কো টো উন্নত মানের ধান উৎপাদনের দিকে ঝুঁকছে।

জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবের সম্মুখীন হয়ে কো টো কম্যুনের অনেক কৃষক উন্নত মানের ধান চাষের দিকে ঝুঁকছেন, সবুজ প্রবৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত নির্গমন হ্রাস করছেন, দক্ষতা বৃদ্ধি করছেন এবং নতুন কৃষি পরিস্থিতির সাথে নিজেদের খাপ খাইয়ে নিচ্ছেন।

কৃষি ও পরিবেশ অধিদপ্তরের কর্মকর্তারা কো টো কমিউনে একটি উন্নতমানের ধান চাষের মডেল পরিদর্শন করছেন। ছবি: ডুক টোয়ান

তান ল্যাপ ক্ষেতগুলো সমৃদ্ধ হচ্ছে।

যেসব কৃষক ধান চাষে নিজেদের জীবন উৎসর্গ করেছেন, তাদের জন্য ক্ষুদ্র পরিসরের ও খণ্ডিত চাষাবাদ পদ্ধতি পরিবর্তনের যাত্রা সহজ নয়। মেকং ডেল্টায় সবুজ প্রবৃদ্ধির সাথে সংযুক্ত ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে উন্নত মানের ও স্বল্প-নির্গমনকারী ধানের একফসলি চাষ উন্নয়নের প্রকল্পের একটি প্রদর্শনী মডেল, যা ৫০ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এবং এতে ৬টি কৃষক পরিবার জড়িত, তা কো টো কম্যুনের তান লাপ গ্রামে প্রচলিত চাষ পদ্ধতির তুলনায় এর কার্যকারিতা এবং উন্নততর অর্থনৈতিক সুবিধা প্রদর্শন করে।

তান লাপ গ্রামের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন চি লোই-এর মতে, তার পরিবার ১২ হেক্টর জমিতে ওএম ১৮ ধান চাষ করেছে এবং সাম্প্রতিক শীত-বসন্তকালীন ফসলে হেক্টর প্রতি ১০ টনেরও বেশি ফলন হয়েছে। প্রতি কেজি ৫,৯০০ ভিএনডি দরে, খরচ বাদ দেওয়ার পর জনাব লোই হেক্টর প্রতি ২৫ মিলিয়ন ভিএনডি-এর বেশি লাভ করেছেন। জনাব লোই বলেন: “এই মডেলে অংশ নেওয়ার মাধ্যমে আমি স্থানীয় সরকারের কাছ থেকে সহায়তা পেয়েছি, যা বীজের খরচের ৫০%, কীটনাশকের খরচের ৩০% এবং হেক্টর প্রতি ২১০ কেজি সার বহন করেছে। আমি ভবিষ্যতেও এই মডেলটি বাস্তবায়ন চালিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করছি।”

উন্নত প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া প্রয়োগের ফলে, নির্গমন হ্রাসসহ ১০ লক্ষ হেক্টর জুড়ে বিস্তৃত উন্নত মানের ধান চাষের এই মডেলের মোট উৎপাদন খরচ প্রচলিত চাষ পদ্ধতির তুলনায় হেক্টর প্রতি প্রায় ৩০ লক্ষ VND কম। একই সাথে, গড় ফলন হেক্টর প্রতি ১০.২৮ টনে পৌঁছেছে, যা প্রচলিত চাষ পদ্ধতির (যেখানে ফলন হেক্টর প্রতি মাত্র ৯.৬ টন) চেয়ে হেক্টর প্রতি ০.৬০৮ টন বেশি। প্রতি কেজি ৫,৯০০ VND স্থিতিশীল বিক্রয়মূল্যের ফলে, এই মডেলের মোট আয় হেক্টর প্রতি ৩৬ লক্ষ VND বৃদ্ধি পেয়েছে। খরচ হ্রাস এবং আয় বৃদ্ধি—এই দুটি বিষয়কে একত্রিত করে, এই মডেলে অংশগ্রহণকারী কৃষকরা প্রচলিত চাষ পদ্ধতির তুলনায় হেক্টর প্রতি প্রায় ৬৫ ​​লক্ষ VND বেশি লাভ করেছেন।

