বন্যা মৌসুমের সোনালী ভাগ্যকে স্বাগত জানাই

অন্যান্য অঞ্চলের বন্যা মৌসুমের মতো কোলাহলপূর্ণ এবং কঠোর নয়, পশ্চিমাঞ্চলের বন্যা মৌসুম মৃদু এবং শান্তভাবে দক্ষিণ-পশ্চিম সীমান্ত অঞ্চলের মাঠে প্রবাহিত হয়, ভারী লাল পলি বহন করে, মাঠ, বাগান এবং তীরের উদ্বেগ ধুয়ে দেয়। যেখানেই জল প্রবাহিত হয়, মাছ এবং চিংড়ি অনুসরণ করে। উজানের এলাকার লোকেরা ফাঁদ, মাছ ধরার লাইন এবং জাল স্থাপনে ব্যস্ত থাকে, জলের সাথে আসা মাছ এবং চিংড়ির আগমনকে স্বাগত জানায়।

ছোট লিন মাছ ফিরে এসেছে

ডং থাপ প্রদেশের হং নগু সীমান্ত এলাকা থেকে, আমরা সো থুওং নদীর ধারের পথ ধরে মুওং ডোপ মাঠে (থুওং ফুওক কমিউন) যাই, যাতে বন্যার মৌসুমে তরুণ লিন মাছের প্রথম স্কুলকে "স্বাগত" জানাতে স্থানীয়দের সাথে যোগ দিতে পারি। সো থুওং নদী হল সীমান্ত নদী, যা ডং থাপ প্রদেশ (ভিয়েতনাম) এবং প্রে ভেং প্রদেশ (কম্বোডিয়া) কে বিভক্ত করে।

আপার সো থুওং হল মেকং নদীর একটি শাখানদী যা প্রে ভেং প্রদেশের পিয়াম রো জেলার পিয়াম রো শহর থেকে বেরিয়ে হং নগুতে মেকংয়ে পতিত হয়।

ডং থাপ প্রদেশের থুওং ফুওক কমিউনের একজন কৃষক মাছ এবং চিংড়ি ধরেন এবং তীরে পৌঁছানোর সাথে সাথে বিক্রি করেন। ছবি: এনজিওসি পিএইচইউসি

সো থুওং নদীতে (থুওং ল্যাক কমিউন), মানুষ ক্যাটফিশ এবং ব্রিম ধরার জন্য জাল ফেলতে শুরু করেছে। স্থানীয়দের মতে, ব্রিম একটি বিশেষ মাছ, যা কেবল জুন (চন্দ্র ক্যালেন্ডার) থেকে বন্যার পানিতে ক্ষেত প্লাবিত না হওয়া পর্যন্ত পাওয়া যায়।

মিঃ লাম ভ্যান তেও (৫৬ বছর বয়সী, থুওং ল্যাক কমিউন), যিনি প্রায় ৪০ বছর ধরে হং নগু সীমান্ত এলাকায় মাছ ধরে জীবিকা নির্বাহ করছেন, তিনি বলেন যে আগের বছরগুলিতে প্রচুর মাছ পাওয়া যেত এবং বন্যার মৌসুমে কৃষকরা প্রচুর লাভবান হতেন। এই বন্যার মৌসুমে, খুব বেশি বিশেষ মাছ পাওয়া যায় না, তবে বিনিময়ে দাম বেশি, কখনও কখনও ৩০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত হয়, তাই কেবল থুওং ল্যাকের লোকেরাই নয়, থুওং থোই হাউ বি-এর লোকেরাও মাছ ধরার জন্য নৌকা, মাছ ধরার সরঞ্জাম এবং জাল প্রস্তুত করে এবং অতিরিক্ত আয় করে।

জালের ব্যাগ থেকে মাছ বিক্রির জন্য একটি বেসিনে ঢেলে মিঃ লাম ভ্যান তেও বলেন: "প্রতিদিন সন্ধ্যায়, আমরা সকাল পর্যন্ত জাল ফেলি এবং আরও অনেক ধরণের মাছের পাশাপাশি ২-৩ কেজি ক্যাটফিশ সংগ্রহ করতে পারি।"

