[ই-ম্যাগাজিন]: উত্তর ভিয়েতনামের বসন্তের চেতনা

মানুষ বসন্তকে তার প্রাণবন্ত ফুলের জন্য নয়, বরং তার সুগন্ধের জন্য মনে রাখে। এমন একটি সুবাস যার নামকরণ করা কঠিন। সম্ভবত সেই কারণেই উত্তরের দূরবর্তী অঞ্চলের মানুষ বসন্তকে মিস করে। তারা সেই ঠান্ডাকে মিস করে যা তাদের কাঁপানোর মতো ঠান্ডা নয়, সেই বৃষ্টি যা তাদের ভিজানোর মতো ভারী নয়, সেই সুবাস যা তাদের মাতাল করার মতো তীব্র নয়...

উত্তরে বসন্ত দক্ষিণের বৃষ্টির মতো হঠাৎ করে আসে না। কুয়াশাচ্ছন্ন সকালে এটি শুরু হয়। আবহাওয়া খুব ঠান্ডা নয়, তবে এটিকে উষ্ণও বলা যায় না। শীতের শেষের দিকের স্থায়ী ঠান্ডা, গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টির স্যাঁতসেঁতেতার সাথে মিশে, ত্বকে একটি অবিরাম, মনোরম অনুভূতি রেখে যায়। গ্রামের রাস্তাটি সম্পূর্ণ শুষ্ক নয়; নরম মাটিতে অস্পষ্টভাবে বাজারে যাওয়া মহিলাদের পায়ের ছাপ প্রতিফলিত হয়। বাতাস ভেজা খড়ের মাটির গন্ধ, রান্নাঘরের ধোঁয়ার গন্ধ এবং দীর্ঘ শীতের পরে জেগে ওঠা পৃথিবীর গন্ধ বহন করে।

মানুষ বসন্তকে তার প্রাণবন্ত রঙের জন্য নয় বরং তার সুগন্ধের জন্য স্মরণ করে। এমন একটি সুবাস যার নামকরণ করা কঠিন: বাতাসের তীব্রতার আভাস, প্রারম্ভিক মৌসুমের পোমেলো ফুলের মিষ্টির স্পর্শ, টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) এর সময় ধূপের ধোঁয়ার তীব্র সুবাসের আভাস, এবং দূরে কোথাও, একটি ছোট রান্নাঘরে আঠালো ভাতের পিঠার দীর্ঘস্থায়ী উষ্ণতা। এই সমস্ত উপাদান একসাথে মিশে যায় একটি খুব সূক্ষ্ম সুবাসে, এত সূক্ষ্ম যে আপনি মুখ ফিরিয়ে নেওয়ার সাথে সাথেই এটি অদৃশ্য হয়ে যায়।

বছরের শেষের সেই শেষ বিকেলগুলোর কথা আমার মনে আছে, যখন উত্তরের বাতাস ক্লান্ত হয়ে পড়েছিল, গেটের সামনে পীচের ফুলগুলোকে দোলানোর মতো যথেষ্ট শক্তিশালী ছিল না। ফুলগুলো ছিল প্রাণবন্ত লাল নয়, বরং ফ্যাকাশে গোলাপী, কোমল এবং কাঁপছিল যেন বাতাসের ভয়ে। প্রতিবার ঝোড়ো হাওয়া বয়ে গেলে, পাপড়িগুলো ধীরে ধীরে, মৃদুভাবে, তাড়াহুড়ো ছাড়াই ঝরে পড়ত, যেন ঘুমন্ত পোকামাকড়দের বিরক্ত করার ভয়ে।

