সবুজ পাহাড়ের মাঝে হলুদ ফুল ফোটে।

যে গাছটি একসময় সস্তায় সংগ্রহ করে বিক্রি করা হতো, সেই নিয়া টা কম্যুনের গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি এখন ধীরে ধীরে একটি উচ্চমূল্যের পণ্যে পরিণত হচ্ছে। অধ্যবসায় এবং একটি সুশৃঙ্খল কর্মপন্থার মাধ্যমে, নিয়া টা কৃষি ও বন সমবায়ের পরিচালক মিসেস ডুয়ং খান লি, নিয়া টার সবুজ পাহাড় থেকে গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি-কে বাজারে নিয়ে আসতে অবদান রেখেছেন এবং পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের জন্য নতুন জীবিকার সুযোগ তৈরি করেছেন।

বনের গাছ ঘরে আনা

নিয়া টা কম্যুনের বান বাং গ্রামের দিকে চলে যাওয়া ছোট কংক্রিটের রাস্তাটি ধরে আমরা এমন এক জায়গায় পৌঁছালাম, যেখানে সোনালি ক্যামেলিয়া ফুলকে মূল্যবান পণ্যের মতো যত্ন করে লালন করা হচ্ছে। ছোট বাড়িটির ভেতরে, শ্রীমতি দুয়ং খান লি অত্যন্ত যত্ন সহকারে শুকনো সোনালি ক্যামেলিয়া ফুল বাছাই করছিলেন এবং বছর শেষের চালানের প্রস্তুতির জন্য সেগুলোকে বাক্সে সুন্দরভাবে সাজিয়ে রাখছিলেন।

নিয়া টা কৃষি ও বন সমবায়ের সদস্যরা গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চা প্যাকেট করছেন এবং পণ্যটি বাজারজাত করার জন্য প্রস্তুত করছেন।

মূলত ইয়েন ট্রাচ কম্যুনের বাসিন্দা মিসেস ডুয়ং খান লি ২০১৫ সালে তার স্বামীর সাথে দাও তিয়েন জাতিগোষ্ঠীর আবাসস্থল বান ব্যাং গ্রামে চলে আসেন। সেই সময় গ্রামটিতে সবেমাত্র বিদ্যুৎ আসা শুরু হয়েছিল, কিন্তু রাস্তাঘাট তখনও এবড়োখেবড়ো ও কর্দমাক্ত ছিল। সেখানকার মানুষের জীবনযাত্রা তখনও খুব কঠিন ছিল, তারা প্রধানত বনজ সম্পদ আহরণের উপর নির্ভরশীল ছিল। নিয়া টা-র বিশাল অরণ্যে অনেক দুর্লভ ও মূল্যবান ঔষধি গাছ রয়েছে, বিশেষ করে গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি গাছ। যেহেতু নিয়া টা কম্যুনের মানুষ গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি-র গুরুত্ব পুরোপুরি বুঝত না, তাই তারা প্রায়শই এটি সংগ্রহ করে খুব কম দামে বিক্রি করত; কেউ কেউ এমনকি এর শিকড় তুলে বাজারে বিক্রি করত। গড়ে, এক কিলোগ্রাম গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি-র দাম ছিল মাত্র ৩,০০,০০০ থেকে ৫,০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং।

সেই দিনগুলোর কথা স্মরণ করে মিসেস ডুয়ং খান লি বলেন: "প্রথমে ব্যবসায়ীরা এত বেশি পরিমাণে কিনতে আসায় আমি বেশ অবাক হয়েছিলাম। ইন্টারনেট এবং অন্যান্য এলাকায় গবেষণা করার পর আমি জানতে পারি যে গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি একটি বিরল ও মূল্যবান উদ্ভিদ, যার বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে। বিশেষ করে, এই গাছের পাতা ও ফুল দিয়ে এমন সব উন্নতমানের পানীয় তৈরি করা যায় যা উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং টিউমারের মতো রোগ প্রতিরোধ ও চিকিৎসায় সাহায্য করে... উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে শুকানো হলে এই পণ্যটি উল্লেখযোগ্য মূল্য লাভ করে। তখন আমি উপলব্ধি করি যে, একটি উপযুক্ত উন্নয়ন পরিকল্পনা ছাড়া এখানকার মানুষ দুর্ভোগে পড়বে, কারণ উৎপাদিত পণ্যগুলো সবসময়ই কম দামে বিক্রি হবে।"

