মেয়েটি কোরিয়ান সংস্কৃতির প্রতি আগ্রহী।

Việt Nam•12/11/2023

( কোয়াং এনগাই সংবাদপত্র) - স্টার্টআপ ট্রেন্ডের সাথে তাল মিলিয়ে, নঘিয়া লো ওয়ার্ড (কোয়াং এনগাই সিটি) এর বাসিন্দা মিসেস হো থি ফুওং ওয়ান (৩৩ বছর বয়সী) হানজি ক্যাফে খুলেছেন। এই ক্যাফে, এর শক্তিশালী কোরিয়ান সাংস্কৃতিক উপাদানের কারণে, অনেক তরুণ-তরুণী এটি উপভোগ করতে আকৃষ্ট হয়।

মিস হো থি ফুওং ওয়ান গ্রাহকদের পরিবেশনের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ প্রস্তুত করেন।

হানোক বাড়ির ছাপ

হানজি ক্যাফে, বাউ গিয়াং - কাউ মোই আবাসিক এলাকায়, গ্রুপ ১, নঘিয়া লো ওয়ার্ডে অবস্থিত, একটি গ্রাম্য এবং কোমল সাজসজ্জার অধিকারী। ক্যাফেটি তার বাড়িটি হ্যানোক স্টাইলে ডিজাইন করে একটি ছাপ ফেলে - ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান বাড়ি। বাঁকা টাইলসযুক্ত ছাদ, বড় কাচের জানালা এবং নিচু কাঠের টেবিল গ্রাহকদের খাঁটি হ্যানোক পরিবেশ উপভোগ করতে দেয়। ভিতরে, কাঠের বাদামী টোন একটি স্বতন্ত্র রঙের স্কিম তৈরি করে।

মিস হো থি ফুওং ওয়ান বলেন যে, কোরিয়ান সংস্কৃতি সহ এশিয়ান দেশগুলির সংস্কৃতি সম্পর্কে জানার আগ্রহ থেকেই এই বাড়িটি তৈরি করা হয়েছে। এটি এমন একটি দেশ যার ভিয়েতনামী সংস্কৃতির সাথে অনেক মিল রয়েছে।

জোসেওন রাজবংশের (১৩৯২-১৯১০) সময় থেকে জনপ্রিয় এই দেশের ঐতিহ্যবাহী বাড়িগুলিকে হ্যানোক বলা হয়। বাড়িগুলি জলবায়ু, শান্তিপূর্ণ জীবনধারা এবং প্রকৃতির প্রতি শ্রদ্ধার সাথে মানিয়ে নেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

দোকানের জন্য মিসেস ওয়ান যে নামটি বেছে নিয়েছেন, তা হলো হানজি, যা এক ধরণের ঐতিহ্যবাহী কাগজের নাম থেকে এসেছে। এর প্রধান উপাদান হলো তুঁত গাছের আঁশ, যা উঁচু পাথুরে পাহাড়ে জন্মে। উচ্চ স্থায়িত্ব, মসৃণতা এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের সুবিধার কারণে, হানজি কেবল ক্যালিগ্রাফি এবং চিত্রকলার জন্যই ব্যবহৃত হয় না, বরং দেয়ালের আচ্ছাদন, দরজার সাজসজ্জা, লণ্ঠন, স্মৃতিচিহ্ন এবং এমনকি পোশাকের জন্যও ব্যবহৃত হয়। এটি একটি অনন্য সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য যা এই দেশের উৎসব এবং গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠানে সর্বদা দেখা যায়।

"আমরা আমাদের গ্রাহকদের একটি অনন্য এবং অভিনব স্থান দিতে চেয়েছিলাম। একটি রেস্তোরাঁ খোলার স্বপ্ন লালন করার পর, আমি এবং আমার স্বামী কঠোর পরিশ্রমের সাথে ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান সংস্কৃতির জন্য উপযুক্ত উপকরণ, আসবাবপত্র এবং জিনিসপত্র অনুসন্ধান করেছি। ডিজাইনার এবং নির্মাতাদের দক্ষ হাতের জন্য ধন্যবাদ, সেই স্বপ্ন বাস্তবে পরিণত হয়েছে," মিসেস ওয়ান শেয়ার করেছেন।

