কৃষি পণ্যের জন্য 'সবুজ পাসপোর্ট' বজায় রাখা।

লাও কাই-তে প্রধান কৃষি পণ্যের জন্য ১৩০টি চাষযোগ্য এলাকার কোড প্রদানকে একটি 'সবুজ পাসপোর্ট'-এর সাথে তুলনা করা হচ্ছে, যা বিশেষ করে চীনা বাজারে রপ্তানির সুযোগ উন্মুক্ত করেছে। তবে, কঠোর মানদণ্ড বজায় রাখা এবং তা কড়াভাবে মেনে চলা একটি বড় চ্যালেঞ্জ, যার জন্য প্রত্যেক কৃষক এবং সমবায়ের মানসিকতা ও কার্যকলাপে ব্যাপক পরিবর্তন প্রয়োজন।

বর্তমানে সমগ্র প্রদেশে প্রায় ২,০০০ হেক্টর জমিতে চাষাবাদের অনুমতিপত্র রয়েছে, যেখানে প্রধানত নিম্নলিখিত সম্ভাব্য ফসলগুলোর ওপর মনোযোগ দেওয়া হয়েছে: কলা (১,১০০ হেক্টর), চা (৪৭৬ হেক্টর), লেবু জাতীয় ফল (১০৬ হেক্টর), শাকসবজি (৮৯ হেক্টর) এবং ধান (৮৭ হেক্টর)...

‘গ্রিন পাসপোর্ট’ শুধু একটি উপাধি নয়, বরং এটি একটি নিরাপদ, দায়িত্বশীল এবং সম্পূর্ণ স্বচ্ছ উৎপাদন প্রক্রিয়ার নিশ্চয়তা। এটি গুণমান, খাদ্য নিরাপত্তা এবং উৎস শনাক্তকরণের প্রতি এমন এক অঙ্গীকার, যা যেকোনো চাহিদাসম্পন্ন বাজারের জন্য অপরিহার্য।

নির্ধারিত কৃষি এলাকাগুলোতে পরিচালিত মাঠ পর্যায়ের সমীক্ষায় এক বহুমাত্রিক চিত্র ফুটে উঠেছে, যেখানে সুযোগ ও প্রতিবন্ধকতা সহাবস্থান করে। এই 'পাসপোর্ট' পেতে হলে কৃষকদের অবশ্যই তাদের প্রচলিত কৃষি পদ্ধতি সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তন করতে হবে।

আমাদের সাথে কথা বলার সময়, তান হপ কম্যুনের ধান চাষ সমবায় সমিতির প্রধান জনাব নগুয়েন তিয়েন ডুং, যাঁর ইউনিটকে ৫ হেক্টর ধান চাষের জন্য একটি রোপণ এলাকা কোড মঞ্জুর করা হয়েছে, তিনি তাঁর আনন্দ গোপন করতে পারেননি, তবে তাঁর অনেক উদ্বেগও ছিল।

নিবন্ধন নম্বর পাওয়ার তারিখ থেকে উৎপাদন প্রক্রিয়া অবশ্যই কঠোরভাবে নিয়মকানুন মেনে চলতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, কীটনাশক ব্যবহারের ক্ষেত্রে কৃষকরা নিজেদের ইচ্ছামতো তা ছিটাতে পারবেন না।

কীটনাশক ব্যবহারের ক্ষেত্রে আমাদের অবশ্যই ‘চারটি সঠিক’ পদ্ধতি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে এবং শুধুমাত্র অনুমোদিত তালিকায় থাকা কীটনাশকই ব্যবহার করতে হবে। চারা বপন, সার প্রয়োগ, কীটনাশক ছিটানো থেকে শুরু করে ফসল কাটা পর্যন্ত সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি একটি মাঠ ডায়েরিতে লিপিবদ্ধ করতে হবে।

শুরুতে কৃষকদের কাছে এটি অসুবিধাজনক মনে হলেও এখন তারা এতে অভ্যস্ত হয়ে গেছেন। ফলে, তাদের উৎপাদিত চাল শুধু পরিষ্কার ও নিরাপদই নয়, বরং ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে স্থিতিশীল মূল্যে নিশ্চিত ক্রয়ের চুক্তিও পাওয়া যায়, যা তাদের আগের অনিশ্চিত বাজার নিয়ে দুশ্চিন্তা দূর করেছে।



যদিও পদ্ধতি অনুসরণ করা একটি প্রয়োজনীয় শর্ত, ‘সবুজ পাসপোর্ট’ অর্জনের জন্য ধারাবাহিকতা ও স্থায়িত্ব বজায় রাখাই যথেষ্ট শর্ত। এই চাপ সমবায় সমিতিগুলোর ওপর আরও বেশি প্রকট হয়, যেগুলো কয়েক ডজন কৃষক পরিবারের প্রতিনিধিত্ব করে।

কুই মং কম্যুনের ভিয়েত হাই ডাং সমবায়ের পরিচালক মিসেস ফুং থি তুয়েন, যার প্রতিষ্ঠান ৪,৩৮৫ হেক্টর জমিতে গালাঙ্গল চাষের জন্য একটি রোপণ এলাকা কোড পেয়েছে, তিনি জোর দিয়ে বলেন যে টিকে থাকার জন্য নিয়মকানুন মেনে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তিনি বোঝেন যে এই রোপণ এলাকা কোড একটি সম্মিলিত অঙ্গীকার, যার জন্য উচ্চ শৃঙ্খলার প্রয়োজন।

