Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ড্রাগন বোট উৎসবের স্মৃতিচারণ...

Việt NamViệt Nam22/06/2023

গত কয়েক বছর ধরে যে অস্বাভাবিক জলবায়ু পরিবর্তন ঘটছে, তার ফলে গ্রীষ্মকাল আরও উষ্ণ এবং দীর্ঘতর হয়ে উঠেছে। এতটাই গরম যে মনে হচ্ছে অনেকেই এখন আর গরমের শুরুর কথা ভাবেন না। সেটা হল ডুয়ানউ উৎসব বা ডুয়ানইয়াং উৎসব। আমি আলাদা, ঋতু যেভাবেই বদলে যাক না কেন, আমি এখনও আমার হৃদয়ে ডুয়ানউ উৎসবের কথা মনে রাখি, সারা জীবন এটি নিয়ে ভাবি।

আমার স্মৃতিতে, ঐতিহ্যবাহী টেট সর্বদা আত্মাকে এর দিকে ঝুঁকতে উৎসাহিত করে। আমার পরিবার সর্বদা সমস্ত ঐতিহ্যবাহী আচার-অনুষ্ঠানকে সম্মান করে, তাই চার ঋতুতে যে কোনও টেটের প্রতি মনোযোগ দেওয়া হয়। আমার মনে আছে, মে মাসের প্রথম দিকের এক গরম দিনে, আমার মা প্রচণ্ড রোদের নীচে পুরো উঠোনের সোনালী চাল শুকিয়েছিলেন। প্রতি ত্রিশ মিনিট অন্তর অন্তর, আমার মা চাল শুকানোর জন্য ঝাঁকিয়েছিলেন। আমি আমার মায়ের পিছনে পিছনে উঠোনে যেতাম, আমার পা জ্বলতে থাকা অনুভব করতাম এবং তারপর দ্রুত বারান্দায় ছুটে যেতাম। সেই সময়, আমার পুরো গ্রামে বিদ্যুৎ ছিল না। আমার দাদি সর্বদা তার সমস্ত শক্তি দিয়ে পাখার দিকে হাত ছড়িয়ে দিতেন যাতে তিন বা চার নাতি-নাতনি, পিউপা হিসাবে নগ্ন, ঠান্ডা হওয়ার জন্য মাটিতে শুয়ে থাকতে পারে। তারপর তিনি আমার মাকে মনে করিয়ে দিতেন: "ওয়াইনের জারে দেখো, আগামীকাল সকালে আমাদের প্রত্যেকের জন্য একটি ছোট বাটি পোকামাকড়ের নির্যাস বের করে দাও।" তিনি তার বাচ্চাদের "ভাই" এবং "বোন" বলে ডাকতেন! গ্রামে এটাই ছিল রীতি। আমি জানতাম না পোকামাকড়ের নির্যাস কী, আমাদের পোকামাকড় বের করার দরকার কেন। আমি তার হাতের আস্তিন ধরে জিজ্ঞাসা করলাম: "পোকামাকড় বের করার অর্থ কী? পোকামাকড় কোথায়?"

ড্রাগন বোট উৎসবের স্মৃতিচারণ...
ডুয়ানউ উৎসবের জন্য কেক তৈরি করা অনেক ভিয়েতনামী পরিবারের একটি রীতি। ছবি: চু উয়েন