ঐতিহ্যবাহী পোশাক পরার অভিজ্ঞতা।

মিসেস ওয়ান হো চি মিন সিটি ইউনিভার্সিটি অফ ইন্ডাস্ট্রি থেকে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেন এবং দীর্ঘদিন কোয়াং এনগাই সুগার জয়েন্ট স্টক কোম্পানিতে কাজ করেন। পরবর্তীতে, তিনি তার উদ্যোক্তা স্বপ্ন পূরণের জন্য চাকরি ছেড়ে দেন। তিনি সাহসের সাথে একটি কফি শপে বিনিয়োগ করেন, একটি ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান হ্যানোক বাড়ি পুনর্নির্মাণ করেন। তিনি যত বেশি শিখতেন, কোরিয়ান ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির প্রতি তত বেশি আকৃষ্ট হতেন। হ্যানোক বাড়ি এবং হানজি কাগজ ছাড়াও, তিনি বিশেষ করে হানবককে ভালোবাসেন, যা কোরিয়ান জনগণের চরিত্র এবং চেতনার প্রতীক। "হানবক হল কোরিয়ার জাতীয় পোশাক। মহিলাদের হানবক দুটি প্রধান অংশ নিয়ে গঠিত: জেওগোরি, একটি ছোট জ্যাকেট এবং চিমা, একটি উচ্চ কোমরযুক্ত স্কার্ট। পুরুষদের পোশাক সহজ। বয়সের উপর নির্ভর করে, পরিধানকারীরা তাদের ব্যক্তিগত স্টাইল এবং পছন্দের সাথে মানানসই বিভিন্ন গয়না এবং আনুষাঙ্গিক বেছে নেয়," মিসেস ওয়ান আরও বলেন।

মিসেস ওয়ান অনলাইনে গবেষণা এবং সরবরাহকারীদের সাথে যোগাযোগ করে কাস্টম-মেড পোশাক অর্ডার করেছেন, যা তরুণদের কোরিয়ার প্রাণবন্ত সাংস্কৃতিক পরিমণ্ডলে নতুন অভিজ্ঞতা অর্জনে সহায়তা করে এবং কোয়াং এনগাইতে বসবাসকারী, অধ্যয়নরত এবং কর্মরত কোরিয়ানদের তাদের বাড়ির স্মৃতি থেকে মুক্তি পেতে এবং তাদের ভ্রমণের জন্য একটি জায়গা প্রদান করে। অনেক দম্পতি এবং পরিবার এমনকি বিয়ের ছবি তুলতে ক্যাফেতে আসেন। "আমি হানজির সরলতা এবং শান্তি পছন্দ করি। কোরিয়ান মহিলাদের সুন্দর পোশাক এবং আনুষাঙ্গিকগুলি যখন আমরা সেগুলি পরতাম এবং সুন্দর মুহূর্তগুলি ধারণ করতাম তখন আমি এবং আমার বন্ধুরা সতেজ বোধ করতাম। ক্যাফে পরিদর্শন আমাকে আমাদের প্রতিবেশী দেশের ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি সম্পর্কে আরও বুঝতে সাহায্য করেছিল। এটি একটি মজাদার এবং ব্যবহারিক অভিজ্ঞতা," টিন খে কমিউন (কোয়াং এনগাই শহর) থেকে মিসেস নগুয়েন লে আই দিয়েম (২৬ বছর বয়সী) শেয়ার করেছেন।

হানবকের হানজি গার্ডেনে হেঁটে বেড়ানো এক অসাধারণ অভিজ্ঞতা। এখানে আপনি কিমচির দেশ থেকে সুস্বাদু পানীয় উপভোগ করতে পারবেন। মিসেস ওয়ানের কাছে, ক্যাফেটি কোরিয়ার ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির প্রতি ভালোবাসা এবং আবেগের এক শ্রম, যা তিনি প্রতিদিন যত্ন সহকারে পালন করেন, তার জন্মভূমির বিভিন্ন দেশ এবং জাতিগত গোষ্ঠীর ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির বৈচিত্র্যকে অবদান রাখেন; একই সাথে, এটি কোয়াং এনগাইয়ের জনগণের উন্মুক্ততা এবং আন্তরিকতা প্রতিফলিত করে।

লেখা এবং ছবি: THIEN HAU

সম্পর্কিত সংবাদ এবং প্রবন্ধ:

উৎস