খরচ কমান, গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল থেকে মুনাফা ধরে রাখুন।

কৃষি উপকরণের ক্রমবর্ধমান মূল্য এবং অপ্রত্যাশিত আবহাওয়ার কারণে প্রদেশের অনেক এলাকার কৃষকেরা তাদের ধান চাষের পদ্ধতিতে পরিবর্তন এনেছেন। খরচ কমাতে, পোকামাকড় ও রোগের প্রকোপ সীমিত রাখতে এবং লাভজনকতা বজায় রাখার জন্য গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলের মৌসুমের শুরু থেকেই বীজ নির্বাচন ও জমি তৈরি থেকে শুরু করে রোপণের সময়সূচী পর্যন্ত সবকিছুই সতর্কতার সাথে পরিকল্পনা করা হয়।

হোয়া হুং কম্যুনের কর্মকর্তারা ২০২৬ সালের গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসলের রোপণ পরিস্থিতি নিয়ে আলোচনা করতে জনগণের সাথে মাঠে যান। ছবি: বিচ থুই

গ্রীষ্মের শুরুর প্রখর রোদের মাঝে, হোয়া হুং কম্যুনের হোয়া ফু পাড়ার একটি সদ্য প্রস্তুত করা জমিতে, হোয়া ফু কৃষি সমবায়ের সদস্য জনাব দিয়েক থান ভান গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল পরিদর্শনে আসা কম্যুনের প্রতিনিধিদলের সাথে আলাপ করছিলেন। সদ্য রোপণ করা ধানক্ষেতগুলোর দিকে ইঙ্গিত করে জনাব ভান এ বছরের গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল উৎপাদনে কৃষকদের সক্রিয় কর্মপন্থা সম্পর্কে প্রতিনিধিদলকে জানান। তার পরিবার মাত্র কয়েকদিন আগেই ৩ হেক্টর জমিতে ওএম ১৮ জাতের ধান রোপণ করেছিল। শীত-বসন্তকালীন ফসল কাটার পর, তিনি রোগবালাই ও পোকামাকড় কমাতে এবং মাটির পুনরুদ্ধারে সাহায্য করার লক্ষ্যে, মাটি প্রস্তুত করার জন্য যন্ত্রপাতি ব্যবহারের আগে প্রায় তিন সপ্তাহ জমিকে বিশ্রাম দেন। “গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসলের জন্য শুরু থেকেই সতর্ক পরিকল্পনা প্রয়োজন। ফসল কাটার পরপরই জমি প্রস্তুত করলে, তাতে অনেক পোকামাকড় ও রোগবালাইয়ের উপদ্রব থেকে যায়। মাটি শুকিয়ে নিয়ে কৃষি খাতের সুপারিশকৃত সময়সূচী অনুযায়ী রোপণ করলে আমার খরচ কমে এবং ধানের চারাও স্বাস্থ্যকর থাকে,” মিঃ ভ্যান বলেন।

জনাব ভ্যানের মতে, এ বছরের গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসলের উৎপাদন খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। শুধু জমি চাষ, মই দেওয়া এবং কর্ষণ করতেই প্রতি হেক্টরে প্রায় ৫,০০,০০০ VND খরচ হচ্ছে, যা আগের তুলনায় ৩০% বেশি; সারের খরচ প্রতি হেক্টরে ৭,০০,০০০ থেকে ৮,০০,০০০ VND-তে বৃদ্ধি পাওয়ায়, কৃষকরা লাভজনকতা বজায় রাখতে তাদের উৎপাদন পদ্ধতি পরিবর্তন করতে বাধ্য হচ্ছেন।

হোয়া ফু কৃষি সমবায়ের ১৯২ জন সদস্য রয়েছে এবং এর উৎপাদন এলাকা ৪০৭.৪ হেক্টরের বেশি। এ বছরের গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসলের জন্য সমবায়টি ৯০ দিনের বৃদ্ধিকাল বিশিষ্ট ওএম ১৮ এবং ওএম ৫৪৫১ ধানের জাত ব্যবহার করছে। হোয়া ফু কৃষি সমবায়ের পরিচালক জনাব ত্রান থান দাও-এর মতে, কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই কমানোর জন্য কৃষি বিশেষজ্ঞদের সুপারিশ অনুসরণ করে সমবায়টি সদস্যদের ১৫ থেকে ৩০ এপ্রিলের মধ্যে একযোগে বীজ বপন করতে উৎসাহিত করেছে। তারা কৃষকদের নিয়মিত তাদের জমি পরিদর্শন করতে, বপন করা বীজের পরিমাণ কমাতে এবং খরচ কমাতে ও উৎপাদন দক্ষতা বাড়াতে উন্নত মানের ধান চাষের পদ্ধতি প্রয়োগ করার পরামর্শও দিয়েছেন।