শুধুমাত্র একটি পরিবারের ভুলের কারণে, অর্থাৎ অনুমোদিত তালিকায় নেই এমন কীটনাশক ব্যবহারের ফলে, পুরো চাষের এলাকা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং এর নিবন্ধন বাতিল হওয়ার ঝুঁকি তৈরি হতে পারে। তাই, আমরা বিশ্বাস করি যে আমাদের সুনাম এবং আমাদের সম্প্রদায়ের যৌথ জীবিকা রক্ষার জন্য কৃষি মানদণ্ড কঠোরভাবে মেনে চলা একটি অমোঘ শৃঙ্খলা।

মিস ফুং থি তুয়েন শেয়ার করেছেন।

মানদণ্ডের প্রতি এই আনুগত্যই হলো সেই ভিত্তি, যার ওপর দাঁড়িয়ে সমবায়টি উচ্চমানের, ৩-স্টার OCOP কাসাভা ভার্মিসেলি পণ্য তৈরি করে, যা বাজারে বিশ্বস্ত এবং মানসম্মত উৎপাদনের মূল্যকে প্রতিষ্ঠিত করে।

জনগণ ও সমবায় সমিতিগুলোর সম্মুখীন হওয়া নানা প্রতিকূলতার পরিপ্রেক্ষিতে, রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলোর পথনির্দেশনা, সহায়তা ও তত্ত্বাবধানমূলক ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

এই বিষয়টি নিয়ে আলোচনা করতে গিয়ে, প্রদেশের শস্য উৎপাদন, উদ্ভিদ সুরক্ষা এবং পশুপালন, পশুচিকিৎসা ও মৎস্য বিভাগের প্রধান মিসেস কাও থি হোয়া বিন নিশ্চিত করেছেন: নতুন চাষ এলাকার কোড জারি করা কেবল প্রথম ধাপ; এরপরে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো চাষ এলাকায় কৃষি পণ্যের মান বজায় রাখা এবং উন্নত করা।

এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, ইউনিটটি প্রতি বছর শতভাগ চাষের এলাকায় পর্যায়ক্রমিক পরিদর্শনের একটি পরিকল্পনা তৈরি করে এবং একই সাথে আমদানিকারক অংশীদারদের কাছ থেকে সতর্কবার্তা বা ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে অভিযোগ পেলে আকস্মিক পরিদর্শন পরিচালনার জন্যও প্রস্তুত থাকে। ‘কঠোর নজরদারি কিন্তু সাথে থাকা ও সমর্থন’—এই নীতি কঠোরভাবে মেনে চলা হয়। এর মাধ্যমে, লঙ্ঘনগুলো দ্রুত চিহ্নিত ও সংশোধন করা হয় এবং কৃষকদের অতিরিক্ত প্রশিক্ষণ প্রদান করা হয়।

কিছু কৃষকের উৎপাদন অভ্যাস ও শৃঙ্খলা থেকেই যে সবচেয়ে বড় প্রতিবন্ধকতাটি উদ্ভূত হয়েছে, তা অনুধাবন করে উপ-বিভাগটি একাধিক সমন্বিত সমাধান বাস্তবায়ন করেছে। নতুন আমদানি বাজার বিধিমালা বিষয়ে নিবিড় প্রশিক্ষণ কোর্স নিয়মিতভাবে প্রদান করা হয়েছে। কৃষকদের নিবিড় সহায়তা প্রদানের জন্য কারিগরি কর্মীদের সঙ্গে ‘একসাথে তিন’ মডেল (একসাথে খাওয়া, একসাথে থাকা, একসাথে কাজ করা) উৎসাহিত করা হয়েছে এবং এর পাশাপাশি কৃষকদের পরিদর্শন ও শেখার জন্য মডেল খামার গড়ে তোলা হয়েছে।

আগামী সময়ে, উপ-বিভাগটি ব্যবস্থাপনায় ডিজিটাল রূপান্তরের প্রয়োগকে উৎসাহিত করবে। অন্যতম প্রধান কাজ হলো, সমস্ত নিবন্ধিত চাষের এলাকাকে ডিজিটাইজ করার জন্য একটি ডেটাবেস সফটওয়্যার তৈরিতে প্রদেশকে পরামর্শ দেওয়া, যা শনাক্তকরণ প্রক্রিয়াকে আরও দ্রুত এবং স্বচ্ছ করে তুলবে।

"আমরা একটি টেকসই মূল্য শৃঙ্খল গড়ে তোলার লক্ষ্যে 'চার অংশীদারের' মধ্যে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ককে আরও জোরদার করব, যা লাও কাইয়ের কৃষি পণ্যকে আন্তর্জাতিক বাজারে দৃঢ়ভাবে প্রতিষ্ঠিত হতে সাহায্য করবে," মিসেস বিন আরও বলেন।

‘সবুজ পাসপোর্ট’ থাকা একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা, কিন্তু সেই সুবিধাকে টেকসই অর্থনৈতিক সাফল্যে রূপান্তরিত করতে এখনও অনেক কাজ বাকি। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো, এর জন্য মাঠের কৃষক থেকে শুরু করে সর্বস্তরের ব্যবস্থাপনা পর্যন্ত সমগ্র ব্যবস্থার সম্মিলিত প্রচেষ্টা, ঐক্য এবং দায়িত্ববোধ প্রয়োজন।

উৎস: https://baolaocai.vn/giu-ho-chieu-xanh-cho-nong-san-post882847.html