উৎপাদন পদ্ধতি পরিবর্তন করুন

এই মডেলের যুগান্তকারী সাফল্যের মূল চাবিকাঠি হলো চাষাবাদ প্রক্রিয়ার আমূল পরিবর্তন, যার শুরুটা হয় বীজ নির্বাচনের মাধ্যমে। উচ্চ ফলন, ভালো দানার গুণমান এবং রপ্তানি বাজারের কঠোর মানদণ্ড পূরণের ক্ষমতার কারণে ওএম ১৮ ধানের জাতটি বেশি পছন্দের।

এই পরিবর্তনের পেছনে ‘কমই ভালো’—এই মানসিকতারও ভূমিকা রয়েছে। কৃষকদের ধানের বীজের পরিমাণ হেক্টর প্রতি প্রায় ৮০ কেজিতে নামিয়ে আনার পদ্ধতি প্রয়োগে নির্দেশনা দেওয়া হয়। কো টো কমিউনের বাসিন্দা জনাব ট্রুং ভ্যান লিউ বলেন: “হেক্টর প্রতি ৬-৮ কেজি বীজ বপন করলে এর সুফল সুস্পষ্ট। অল্প পরিমাণে বীজ বপন করলে কৃষকরা মৌসুমের শুরু থেকেই ধানের বীজের খরচে উল্লেখযোগ্য সাশ্রয় করতে পারেন এবং এটি ধানের চারাগাছের জন্য একটি প্রশস্ত ও পর্যাপ্ত বৃদ্ধির পরিবেশ তৈরি করে। এতে ধানের চারাগুলো স্বাস্থ্যকর হয়, ভালোভাবে সূর্যালোক শোষণ করে, ফলে রোগবালাই নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয় এবং পোকামাকড়ের আক্রমণও কমে আসে।”

বীজের জাতের পাশাপাশি, এই মডেলটি পরিবেশগত প্রক্রিয়াগুলোরও একটি নিখুঁত সমন্বয়। কৃষকদের সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনা কর্মসূচি এবং পর্যায়ক্রমিক ভেজা-শুকনো সেচ কৌশল প্রয়োগে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। এটি মিঠা পানির সম্পদ সংরক্ষণে অবদান রাখে, যা গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস এবং পরিবেশ সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

কো টো কম্যুনের গণ কমিটির চেয়ারম্যান নগুয়েন ভ্যান ভ্যানের মতে, স্থানীয় সরকারের লক্ষ্য হলো পর্যায়ক্রমে খণ্ডিত ও ক্ষুদ্র পরিসরের কৃষি পদ্ধতি পরিবর্তন করে সেগুলোকে কেন্দ্রীভূত ও উন্নত মানের উৎপাদন এলাকা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা। পরবর্তী পর্যায়ে, কো টো কম্যুন কৃষকদের সমবায় ও উৎপাদন গোষ্ঠীতে যোগদানে উৎসাহিত করবে, যাতে ব্যবস্থাপনার সক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে প্রবেশাধিকার সহজতর হয়। এছাড়াও, কম্যুনটি নিশ্চিত ক্রয় চুক্তির মাধ্যমে উৎপাদন ও ভোগের সংযোগে ব্যবসায়ীদের অংশগ্রহণ নিশ্চিত করে সম্পর্ক জোরদার করবে, যা চালের জন্য স্থিতিশীল বাজার নিশ্চিত করবে। সবুজ প্রবৃদ্ধি এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার লক্ষ্যে, কম্যুনটি একটি সমন্বিত উৎপাদন প্রক্রিয়া নিশ্চিত করতে কৃষকদের মধ্যে তথ্য প্রচার এবং কারিগরি প্রশিক্ষণ প্রদান অব্যাহত রাখবে।

ডাক টোয়ান

উৎস: https://baoangiang.com.vn/co-to-chuyen-huong-lam-lua-chat-luong-cao-a485581.html