আমার দিদিমা কবিতা এবং লোকগানে পারদর্শী ছিলেন। যখনই কোনও কিছুর কথা বলা হত, তিনি তাৎক্ষণিকভাবে কবিতায় রূপান্তরিত করতেন। তিনি বলতেন: “এপ্রিল মাসে, আমরা মিষ্টি স্যুপ রান্না করার জন্য শিম মাপি/ডুয়ানউ উৎসব উদযাপন করি এবং মে মাসে ফিরে যাই। আমাদের পূর্বপুরুষরা আমাদের শিখিয়েছিলেন যে ৫ মে, আমাদের পোকামাকড় বের করতে হবে। তুমি বলতে পারো তাদের বের করে ফেলো অথবা মেরে ফেলো। এই দিনটিই সেই দিন যখন মানুষের ভেতরে এবং বাইরের তাপ সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছায়, আমার বাচ্চা। অতএব, পোকামাকড়ও বেড়ে ওঠে এবং বন্যভাবে বৃদ্ধি পায়। তোমার শরীরের দিকে তাকাও, চিকেন পক্সের মতো কাঁটাযুক্ত তাপের ফুসকুড়ি দেখা দেয়। তারপর আগামীকাল, সর্বত্র ব্রণ দেখা দেবে... পোকামাকড় মারার জন্য এবং তোমার স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য তোমাকে অবশ্যই আঠালো চালের ওয়াইন, টক ফল খেতে হবে এবং সুগন্ধি পাতার জলে স্নান করতে হবে। এটা মনে রেখো যাতে ভবিষ্যতে তুমি সেই ঐতিহ্য অনুসরণ করতে পারো, আমার বাচ্চা!”

আমি তার সব কথা বুঝতে পারিনি, কিন্তু পরের দিন ভোরে, সে আমাদের প্রত্যেককে এক কাপ আঠালো ভাতের ওয়াইন খেতে এবং একটি কচি লেবু চিবিয়ে খেতে বলল, যা এতটাই টক ছিল যে আমাদের দাঁতে ঢুকে যেত। এই প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করার পর, আমি দেখলাম আমার দাদী খুব খুশি এবং স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করছেন। তিনিও এক কাপ ওয়াইন পান করলেন এবং একটি কচি লেবু খেয়ে ফেললেন।

প্রতি বছর, এই দিনে, আমার দাদি আমার মাকে অনুরোধ করতেন যে তিনি পুরো পরিবারের জন্য ওয়াইন তৈরি করুন এবং পোকামাকড় মারার জন্য কিছু টক এবং তেঁতুলযুক্ত ফল রান্না করুন। দুপুরে, আমার মা হাঁস রান্না করেছিলেন এবং আমাদের পূর্বপুরুষদের পূজা করার জন্য একটি ভোজ প্রস্তুত করেছিলেন। মে মাসের প্রচণ্ড গরমে, আমরা যা কিছু খেয়েছিলাম তা সুস্বাদু ছিল। পুরো পরিবার হাসি এবং আনন্দে ভরে উঠল। আমার মা বলেছিলেন যে এটি পারিবারিক পুনর্মিলনের দিন।

ড্রাগন বোট উৎসবের স্মৃতিচারণ...

আমি যখন বড় হলাম, তখন আমার দাদু আমাকে ডুয়ানউ উৎসব কী তা ব্যাখ্যা করেছিলেন। তিনি সামন্ততান্ত্রিক আমলে চীনা ভাষা শিখেছিলেন এবং রাজকীয় পরীক্ষা দেওয়ার পরিকল্পনাও করেছিলেন, কিন্তু সময়টি সঠিক ছিল না, তাই তাকে সময়ের সাথে সাথে বাঁচতে হয়েছিল এবং "তুলির কলম নামিয়ে পেন্সিল দিয়ে লিখতে হয়েছিল"। তিনি বলেছিলেন যে চীনে এই দিনে মানুষ কবিতা ও সাহিত্যে পারদর্শী একজন ব্যক্তিকে স্মরণ করে, এবং চু-এর রাজা হুয়াইয়ের রাজত্বকালে যিনি রাজদরবারে একজন গুরুত্বপূর্ণ ম্যান্ডারিন ছিলেন, যার নাম কু ইউয়ান। প্রথমে, এই ব্যক্তি রাজার খুব পছন্দের ছিল, কিন্তু সেই অনুগ্রহের কারণে, অনেক লোক ঈর্ষান্বিত হয়েছিল এবং তার ক্ষতি করার চেষ্টা করেছিল, যার ফলে চু-এর রাজা তাকে সন্দেহ এবং ঘৃণা করেছিলেন।