অনেক বিনিদ্র রজনীর পর, ১৯৯০ সালে জন্ম নেওয়া এই নারী নিয়া টা গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি-এর জন্য একটি ব্র্যান্ড তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন। ২০১৯ সালে, খান লি সাহসিকতার সাথে তার বাড়িতে ১,০০০ গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি গাছ রোপণ শুরু করেন এবং অত্যন্ত যত্ন সহকারে সেগুলোর পরিচর্যা করেন। আরও টেকসই পদক্ষেপের লক্ষ্যে, তিনি গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি উৎপাদন, একটি ব্র্যান্ড তৈরি এবং এই দুর্লভ উদ্ভিদের জন্য একটি উপযুক্ত বাজার খুঁজে বের করার উদ্দেশ্যে একটি সমবায় প্রতিষ্ঠার প্রস্তাব দেন। ২০১৯ সালের সেপ্টেম্বরে, ৯টি সদস্য পরিবার নিয়ে হোয়া থিন সমবায়টি প্রতিষ্ঠিত হয় এবং মিসেস ডুয়ং খান লি এর উপ-পরিচালক হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। সমবায়টি প্রতিষ্ঠার পর থেকে, তিনি গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি ক্রয় এবং এটি শুকানোর উৎপাদন লাইন সংগঠিত করার দায়িত্বে রয়েছেন।

কাঁচামালের এলাকাটির উন্নয়ন এবং একটি দীর্ঘমেয়াদী উন্নয়ন পরিকল্পনা তৈরির লক্ষ্যে, মিসেস ডুয়ং খান লি এই মূল্যবান বৃক্ষ প্রজাতিটি রোপণের পরিকল্পনা করেন। প্রাথমিকভাবে, তিনি কয়েকটি পরিবারের সাথে যৌথভাবে ১.৫ হেক্টর জমিতে গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চা গাছ রোপণ করেন, যার মোট সংখ্যা ছিল ৩,০০০-এরও বেশি। ২০২১ সালের শেষের দিকে, খামারের গোল্ডেন ক্যামেলিয়া চা গাছগুলোতে প্রথমবারের মতো ফুল ফোটে। তিনি জালো এবং ফেসবুকের মতো সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে এগুলো বিক্রি করার চেষ্টা করেন এবং বন্ধু ও পরিচিতদের কাছ থেকে সমর্থন পান, যারা তাকে আরও গ্রাহকের সাথে পরিচয় করিয়ে দেন। কয়েক মাস পরে, আরও বেশি সংখ্যক গ্রাহক পণ্যটির অর্ডার দিতে আসেন। গ্রাহকদের সমর্থনের কারণে, উৎপাদিত পণ্য বাজারে সরবরাহ করার জন্য যথেষ্ট ছিল না, তাই খান লি স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে কাঁচামাল আমদানি করার সিদ্ধান্ত নেন।

গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি-কে আরও এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে যাওয়া।

সম্প্রসারণের প্রবল আকাঙ্ক্ষা নিয়ে, ২০২১ সালের মে মাসে দুয়ং খান লি সাহসিকতার সাথে সমবায় থেকে পৃথক হয়ে ‘নিয়া তা কৃষি ও বন সমবায়’ প্রতিষ্ঠা করেন। আজ পর্যন্ত, এই সমবায়ের ১০ জন সদস্য রয়েছেন, যাদের অধিকাংশই বান বাং গ্রামের বাসিন্দা। গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি-কে প্রধান পণ্য হিসেবে চিহ্নিত করে, সমবায়টি পণ্যটিকে আরও এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য এর সংগ্রহ, ব্র্যান্ড তৈরি এবং বাজার সৃষ্টির কাজ চালিয়ে যাচ্ছে।

মিসেস ডুয়ং খান লি (বাম থেকে তৃতীয়) ব্যাংকক (থাইল্যান্ড)-এ অনুষ্ঠিত একটি সম্মেলনে নিয়া টা গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি প্রোডাক্টটি উপস্থাপন করেন।

একটি শুকানোর মেশিনে সাহসিকতার সাথে ১০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি বিনিয়োগ করার পাশাপাশি, মিসেস ডুয়ং খান লি উচ্চমানের গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি-এর ব্যাচ শুকানোর বিষয়ে গবেষণা ও পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছেন। মিসেস ডুয়ং খান লি বলেন: "বর্তমানে বাজারে অনেক ধরনের গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি পাওয়া যায়, কিন্তু নিয়া টা গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি-এর একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য হলো: এর পাপড়িগুলো সমানভাবে রঙিন, অন্য ধরনের গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি-তে পাওয়া কালো কিনারাগুলো এতে নেই। আমরা প্রতিটি ফুল যত্ন সহকারে নির্বাচন করি; এগুলো সবই প্রকৃতির অমূল্য উপহার।"