ক্যাটফিশের দাম বেশি, আমরা এটি বাছাই করে বিক্রি করি, বাকি বিবিধ মাছগুলি বেগুনি জলের কচুরিপানা, সবুজ জলের পালং শাক, লাল মর্নিং গ্লোরি দিয়ে মাছের স্টু তৈরিতে ব্যবহার করা হয়... বন্যার মৌসুমে খাবারে স্বাদ এবং রঙ যোগ করে। শিশুরা শহরের স্কুল থেকে ফিরে আসে, পুরো গ্রীষ্মের জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করে, এবং আমরা বয়স্করা অত্যন্ত খুশি কারণ এটি প্রতি বছর পশ্চিমের মানুষকে প্রকৃতির দেওয়া একটি মূল্যবান উপহার।

বন্যার পানি নেমে এসে থুওং ল্যাক কমিউনের নতুন কাটা ধানক্ষেতগুলিকে লাল করে তুলল। স্থানীয় কৃষকরা, যদিও তাদের মুখ ছিল বিষণ্ণ, উত্তেজনায় ভরে উঠল, তাদের শক্তিশালী হাত চুপচাপ জাল ফেলছিল, বঁটাচ্ছিল, ফাঁদ পাচ্ছিল, ফাঁদ বিছিয়েছিল, টোপ দিচ্ছিল... যাতে তারা একটি সংক্ষিপ্ত জীবনচক্রের পণ্য ধরতে পারে, বন্যার পরে বিশাল, সীমাহীন ক্ষেতগুলি ভরে যায়।

সো থুওং নদীর ধারে সীমান্ত পথ ধরে, কাউ মুওং বর্ডার গার্ড স্টেশন পেরিয়ে, আমরা মুওং ডোপ মাঠে (থুওং ফুওক কমিউন) বন্যার পানির উৎস খুঁজে পেলাম। এখানে, মুওং ডোপ স্লুইসগুলি খুলে দেওয়া হয়েছিল, এবং বন্যার পানি মাঠে প্রবাহিত হচ্ছিল।

দুপুরে, মিঃ ট্রান চি থান (৪৮ বছর বয়সী, থুওং ফুওক কমিউন), এবং তার ছেলে তান চাউ ( আন গিয়াং প্রদেশ) থেকে নতুন কেনা মাছ ধরার জাল বহন করে পিঠ ঝাঁকিয়ে ধানক্ষেতে প্রবেশ করেন, ২০টিরও বেশি মাছ ধরার জাল স্থাপন করেন এবং উভয় তীরে এক ডজনেরও বেশি মাছ ধরার রড স্থাপন করেন।

মিঃ থান বলেন, এই বছর বন্যা তাড়াতাড়ি এসেছিল, তাই লিন মাছও তাড়াতাড়ি এসেছিল। গতকাল থেকে, আমি প্রায় দশ কেজি ছোট লিন মাছ বিক্রি করেছি। ব্যবসায়ীরা সেগুলো কিনতে এসেছিল, অফ-সিজনে আমার কাছে অতিরিক্ত টাকা আছে এবং পারিবারিক খাবারের জন্য সেসবান ফুল এবং ব্রেইজড ঈল দিয়ে লিন মাছের একটি গরম পাত্রও আছে।

তরুণ লিন মাছের দাম ১০০,০০০-১২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত হওয়ায়, থুওং ফুওকের অনেক মানুষ যদি বড় অঙ্কের ফসল কাটায় তাহলে প্রতিদিন লক্ষ লক্ষ ডং আয় করতে পারবে। সীমান্ত এলাকার একজন "প্রকৃত" কৃষক হিসেবে পরিচিত মিঃ ট্রান ভ্যান কেং (৬৫ বছর বয়সী, থুওং ফুওক কমিউন), উত্তেজিতভাবে ডুবে থাকা বাঁশের দিকে কালো হাত তুলে বললেন যে জল দ্রুত এসে গেছে, প্রচুর চিংড়ি এবং মাছ আছে, এই মৌসুমে আমাদের লোকেরা অবশ্যই জীবিকা নির্বাহ করবে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, দক্ষিণ-পশ্চিম সীমান্তবর্তী এলাকার (ডং থাপ) মানুষ মুওং ডপ মাঠে মাছ ধরতে ব্যর্থ হয়েছে, কিন্তু বহু বছর আগে, যখন বন্যা এসেছিল, মিঃ কেং প্রতিদিন কয়েক ডজন কিলো লিন মাছ ধরতেন।

