পরিবেশবান্ধব উৎপাদন, যা সবুজ বৃদ্ধির সাথে যুক্ত, টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি অনিবার্য প্রবণতা হয়ে উঠেছে। একটি সম্পূর্ণ কৃষি অর্থনীতির শক্তির সাথে, ব্যাক লিউ সক্রিয়ভাবে গবেষণা, প্রয়োগ এবং পরিবেশবান্ধব উৎপাদন মডেলগুলি প্রতিলিপি করার লক্ষ্যে কাজ করে চলেছে।

মেকং ডেল্টার কৃষকরা কৃষিকাজের জন্য সম্পদ পুনঃব্যবহারের জন্য খড় প্রক্রিয়াজাতকরণ মেশিন ব্যবহার করেন। ছবি: টিএ

সচেতনতা এবং দায়িত্ব বৃদ্ধি

বাক লিউতে ১০০,০০০ হেক্টরেরও বেশি ধানের জমি রয়েছে, যার মধ্যে ৫৮,৬৭০ হেক্টরেরও বেশি জমি বছরে ২-৩টি ধান উৎপাদনের জন্য বিশেষায়িত, যা মূলত হং ড্যান, ফুওক লং, ভিন লোই, গিয়া রাই টাউন এবং বাক লিউ শহরের কিছু অংশে কেন্দ্রীভূত। বছরে ২-৩টি ধান চাষের বৈশিষ্ট্যের কারণে, ফসলের মধ্যে বিশ্রামের সময় খুব কম, তাই ফসল কাটার পরে খড় পোড়ানো বেশিরভাগ কৃষকের একটি সাধারণ অভ্যাস। তবে, খড় পোড়ানো হলে, CO 2 , CH 4 , SO 2 ... এর মতো বিষাক্ত গ্যাস তৈরি হবে, যা মানুষের স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলবে।

এই পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, কৃষিক্ষেত্র এবং জনগণের চাষাবাদে অনেক নতুন এবং প্রগতিশীল উৎপাদন পদ্ধতি রয়েছে, যেমন: কৃষি উৎপাদনে উপকরণ হ্রাস করা, অজৈব এবং জৈব পদার্থের সুসংগত সমন্বয় করা, সার প্রয়োগে প্রযুক্তি প্রয়োগ করা, স্প্রে করা, গুচ্ছ বপন, সারি বপন, পরিষ্কার এবং জৈব উৎপাদন, উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করা...

বিশেষ করে, কৃষি উৎপাদনে জৈবপ্রযুক্তির প্রয়োগ পরিবেশগত পরিবেশের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ একটি উৎপাদন পদ্ধতি হিসেবে নির্ধারিত হয়, যা নিরাপদ পণ্য তৈরি করে। অতএব, ২০২৪ সালের গ্রীষ্ম-শরতের ফসলে, কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র "ধান চাষ এবং খড় শোধনে জৈবপ্রযুক্তির প্রয়োগ" মডেলটি তৈরি এবং বাস্তবায়ন করেছে। সেই অনুযায়ী, জৈব সার, জীবাণু এবং জৈব প্রস্তুতির ব্যবহার বৃদ্ধি করে জৈবপ্রযুক্তি প্রয়োগ করা হচ্ছে যাতে কৃষকদের পুষ্টি, পোকামাকড়, রোগ ইত্যাদির ভারসাম্য বজায় রাখার সমস্যা সমাধানে সহায়তা করা যায়।

এই মডেলের লক্ষ্য হলো উৎপাদনে জৈবপ্রযুক্তি প্রয়োগের মাধ্যমে কৃষকদের সচেতনতা এবং দায়িত্বশীলতা বৃদ্ধি করা, যার লক্ষ্য ধীরে ধীরে অজৈব সার এবং রাসায়নিক কীটনাশকের পরিমাণ হ্রাস করা। একই সাথে, জৈব সার, জীবাণু এবং জৈব কীটনাশকের ব্যবহার বৃদ্ধি করে বাস্তুতন্ত্রের ভারসাম্য বজায় রাখা এবং পরিবেশগত প্রভাব কমানো, বিশেষ করে উৎপাদক এবং ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ পণ্য তৈরি করা। কৃষকদের নতুন এবং কার্যকর কৃষি কৌশল, জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবেলায় কৃষি সমাধান, প্রতিকূল কৃষি পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত সম্পর্কে নির্দেশনা দেওয়া। কীটনাশকের ব্যবহার কমাতে উৎপাদন কৌশল এবং সমন্বিত কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা IPM সমন্বিতভাবে প্রয়োগ করা এবং NPK সার প্রয়োগের ভারসাম্য বজায় রাখা। এর মাধ্যমে, প্রশিক্ষণ, মডেল মূল্যায়ন সেমিনার এবং গণমাধ্যমের মাধ্যমে কৃষকদের জ্ঞান এবং কৃষি দক্ষতা উন্নত করা, ধান উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করা এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখা।

এই মডেলটি বাস্তবায়নের জন্য, ব্যাক লিউ কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র এবং স্থানীয় কৃষি কারিগরি পরিষেবা কেন্দ্রগুলি সরাসরি মডেলটিতে অংশগ্রহণকারী কৃষকদের সাথে সাক্ষাৎ করেছে। সেখান থেকে, কৃষি সম্প্রসারণ কেন্দ্র বাস্তবায়নের বিষয়বস্তু ঘোষণা করেছে, মডেলের উদ্দেশ্য এবং তাৎপর্য, মডেলে অংশগ্রহণের সুবিধা, ধানের জাত এবং সহায়ক উপকরণগুলি উপস্থাপন করেছে। অন্যদিকে, এতে কৃষকদের দায়িত্ব ও অধিকার, কেন্দ্র, জেলা কৃষি কারিগরি পরিষেবা কেন্দ্র, কারিগরি কর্মীদের দায়িত্ব স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা হয়েছে এবং মডেলটি বাস্তবায়নের জন্য কৃষকদের ধানের জাত বেছে নেওয়ার জন্য সম্মত হয়েছে।

