কফির দাম সামান্য কমতে থাকছে।

কফির দাম অপ্রত্যাশিতভাবে ওঠানামা করে।

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ—আইসিই ফিউচারস ইউরোপ, আইসিই ফিউচারস ইউএস এবং বি৩ ব্রাজিল—থেকে আজকের (১২ ডিসেম্বর, ২০২৪) অনলাইন কফির মূল্য, এক্সচেঞ্জগুলোর লেনদেন চলাকালীন সময়ে ওয়াই৫ ক্যাফে কর্তৃক নিম্নরূপভাবে ক্রমাগত আপডেট করা হয়:

১২ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে বিকেল ৪:৩০ মিনিটে লন্ডন এক্সচেঞ্জে লেনদেন শেষে, সপ্তাহের শুরুতে টানা দুই দিন দাম বাড়ার পর রোবাস্টা কফির দামে তীব্র পতন ঘটে। প্রতি টনে দাম ১০৭-১৩২ ডলার কমে ৪৯৬৪ থেকে ৫১৬১ ডলারের মধ্যে ওঠানামা করে। সুনির্দিষ্টভাবে, জানুয়ারি ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৫১৬১ ডলার (প্রতি টনে ১০৭ ডলার কম); মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৫১০১ ডলার (প্রতি টনে ১৩১ ডলার কম); মে ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৫০৪২ ডলার (প্রতি টনে ১৩৫ ডলার কম); এবং জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪৯৬৪ ডলার (প্রতি টনে ১৩২ ডলার কম)।

মিঃ দিন কং নুং, গিয়া লাই প্রদেশের আইয়া গ্রাই জেলার আইয়া খা শহরে বসবাসকারী, কফি সংগ্রহে ব্যস্ত। ছবি: হিয়েন মাই

একইভাবে, ২০২৪ সালের ১২ই ডিসেম্বর সকালে নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দামও পূর্ববর্তী ট্রেডিং চুক্তির তুলনায় তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যা প্রতি পাউন্ডে ১২.৭০-১৩.৯৫ সেন্ট কমে ৩০৬.০৫ থেকে ৩২০.২০ সেন্টের মধ্যে ওঠানামা করেছে। সুনির্দিষ্টভাবে, মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩২০.২০ সেন্ট (১৩.৯৫ সেন্ট কম); মে ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩১৭.৮০ সেন্ট (১৩.৭৫ সেন্ট কম); জুলাই ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩১৩.০৫ সেন্ট (১৩.৩৫ সেন্ট কম); এবং সেপ্টেম্বর ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ৩০৬.০৫ সেন্ট (১২.৭০ সেন্ট কম)।

২০২৪ সালের ১২ই ডিসেম্বর সকালে লেনদেন শেষে, ডেলিভারির সময়সীমার উপর নির্ভর করে সমস্ত চুক্তি মেয়াদ জুড়ে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দামে প্রতি টনে $০.৪০ থেকে $১৫.৪৫ পর্যন্ত উল্লেখযোগ্য হ্রাস দেখা গেছে। নির্দিষ্টভাবে, ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে $৪০১.০০ (প্রতি টনে $১৫.৪৫ কম); মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে $৪০৬.১০ (প্রতি টনে $০.৪০ কম); মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে $৩৯৬.১৫ (প্রতি টনে $১৮.২০ কম); এবং জুলাই ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে $৩৮৯.৭৫ (প্রতি টনে $১২.১৫ কম)।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ এক্সচেঞ্জে (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন রাত ১২:৩০ টায় বন্ধ হয়। আইসিই ফিউচারস ইউএস এক্সচেঞ্জে (নিউ ইয়র্ক এক্সচেঞ্জ) লেনদেন হওয়া অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:১৫ টায় খোলে এবং পরের দিন রাত ১:৩০ টায় বন্ধ হয়। বি৩ ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন হওয়া অ্যারাবিকা কফি ভিয়েতনামের সময় সন্ধ্যা ৭:০০ টা থেকে পরের দিন রাত ২:৩৫ টা পর্যন্ত খোলা থাকে।