"এই কারণেই বলা হয় যে যখন বন্যা মাঠে আসে, তখন কৃষকরা লক্ষ লক্ষ ডং আয় করতে পারে, যা একটি সাধারণ বিষয়," মিঃ কেং দৃঢ়ভাবে নিশ্চিত করেন।

থুওং ফুওক কমিউনের অর্থনৈতিক বিভাগের একজন কর্মকর্তা মিঃ হুইন ভ্যান কুওকের মতে, পুরো কমিউনে ৫টি উৎপাদন অঞ্চল রয়েছে, যার মোট আয়তন ৫,২০০ হেক্টরেরও বেশি। এর মধ্যে ৪টি অঞ্চল পলি গ্রহণের জন্য বন্যার পানি ছেড়ে দেয়, যা জলজ প্রাণীর বিকাশের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে। বাঁধগুলি এখনও নিরাপদ, এবং মানুষ ধান এবং ফসল কাটা শেষ করেছে, বন্যার মৌসুমে প্রবেশের জন্য প্রস্তুত।

বন্যার মৌসুমে জলজ পণ্যের ব্যবহারে জনগণকে সহায়তা করার পাশাপাশি, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ কার্যকরী সংস্থাগুলির সাথে সক্রিয়ভাবে সমন্বয় করে মানুষকে মাছ ধরার জন্য বৈদ্যুতিক পালস ব্যবহার না করার জন্য প্রচার করে, যা জলজ সম্পদ হ্রাস করে এবং জীবনকে বিপন্ন করে।

...এবং অনেক সবজির ঋতু

ক্ষেত প্লাবিত করা সমৃদ্ধি এবং সম্প্রীতি বয়ে আনে বলে মনে হয়। বন্যার মৌসুম হল বুনো তুলা গাছেরও ঋতু, যা জলের সাথে সাথে উজ্জ্বল হলুদ ফুল ফোটে, মৌমাছির ঝাঁক দিয়ে ঘেরা।

হলুদ রঙের সাথে সাথে জলের পৃষ্ঠে ছড়িয়ে থাকা জলকচুরিপানা এবং পদ্মফুলের বেগুনি-গোলাপী রঙ। শীতল শাকসবজি, জলের মিমোসা, লাল পালং শাক...ও সমানভাবে মসৃণ, বন্যার উৎসস্থলে গ্রামাঞ্চলের একটি কাব্যিক চিত্র তৈরি করে, দক্ষিণ-পশ্চিম সীমান্ত অঞ্চলের গরম আবহাওয়ার তীব্র তাপকে দূর করে।

দক্ষিণ-পশ্চিম সীমান্ত অঞ্চলের (ডং থাপ) মানুষ মুওং ডপ মাঠে মাছ ধরার জন্য জাল ফেলে।

পালং শাক কাটার জন্য বাঁধের ধারে ছোট নৌকা চালিয়ে, জলের স্তর ধীরে ধীরে বাড়তে দেখে, মিসেস ন্যাম নিয়েন (৬০ বছর বয়সী, থুওং ফুওক কমিউন) একটি লোকগান গেয়েছিলেন: "থাপ মুওইয়ের জলে লবণাক্ততা, ক্ষেত টক। ঋতুর অর্ধেকটা প্রচণ্ড গরম, ঋতুর অর্ধেকটা জলের বৃদ্ধি"...