থান হুং কম্যুনের থান ফং পাড়ায় অনেক কৃষক গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ফসল রোপণের জন্য জমি প্রস্তুত করতে ব্যস্ত। ৩৩৯ কৃষি সমবায়ের পরিচালক জনাব নগুয়েন ভ্যান কিচ বলেন: “এই বছর, সমবায়ের ৫০ জন সদস্য ১২৪ হেক্টর জমিতে চাষাবাদ করছেন এবং তাঁরা সর্বসম্মতিক্রমে সমগ্র এলাকা জুড়ে একযোগে রোপণের জন্য ডিএস১ জাতটি (জাপানি ধান) বেছে নিয়েছেন। জনাব কিচের মতে, কৃষকরা মৌসুমের শুরু থেকেই ডিএস১ জাতটি বেছে নিয়েছেন কারণ এর অনেক সুবিধা রয়েছে, যেমন: পোকামাকড় ও রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল, শক্তিশালী কাণ্ড, পরিচর্যার সুবিধা, স্থানীয় মাটির জন্য উপযুক্ত এবং অন্যান্য অনেক ধানের জাতের তুলনায় এর বিক্রয়মূল্য অনেক বেশি ও স্থিতিশীল। এই জাতটি ‘১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে বিশেষায়িত উচ্চমানের ধান চাষ প্রকল্প’ অনুযায়ী উচ্চমানের ধান উৎপাদনের লক্ষ্যের জন্যও উপযুক্ত। “গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমে আবহাওয়া অনিশ্চিত থাকে, তাই অনুপযুক্ত জাত বেছে নিলে সহজেই পোকামাকড় ও রোগের উপদ্রব হতে পারে, যা খরচ বাড়িয়ে দেয়।” মিঃ কিচ বলেন, “ডিএস১ জাতটি বলিষ্ঠ, সহজে হেলে পড়ে না এবং এর পরিচর্যা করা সহজ, তাই কৃষকরা নিশ্চিন্ত থাকেন।”

জনাব কিচের পরিবার বর্তমানে ৫ হেক্টর জমিতে ধান চাষ করে। ২০২৫-২০২৬ সালের শীত-বসন্তকালীন ফসলে, ড্রোন স্প্রে, একটি স্বয়ংক্রিয় জল পাম্পিং ব্যবস্থা এবং ফসল কাটার যান্ত্রিকীকরণের প্রয়োগের ফলে ফলন হেক্টর প্রতি ৯ টনের বেশি হয়েছে। ব্যবসায়ীরা প্রতি কেজি প্রায় ৬,১০০ VND দরে কেনায়, লাভ আগের চেয়ে বেশি স্থিতিশীল।

ভিয়েতনাম ফাদারল্যান্ড ফ্রন্ট কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান এবং থান হুং কম্যুনের কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান জনাব কাও হোয়াং নহানের মতে, ২০২৬ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল মৌসুমে পুরো কম্যুনে ১০,৭৪০ হেক্টর জমিতে ধানের আবাদ করা হয়েছে, যার মধ্যে ৭৭৭ হেক্টর জমিতে ডিএস১ (জাপানি ধান) চাষ করা হয়েছে। জনাব নহানের মতে, মৌসুমের শুরু থেকেই কৃষকদের দ্বারা উপযুক্ত জাতের সক্রিয় নির্বাচন, একযোগে রোপণ এবং চাষাবাদের কৌশল প্রয়োগের ফলে উৎপাদন খরচ কমেছে, কীটপতঙ্গ ও রোগের প্রকোপ সীমিত হয়েছে এবং কম্যুনে ধানের গুণগত মান ক্রমান্বয়ে উন্নত হয়েছে।

হোয়া হুং থেকে থান হুং পর্যন্ত নতুন রোপণ করা ধানক্ষেতগুলো থেকে এটা স্পষ্ট যে, আজকের কৃষকেরা আর শুধুমাত্র ঐতিহ্যগত অভিজ্ঞতার উপর নির্ভর করছেন না, বরং তাঁরা ধীরে ধীরে কৃষির ক্ষেত্রে একটি পদ্ধতিগত পন্থা অবলম্বন করছেন এবং মৌসুমের একেবারে শুরু থেকেই পরিকল্পনা করছেন। বীজ নির্বাচন ও জমি প্রস্তুত করা থেকে শুরু করে একযোগে চারা রোপণ এবং উন্নত কৃষি কৌশল প্রয়োগ পর্যন্ত এই সক্রিয় পদ্ধতিটি কেবল খরচ কমায় এবং কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই সীমিত করে তাই নয়, বরং বাজারের ওঠানামা ও অপ্রত্যাশিত আবহাওয়ার সাথে খাপ খাইয়ে নিয়ে ধীরে ধীরে ধানের গুণগত মানও উন্নত করে। প্রদেশের অনেক স্থানীয় কর্তৃপক্ষও উন্নত মানের ধান উৎপাদন এলাকা গড়ে তুলতে, ধানের মূল্য বৃদ্ধি করতে এবং কৃষকদের তাদের জমির প্রতি নিরাপদ ও প্রতিশ্রুতিবদ্ধ বোধ করাতে এই দিকেই মনোনিবেশ করছে।

বিচ থুই

উৎস: https://baoangiang.com.vn/giam-chi-phi-giu-loi-vu-he-thu-a485578.html