প্রবীণ সফলভাবে শোল মাছ চাষ করেছেন।

বিগত সময়ে, আত্মনির্ভরশীলতা ও আত্মোন্নয়নের চেতনাকে সমুন্নত রেখে, সাহসিকতার সাথে ফসল ও পশুপালনের রূপান্তর ঘটিয়ে এবং উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করে, ত্রান ভান থোই জেলার সকল স্তরের প্রবীণ সৈনিক সমিতিগুলো অনেক কার্যকর মডেল বাস্তবায়ন করেছে। এর একটি উল্লেখযোগ্য উদাহরণ হলো লোই আন কম্যুনের লুং থুওক পাড়ায় জনাব নগুয়েন ডাং খোয়া (তাম খোয়া)-এর বাণিজ্যিক মাগুর মাছ চাষের মডেল।

এক দশকেরও বেশি সময় ধরে শোল মাছ চাষের অভিজ্ঞতা থাকায়, অভিজ্ঞ নগুয়েন ডাং খোয়া এই প্রজাতির বৈশিষ্ট্যগুলো ভালোভাবে বোঝেন। তিনি ঋতু এবং বাজারদর অনুযায়ী চিংড়ি চাষ এবং শোল মাছ চাষের মধ্যে পর্যায়ক্রমে কাজ করেন। কম দামের কারণে যখন চিংড়ির পুকুরগুলো খালি থাকে, সেই সুযোগ কাজে লাগিয়ে জনাব খোয়া সাহসিকতার সাথে ১,০০০ বর্গমিটারের বেশি আয়তনের ৫টি পুকুরে শোল মাছ চাষ শুরু করেন, সাথে পানি পরিবর্তনের জন্য একটি থিতানোর পুকুরও ছিল। বাস্তব অভিজ্ঞতা এবং একজন অভিজ্ঞের দৃঢ় সংকল্পের উপর ভিত্তি করে, গত মৌসুমে ৪ মাসেরও বেশি সময় ধরে চাষ করার পর মাছের আকার প্রতি কেজিতে ৩৮টি মাছে পৌঁছেছিল। জনাব খোয়া একটি পুকুর থেকে প্রতি কেজি ১,৪৫,০০০ VND মূল্যে ১.৭ টন মাছ আহরণ করেন এবং খরচ বাদ দিয়ে ২০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি লাভ করেন।

প্রবীণ সৈনিক নগুয়েন ডাং খোয়া তার বাণিজ্যিক চিংড়ি চাষের পুকুরগুলোতে শোল মাছ চাষ করে একটি স্থিতিশীল আয় করেন।

চিংড়ি চাষের তুলনায় শোল মাছ চাষ সহজ, কম ঝুঁকিপূর্ণ এবং এতে কম পুঁজির প্রয়োজন হয়। এদের দিনে তিনবার খাবার দেওয়া হয় এবং যখন এদের ওজন প্রতি কেজিতে ৪০টি মাছে পৌঁছায়, তখন খাবার দেওয়ার হার কমিয়ে দিনে দুইবার করা হয়। জনাব খোয়ার অভিজ্ঞতা অনুসারে, মাছ ছাড়ার আগে পুকুর অবশ্যই পরিষ্কার করতে হবে, তারপর চুন দিয়ে শোধন করে প্রায় দুই দিন শুকোতে দিতে হবে এবং এরপর সেই পানি চাষের জন্য ব্যবহার করা হয়। শোল মাছের রোগবালাইও কম, চিংড়ি চাষের তুলনায় এর পরিচর্যাও কম লাগে এবং এর জন্য বায়ু সঞ্চালন যন্ত্রের প্রয়োজন হয় না, ফলে খরচ সাশ্রয় হয়।

শোল মাছ চাষের প্রধান অসুবিধা হলো পোনার উৎস। বর্তমানে, জনাব খোয়াকে ফু থান জেলার নগুয়েন ভিয়েত খাই কম্যুন থেকে পোনা কিনতে হয়, কারণ জেলাটিতে পোনার কোনো স্থিতিশীল উৎস নেই। এর ফলে পোনার সরবরাহ কমে যায় এবং দাম বেড়ে যায়, এবং শুধুমাত্র স্থানীয়দের দ্বারা বন্য পরিবেশে পালিত পোনার উপর নির্ভর করতে হয়, যার ফলস্বরূপ চাষ চক্র অস্থিতিশীল ও অনিয়ন্ত্রিত হয়ে পড়ে। বর্তমানে, ত্রান ভান থোই জেলার ভেটেরানস অ্যাসোসিয়েশন "অনুকরণীয় প্রবীণ" আন্দোলনের প্রচার ও মানোন্নয়ন করছে, এবং এটিকে প্রবীণ সৈনিকদের একে অপরকে সাহায্য করার আন্দোলনের সাথে যুক্ত করছে, যা বাস্তবসম্মত ও বৈচিত্র্যময় মডেলের মাধ্যমে অর্থনীতিকে উন্নত করে, দারিদ্র্য কমায় এবং ধনী হয়। চাষ প্রক্রিয়া চলাকালীন, জনাব খোয়া আন্তরিকভাবে এমন প্রত্যেককে সাহায্য করেন যার পোনা, খাদ্য, সার বা ওষুধের প্রয়োজন হয়।

জনাব নগুয়েন ডাং খোয়া আনন্দের সাথে জানালেন: "আমি ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে শোল মাছ চাষ করছি, তবে দাম কমে যাওয়ায় কয়েক বছর এতে বিরতি ছিল। এখন আবার ফিরে এসে দেখছি, এটি চিংড়ি চাষের চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর ও লাভজনক, তাই আমি শোল মাছ চাষ শুরু করেছি। আমি আমার প্রতিবেশীদেরও একই কাজ করতে উৎসাহিত করেছি এবং তারাও ভালো ফল পাচ্ছেন।"

লোই আন কম্যুনের প্রবীণ সৈনিক সমিতির সভাপতি জনাব নগুয়েন ভ্যান বাক জানান: "বছরের পর বছর ধরে, জনাব খোয়া পারিবারিক অর্থনীতিকে যৌথভাবে উন্নত করার জন্য শোল মাছ চাষের মডেল সম্প্রসারণ করে সর্বদা জনগণকে সমর্থন করে এসেছেন।"

প্রবীণ সৈনিকদের সংগঠনগুলো তাদের সদস্যদের অর্থনৈতিক উন্নয়নে সক্রিয়ভাবে উৎসাহিত করছে। শিল্পভিত্তিক চিংড়ির পুকুর ব্যবহার করে শোল মাছ চাষে প্রবীণ সৈনিক নগুয়েন ডাং খোয়ার মডেলের সাফল্য প্রমাণ করে যে, মানুষ যদি পরিত্যক্ত পুকুর ও লেগুন ব্যবহার করে শোল মাছ চাষ করতে জানে, তবে তা নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করবে, উচ্চ কার্যকারিতা আনবে এবং মানুষকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি ও টেকসই আয় অর্জনে সহায়তা করবে।

ভু লিন

উৎস: https://baocamau.vn/cuu-chien-binh-nuoi-ca-keo-hieu-qua-a37290.html