কয়েক মাসের মধ্যে, যখন বন্যা কমে যাবে এবং উর্বর পলিমাটি নতুন ফসলের জন্য প্রস্তুত থাকবে, তখন মেকং ডেল্টার কৃষকরা বাম্পার ফসলের আশা করছেন। সীমান্তবর্তী রাস্তাগুলিতে, বন্যা মৌসুমের পণ্যের জন্য অনেক বিক্রয় কেন্দ্র দেখা গেছে।

থুওং ল্যাক এলাকার বন্যা মৌসুমের পণ্য ক্রয়-বিক্রয় বিশেষজ্ঞ একজন ছোট ব্যবসায়ী মিসেস লে থি হোই (৪৬ বছর বয়সী, হং নগু ওয়ার্ড), বলেন, বন্যা মৌসুমে, আমি মানুষের কাছ থেকে পণ্য কেনার জন্য মাঠের মাঝখানে একটি অস্থায়ী কুঁড়েঘর তৈরি করি। এই বছর, তরুণ লিন মাছ তাড়াতাড়ি এসেছিল, এটি ছিল বন্যা মৌসুমের শুরু কিন্তু উৎপাদন বেশ বড় ছিল, লোচ, ঈল, চিংড়ি, কাঁকড়া, শামুক... ছাড়াও, ঠান্ডা শাকসবজি, ডিয়েন ডিয়েন ফুল, পদ্ম ফুল... এই বন্যা মৌসুমের বিশেষ খাবারগুলি প্রদেশ, পশ্চিমের শহর এবং হো চি মিন সিটিতে কিনে সরবরাহ করা হয়েছিল।

সাইকেল চালিয়ে পেছনের সিটে একগুচ্ছ পালং শাক এবং শাপলা, হ্যান্ডেলবারের দুই পাশে ঝুলন্ত দুটি ব্যাগ সেসবান ফুল, ঝুড়ির সামনে শামুকের একটি ভারী ব্যাগ নিয়ে, মিসেস লাম থি লি (৬৫ বছর বয়সী, মুওং ডোপ কালভার্টের কাছে থাকেন) মিসেস হোয়াইয়ের কাছে বিক্রি করার জন্য এগুলো নিয়ে আসেন। যদিও তার আয় ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং-এর কম ছিল, মিসেস লি খুব উত্তেজিত ছিলেন, কারণ বন্যার পানি তাকে বৃদ্ধ বয়সে আরও বেশি আয় করতে সাহায্য করেছিল। মিসেস লির মতো বয়স্কদের জন্য, এই মৌসুমে, শামুক ধরার জন্য শুকনো মাঠে হাঁটা, নতুন অঙ্কুরিত সবুজ শাকসবজির গুচ্ছ কাটা, তার সন্তানদের এবং নাতি-নাতনিদের দেখা, বড়রা জাল ফেলছে, মাছ এবং চিংড়ি ধরছে, ছোটরা সাঁতার কাটছে, তাদের হৃদয় একটি "সুন্দর" বন্যার মরসুমের জন্য আনন্দে ভরে উঠেছে।

মিসেস লি স্বীকার করেন যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে মানুষ "বন্যার জন্য তৃষ্ণার্ত"। এই তৃষ্ণার কারণ হল উজানের জলপ্রবাহ, জলবায়ু পরিবর্তন, অবৈজ্ঞানিক মানব হস্তক্ষেপ এবং প্রাকৃতিক ভারসাম্যহীনতা। তবে, বন্যা কবলিত এলাকার কৃষকদের বন্যার মৌসুমের আকাঙ্ক্ষা পূরণের জন্য প্রকৃতি এখনও সামান্য পরিমাণে পলিমাটি এবং পণ্য সরবরাহ করে।

টাকা সংগ্রহের পর, মিসেস লি সাবধানে পকেট গুটিয়ে তার পুরনো, জীর্ণ সাইকেলে চড়ে মুওং ডোপ মাঠের দিকে রওনা দিলেন। দূরে, বন্যার জল অবিরাম প্রবাহিত হচ্ছিল, এবং ডং থাপ সীমান্ত এলাকার লোকেরা এখনও প্রকৃতি এবং জলের সাথে সামঞ্জস্য রেখে তাদের জীবনযাত্রা বজায় রেখেছিল। পশ্চিমে বন্যার ঋতুটি এমনই, কোমল, জীবনকে পলি এবং পণ্যের সুবাস দেয় যা অন্য কোথাও পাওয়া যায় না।

এনজিওসি পিএইচইউসি

সূত্র: https://www.sggp.org.vn/don-loc-vang-mua-nuoc-noi-post808630.html