মাঠের ইঁদুর ধরতে যাও।

সন্ধ্যা নামার সাথে সাথে মাঠের ওপারে ইঁদুরের ফাঁদ বসানোর দৃশ্য দেখা যায়। সারা বছর ধরে, তারা জীবিকা নির্বাহের জন্য এবং কৃষকদের ফসল কার্যকরভাবে রক্ষা করার জন্য সমগ্র অঞ্চলে ভ্রমণ করে।

একটা জীর্ণ ফাঁদ

ভিন গিয়া কমিউনে বসবাসকারী মিঃ ট্রান ভ্যান থান (৪৫ বছর বয়সী) কাঁধে ইঁদুর ধরার জন্য খালের ধার ধরে ছুটে গেলেন। যতদূর চোখ যায়, বিশাল, অন্তহীন লং জুয়েন কোয়াড্রেঙ্গেল মাঠের গোধূলির দৃশ্য। ব্যাঙের ডাক প্রতিধ্বনিত হচ্ছিল, মাঠের মধ্য দিয়ে ছুটে চলা ইঁদুরের খসখসে শব্দ বাতাসে ভরে উঠছিল, আর আমরা খালের ধারে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা ঘরগুলির দিকে তাকাচ্ছিলাম, যা ছিল বিষণ্ণতা ও বিষণ্ণতার এক দৃশ্য। প্রতিদিন বিকেলে, মিঃ থান দ্রুত তার ভাত খেতেন, তারপর ২০০ টিরও বেশি ইঁদুরের ফাঁদ বসানোর জন্য মাঠে ছুটে যেতেন। সন্ধ্যা নামার সাথে সাথে, মাত্র কয়েকটি ফাঁদ অবশিষ্ট থাকতেই, তিনি মাঠের আরও গভীরে চলে যেতেন। জীবন্ত মাঠের ইঁদুর ধরার জন্য, মিঃ থানকে ইঁদুরের পথের ধারে রাখা খাঁচা ফাঁদ ব্যবহার করতে হত। তার তীক্ষ্ণ দৃষ্টি দিয়ে, তিনি ইঁদুরের উপস্থিতির যেকোনো পথ দেখতে পেতেন।

মিঃ নুগুয়েন ভ্যান ট্যাম লং জুয়েন চতুর্ভুজ মাঠে ইঁদুরের জন্য ফাঁদ স্থাপন করেন। ছবি: থান চিন

মিঃ থান ব্যাখ্যা করলেন যে ইঁদুররা খুবই চালাক। যদিও তারা খাল এবং ধানক্ষেতের ধারে ছোট ছোট পথ তৈরি করে, আপনি যদি যথেষ্ট দক্ষ না হন, তাহলে আপনি ফাঁদে কোনওটিই ধরতে পারবেন না। এর কারণ হল মাঠে ইঁদুরদের দ্বারা তৈরি অনেক পথ এবং খোলা জায়গা রয়েছে এবং তারা কেবল সুবিধার জন্য তাদের গর্তের কাছাকাছি জায়গায় যায়। ফাঁদ বসানোর জন্য নিচু হয়ে, মিঃ থান পথের ধারে অনেক ছোট ইঁদুরের পায়ের ছাপ সহ একটি গর্তের দিকে ইঙ্গিত করে বললেন, "পায়ের ছাপ এখনও তাজা; অনেক মাঠের ইঁদুর থাকবে। ২০০টি ফাঁদ দিয়ে, আমি প্রতি রাতে ৬ কেজিরও বেশি মাঠের ইঁদুর ধরি।"

মিঃ থান ২৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে মাঠের ইঁদুর ধরে জীবিকা নির্বাহ করে আসছেন। এই এলাকার খাল এবং ধানক্ষেতে তার পায়ের ছাপ অঙ্কিত আছে। এই খাল গ্রামে, সবাই তাকে একজন দক্ষ ইঁদুর ধরার কারিগর হিসেবে চেনে। মিঃ থান স্মরণ করেন যে অতীতে, এই এলাকাটি প্রত্যন্ত এবং খুব কম জনবসতিপূর্ণ ছিল, এবং রাতে, মাঠে ইঁদুর ঘুরে বেড়াত। পুরো গ্রাম ইঁদুর ধরতে, পরিষ্কার করতে এবং বাজারে বিক্রি করতে মাঠে যেত। তবে, বর্শা দিয়ে মাঠের ইঁদুর শিকার করা হত, যার ফলে তাদের জনপ্রিয়তা কমে যেত, তাই তিনি মাঠে জীবন্ত ইঁদুর ধরার জন্য ফাঁদ ব্যবহার শুরু করেন।

আজকাল, অনেক জায়গা থেকে ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাড়ি থেকে জীবন্ত মাঠের ইঁদুর কিনে আনে, যার দাম ৬০,০০০-৭০,০০০ ভিয়ানডে/কেজি। গড়ে, মিঃ থান প্রতি রাতে ৩০০,০০০ ভিয়ানডে-এর বেশি আয় করেন। মাঠের ইঁদুর ধরার কাজের জন্য প্রতি ফাঁদে ৩০,০০০ ভিয়ানডে বিনিয়োগের প্রয়োজন হয়, যা মানুষ প্রতি দুই বছর অন্তর প্রতিস্থাপন করে। "ফাঁদ কেনার খরচ আমার পরিবারের জন্য সাশ্রয়ী। এই পেশাটি কয়েক দশক ধরে আমার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। ইঁদুর ধরার কারণে, আমার পরিবারের একটি স্থিতিশীল আয় রয়েছে, যা আমার দুই সন্তানের শিক্ষার জন্য সহায়তা করে," মিঃ থান বলেন।