প্রতিটি পরিবার টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর জন্য প্রস্তুতি শুরু করে। পরিবেশ কোলাহলপূর্ণ নয়, তবে এটি প্রাণবন্ত এবং প্রত্যাশায় পূর্ণ। বাইরে, শুয়োরের মাংসের সসেজ তৈরির জন্য মস্তকের ছন্দময় শব্দ বাতাসকে ভরিয়ে দেয়। রান্নাঘরে, আঠালো চালের কেকের পাত্র সারা রাত ধরে জ্বলতে থাকে, আগুন পাহারাদারদের মুখ আলোকিত করে, ধোঁয়ায় তাদের চোখ জ্বলছে, আসন্ন টেটের সাথে তাদের হৃদয় উষ্ণ। কলা পাতা, আঠালো চাল এবং মুগ ডালের সুগন্ধ, কাঠের ধোঁয়ার গন্ধের সাথে মিশে, একটি অনন্য সুবাস তৈরি করে যা কেবল উত্তরে পাওয়া যায়, কেবল বসন্তের মাধ্যমেই আসে।

উত্তর ভিয়েতনামে বসন্তকাল এখনও সরল কিন্তু পরিশীলিত টেট ভোজের মধ্য দিয়ে বিরাজ করে। শুয়োরের মাংসের টুকরো দিয়ে তৈরি এক বাটি শুকনো বাঁশের অঙ্কুরের স্যুপ, এর স্বচ্ছ, মিষ্টি ঝোল দূরবর্তী পাহাড় এবং বনের চিত্র তুলে ধরে। কাটা শুয়োরের মাংসের সসেজের একটি প্লেট, নির্মল সাদা এবং তাজা মাংসের সুগন্ধে সুগন্ধযুক্ত। আচারযুক্ত শ্যালট, মশলাদার এবং ঝাল, সমৃদ্ধ আঠালো ভাতের কেকের সাথে পরিবেশন করা হয়, যা গলার মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী ঠান্ডা ভাব দূর করে। এই খাবারগুলি কেবল ক্ষুধা মেটানোর জন্য নয়, বরং স্মৃতির জন্য। কেবল বর্তমানের জন্য নয়, বরং অতীতের সমস্ত বসন্তের জন্য।

মানুষ প্রায়শই ধীরে ধীরে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উদযাপন করে। ধীরে ধীরে রান্না এবং সাজসজ্জায়, ধীরে ধীরে আত্মীয়স্বজনদের সাথে দেখা করে এবং ধীরে ধীরে আনন্দে। প্রথম দিনে, তারা তাদের বাবার পাশে আত্মীয়দের সাথে দেখা করে, দ্বিতীয় দিনে তাদের মায়ের পাশে, এবং তৃতীয় দিনে, তারা তাদের শিক্ষকদের সাথে দেখা করে। প্রতিটি পদক্ষেপই ধার্মিকভাবে জীবনযাপন করার, তাদের কর্তব্য পালন করার এবং একটি পবিত্র হৃদয় বজায় রাখার জন্য একটি স্মারক। নববর্ষের শুভেচ্ছা ফুলের মতো হতে হবে না, কেবল আন্তরিক হতে হবে: "নতুন বছরে আপনার সুস্বাস্থ্য হোক," "আপনার পরিবার শান্তিপূর্ণ হোক।" বসন্ত তাই উষ্ণ, সুগন্ধযুক্ত এবং ঐক্যে পূর্ণ।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর পরে, বসন্ত সত্যিই নিজেকে প্রকাশ করে। সর্বত্র হালকা বৃষ্টিপাত হয়, ধুলোর মতো হালকা, বাতাসে মৃদুভাবে ভেসে বেড়ায়। আকাশ সর্বদা কুয়াশাচ্ছন্ন থাকে, গাছগুলি কোমল থাকে এবং কচি পাতাগুলি প্রাণবন্ত সবুজ রঙ ধারণ করে। পোমেলো ফুলগুলি উঠোনে সাদা ফোটে, তাদের সুবাস মৃদু, অপ্রতিরোধ্য নয়, কেবল খুব পুরানো কিছুর হঠাৎ স্মৃতি জাগিয়ে তোলার জন্য যথেষ্ট। সম্ভবত কোনও ব্যক্তি চলে গেছে, কোনও হারিয়ে যাওয়া বসন্ত, অথবা কেবল একটি শৈশব যা কখনও ফিরে আসবে না।

