টেট (ভিয়েতনামের চান্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে বিভিন্ন ধরণের পীচ ফুলের গাছ পাওয়া যায়।

টেট বাজারে পীচ ফুলের পণ্য চাষ ও সরবরাহের কয়েক দশকের অভিজ্ঞতাকে কাজে লাগিয়ে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে নিন বিন প্রদেশের (পূর্বতন) ট্রুং সন ওয়ার্ডের পীচ ফুল উৎপাদনকারী গ্রামগুলির মানুষেরা বাজারের চাহিদা ও ভোক্তাদের রুচি মেটাতে ক্রমাগত উদ্ভাবন করে অনেক অনন্য পণ্য তৈরি করেছেন।

গ্রাহকরা নিন বিন প্রদেশের ট্রুং সন ওয়ার্ডের গ্রুপ ৫বি-তে অবস্থিত ফং জুয়েন পীচ বাগান থেকে ফুল কিনতে পছন্দ করেন।

ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের প্রচার

টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর আগের দিনগুলোতে, পীচ ফুলের চাষের জন্য পরিচিত ট্রুং সন ওয়ার্ডের আবাসিক এলাকাগুলো আগের যেকোনো সময়ের চেয়ে বেশি ব্যস্ত হয়ে ওঠে। বিক্রির জন্য পীচ গাছের ডালপালা ও চারা বোঝাই করে সব আকারের কয়েক ডজন গাড়ি প্রধান সড়কগুলোর ধারে সারিবদ্ধভাবে দাঁড়িয়ে থাকে। প্রধান রাস্তাগুলোর ধারে স্থানীয় পরিবারগুলোর পীচ বাগানের অসংখ্য রঙিন বিজ্ঞাপনের সাইনবোর্ড এক প্রাণবন্ত ও সজীব পরিবেশ তৈরি করে।

পূর্বে, দূর-দূরান্তের ভোক্তারা নিন বিন অঞ্চলের পাহাড় ও বাগানের পীচ ফুল গাছগুলোকে ‘ডং সন পীচ ফুল’ নামেই চিনতেন। পীচ চাষিদের দক্ষ পরিচর্যায়, সরু ডালপালা থেকে গজিয়ে ওঠা কচি কুঁড়ির ঘন গুচ্ছ থেকে এই ফুলগুলো টেট উৎসবের সময় উজ্জ্বল রঙে প্রস্ফুটিত হয়, যা তাদের বিশুদ্ধ ও বলিষ্ঠ সৌন্দর্যকে তুলে ধরে। ডং সনে একসময় ১০টি ঐতিহ্যবাহী পীচ ফুল চাষের গ্রাম ছিল। বর্তমানে, প্রশাসনিক পুনর্গঠনের কারণে, পুরানো ডং সন কম্যুনটি আরও কয়েকটি এলাকার সাথে একীভূত হয়ে ব্যস্ত ট্রুং সন ওয়ার্ডে পরিণত হয়েছে, কিন্তু এটি এখনও ঐতিহ্যবাহী পীচ ফুল চাষ অঞ্চলের সৌন্দর্য ধরে রেখেছে।

ট্রুং সন ওয়ার্ডের গ্রুপ ৫বি-তে জনাব ডং খাক খোয়াতের পরিবারের পীচ বাগানে আজকাল ক্রেতাদের ভিড় উপচে পড়ছে, যারা টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে নিজেদের ঘর সাজানোর জন্য উৎকৃষ্ট মানের পীচ ফুলের গাছ বেছে নিচ্ছেন। এই বাগানটি এলাকার অন্যান্য পাহাড়ি বাগান থেকে স্বতন্ত্রভাবে আলাদা, কারণ জনাব খোয়াতের পরিবার গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে গবেষণা করে এবং কলম করার মাধ্যমে পীচ গাছকে অনন্য ও বিশেষ আকৃতির গাছে পরিণত করেছেন।

গ্রাহকরা নিন বিন প্রদেশের ট্রুং সন ওয়ার্ডের ৫বি গ্রুপে অবস্থিত জনাব ডং খাক খোয়াতের পরিবারের পীচ ফুলের বাগান থেকে ফুল কিনতে পছন্দ করেন।