Giacaphe.com-এর তথ্য অনুযায়ী, অভ্যন্তরীণ বাজারে আজ ডাক লাক -এ কফির দাম প্রতি কেজি ১,২৩,০০০ VND, যা গতকালের তুলনায় ১,৭০০ VND কম। অন্যদিকে, লাম ডং-এ দাম প্রতি কেজি ১,২২,৫০০ VND, যা গতকালের লেনদেন মূল্যের তুলনায় ২,০০০ VND কম। আজ গিয়া লাই-তে দাম প্রতি কেজি ১,২৩,০০০ VND, যা গতকালের লেনদেন মূল্যের তুলনায় ১,৭০০ VND কম। আজ ডাক নং-এ দাম প্রতি কেজি ১,২৩,২০০ VND, যা গতকালের তুলনায় ১,৭০০ VND কম। এবং আজ কন টুম প্রদেশে কফির দাম প্রতি কেজি ১,২৩,০০০ VND।

মধ্য উচ্চভূমির কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোর মধ্যে লাম ডং প্রদেশে কফির ক্রয়মূল্য এখনও সর্বনিম্ন। এই তালিকার শীর্ষে রয়েছে ডাক লাক এবং গিয়া লাই প্রদেশ। কফির দামে এই আকস্মিক পতন কৃষক ও ব্যবসায়ীদের হতবাক করে দিয়েছে। অভ্যন্তরীণভাবে, কফির গড় দাম প্রতি কেজিতে ১,৭০০-২,০০০ VND কমে গেছে।

১৩ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখের জন্য কফির মূল্য পূর্বাভাস

পূর্বাভাস অনুযায়ী, ২০২৪ সালের ১৩ই ডিসেম্বর লন্ডনের রোবাস্টা এক্সচেঞ্জ, নিউইয়র্কের অ্যারাবিকা এক্সচেঞ্জ এবং ব্রাজিলের অ্যারাবিকা এক্সচেঞ্জে বিশ্বব্যাপী কফির দাম কমতে থাকবে। অভ্যন্তরীণ কফির দামও সামান্য হ্রাস পাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা প্রতি কেজি ৫০০-৮০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করবে।

লাম ডং প্রদেশের ডুক ট্রং জেলার লিয়েন হিয়েপ কম্যুনের বাসিন্দাদের বাগানে প্রচুর পরিমাণে কফি বীজ পাকছে। ছবি: লে সন।

বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, এই মূল্য হ্রাসের প্রধান কারণ হলো সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলোতে বর্তমানে কফি ফসল তোলার কাজ পুরোদমে চলছে। এছাড়াও, খারাপ আবহাওয়া, পরিবহন ব্যবস্থায় বিঘ্ন এবং অনেক দেশে কঠোর আইনি পরিবেশও বিশ্ববাজারে কফির মূল্যের ওঠানামায় ভূমিকা রাখছে।

লাম ডং প্রদেশের বাও লক শহরের একজন দীর্ঘদিনের কফি ক্রেতা, মিসেস ট্রান থি হুয়ং, সাংবাদিকদের বলেন: “১২ ডিসেম্বর, ২০২৪, বিকেল ৪টা পর্যন্ত বাও লক শহরের বাজারে কফির ক্রয়মূল্য ছিল প্রতি কেজি ১,২২,৫০০ VND। পূর্বাভাস অনুযায়ী, ১৩ ডিসেম্বর, ২০২৪-এ কফির দাম টানা দ্বিতীয় দিনের মতো কমতে থাকবে এবং প্রতি কেজিতে প্রায় ৫০০-১,০০০ VND হ্রাস পাবে। এর প্রধান কারণ হলো কৃষকদের মুনাফার জন্য বিক্রি করা এবং সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলোতে কফি সংগ্রহের ভরা মৌসুমে প্রবেশ করা, যার ফলে কফি উৎপাদন বৃদ্ধি পাচ্ছে।”

উৎস: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-13122024-gia-ca-phe-tiep-tuc-giam-nhe-363964.html