মৌসুমী ওঠানামা বিবেচনা না করে, ইতিহাসে প্রথমবারের মতো কিমা করা গরুর মাংসের দাম প্রতি পাউন্ডে ৭ ডলার ছাড়িয়ে গেছে। ২০২০ সালের জানুয়ারিতে প্রতি পাউন্ডে ৩.৮৯ ডলার থাকা দাম থেকে বর্তমান দাম ৭৭% বৃদ্ধি পেয়েছে। এদিকে, কাঁচা গরুর মাংসের স্টেক-এর গড় দাম প্রতি পাউন্ডে ১৩.০২ ডলারের রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে, যা ২০২০ সালের জানুয়ারি থেকে ৭০% তীব্র বৃদ্ধি।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গবাদি পশুর সংখ্যা গত ৭৫ বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে আসায় মাংসের দাম রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে এবং প্রক্রিয়াজাতকারীদের লাভের পরিমাণ কমে গেছে। দেশটিতে খাদ্য মূল্যস্ফীতির অন্যতম প্রধান কারণ হলো গরুর মাংসের দাম।
এর আগে, দাম কমানোর লক্ষ্যে গরুর মাংসের ওপর আমদানি শুল্ক হ্রাস এবং আমেরিকান গবাদি পশু উৎপাদনকারীদের জন্য বিধি-নিষেধ শিথিল করার জন্য প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের ১১ই মে দুটি নির্বাহী আদেশে স্বাক্ষর করার কথা ছিল। তবে, সেই সন্ধ্যায় হোয়াইট হাউসের একজন কর্মকর্তা জানান যে, বিস্তারিত বিষয়গুলো চূড়ান্ত করা হচ্ছে বলে পরিকল্পনাটি স্থগিত করা হয়েছে।
এই নির্বাহী আদেশগুলো স্বাক্ষরের লক্ষ্য হলো আমদানি বৃদ্ধি এবং দেশীয় গবাদি পশুর পাল পুনর্গঠনে সহায়তা করার মাধ্যমে মার্কিন গরুর মাংসের বাজারের স্বল্পমেয়াদী সরবরাহ সমস্যা মোকাবেলা করা। নভেম্বরের মধ্যবর্তী নির্বাচনের আগে ভোক্তা পর্যায়ে উচ্চ মূল্য মোকাবেলায় প্রশাসনের এটি সর্বশেষ প্রচেষ্টা।
যুক্তরাষ্ট্র গরুর মাংস রপ্তানিকারক সকল দেশের জন্য বার্ষিক শুল্ক কোটা ব্যবস্থা বন্ধ করার পরিকল্পনা করছে, যার ফলে আমদানি কোটা অতিক্রম করলে শুল্ক তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়। এর ফলে কম শুল্কে যুক্তরাষ্ট্রে আমদানি বাড়ানো সম্ভব হবে।
ট্রাম্প প্রশাসন যুক্তরাষ্ট্রে কৃষকদের ঋণদান বাড়ানোর জন্য ক্ষুদ্র ব্যবসা প্রশাসনকে নির্দেশ দেওয়ার পরিকল্পনাও করছে। গত শরৎকালে, মার্কিন কৃষি বিভাগও সরবরাহ বাড়ানোর জন্য চারণভূমিতে প্রবেশাধিকারসহ বিভিন্ন বিধি-নিষেধ শিথিল করার একটি পরিকল্পনা ঘোষণা করেছে।
উৎস: https://vtv.vn/gia-thit-bo-tai-my-tang-cao-ky-luc-100260518151038231.htm











মন্তব্য (0)