জনাব ডং খাক খোয়াত বলেন যে, তাঁর পরিবার প্রায় ৩০ বছরের অভিজ্ঞতাসহ দুই প্রজন্ম ধরে পীচ ফুল চাষ করে আসছে। সামরিক সেবা শেষ করার পর, জনাব খোয়াত পীচ গাছের চাষ চালিয়ে যাওয়ার জন্য তাঁর নিজ শহরে ফিরে আসেন। তাঁর বাবা-মায়ের কাছ থেকে উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া পীচ বাগানে, জনাব খোয়াত গবেষণা করে সন লা থেকে পীচ গাছের চারা নিয়ে আসেন এবং সেগুলোকে নহাত তান জাতের পীচের উপর কলম করেন। এখন পর্যন্ত, এই অনন্য "ঝুলন্ত" পীচ গাছের চাষের ৫ বছর পর, তাঁর পরিবারের বাগানটি একটি স্থিতিশীল আয়ের উৎস হয়ে উঠেছে। বর্তমানে, বাগানটিতে বিভিন্ন আকার ও শৈলীর ১,০০০-এরও বেশি পীচ গাছ রয়েছে, তবে সবচেয়ে বেশি সংখ্যায় আছে এই অনন্য "ঝুলন্ত" পীচ গাছগুলো।

এই বছর চান্দ্র নববর্ষ উপলক্ষে, জনাব খোয়াত অত্যন্ত যত্ন সহকারে ৫০০টি পীচ ফুলের গাছ ছেঁটে ও আকার দিয়েছেন, যাতে ফসল তোলার আগেই গাছগুলো পূর্ণ উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। জনাব খোয়াত জানান যে, যদিও তিনি মাত্র কয়েক বছর ধরে এগুলোর চাষ করছেন, তাঁর পরিবারের পীচ ফুলের গাছটি এরই মধ্যে দেশ-বিদেশের গ্রাহকদের কাছে সুপরিচিত হয়ে উঠেছে। তিনি আশা করছেন, কয়েক দিনের মধ্যেই ৫০০টি গাছই গ্রাহকদের কাছে বিক্রি হয়ে যাবে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

১০ই জুলাই থেকে, পুনর্গঠনের জন্য সেন দো সেন্ডো ফার্মের কার্যক্রম বন্ধ রাখবে।সেন ডো টেকনোলজি জয়েন্ট স্টক কোম্পানি তার ব্যবসায়িক পোর্টফোলিও পুনর্গঠন, সম্পদের সর্বোত্তম ব্যবহার, প্রতিযোগিতামূলক সক্ষমতা বৃদ্ধি এবং মূল ব্যবসায়িক ক্ষেত্রগুলিতে মনোনিবেশ করার লক্ষ্যে ১০ জুলাই, ২০২৬ থেকে সেন্ডো ফার্ম ব্যবসায়িক বিভাগের কার্যক্রম বন্ধ করে দেবে।

বিন আন-এর ঢোল তৈরির শিল্পকলা: ১৫০ বছরের পুরোনো একটি কারুশিল্প গ্রাম থেকে জাতীয় ঐতিহ্যবাহী স্থানে রূপান্তর।১৫০ বছরেরও বেশি সময় ধরে অস্তিত্ব ও বিকাশের পর, তাই নিন প্রদেশের বিন আন ঢোল তৈরির শিল্পকলা সম্প্রতি সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন মন্ত্রণালয় কর্তৃক জাতীয় অমূর্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে স্বীকৃতি লাভ করেছে।

ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের পুনরুজ্জীবন: [পর্ব ১] ভিয়েতনামের কারুশিল্প গ্রামগুলোর ভবিষ্যৎ পথ কী?বাজারের নাটকীয় পরিবর্তনের মুখে, ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামগুলোকে তাদের স্বকীয়তা রক্ষা করতে এবং নতুন যুগের চাহিদার সাথে তাল মিলিয়ে চলতে অভিযোজনের উপায় খুঁজে বের করতে হবে।

ঝুলন্ত পদ্ধতিতে পীচ গাছ ও ডালপালা চাষ করে আয় সম্পর্কে বলতে গিয়ে জনাব খোয়াত বলেন যে, এগুলোর রোপণ ও পরিচর্যা করা আরও জটিল, কিন্তু প্রচলিত গোলাকার পীচ গাছ ও ডালপালার চেয়ে এর থেকে বেশি আয় হয়। বাগানে এই পীচ গাছগুলোর বিক্রয়মূল্য সাধারণত ১০ লাখ থেকে ৩০ লাখ VND পর্যন্ত হয়ে থাকে।

