খড় নষ্ট না করার জন্য

[বিজ্ঞাপন_১]

এসজিজিপি ১৭ জুলাই, ২০২৩ ০৭:৫০

প্রতি বছর, ভিয়েতনামে ৪৭ মিলিয়ন টন খড় উৎপাদিত হয়, যার মধ্যে মেকং ডেল্টা ধানের ভাণ্ডারেই ২৫ মিলিয়ন টনেরও বেশি খড় থাকে। তবে, খড়ের মাত্র ২০%-৩০% খড় মাশরুম, পশুখাদ্য, ফল পরিবহনের জন্য কুশন ইত্যাদি তৈরিতে উদ্ধার করা হয়। খড় শোধনের সুবিধা গ্রহণের মাধ্যমে কৃষি উৎপাদনে কাঁচামালের সঞ্চালন সর্বাধিক করা যায়; খড় পোড়ানোর সমস্যা সমাধান করা হয়, যা বর্জ্যের কারণ হয়।

বিজ্ঞানীরা দেখিয়েছেন যে মেকং ডেল্টা, যেখানে বার্ষিক প্রায় ২৪ মিলিয়ন টন ধান উৎপন্ন হয়, সেখানে প্রায় ২৬-২৭ মিলিয়ন টন খড়ও উৎপন্ন হয়। বর্তমানে, প্রায় ৭০% খড় মাঠে পোড়ানো হয় অথবা মাটিতে পুঁতে ফেলা হয়। তবে, খড় পোড়ানোর ফলে খড়ের পুষ্টির ক্ষতি হয়, জীববৈচিত্র্য নষ্ট হয় এবং পরিবেশ দূষণ হয়; অন্যদিকে প্লাবিত ক্ষেতে খড় পুঁতে রাখার ফলে মিথেন এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন বৃদ্ধি পায়। উপরোক্ত পরিস্থিতি দেখায় যে মেকং ডেল্টায় বিশেষ করে এবং ভিয়েতনামে, বৃত্তাকার এবং কম নির্গমনকারী কৃষিক্ষেত্রে খড় পরিচালনা এবং ব্যবহারের জন্য নির্দিষ্ট নীতি এবং প্রযুক্তিগত নির্দেশিকা প্রয়োজন।

প্রকৃতপক্ষে, ফসল কাটার পর কৃষকদের খড় পোড়ানোর পরিস্থিতি বহু বছর ধরেই উদ্বেগজনক। এই পরিস্থিতি সীমিত করার জন্য অনেক সমাধান প্রস্তাব করা হয়েছে, কিন্তু এখন পর্যন্ত, ৭০% পর্যন্ত খড় এখনও পুড়িয়ে ফেলা হয় বা মাটিতে পুঁতে ফেলা হয়, মাত্র ৩০% ব্যবহারের জন্য সংগ্রহ করা হয়। বিজ্ঞানীরা বলছেন: এখানে সমস্যা হল এই সমস্ত খড় ব্যবহার করা, এটিকে অর্থে পরিণত করা, অপচয় নয়, কেবল কৃষকদের জন্য, ব্যবসার জন্য অর্থে নয় বরং পরিবেশের ক্ষতি না করা, এটাই লক্ষ্য।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় মেকং ডেল্টা প্রদেশগুলির সাথে কাজ করেছে যাতে শীঘ্রই গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস করার লক্ষ্যে ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের ধান চাষের একটি প্রকল্প সরকারের কাছে জমা দেওয়া হয়। কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী ট্রান থানহ ন্যামের মতে, কৃষি উপজাত পণ্যগুলি এমন সম্পদ যা মূল্য বৃদ্ধি এবং আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য প্রচার করা প্রয়োজন; এবং এই বিপুল পরিমাণ খড় ধানের শীষের বাইরেও অতিরিক্ত মূল্য তৈরি করতে হবে।

একটি আশাব্যঞ্জক সংকেত হল যে সম্প্রতি, আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (IRRI) কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় এবং সংশ্লিষ্ট অংশীদারদের সাথে সমন্বয় করে ভিয়েতনামের জন্য উচ্চমানের এবং কম নির্গমনকারী ধানকে রূপান্তরিত করার জন্য প্রযুক্তিগত সমাধান স্থাপন করেছে, যার মাধ্যমে নির্ভুল বপন যান্ত্রিকীকরণ, প্রযুক্তি এবং সরঞ্জাম যা বৃত্তাকার কৃষিকে সমর্থন করে যেমন শুকনো এবং ভেজা খড় সংগ্রহের যান্ত্রিকীকরণ, খড় থেকে জৈব সার উৎপাদন ইত্যাদি বিষয়ে মাঠ পর্যায়ে প্রদর্শনী অনুষ্ঠান আয়োজন করা হয়েছে। শস্য উৎপাদন বিভাগ (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়) অনুসারে, মেকং ডেল্টায় বৃত্তাকার কৃষি এবং কম নির্গমনের দিকে খড় ব্যবস্থাপনার প্রক্রিয়া এবং ম্যানুয়াল ঘোষণা এবং চালু করা হবে। এটি কৃষক, সম্প্রসারণ কর্মকর্তা, সমবায়, ব্যবসা, গবেষণা ইউনিট এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত বৃত্তাকার ধান উৎপাদনে আগ্রহীদের সহায়তা করার ভিত্তি।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস