গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে শুষ্ক জমির ফসল চাষে পরিবর্তন

শীত-বসন্ত ফসল মৌসুমের শেষে, সেচের পানির বার্ষিক ঘাটতির কারণে অদক্ষ উৎপাদনের অনেক এলাকা পরিত্যক্ত হয়ে পড়ে, যা ভূমি সম্পদের অপচয় ঘটায়। এই পরিস্থিতির মোকাবিলায়, প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র শুষ্ক অঞ্চলের ফসল পুনর্গঠনের জন্য সক্রিয়ভাবে সমাধান বাস্তবায়ন করেছে। সম্প্রতি চালু হওয়া বায়োমাস ভুট্টা চাষ মডেলটি জনগণের কাছ থেকে ব্যাপক সমর্থন পেয়েছে, যা স্থানীয় কৃষি উৎপাদনের জন্য একটি নতুন দিক উন্মোচন করেছে।

ভ্যান ফুক সমবায়ের (ট্রুং নিন কম্যুন) কৃষকেরা জলশূন্য ধানক্ষেতে জরুরি ভিত্তিতে বায়োমাস ভুট্টা রোপণ করছেন - ছবি: ফান খিয়েম

পরিত্যক্ত জমির সমস্যার সমাধান।

এই গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে, সেচের জলের অভাব বা ধানের অদক্ষ উৎপাদনের কারণে জমি পতিত রাখার পরিবর্তে, ট্রুং নিন কম্যুনের ভ্যান ফুক কৃষি উৎপাদন, ব্যবসা ও পরিষেবা সমবায় (ভ্যান ফুক সমবায়) ধান চাষের জমিকে বায়োমাস ভুট্টা চাষে রূপান্তরিত করেছে।

তাই গ্রামের বাসিন্দা শ্রীমতি ফান থি তুয়েত বলেন: “যখন কর্তৃপক্ষ পানিশূন্য ধানক্ষেতকে শুষ্ক অঞ্চলের ফসল চাষের নীতিতে রূপান্তর করার উদ্যোগ নেয়, তখন এই মডেলের সুফল উপলব্ধি করে আমার পরিবার স্বতঃস্ফূর্তভাবে এমন সব পরিবারের কাছ থেকে অতিরিক্ত জমি ধার নেয় যারা সেখানে চাষাবাদ করত না, এবং সেখানে জৈববস্তু ভুট্টা চাষ শুরু করে। এই মডেলটি কৃষকদের জমি পতিত রাখা থেকে বিরত থাকতে সাহায্য করবে এবং তাদের জন্য আয়ের একটি অতিরিক্ত উৎস তৈরি করবে।”

ভ্যান ফুক সমবায়ের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, বিগত বছরগুলোতে পানির ঘাটতির কারণে সমবায়টিকে গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে গড়ে ৩৭ হেক্টর আবাদি জমি পতিত রাখতে হতো। এ বছর, সহায়ক নীতিমালার বদৌলতে, সমবায়টি প্রায় ২ হেক্টর জমিতে সাহসিকতার সাথে বায়োমাস কর্ন ব্যবহার করে একটি শস্য ব্যবস্থা চালু করেছে।

ভ্যান ফুক সমবায়ের পরিচালক নগুয়েন দিন থান-এর মতে: “মডেলটি বাস্তবায়নের আগে, সমবায় ব্যবস্থাপনা পর্ষদ অদক্ষ ধানক্ষেতকে বায়োমাস ভুট্টা চাষে রূপান্তর করতে জনগণকে উৎসাহিত ও অনুপ্রাণিত করার জন্য সভা করেছিল। অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধির সম্ভাবনা দেখে জনগণ সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে।”

ট্রুং ফু কম্যুনের ফু হোয়া কৃষি উৎপাদন, ব্যবসা ও সেবা সমবায়ের পরিচালক জনাব ফাম ভান কুয়েত বলেছেন যে, পূর্বে গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে কম ফলন এবং খরা প্রতিরোধের উচ্চ ব্যয়ের কারণে সমবায়টিকে প্রায় ২৫ হেক্টর ধানের জমি পতিত রাখতে হতো। এখন পর্যন্ত, সমবায়টি ১৮ হেক্টর জমিকে বায়োমাস ভুট্টা উৎপাদনে রূপান্তরিত করেছে।

জৈব ভুট্টার রোপণ প্রক্রিয়া দ্রুত করতে কৃষকরা হাতে ধরা বীজ বপন যন্ত্র ব্যবহার করছেন - ছবি: ফান খিয়েম

যেসব এলাকায় ঘন ঘন পানির ঘাটতি দেখা দেয়, সেখানে ধানের পরিবর্তে শুষ্ক অঞ্চলের ফসল চাষের নীতি বাস্তবায়নের লক্ষ্যে এই গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র ট্রুং নিন, ট্রুং ফু, হোয়ান লাও এবং ফং না—এই চারটি কমিউনে মোট ৬০ হেক্টর এলাকা জুড়ে একটি শস্য রূপান্তর মডেল বাস্তবায়ন করছে।