শুধু কায়িক শ্রম করেই সন্তুষ্ট না থেকে, জনাব ডং খাক খোয়াত ‘পাড়া গোষ্ঠী ৫বি’-এর প্রধান হিসেবেও দায়িত্ব পালন করেন। নতুন উৎপাদন পদ্ধতি সর্বপ্রথম গ্রহণ করে এবং অভিজ্ঞতা সঞ্চয় করে, তিনি সানন্দে তার এলাকার অন্যান্য পীচ চাষিদের সাথে নিজের জ্ঞান ভাগ করে নেন এবং ঐতিহ্যবাহী পীচ ফুলের জাতের উন্নয়ন ও পরিচর্যায় অন্যান্য পরিবারকে পথনির্দেশনা ও সহায়তা প্রদান করেন।

বিভিন্ন ধরণের পণ্য

গ্রাহকরা নিন বিন প্রদেশের ট্রুং সন ওয়ার্ডের গ্রুপ ৫বি-তে অবস্থিত ফং জুয়েন পীচ ফুলের বাগান থেকে ফুল কিনতে পছন্দ করেন।

এছাড়াও আবাসিক এলাকা ৫বি-তে, ফং জুয়েন পীচ বাগানের মালিক জনাব ফাম ভান ফং-এর পীচ বাগানটি বাজারে বনসাই-শৈলী এবং প্রাচীন-শৈলীর পীচ গাছ সরবরাহ করে। ফং জুয়েন বাগানের পীচ গাছগুলো বিক্রি করার আগে সাধারণত বহু বছর ধরে যত্ন নেওয়া হয় এবং ছাঁটাই করা হয়। তাই, পণ্যের গুণমান তুলনামূলকভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ থাকে; এর কাণ্ডগুলো শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যকর এবং পাপড়িগুলো মজবুত হয়, এবং একই সাথে পীচ ফুলের ঐতিহ্যবাহী গোলাপী রঙও বজায় থাকে।

আমাদের সাথে কথা বলতে গিয়ে মিঃ ফং জানান যে, এই বছর তার পরিবার ১০ থেকে ২০ সেন্টিমিটার কাণ্ডের ব্যাসযুক্ত প্রায় ১০০টি পীচ ফুলের গাছ বিক্রি করার পরিকল্পনা করেছে, যেগুলোর প্রতিটির দাম হবে ৫ থেকে ৬ মিলিয়ন VND। ব্যতিক্রম হিসেবে, কিছু গাছ যেগুলোর খুব যত্ন নেওয়া হয় এবং সুন্দর আকৃতির হয়, সেগুলোর দাম আরও বেশি পাওয়া যাবে। ফং শুয়েন পীচ ফুলের বাগানের রোপণ ও পরিচর্যা পদ্ধতির কারণে গাছগুলো বহু বছর ধরে উপভোগ করা যায়, কারণ এগুলো সবই মজবুত, যত্নসহকারে লালিত এবং পোকামাকড় ও রোগমুক্ত।

ট্রুং সন ওয়ার্ডের বাসিন্দা এবং এখানকার পীচ ফুলের বাগানের একজন নিয়মিত গ্রাহক, জনাব ফাম ভান হুং বলেন যে, প্রতি বছর তাঁর পরিবার বাড়ির জায়গার সাথে মানানসই সুন্দর পীচ ফুলের ডালপালা বেছে নিতে এই বাগানে আসেন। বাগানের মালিকদের সযত্নে চাষ করা নতুন নতুন পীচ ফুলের আকার দেখে তিনি মুগ্ধ হন; সবগুলোই খুব সুন্দর এবং ক্রেতাদের রুচির সাথে মানানসই। যদিও বাজারে বিভিন্ন আকার ও শৈলীর পীচ ফুল পাওয়া যায়, জনাব হুং তাঁর নিজ শহরের পীচ ফুলে বিশেষভাবে মুগ্ধ, যার হালকা গোলাপি পাপড়ি এবং পাতার সাথে ফুলের সঠিক ঘনত্ব এক অনন্য ও ঐতিহ্যবাহী রূপ তৈরি করে।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে পীচ ফুল বিক্রির বাজারের কারণে আজকাল নিন বিন প্রদেশের ট্রুং সন ওয়ার্ডের প্রধান সড়কটিতে বেশ ভিড় দেখা যাচ্ছে।

