খাঁচায় মাছ চাষের রক্ষণাবেক্ষণ ও উন্নয়ন।

হোয়া বিন জলবিদ্যুৎ জলাধার এলাকার শত শত হেক্টর জলাশয়ের মধ্যে অবস্থিত দোয়ান কেট কম্যুনের জনগণ খাঁচায় মাছ চাষের উন্নয়নে কাজ করেছে, যা তাদের জন্য স্থিতিশীল আয় তৈরি করেছে, বহু পরিবারকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করেছে, তাদের জীবনযাত্রাকে স্থিতিশীল করেছে এবং টেকসই অর্থনৈতিক উন্নয়নে অবদান রেখেছে।

দোয়ান কেট কম্যুনের না কুয়েন গ্রামের পরিবারগুলো খাঁচায় মাছ চাষে বিনিয়োগ করছে।

দোয়ান কেট কম্যুনের কেন্দ্র থেকে আঁকাবাঁকা ঢাল বেয়ে আমরা না কুয়েন গ্রামে পৌঁছালাম। বিশাল হ্রদটির জলের উপরিভাগে সারি সারি ভাসমান মাছের খাঁচা ছড়িয়ে আছে। গ্রামের খাঁচায় মাছ চাষ আন্দোলনের অন্যতম পথিকৃৎ পরিবার জনাব বান ভান কু বলেন: “আমার পরিবার ২০১৬ সালে খাঁচায় মাছ চাষ শুরু করে। শুরুতে খাঁচাগুলো বাঁশ ও নলখাগড়া দিয়ে তৈরি হতো এবং প্রধান খাদ্য ছিল কাসাভা, ভুট্টা ও ঘাস। মাছ চাষের কার্যকারিতা দেখে আমি সাহসিকতার সাথে মজবুত লোহার খাঁচায় বিনিয়োগ করি এবং একই সাথে উৎপাদনের জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত পদ্ধতি শিখে তা প্রয়োগ করি। বর্তমানে আমার পরিবারের ৩০টি লোহার কাঠামোযুক্ত মাছের খাঁচা আছে, যার প্রতিটি ৫x৬ মিটার আকারের এবং ৯০ ঘনমিটার আয়তনের। এগুলোতে ক্যাটফিশ, কার্প এবং তেলাপিয়ার মতো বিভিন্ন ধরণের মাছ চাষ করা হয়। পরিষ্কার জল এবং সঠিক যত্নের কারণে মাছগুলো ভালোভাবে বেড়ে ওঠে, রোগবালাইয়ের ঝুঁকি কম থাকে এবং মাংসও খুব সুস্বাদু হয়। প্রতি বছর আমার পরিবার প্রায় ৫ টন মাছ বিক্রি করে ২০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি লাভ করে।”

মিঃ হা ভ্যান থুর মাছের খাঁচা, না কুয়েন গ্রাম, দোয়ান কেত কমিউন।

জনাব হা থান হাই, পার্টি সেক্রেটারি এবং না কুয়েন গ্রামের প্রধান, জানান: গ্রামটিতে ৯৩টি পরিবার রয়েছে, যার মধ্যে ২৬টি পরিবার প্রায় ১০০টি মাছের খাঁচা চাষ করে। আগে, মানুষের দ্বারা খাঁচায় মাছ চাষ মূলত স্বতঃস্ফূর্ত এবং ছোট আকারের ছিল, যার ফলে কার্যকারিতা কম ছিল। বিশেষায়িত সংস্থাগুলোর দিকনির্দেশনার জন্য ধন্যবাদ, খাঁচার স্থান নির্বাচন, মাছের পোনা বাছাই, মাছের যত্ন, সঠিক ঘনত্বে মজুত করা থেকে শুরু করে খাঁচা তৈরির জন্য মূলধন ঋণে সহায়তা পর্যন্ত, প্রতি খাঁচায় বছরে গড় ফলন প্রায় ১৫০ কেজিতে পৌঁছেছে, যার বিক্রয় মূল্য প্রতি কেজি ৮০,০০০ থেকে ১,২০,০০০ VND।

অর্থনৈতিক উন্নয়নে খাঁচায় মাছ চাষকে একটি প্রধান খাত হিসেবে গড়ে তোলার লক্ষ্য অর্জনের জন্য, দোয়ান কেট কম্যুন হোয়া বিন জলবিদ্যুৎ জলাধার এলাকায় মৎস্য চাষের উন্নয়নের পরিকল্পনা করেছে। একই সাথে, এটি টেকসই পদ্ধতিতে খাঁচায় মাছ চাষের উন্নয়নে জনগণকে উৎসাহিত ও অনুপ্রাণিত করেছে; বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ, ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান অনুযায়ী উৎপাদনকে উৎসাহিত করেছে এবং পণ্যের মান বৃদ্ধির জন্য এটিকে প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথে যুক্ত করেছে। এখন পর্যন্ত, পুরো কম্যুনে না কুয়েন, দং জিয়াং এবং বেন ত্রাই গ্রামে ১২৬টি মাছের খাঁচা রয়েছে, যেখান থেকে বছরে প্রায় ২০ টন বাণিজ্যিক মাছ উৎপাদিত হয়। সাধারণত চাষ করা মাছের প্রজাতিগুলোর মধ্যে রয়েছে তেলাপিয়া, গ্রাস কার্প, রেড তেলাপিয়া, কমন কার্প, ক্যাটফিশ এবং শোল মাছ।

দোয়ান কেট কম্যুনের কৃষকদের খাঁচায় মাছ চাষের মডেল।

কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব হোয়াং ভান জুয়েন বলেন: কমিউন সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলোর সাথে সমন্বয় করে নিয়মিতভাবে মৎস্য চাষ, পরিচর্যা এবং রোগ প্রতিরোধের কৌশল বিষয়ে প্রশিক্ষণ ও হস্তান্তর করছে এবং জনগণকে উৎপাদন সহায়তা প্রদান করছে। একই সাথে, এটি জনগণকে তাদের মাছের মজুদের মান বজায় রাখতে এবং বর্ষা ও বন্যার সময় সক্রিয়ভাবে রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ করতে সক্রিয়ভাবে উৎসাহিত ও অনুপ্রাণিত করে; এটি বন্যার প্রভাবের পর উৎপাদন পুনরুদ্ধারেও জনগণকে সহায়তা করে এবং কমিউন কর্মকর্তাদের নির্দেশ দেয় যেন তারা গ্রামগুলোর সাথে সমন্বয় করে বিক্রির জন্য প্রয়োজনীয় মাছের পরিমাণ পর্যালোচনা করেন, যাতে কমিউন ভোগের জন্য একটি পরিকল্পনা তৈরি করতে পারে।

প্রচুর জলসম্পদ, সরকারি সহায়তা এবং কৃষকদের সাহসী বিনিয়োগের ফলে দোয়ান কেট কমিউনে খাঁচায় মাছ চাষ উল্লেখযোগ্য অর্থনৈতিক সুবিধা দিচ্ছে, যার লক্ষ্য টেকসই মৎস্যচাষের উন্নয়ন এবং স্থানীয় উন্নয়নে অবদান রাখা।

উৎস: https://baosonla.vn/kinh-te/duy-tri-va-phat-trien-nghe-nuoi-ca-long-BFbiq2nvg.html