আজ, ২১শে মে, ২০২৬, কফির দাম: গতিপথ পরিবর্তন করে সামান্য কমছে।

আজ, ২১শে মে, ২০২৬, কফির দামের গতিপথ উল্টে গেছে এবং প্রতি কেজিতে ১০০-২০০ VND কমেছে। ডাক নং কফির দামে সবচেয়ে বড় পতন দেখা গেছে, অন্যদিকে ব্রাজিলে রেকর্ড পরিমাণ বাম্পার ফলনের উদ্বেগের কারণে লন্ডন রোবাস্টা কফির দাম প্রতি টনে ১৭ USD কমেছে।

আজ, ২১শে মে, ২০২৬, সমস্ত প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলে কফির দাম বিপরীতমুখী হয়ে পড়ে গেছে, যার মধ্যে ডাক নং-এ প্রতি কেজিতে ২০০ VND কমে দাম সবচেয়ে বেশি দাঁড়িয়েছে ৮৬,১০০ VND/কেজি। ব্রাজিলের ইতিহাসে আসন্ন বৃহত্তম ফসল তোলার উদ্বেগের কারণে লন্ডন রোবাস্টা কফির দামও প্রতি টনে ১৭ USD কমে ৩,৩২৮ USD/টনে নেমে এসেছে।

আজ, ২১শে মে, ২০২৬, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসে কফির দাম আকাশছোঁয়া।

আজ, ২১শে মে, ২০২৬, জরিপকৃত চারটি প্রধান অঞ্চলে কফির দাম ধারাবাহিকভাবে হ্রাস পেয়ে গড় মূল্য প্রতি কেজি ৮৬,০০০ VND-এ দাঁড়িয়েছে, যা পূর্ববর্তী দিনের তুলনায় প্রতি কেজি ১০০ VND কম। টানা কয়েকটি ঊর্ধ্বমুখী সেশনের পর এই সমন্বয়টি ঘটেছে এবং এটি আন্তর্জাতিক বাজারে নিম্নমুখী চাপের সাথে একই সময়ে সংঘটিত হয়েছে।

ডাক নং-এ কফির দাম দেশে সর্বোচ্চ, প্রতি কেজি ৮৬,১০০ VND, তবে আজ এখানে প্রতি কেজি ২০০ VND দরে সবচেয়ে বড় দরপতনও রেকর্ড করা হয়েছে। গড় দামের দ্বিগুণ এই দরপতন ইঙ্গিত দেয় যে, অন্যান্য অঞ্চলের তুলনায় ডাক নং-এ বিক্রির চাপ বেশি।

আজ ডাক লাকে কফির দাম প্রতি কেজি ৮৬,০০০ VND-তে লেনদেন হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ১০০ VND কম। ভিয়েতনামের বৃহত্তম কফি উৎপাদনকারী অঞ্চল হওয়ায়, ডাক লাকের দাম প্রায়শই দেশের অভ্যন্তরীণ কফি বাজারের সাধারণ মূল্যস্তরকে প্রতিফলিত করে।

আজ গিয়া লাই-তে কফির দাম প্রতি কেজিতে ১০০ VND কমে ৮৬,০০০ VND হয়েছে, যা ডাক লাক-এর সমান। লাম ডং-এও কফির দাম প্রতি কেজিতে ১০০ VND কমে ৮৫,৫০০ VND হয়েছে – যা জরিপকৃত চারটি অঞ্চলের মধ্যে সর্বনিম্ন। বর্তমানে ডাক নং (সর্বোচ্চ) এবং লাম ডং (সর্বনিম্ন)-এর মধ্যে দামের পার্থক্য প্রতি কেজিতে ৬০০ VND।

আজকের, ২১শে মে, ২০২৬ তারিখের কফির মূল্য তালিকা:

বাজার	গড় মূল্য (VND/কেজি)	পরিবর্তন
ডাক লাক	৮৬,০০০	-১০০
লাম ডং	৮৫,৫০০	-১০০
গিয়া লাই	৮৬,০০০	-১০০
বোয়িং নং	৮৬,১০০	-২০০
মাঝারি	৮৬,০০০	-১০০

আজ, ২১শে মে, ২০২৬, লন্ডনে রোবাস্টা কফির দাম মিশ্র অবস্থায় রয়েছে।

২০শে মে লেনদেন শেষে, লন্ডন এক্সচেঞ্জে জুলাই ২০২৬-এর রোবাস্টা কফি ফিউচার্সের দাম ০.৫১% কমে প্রতি টনে ১৭ ডলার হ্রাস পেয়ে ৩,৩২৮ ডলারে দাঁড়িয়েছে। সাম্প্রতিক সময়ে দামের ধারাবাহিক ওঠানামার পর এটিই রোবাস্টা কফির মূল্যের সর্বশেষ পতন।

সেপ্টেম্বর ২০২৬-এর রোবাস্টা কফির ফিউচার্স প্রচলিত ধারার বিপরীতে গিয়ে সামান্য ০.১৯% (টন প্রতি ৬ ডলার) বেড়ে টন প্রতি ৩,২১৪ ডলারে দাঁড়িয়েছে। দুটি চুক্তির মধ্যে এই পার্থক্য ইঙ্গিত দেয় যে, ব্রাজিলের ফসল তোলার কাজ ত্বরান্বিত হওয়ায় বিনিয়োগকারীরা বছরের দ্বিতীয়ার্ধে আরও প্রচুর সরবরাহের উপর বাজি ধরছেন। দুটি চুক্তির মধ্যে পার্থক্য টন প্রতি ১১৪ ডলার।