২০২২ সালের মার্চ মাসে, শ্রীমতি দুয়ং খান লি গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চায়ের জন্য একটি সমন্বিত সৌরশক্তিচালিত শুকানোর কর্মশালা এবং ৩০০ বর্গমিটারেরও বেশি জায়গা জুড়ে একটি অতিরিক্ত চা প্রক্রিয়াজাতকরণ কর্মশালা নির্মাণের মাধ্যমে উৎপাদন সম্প্রসারণের সিদ্ধান্ত নেন। শুকানোর কর্মশালাটি চালু হওয়ার পর, বান বাং গ্রামের দাও মহিলারা নিজেদের গ্রামেই স্থিতিশীল কর্মসংস্থান লাভ করেন।

কর্মশালার ভেতরে, যে মহিলারা একসময় মাঠে কাজ করতে অভ্যস্ত ছিলেন, তাঁরা এখন শুকানোর ট্রে-র পাশে বসে কাজ করতে করতে গল্প করছেন এবং আলতো করে প্রতিটি সোনালি ফুলের চা পাতা সাজাচ্ছেন। সমবায়টিতে ৫-৬ জন নিয়মিত কর্মী রয়েছেন, যা ভরা মৌসুমে বেড়ে ১৪-১৬ জনে দাঁড়ায় এবং তাঁদের প্রত্যেকের মাসিক আয় প্রায় ৫০ লক্ষ VND। একসময় বনের যে গাছটি এমনিতেই কেটে বিক্রি করে দেওয়া হতো, সেই সোনালি ফুলের চা এখানকার বহু পরিবারের জন্য কর্মসংস্থান এবং আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস নিয়ে এসেছে।

বর্তমানে, সমবায়টির কাঁচামাল চাষের এলাকা প্রায় ৪ হেক্টর, যার মধ্যে ১.৫ হেক্টর জমিতে ইতোমধ্যে ফসল উৎপাদিত হচ্ছে। নিয়া টা কৃষি ও বন সমবায়ের গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি ২০২২ সালে ৩-স্টার OCOP সনদ লাভ করেছে। গড়ে, প্রতি কিলোগ্রাম শুকনো গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি ১২-১৫ মিলিয়ন VND-তে বিক্রি হয়। এই সমবায়ের শুকনো গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি এবং শুকনো গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি পাতা প্রদেশের অভ্যন্তরে ও বাইরের বাজারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

নিয়া টা কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান, জনাব ট্রান ট্রুং হিউ, নিশ্চিত করেছেন: গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চা গাছ নিয়া টা কম্যুনের মাটি ও জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত এবং এখানে উৎপাদিত পণ্যের ঔষধি গুণ অত্যন্ত উচ্চ। নিয়া টা কৃষি ও বন সমবায়ের গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চা উন্নয়ন মডেলটি স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নের লক্ষ্যের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ, যা পণ্যের মান বৃদ্ধি, কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং জনগণের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে। ভবিষ্যতে, স্থানীয় সরকার সমবায়টিকে কাঁচামালের এলাকা সম্প্রসারণ, প্রক্রিয়াজাতকরণে বিনিয়োগ, বাণিজ্য প্রসার এবং ক্রমান্বয়ে গোল্ডেন ফ্লাওয়ার চা পণ্যকে একটি টেকসই পথে বিকশিত করার জন্য সমর্থন ও অনুকূল পরিবেশ তৈরি করে যাবে।

শুধুমাত্র কৃষি পণ্যের মাধ্যমে অর্থনীতির বিকাশের বাইরেও, নিয়া টা কৃষি ও বন সমবায় ধীরে ধীরে স্থানীয় সংস্কৃতি সংরক্ষণের দিকেও তার মনোযোগ প্রসারিত করছে। সোনালি ফুলের চা চাষের এলাকা থেকে শুরু করে, সমবায়টি পাও ডুং সঙ্গীত ক্লাব এবং দাও জাতিগোষ্ঠীর ব্রোকেড এমব্রয়ডারি ক্লাবের সাথে সংযোগ স্থাপনের পরিকল্পনা করছে, যাতে বান ব্যাং গ্রামে অভিজ্ঞতাভিত্তিক কার্যক্রম পরিচালনা, পণ্য পরিচিতি এবং একটি সাংস্কৃতিক পরিসর তৈরি করা যায়। নিয়া টার সবুজ পাহাড়ের মাঝে এই সোনালি ফুলগুলো নীরবে ফোটে, যা টেকসই জীবিকার আশা জাগায়, যেখানে মানুষ বনের সাথে মিলেমিশে বাস করে এবং তাদের জাতিগত সাংস্কৃতিক পরিচয় রক্ষা করে।

উৎস: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/hoa-vang-no-giua-non-xanh-5624323/