হোয়াইটলেগ চিংড়ির দাম ব্যাপকভাবে কমে গেছে।

গত তিন মাস ধরে ভিন লং প্রদেশে কাঁচা সাদা পায়ের চিংড়ির দাম ক্রমাগত কমছে।

Báo Tin Tức•12/06/2026

ছবির ক্যাপশন — লং থান কম্যুনের বাসিন্দা জনাব নগো ভিয়েত থাং অত্যাধুনিক প্রযুক্তিতে চিংড়ি চাষ করেন।

বর্তমানে, সাদা পায়ের চিংড়ির (২০-১০০টি চিংড়ি/কেজি) দাম (আকারভেদে) প্রতি কেজি ১০০,০০০ থেকে ১৯২,০০০ VND-এর মধ্যে রয়েছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ৫০,০০০-৬০,০০০ VND/কেজি কম।

লং থান কম্যুনের একজন উচ্চ প্রযুক্তির চিংড়ি চাষী, জনাব নগো ভিয়েত থাং বলেছেন যে, সাম্প্রতিক সময়ে কাঁচা হোয়াইটলেগ চিংড়ির দামের তীব্র পতন চাষীদের মুনাফাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করেছে। প্রায় তিন মাস আগে, ব্যবসায়ীরা প্রতি কেজিতে ৩০টি আকারের হোয়াইটলেগ চিংড়ি ২,০০,০০০ VND-এর বেশি দামে কিনত, কিন্তু এখন এর দাম মাত্র ১,২০,০০০ - ১,৪০,০০০ VND/কেজি। তবে, উচ্চ প্রযুক্তির নিবিড় চাষ পদ্ধতি প্রয়োগ, পরিবেশগত উপাদান কঠোরভাবে ব্যবস্থাপনা, রোগবালাই কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ এবং উৎপাদন খরচ কমানোর ফলে, তার পরিবার অন্যান্য চাষ পদ্ধতির তুলনায় এখনও লাভ বজায় রাখতে পেরেছে।

জনাব থাং-এর মতে, উৎপাদন ব্যয়ের উচ্চ হার এবং অস্থির ভোক্তা বাজারের প্রেক্ষাপটে, কৃষকদের ফসল মজুত করার সময় সম্পর্কে সতর্কভাবে বিবেচনা করতে, কারিগরি পদ্ধতি মেনে চলতে এবং ঝুঁকি কমাতে ও উৎপাদন দক্ষতা বাড়াতে প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে হবে।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

মেকং ডেল্টায় অনেক ধরনের ফলের দাম তীব্রভাবে কমে যাওয়ায় কৃষকরা হতাশ হয়ে পড়েছেন।মেকং ব-দ্বীপ অঞ্চলে নানা ধরনের বিশেষ ফলের ফসল তোলার মৌসুম শুরু হচ্ছে। বিগত বছরগুলোর তুলনায় এ বছর অনেক ফলের দাম ব্যাপকভাবে কমে যাওয়ায় সেগুলো বিক্রি করা লাভজনক থাকছে না।

জাপানে অবস্থিত ভিয়েতনাম দূতাবাস সহযোগিতা সম্প্রসারণের জন্য ভিন লং-এর সাথে কাজ করছে।(চিনফু.ভিএন) - ২৬শে জুন জাপানে একটি বিনিয়োগ প্রচার কর্মসূচি চলাকালে, ভিন লং প্রদেশের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান ত্রান ত্রি কুয়াং, জাপানে অবস্থিত ভিয়েতনামী দূতাবাসকে ব্যবসায়িক সম্পর্ককে সমর্থন অব্যাহত রাখা, রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ, শ্রমিকদের অধিকার সুরক্ষা এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রে জাপানি অংশীদারদের সাথে সহযোগিতা বাড়াতে স্থানীয়দের সাথে একযোগে কাজ করার জন্য অনুরোধ করেছেন।