মাঠের ওপারে ঘুরে বেড়ানো

ভিন গিয়া কমিউনের ক্যানাল এইচ-এ তাদের ছোট নৌকাটি নোঙর করে, চাউ ফু কমিউনের বাসিন্দা মিঃ নগুয়েন ভ্যান ট্যাম (৫৪ বছর বয়সী) ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে লং জুয়েন কোয়াড্রেঙ্গলে মাঠের ইঁদুর ধরে বেড়াচ্ছেন। তাদের নৌকাটি একটি ভ্রাম্যমাণ বাড়ির মতো; তারা যেখানেই যায় সেখানেই থাকে, রান্না করে, খায় এবং ঘুমায়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রচুর ইঁদুর ধরার পর, মিঃ ট্যাম নির্জন মাঠে আলো জ্বালানোর জন্য এবং রাতে টিভি দেখার জন্য নৌকার ছাদে সৌর প্যানেল স্থাপনে সাহসের সাথে বিনিয়োগ করেছেন। “নৌকাটি অনেক ইঁদুরের ফাঁদ বহন করতে পারে। প্রতি রাতে, আমি এবং আমার স্ত্রী ১,০০০টি ফাঁদ স্থাপন করি, যার ফলে প্রায় ২০ কেজি ইঁদুর ধরা যায়। ৪০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে, আমরা ৬০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং আয় করি। অন্য দিন, আমি আলো জ্বালানোর জন্য একটি সৌর প্যানেল সিস্টেম কিনতে চাউ ডক বাজারে গিয়েছিলাম। মাঠের ইঁদুর ধরার জন্য ধন্যবাদ, আমাদের ব্যয় করার জন্য প্রচুর অর্থ আছে,” মিঃ ট্যাম শেয়ার করেছেন।

ভিন গিয়া কমিউনের মাঠে ইঁদুর ধরার ফাঁদ পেতে মিঃ ট্যামের পিছনে পিছনে গেলে, এই পেশার কষ্টগুলো সত্যিই বোঝা যায়। কাঁধে অসংখ্য লোহার ফাঁদ বহন করে, সে তার ফাঁদ পেতে ধানক্ষেতের ধারে কঠোর পরিশ্রমের সাথে অনুসরণ করে। "যেখানেই ইঁদুরের পথ থাকে, আমি ফাঁদ ফেলি। রাত হলে, ছুটে আসা ইঁদুরগুলো ফাঁদে আটকা পড়ে; তাদের প্রলুব্ধ করার জন্য আমার টোপ লাগে না, এবং আমি এখনও ভালো ফসল পাই," মিঃ ট্যাম ব্যাখ্যা করেন।

মি. ট্যামের পরিবারের কৃষিজমি খুব কম, কিন্তু ইঁদুর ধরার ব্যবসার কারণে, তার জীবন তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল। মি. ট্যাম শেয়ার করেছেন: "এটা কঠিন কাজ, কিন্তু আমি ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার জন্য প্রচুর ইঁদুর ধরে থাকি। আগে, মাঠে সর্বত্র ইঁদুর থাকত, এবং লোকেরা সেগুলি খেতে বিরক্ত করত না। এখন, এটি শহরবাসীর কাছে একটি প্রিয় খাবার হয়ে উঠেছে। কম ইঁদুর থাকাকালীন, দাম ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত বেড়ে যায়, এবং প্রস্তুত ইঁদুরের দাম প্রায় ৯০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। আজকাল, ব্যবসায়ীরা কৃষকদের কাছ থেকে ইঁদুর কিনতে সরাসরি মাঠে চলে যায়," মি. ট্যাম উত্তেজিতভাবে বলেন।

মি. নুয়েন ভ্যান ফুওং (৫০ বছর বয়সী), যিনি মি. ট্যামের একই গ্রামে থাকেন, তার নৌকাটিও কাছাকাছিই বাঁধা ছিল। মি. ফুওং যখন তার স্ত্রীকে মাঠে ইঁদুর ধরার জন্য তাদের যাত্রা শুরু করার জন্য রাতের খাবার তৈরি করতে অনুরোধ করলেন, তখন ঢেউ তার নৌকার দুপাশে আছড়ে পড়ল। মি. ফুওং এবং মি. তাম সহকর্মী, ভাইয়ের মতো একসাথে থাকেন। মি. ট্যামের নৌকা যেখানেই বাঁধা থাকে, মি. ফুওংও সেখানেই থাকেন। "মি. ফুওং এবং আমি শহরের বাইরে থেকে এসেছি, একই পরিস্থিতিতে আছি, তাই আমরা একে অপরের প্রতি গভীরভাবে যত্নশীল! যেখানেই ইঁদুর থাকে, আমরা ফাঁদ পেতে এবং আমাদের পরিবারকে সাহায্য করার জন্য আয় উপার্জন করার জন্য অঞ্চল ভাগ করে নিই," মি. ফুওং গোপনে বলেন।

অন্ধকার নেমে আসার সাথে সাথে, ইঁদুর ধরার জন্য ব্যবহৃত জিনিসপত্রগুলো সাবধানে বাঁধ ধরে তাদের বাসায় ফিরে যায়। তারা সারা রাত জেগে থাকে, অপেক্ষা করে কখন ইঁদুরগুলো তাদের ফাঁদে পড়বে যাতে পরের দিন সকালে তারা তাদের ফসল সংগ্রহ করতে পারে।

থান চিন

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/di-bay-chuot-dong-a478620.html