আজ নিউইয়র্কে সব ধরনের অ্যারাবিকা কফির দাম কমেছে।

নিউ ইয়র্ক স্টক এক্সচেঞ্জে, জুলাই ২০২৬ ডেলিভারির জন্য অ্যারাবিকা কফির দাম ০.৬৮% (১.৮৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ২৬৮.৩ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে দাঁড়িয়েছে। সেপ্টেম্বর ২০২৬-এর অ্যারাবিকা চুক্তির দামও ০.৬৩% (১.৬৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ড) কমে ২৬০.৫ মার্কিন সেন্ট/পাউন্ডে নেমে এসেছে।

উভয় অ্যারাবিকা চুক্তির মেয়াদেই দরপতন হয়েছে, যা উচ্চমানের কফির বাজারে তীব্র বিক্রয় চাপের ইঙ্গিত দিচ্ছে। রয়টার্সের মতে, ব্রাজিলে বাম্পার ফলনের সম্ভাবনা অ্যারাবিকার দামের ওপর চাপ সৃষ্টির একটি প্রধান কারণ হিসেবে কাজ করছে।

ব্রাজিল বৈশ্বিক কফি বাজারে একটি সরবরাহ সংকট তৈরি করতে উদ্যত।

রাবোব্যাংকের পূর্বাভাস অনুযায়ী, মারাত্মক প্রতিকূল আবহাওয়া না ঘটলে, কফির বাজারে ব্যাপক সরবরাহ বৃদ্ধি এবং দামের তীব্র পতন কেবল সময়ের ব্যাপার। ভিয়েতনামের কফি চাষিদের জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ সতর্কবার্তা, যারা দাম বেশি থাকার আশা করছেন।

বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম কফি রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান এইসা (Eisa)-এর বাণিজ্যিক পরিচালক পূর্বাভাস দিয়েছেন যে, ২০২৬-২০২৭ শস্য বছরে ব্রাজিল রেকর্ড পরিমাণ কফি রপ্তানি করবে। কার্লোস সান্তানা বলেছেন যে, এ বছরের ফসল ব্রাজিলের ইতিহাসে সর্ববৃহৎ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে এবং এর প্রভাব ২০২৬ সালের জুলাই ও আগস্ট মাস থেকে রপ্তানি চালানে স্পষ্টভাবে প্রতিফলিত হতে শুরু করবে।

ব্রাজিল এখন তার ২০২৬-২০২৭ সালের কফি ফসলের প্রায় ৫% সংগ্রহ করেছে। এই সংগ্রহের মূল কেন্দ্রবিন্দু হলো রনডোনিয়া এবং এস্পিরিতো সান্তো রাজ্যে ক্যানেফোরা জাতের (রোবাস্টা এবং কনিলন) কফি, যেখানে অ্যারাবিকা ফসলের চেয়ে আগে ফসল কাটা শুরু হয়েছিল। ফসল সংগ্রহ সম্পন্ন হলে, ২০২৬ সালের শেষ মাসগুলোতে ব্রাজিলের কফি রপ্তানি থেকে ইতিবাচক ফল আশা করা হচ্ছে, যা বর্তমানে কমে যাওয়া বৈশ্বিক মজুত পূরণে সহায়তা করবে।

পতনকে সীমিত করার কারণসমূহ: স্বল্প মজুদ এবং দুর্বল প্রকৃত মূল্য।

গত লেনদেন পর্বে কফির দামের পতন সীমিত ছিল, কারণ এক্সচেঞ্জে বেঞ্চমার্ক মজুত কমতে থাকে। আইসিই এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির মজুত গত সপ্তাহের শেষে দুই বছরের সর্বনিম্ন ৩,৬৩১ লটে নেমে আসে, এরপর বুধবার তা পুনরুদ্ধার হয়ে আড়াই সপ্তাহের সর্বোচ্চ ৩,৮৪৫ লটে পৌঁছায়।

আইসিই এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির মজুতও ২.৭৫ মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে ৪৫৬,৪৬২ ব্যাগে দাঁড়িয়েছে। স্বল্পমেয়াদী দামের জন্য কম মজুত একটি প্রধান সহায়ক কারণ।

মার্কিন ডলারের বিপরীতে ব্রাজিলিয়ান রিয়ালের দুর্বলতা আন্তর্জাতিক কফির দামের উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলছে। যখন ব্রাজিলিয়ান মুদ্রার অবমূল্যায়ন হয়, তখন রপ্তানিকারকদের মুনাফা কমে যায়, ফলে মার্কিন ডলারে নির্ধারিত মূল্যে কফি বিক্রি করার উৎসাহও হ্রাস পায়। ব্রাজিল থেকে উল্লেখযোগ্য সরবরাহের চাপ থাকা সত্ত্বেও, এই বিনিময় হারের প্রভাবটি কফির দামকে আরও বড় ধরনের পতন থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করছে।

উৎস: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21-5-2026-dao-chieu-giam-nhe-3337471.html