক দামে বিক্রি করা বেছে নেন।

এই বাজারের একটি জুতার দোকানে, যখন এক জোড়া জুতার সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হয়, যার দাম ১.২ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/জোড়া এবং ৬০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/জোড়া, তখন একজন বিদেশী গ্রাহক তার ফোনটি বের করে জুতার নাম এবং দাম টাইপ করেন। তারপর তিনি একটি স্ক্রিনশট নেন এবং গুগল এটি ভিয়েতনামী ভাষায় অনুবাদ করে।

কিছু ই-কমার্স সাইটে অনলাইন মূল্য ৬৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/জোড়া, আবার কিছু সাইটে ৬০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/জোড়া। অতএব, গ্রাহক পণ্যটি কিনতে রাজি হয়েছেন কারণ দাম... অনলাইনের মতোই ছিল।

ডিস্ট্রিক্ট ১-এর একটি বাজারে চশমার দোকানের মালিক বলেন যে ব্যবসার প্রবণতা পরিবর্তিত হয়েছে, এবং বিক্রেতাদেরও পরিবর্তন এবং মানিয়ে নিতে হবে।

"এখন দর কষাকষির সময় নয় কারণ গ্রাহকরা আগের মতো বাজারে যাচ্ছেন না। এখন সময় এসেছে মানসম্পন্ন পণ্যের উৎস, বৈচিত্র্যময় নকশা, প্রতিযোগিতামূলক দাম খুঁজে বের করে গ্রাহকদের আকৃষ্ট করার জন্য অনলাইনে কম দামের ঘোষণা দেওয়ার," তিনি বলেন।

বাজার ব্যবস্থাপনা বোর্ডের একজন প্রতিনিধি বলেন যে, নিয়ম অনুসারে, বাজারের ব্যবসায়ীদের অবশ্যই নিবন্ধন করতে হবে, মূল্য তালিকাভুক্ত করতে হবে এবং তালিকাভুক্ত মূল্যে বিক্রি করতে হবে। তবে, অনেক বড় স্টলে শত শত, এমনকি হাজার হাজার পণ্য বিক্রি হয়, তাই প্রতিটি পণ্যের উপর মূল্য পোস্ট করা খুবই শ্রমসাধ্য এবং কঠিন হবে, তাই ব্যবস্থাপনা বোর্ড কঠোরভাবে মূল্য পোস্টিং বাধ্যতামূলক করে না।

"কিন্তু আমরা বিক্রয়মূল্য কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করি। এটি "অনলাইন বাজার" এর যুগ, বিক্রয়স্থলগুলি প্রতিটি মূল্যের জন্য একে অপরের সাথে প্রতিযোগিতা করে, প্রকাশ্যে যাতে গ্রাহকরা অবাধে তুলনা করতে এবং বেছে নিতে পারেন। অতএব, ঐতিহ্যবাহী বাজারের ব্যবসায়ীদেরও পরিবর্তন করতে হবে, অন্যথায় গ্রাহকরা তাদের ফিরিয়ে দেবেন", তিনি নিশ্চিত করেন।

পর্যটন বাজার জনশূন্য

জেলা ১-এর বেন থান মার্কেট থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুসারে, যদিও এটি কেনাকাটা এবং দর্শনীয় স্থান দেখার সর্বোচ্চ মৌসুম, বর্তমানে বাজারে প্রতিদিন প্রায় ৩,০০০ দর্শনার্থী আসেন, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১,০০০ দর্শনার্থী কম, এমনকি COVID-১৯ মহামারীর আগের স্থিতিশীল বছরের তুলনায় মাত্র ১/৩।

বাজারে দর্শনার্থীর সংখ্যা কমে গেছে, মূলত কেনাকাটার চেয়ে দর্শনীয় স্থান দেখার জন্য। এই পরিস্থিতির কারণে অনেক ছোট ব্যবসায়ী ব্যবসা করার আগ্রহ হারিয়ে ফেলেছেন, যার ফলে নকশা অনুযায়ী ১,৫০০ টিরও বেশি স্টল তৈরি হয়েছে কিন্তু বিক্রির জন্য মাত্র ১,২০০ স্টল খোলা রয়েছে।

সূত্র: https://tuoitre.vn/chon-ban-dung-gia-de-giu-khach-20241212235429789.htm