অংশগ্রহণকারী কৃষকরা বীজ ও সার কেনার খরচের জন্য ৫০% সহায়তা পান এবং কারিগরি কর্মীদের দ্বারা সরাসরি বায়োমাস ভুট্টা উৎপাদন প্রক্রিয়ার উপর প্রশিক্ষণ লাভ করেন। এই রূপান্তর মডেলটি বাস্তবায়নের মোট খরচ প্রায় ১.৫ বিলিয়ন VND, যার মধ্যে রাষ্ট্রীয় বাজেট থেকে ৭০০ মিলিয়ন VND এবং কৃষকদের অবদান ৭৯০ মিলিয়ন VND-এর বেশি। এর লক্ষ্য হলো, ঘন ঘন খরা-আক্রান্ত এলাকাগুলোতে 'এক ফসল ধান, এক ফসল ভুট্টা' সূত্র অনুসরণ করে টেকসই কৃষি এলাকা প্রতিষ্ঠা করা।

হিসাব অনুযায়ী, কৃষকরা যদি কারিগরি পদ্ধতি অনুসরণ করেন এবং নিবিড় চাষাবাদ করেন, তবে প্রতি হেক্টর বায়োমাস ভুট্টা থেকে ৫০-৬০ টন ফলন আশা করা যায়। বর্তমান বাজারমূল্যে, বিনিয়োগ খরচ বাদ দিয়ে কৃষকরা প্রতি হেক্টরে ২৫-৩০ মিলিয়ন VND লাভ করতে পারেন।

কমিউনগুলিতে পণ্য ফেরত চুক্তির সঙ্গে যুক্ত জৈববস্তু ভুট্টা চাষের একটি মডেল বাস্তবায়ন - ছবি: ফান খিয়েম

উৎপাদন স্থিতিশীল করার জন্য পণ্য ক্রয়ের নিশ্চয়তা ।

এই শস্য পুনর্গঠন মডেলের সাফল্য নির্ধারণকারী অন্যতম প্রধান বিষয় হলো পণ্যের উৎপাদন সমস্যার সমাধান করা। স্বতঃস্ফূর্ত মডেলগুলোর বিপরীতে, এই ৬০ হেক্টর জমি থেকে উৎপাদিত ভুট্টার শতভাগ বায়োমাস নিশ্চিত ক্রয় চুক্তির আওতায় আনা হয়েছে।

প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের উপ-পরিচালক জনাব ফান নগোক ডং বলেন, "কৃষকদের অধিকার নিশ্চিত করতে, কেন্দ্রটি দুয়ং গিয়া কুয়াং বিন লাইভস্টক জয়েন্ট স্টক কোম্পানির সাথে মিলে বিভিন্ন কম্যুনের সাথে তাদের উৎপাদিত জৈববস্তু ভুট্টার শতভাগ ক্রয়ের জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। এটি কৃষকদের বাজারজাতকরণ সংক্রান্ত উদ্বেগ কাটিয়ে উঠতে এবং তাদের উৎপাদনে নিরাপত্তা বোধ করতে সাহায্য করছে।"

ট্রুং নিন কম্যুনে জৈববস্তু ব্যবহার করে ভুট্টা চাষের একটি মডেল পরিদর্শন করছেন প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্রের কর্মকর্তারা - ছবি: ফান খিয়েম

এই বিষয়ে নিজের মতামত ব্যক্ত করতে গিয়ে দুয়ং গিয়া কুয়াং বিন লাইভস্টক জয়েন্ট স্টক কোম্পানির উপ-পরিচালক জনাব কাও মিন তান জোর দিয়ে বলেন: “ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর তাদের খামার ব্যবস্থার জন্য সবুজ পশুখাদ্যের একটি বৃহৎ ও স্থিতিশীল সরবরাহ প্রয়োজন। আমরা এই মডেলে অংশগ্রহণকারী কম্যুন ও সমবায় সমিতিগুলোর সাথে উৎপাদিত ফসলের শতভাগ ক্রয়ের জন্য চুক্তি স্বাক্ষর করেছি। ভুট্টার চারাগাছের বয়স যখন ৭০ দিন বা তার বেশি হবে, তখন পুষ্টিগুণ ও জৈববস্তুর সূচকগুলো নিশ্চিত করে আমরা সরাসরি মাঠ থেকে প্রতি কেজি ১,৪০০-১,৬০০ VND-এর স্থিতিশীল মূল্যে সেগুলো ক্রয় করব।”

মৌসুমের একেবারে শুরু থেকেই রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থা, কৃষক এবং ব্যবসায়ীদের মধ্যে একটি সংযোগ শৃঙ্খল গঠনের ফলে কৃষি উৎপাদনের দুটি প্রধান সমস্যার সমাধান হয়েছে: বিনিয়োগ ব্যয় এবং উৎপাদন। ধান চাষের যে জমিগুলোতে নির্ভরযোগ্য জলের উৎস ছিল না এবং যা আগে পতিত থাকত, সেগুলোকে এখন বায়োমাস ভুট্টা চাষে রূপান্তরিত করা হয়েছে। আশা করা হচ্ছে, এই মডেলটি ভালো ফল দেবে, যার মাধ্যমে একটি টেকসই সংযোগ তৈরি হবে, যা মানুষকে তাদের আয় স্থিতিশীল করতে এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার মধ্যেও তাদের উৎপাদনে নিরাপত্তা বোধ করতে সাহায্য করবে।

ফান খিয়েম

উৎস: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/chuyen-doi-cay-trong-can-vu-he-thu-e4679c5/