রাজা হুয়াইয়ের রাজত্বের পর, চু-এর রাজা হুয়াইয়ের পুত্র রাজা জিয়াং সিংহাসনে আরোহণ করেন। তিনি বোকা মন্ত্রীদের কথাও শুনতেন এবং কু ইউয়ানকে ঘৃণা করতেন, তাকে ইয়াংজি নদীর দক্ষিণে জিয়াংনানে ঠেলে দিতেন। কু ইউয়ান ৫ম মাসের ৫ম দিনে মিলুও নদীতে আত্মহত্যা করেন, অসংখ্য সৎ ও ধার্মিক মানুষের জন্য পৃথিবীতে সীমাহীন শোক রেখে যান। অতএব, ৫ম মাসের ৫ম দিনটি হল সেই দিন যেদিন চীনা জনগণ কু ইউয়ানকে স্মরণ করে।

ড্রাগন বোট উৎসবের স্মৃতিচারণ...
ড্রাগন বোট উৎসবে যা যা থাকা উচিত...

ভিয়েতনাম বহু বছর ধরে চীনা সংস্কৃতির দ্বারা প্রভাবিত, এবং সেই রীতিনীতিগুলি সামাজিক জীবনেও একীভূত হয়েছে, কবে থেকে তা স্পষ্ট নয়। কিন্তু ইতিহাসের বিকাশের সাথে সাথে, ভিয়েতনামী জনগণের বছরের শিষ্টাচারের নিজস্ব ব্যাখ্যা রয়েছে। দোয়ান এনগো উৎসব পোকামাকড় নিধন উৎসব, অর্ধ-বার্ষিক উৎসব, ডুয়ং এনগো উৎসব নামেও পরিচিত। এই দিনে অনেক রীতিনীতি মানুষের জীবনের কারণ, জীবনের প্রতি তাদের আকাঙ্ক্ষা, মানবতা এবং আত্মার সেবা করার জন্য পালন করা হয়। আমার দাদা বলেছিলেন, কেবল আমার শহরেই নয়, লোকেরা প্রায়শই তাদের আঙ্গুলের ডগা রঙ করার জন্য মেহেদি পাতা ব্যবহার করে, তবে তাদের তর্জনী এবং পায়ের আঙ্গুল রঙ করার অনুমতি নেই। ভোরে, তারা পোকামাকড় মারার জন্য ওয়াইন এবং টক ফল খায়। খাওয়ার পরে, শিশুরা তাদের ফন্টানেল, বুক এবং নাভিতে জীবাণুমুক্ত করার জন্য লাল ফ্লেমিঙ্গো লাগায়। দুপুরে, তাদের দাদা-দাদী এবং পূর্বপুরুষদের পূজা করার পর, লোকেরা চান্দ্র মাসের পঞ্চম দিনে পাতা কুড়াতে যায়, যে কোনও পাতা তারা পায়, কিন্তু কল, পেয়ারা এবং ঋষি ইত্যাদির পাতা তুলে বাড়িতে শুকানোর জন্য, জল ফুটিয়ে, এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য পান করার চেষ্টা করে। আমার দাদি মাঠে গিয়ে কিছু কচি ধান কাটতেন, তারপর ফিরে এসে শস্য মাড়াই করতেন, যতক্ষণ না সেগুলি ভাজতেন যতক্ষণ না সেগুলি ফাটা ফুল এবং ফুল তৈরি হয়, তারপর বৃষ্টির জলের পাত্রে রেখে তার সন্তানদের এবং নাতি-নাতনিদের পান করার জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সেদ্ধ করতেন। জলের কোনও স্বাদ ছিল না, কেবল নতুন চালের সুবাস আত্মাকে নাড়া দিত, মানুষ প্রতিবার ধানের মরসুম এলে তাদের শহরের স্বাদ ভুলতে পারে না।

আমার পরিবার ডুয়ানউ উৎসবে খুবই খুশি। আমার দাদা-দাদির অনেক মেয়ে ছিল, এবং ঐতিহ্য অনুসারে, এই দিনে, প্রতিটি জামাইকে তার শ্বশুরের কাছে একটি রাজহাঁস, একটি রাজহাঁস, অথবা একজোড়া হাঁস আনতে হয়... পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে। আমার কাকারা, কেউ হাঁস এনেছিলেন, কেউবা তাদের শ্বশুরের কাছে রাজহাঁস নিয়ে এসেছিলেন। এক ফোঁটাও বাতাস ছাড়াই একটি গরম টেট খাবার আমার দাদা-দাদির হৃদয়কে শীতল করে তুলেছিল।

ড্রাগন বোট উৎসবের স্মৃতিচারণ...
ড্রাগন বোট উৎসবের জন্য ফল এবং স্টিকি রাইস ওয়াইন...