এর সাথে খড় কীভাবে পরিচালনা করতে হবে, মাটি প্রস্তুত করতে হবে, ক্ষেত পরিষ্কার করতে হবে, ধানের বীজ ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং সেচ দিতে হবে, এবং ধানের সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনার নির্দেশাবলী এবং কিছু প্রধান কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের পদ্ধতি সম্পর্কেও নির্দেশাবলী রয়েছে।

হোয়া বিন জেলার কৃষকরা তাদের ক্ষেত পুড়িয়ে পুনরুদ্ধার করে, যার ফলে পরিবেশ দূষণ হয়।

মডেলটি সক্রিয়ভাবে প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন

এই মডেল বাস্তবায়নের মাধ্যমে দেখা যাচ্ছে যে, যদিও এখনও কিছু কৃষক আছেন যারা প্রারম্ভিক মৌসুমের খড় শোধনের জন্য অণুজীব প্রয়োগ করার সাহসী নন এবং কারিগরি কর্মীদের সর্বদা নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং কৃষকদের সঠিক প্রক্রিয়া অনুসরণ করার জন্য উৎসাহিত করতে হবে, তবে সাধারণভাবে, মডেলটির নির্মাণ স্থানীয় কৃষিক্ষেত্রের জন্য উপযুক্ত, প্রাদেশিক কৃষি বিভাগের সুপারিশকৃত তালিকায় জাতগুলি রয়েছে, উপযুক্ত চাষের সময়, ভাল মানের ধান, ব্যবহার করা সহজ। কৃষিতে প্রযুক্তিগত সমাধান প্রয়োগ, মান এবং সুরক্ষা মান পূরণ করে এমন পণ্য তৈরির লক্ষ্য, ব্যবহার এবং রপ্তানি পরিবেশন, একই এলাকায় মুনাফা বৃদ্ধি। নিরাপদ এবং টেকসই দিকে টেকসই কৃষি পদ্ধতি সফলভাবে স্থানান্তর করা, কৃষিক্ষেত্র পুনর্গঠনের লক্ষ্য অর্জনে এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখা।

সামাজিক ও পরিবেশগত কার্যকারিতার দিক থেকে, এই মডেলটি কৃষকদের সচেতনতা এবং উৎপাদন পদ্ধতি ধীরে ধীরে পরিবর্তনে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে, কারিগরি পরিচালকদের জন্য নিবিড় ধান উৎপাদনে প্রক্রিয়া এবং কৃষি দক্ষতা উন্নত করতে অবদান রেখেছে। কৃষি সম্প্রসারণ কাজের উপর রাষ্ট্রীয় নীতিগুলি ধীরে ধীরে বাস্তবায়িত হয়েছে, যা উৎপাদনে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগে রাজ্যের প্রতি জনগণের আস্থা তৈরিতে অবদান রেখেছে।

এছাড়াও, বর্তমান জটিল জলবায়ু পরিবর্তন পরিস্থিতির সাথে সাথে, অর্থনৈতিক সুবিধার পাশাপাশি, ক্ষেতে মডেলটি প্রয়োগ করা পরিবেশগত পরিবর্তনগুলি হ্রাস করতেও অবদান রাখে। কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ সহজ, তাই কীটনাশক এবং সারের পরিমাণ হ্রাস পায়। পণ্যটি বিষাক্ত পদার্থ হ্রাস করে, মানুষ এবং পরিবেশের উপর নেতিবাচক প্রভাব সীমিত করতে সহায়তা করে। উৎপাদন মডেলটি নিরাপদ এবং টেকসই কৃষির দিকে, যা সম্প্রদায়ের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার পরিবেশ নিয়ে আসে...

এটা বলা যেতে পারে যে "ধান চাষ এবং খড় শোধনে জৈবপ্রযুক্তির প্রয়োগ" মডেলের ফলাফল ধান উৎপাদনের দক্ষতা উন্নত করেছে। পরিবেশ দূষণ কমাতে, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে এটি একটি ভালো সমাধানও... অতএব, কৃষকদের সাহসের সাথে ধান চাষে জৈবপ্রযুক্তি প্রয়োগ করা উচিত, নতুন স্থানান্তরিত প্রযুক্তিগত অগ্রগতির সাথে মিলিত হয়ে, বিশেষ করে টেকসই প্রক্রিয়া, নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া যাতে পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি পায় এবং উৎপাদন শৃঙ্খল সংযোগ সহজতর হয়। ধান চাষীদের ক্ষেত্রের ডায়েরি এন্ট্রি সাবধানে এবং সম্পূর্ণরূপে রেকর্ড করার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। এছাড়াও, স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে মডেলটির প্রতিলিপি অব্যাহত রাখার জন্য কৃষকদের অংশগ্রহণের জন্য প্রচার এবং উৎসাহিত করতে হবে...

টিইউ আনহ

সূত্র: https://baocamau.vn/gan-phat-trien-san-xuat-voi-bao-ve-moi-truong-a64185.html