বসন্তের সকালে, জানালার পাশে বসে, টালির ছাদে বৃষ্টি পড়তে দেখে, বাইরে চড়ুই পাখির কিচিরমিচির শুনতে শুনতে, মানুষের হৃদয় স্বাভাবিকভাবেই ডুবে যায়। দুঃখী নয়, তবে পুরোপুরি আনন্দিতও নয়। এটাই বসন্ত: সর্বদা কাঁধে সকালের শিশিরের মতো খুব হালকা দুঃখ বহন করে। এই দুঃখ কষ্ট দেয় না, বরং জীবনকে ধীর করে, আরও চিন্তা করে, আরও যত্ন করে এবং ভাগ করে নেওয়ার জন্য তাদের হৃদয় উন্মুক্ত করতে চায়। সম্ভবত সেই কারণেই উত্তর থেকে দূরে থাকা লোকেরা বসন্তকে মিস করে। তারা সেই ঠান্ডা মিস করে যা তাদের কাঁপানোর জন্য যথেষ্ট নয়, সেই বৃষ্টি যা তাদের ভিজানোর জন্য যথেষ্ট ভারী নয়, সেই সুগন্ধ যা মাতাল করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী নয়। তারা সেই সমস্ত "অসম্পূর্ণ" জিনিস মিস করে, কিন্তু ঠিক এই জিনিসগুলিই বসন্তকে তার আত্মা, তার সারাংশ এবং তার সুবাস দেয়।

বসন্ত চলে গেছে, গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি থেমে গেছে, আবহাওয়া ধীরে ধীরে উষ্ণ হয়েছে, এবং গ্রামের প্রান্তে কাপোক ফুলগুলি আবারও জ্বলন্ত লাল হয়ে উঠেছে, নতুন ঋতুর সূচনা করছে। কিন্তু বসন্তের চেতনা রয়ে গেছে। এটি আমাদের স্মৃতিতে কোথাও না কোথাও লুকিয়ে আছে; একটি স্যাঁতসেঁতে সকাল, একটি মৃদু বাতাস, অথবা রান্নাঘরের ধোঁয়ার হঠাৎ গন্ধই এটিকে ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে, যা বাড়ি থেকে দূরে থাকা লোকদের হৃদয় ডুবিয়ে দেয় এবং পিছনে থাকা লোকদের চোখ হঠাৎ অশ্রুতে ভরে যায়। কে আশা এবং উত্তেজনায় ভরা একটি ঋতু মিস করবে না এবং লালন করবে না? বসন্তের প্রথম লক্ষণগুলি এলে কে বিষণ্ণতা এবং আকাঙ্ক্ষার অনুভূতি অনুভব করবে না?

উত্তর ভিয়েতনামের বসন্ত তার রঙ দিয়ে নয়, বরং তার সুবাস দিয়ে মোহিত করে; এটি আনন্দ দিয়ে নয়, বরং স্মৃতি দিয়ে ধরে রাখে। এবং সম্ভবত, যতক্ষণ আমরা এখনও মনে রাখি, সেই বসন্ত কখনই সত্যিকার অর্থে চলে যাবে না। এটি আমাদের হৃদয়ের গভীরতম কোণে অবস্থান করে, সেই দিনের জন্য অপেক্ষা করে যেদিন এটি অঙ্কুরিত হবে, প্রস্ফুটিত হবে এবং প্রেমকে প্রজ্বলিত করবে!

বিষয়বস্তু: একটি সুগন্ধি

ছবি: ইন্টারনেট সূত্র

গ্রাফিক্স: মাই হুয়েন

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/e-magazine-hon-xuan-dat-bac-277785.htm