সময়ের সাথে সাথে, আমরা বড় হয়ে বাড়ি থেকে দূরে চলে গেলাম। কিন্তু প্রতি বছর এই দিনে, বাচ্চারা এবং নাতি-নাতনিরা যত দূরেই থাকুক না কেন, তাদের পুনর্মিলনের জন্য ফিরে আসতে হত। আমার দাদি এই নিয়মটি সেট করেছিলেন যাতে আমরা পারিবারিক ঐতিহ্যকে মনে রাখতে এবং সংরক্ষণ করতে পারি। এবং, 1998 সালের ড্রাগন বোট উৎসবে, আবহাওয়া আগুনের মতো উত্তপ্ত ছিল এবং বিদ্যুৎ বিভ্রাট হয়েছিল। আমার মায়ের পুরো ধানের আঙিনা রোদের সংস্পর্শে ছিল। আমার দাদি অসুস্থ ছিলেন এবং ঘরে শুয়ে ছিলেন, ক্লান্ত বোধ করছিলেন, নববর্ষ উদযাপনের জন্য আমাদের বাড়িতে আসার অপেক্ষায় ছিলেন। এই বছর, পরিবারের কারও কাছে "কীট বের করার" সময় ছিল না কারণ তিনি ব্যতিক্রম করেছিলেন এবং আমাদের বাড়িতে আসার জন্য অপেক্ষা করেছিলেন, খুব ভোরে নয়। কিন্তু অপ্রত্যাশিতভাবে, মে মাসের তাপ তার জন্য অসহনীয় হয়ে ওঠে এবং তিনি আমাদের ছেড়ে অন্য জগতে চলে যান ... তিনি কো ইউয়ানের মৃত্যুবার্ষিকীতে ড্রাগন বোট উৎসবে মারা যান।

এখন ঠান্ডা ঘরে কাজ করছি, খাচ্ছি, ঠান্ডা ঘরে ঘুমাচ্ছি... অনেকেই এই মধ্য-বছরের টেট ছুটির দিনটি কেমন তা মনোযোগ দেয় না, কিন্তু আমি এখনও এটি মিস করি, আমার শৈশবের, দোয়ান এনগো উৎসবের, আমার পারিবারিক জীবনের সাথে সম্পর্কিত জিনিসগুলির দূরবর্তী স্মৃতিচারণে আমার আত্মা উষ্ণ হয়ে ওঠে।

জিয়াংনান


উৎস

মন্তব্য (0)

No data
No data

একই বিষয়ে

একই বিভাগে

পশ্চিমা পর্যটকরা তাদের সন্তান এবং নাতি-নাতনিদের উপহার দেওয়ার জন্য হ্যাং মা স্ট্রিটে মধ্য-শরৎ উৎসবের খেলনা কিনে উপভোগ করেন।
মধ্য-শরতের রঙে ঝলমল করছে হ্যাং মা স্ট্রিট, তরুণরা উত্তেজিতভাবে অবিরামভাবে চেক করছে
ঐতিহাসিক বার্তা: ভিনহ এনঘিয়েম প্যাগোডা কাঠের ব্লক - মানবতার প্রামাণ্য ঐতিহ্য
মেঘের আড়ালে লুকানো গিয়া লাই উপকূলীয় বায়ু বিদ্যুৎ ক্ষেত্রগুলির প্রশংসা করা

একই লেখকের

ঐতিহ্য

;

চিত্র

;

ব্যবসায়

;

No videos available

বর্তমান ঘটনাবলী

;

রাজনৈতিক ব্যবস্থা

;

স্থানীয়

;

পণ্য

;