নিজ শহরে পীচ ফুল চাষের অর্থনৈতিক উন্নয়নের দিকনির্দেশনা নিয়ে আলোচনা করতে গিয়ে, ট্রুং সন ওয়ার্ডের অর্থনৈতিক, অবকাঠামো ও নগর পরিকল্পনা বিভাগের কর্মকর্তা মিস লে ভু হাও বলেন যে, বর্তমানে ওয়ার্ডটিতে ১০টি আবাসিক এলাকার অধীনে ১০টি কারুশিল্প গ্রাম রয়েছে, যেগুলোকে নিন বিন প্রাদেশিক গণ কমিটি পীচ ফুল চাষের গ্রাম হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছে। এ বছরের আবহাওয়া পীচ গাছের জন্য অনুকূল ছিল, যার ফলে উজ্জ্বল রঙের বড় বড় ফুল ফুটেছে, যা ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণ করছে। বিগত সময়ে, স্থানীয় সরকার জনগণের জন্য পীচ ফুল উৎপাদন ও বিকাশের অনুকূল পরিবেশ তৈরিতে সর্বদা মনোযোগ দিয়েছে, যাতে পীচ ফুল একটি উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের প্রধান ফসল হিসেবে থাকে, যা জনগণের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে এবং চান্দ্র নববর্ষের সময় পীচ ফুলের ঐতিহ্যবাহী সৌন্দর্য সংরক্ষণ ও বিকাশ করে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় ভিয়েতনামে নিযুক্ত মার্কিন রাষ্ট্রদূতের পরিচয়পত্রের একটি অনুলিপি পেয়েছে।২রা জুলাই বিকেলে, পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের সদর দপ্তরে, রাষ্ট্রীয় প্রোটোকল ও বৈদেশিক দোভাষী বিভাগের পরিচালক জনাব লে কং ডুং, ভিয়েতনামে নিযুক্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রাষ্ট্রদূত মিস জেনিফার উইকসের কাছ থেকে পরিচয়পত্রের একটি অনুলিপি গ্রহণ করেন।

রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মিনেসোটা অঙ্গরাজ্যে সফর ও কাজ করছেন।২৮ থেকে ৩০ জুন পর্যন্ত যুক্তরাষ্ট্রে নিযুক্ত ভিয়েতনামের রাষ্ট্রদূত নগুয়েন কুওক ডুং মিনেসোটা সফর ও কর্ম সম্পাদন করেন।

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

এই এলাকায় পীচ ফুল সংগ্রহের জন্য ব্যবহৃত জমির পরিমাণ বর্তমানে ১২৫ হেক্টর, যেখানে ৯০০-এরও বেশি পরিবার পীচ গাছ চাষ করে এবং প্রতি মৌসুমে বাজারে হাজার হাজার গাছ ও ডাল সরবরাহ করে। স্থানীয় সরকার বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত জ্ঞান হস্তান্তরের উপর প্রশিক্ষণ কোর্সের আয়োজন করেছে এবং পীচ চাষের এই কারুশিল্প গ্রামটির উন্নয়নের জন্য মডেল ও প্রকল্প আয়োজনে সংশ্লিষ্ট সংস্থা ও ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় করেছে। ব্যবসায়ীরা পীচ ফুল ও পীচের মতো পণ্যগুলি সৌন্দর্য পরিচর্যার পণ্য তৈরিতেও ব্যবহার করছে।

সাম্প্রতিক চান্দ্র নববর্ষের পিচ ফুলের মরসুমে, অনেক পরিবার উৎপাদনে সক্রিয়ভাবে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত পদ্ধতি প্রয়োগ করছে। প্রচলিত শৈলীকে প্রতিস্থাপন করে নতুন ধরনের পিচ ফুলের প্রচলন হয়েছে, যেমন ঝর্ণার মতো নেমে আসা পিচ ফুল, পেঁচানো পিচ ফুল এবং প্রাচীন বৃক্ষাকৃতির পিচ ফুল, যেগুলো অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং এগুলোর চাহিদা অনেক বেশি। ভবিষ্যতে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ চান্দ্র নববর্ষের জন্য সুন্দর নতুন শৈলীর পিচ ফুল উদ্ভাবনে জনগণকে সহায়তা অব্যাহত রাখবে এবং এই মডেলটিকে প্রসারিত করে মানুষের আয় বৃদ্ধি ও কারুশিল্প গ্রামের উন্নয়নে সাহায্য করবে।

উৎস: https://baotintuc.vn/kinh-te/da-dang-san-pham-cay-dao-phai-phuc-vu-tet-20260205172941226.htm