ভিন লং বীজ শিল্পে প্রায় ১.৯ বিলিয়ন VND বিনিয়োগ করার পরিকল্পনা করছে।বীজের উৎসের মান উন্নত করা এবং জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার লক্ষ্যে, ভিন লং কৃষি ও শোভাবর্ধক উদ্ভিদের জাত উন্নয়নের একটি প্রকল্পে প্রায় ১.৯ বিলিয়ন VND বিনিয়োগ করার পরিকল্পনা করছে।

ভিন লং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক ফাম মিন ত্রুয়েনের মতে, কাঁচা চিংড়ির দাম কমা একটি সাধারণ বাজার প্রবণতা। এর কারণ হলো, কিছু প্রধান বাজারে আমদানি চাহিদার পুনরুদ্ধার ধীরগতিতে হচ্ছে, অন্যদিকে ইকুয়েডর ও ভারতের মতো প্রধান চিংড়ি উৎপাদনকারী দেশগুলো থেকে সরবরাহ বাড়ছে এবং দামের দিক থেকে সুবিধাজনক অবস্থানে রয়েছে। এছাড়াও, রপ্তানি বাজারগুলো পণ্যের উৎস শনাক্তকরণ, খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণমানের ওপর নিয়মকানুন ক্রমশ কঠোর করছে, যা দেশীয় চিংড়ি শিল্পের জন্য বহুবিধ চ্যালেঞ্জ তৈরি করছে।

জনাব ফাম মিন ত্রুয়েনের মতে, বাজারের ওঠানামার পরিপ্রেক্ষিতে প্রাদেশিক কৃষি খাত কৃষকদেরকে সক্রিয়ভাবে মূল্যের গতিবিধি পর্যবেক্ষণ করতে, মাছ মজুত করার উপযুক্ত সময় বিবেচনা করতে, জৈব-নিরাপত্তামূলক চাষাবাদ প্রক্রিয়া প্রয়োগ করতে এবং উৎপাদন খরচ কমাতে, উৎপাদনশীলতা বাড়াতে ও পণ্যের মান উন্নত করতে উচ্চ প্রযুক্তি ও ডিজিটাল প্রযুক্তির প্রয়োগ জোরদার করার পরামর্শ দিচ্ছে। প্রাদেশিক কৃষি খাত মূল্য সংযোজন বৃদ্ধি ও টেকসই উন্নয়নের লক্ষ্যে মৎস্য খাতের পুনর্গঠনকে ক্রমাগত উৎসাহিত করছে; এবং রপ্তানি বাজারের চাহিদা মেটাতে পরিবেশ ব্যবস্থাপনা, রোগ পর্যবেক্ষণ, উন্নতমানের পোনার উৎস উন্নয়ন এবং পণ্যের উৎস শনাক্তকরণে কৃষকদের সহায়তা জোরদার করছে।

মে মাসের শেষ নাগাদ, ভিন লং প্রদেশে লোনা পানির চিংড়ি চাষের এলাকা ৬৩,১৫৩ হেক্টরে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২.২% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং আহরিত উৎপাদনের পরিমাণ ২.৯% বৃদ্ধি পেয়ে ১১১,৪৭৫ টনে দাঁড়িয়েছে। হোয়াইটলেগ চিংড়িও শীর্ষস্থান ধরে রেখেছে, যার চাষের এলাকা একই সময়ের তুলনায় ৬% বৃদ্ধি পেয়ে ১৭,৬৮৬ হেক্টরে দাঁড়িয়েছে এবং আহরিত উৎপাদনের পরিমাণ ২.৮% বৃদ্ধি পেয়ে ১০৬,৮৯৮ টনে পৌঁছেছে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, উচ্চ প্রযুক্তিতে হোয়াইটলেগ চিংড়ি চাষের এলাকা ৫,৮২৫ হেক্টরে পৌঁছেছে এবং এর উৎপাদন দাঁড়িয়েছে ৫৯,৪৯৮ টন, যা প্রদেশটির মোট হোয়াইটলেগ চিংড়ি আহরণের ৫৫ শতাংশেরও বেশি। এটি উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে নিবিড় চাষ পদ্ধতির দিকে একটি শক্তিশালী পরিবর্তনকে নির্দেশ করে, যার ফলে উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং বাজারের ওঠানামার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা উন্নত হয়েছে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।