নারীদের দ্বারা পরিচালিত সমবায়

থান হোয়া প্রদেশে, অনেক মহিলা কেবল তাদের পারিবারিক অর্থনীতির কার্যকরভাবে উন্নয়নই করেননি বরং সমবায় অর্থনৈতিক মডেলগুলিতে আত্মবিশ্বাস, উদ্যোগ এবং সাফল্যও প্রদর্শন করেছেন। ক্রমবর্ধমানভাবে, নারী-নেতৃত্বাধীন সমবায়গুলি তাদের সদস্য পরিবারের জন্য উৎপাদন উন্নয়ন, আয়ের উন্নতি এবং অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধির স্তম্ভ হয়ে উঠেছে।

Nga My 36 Rice Flour Cake Production Service Cooperative (Quang Xuong) এ চালের আটার কেক উৎপাদন।

তান ফং শহরের (কোয়াং জুওং জেলা) নগা মাই ৩৬ রাইস কেক প্রোডাকশন কোঅপারেটিভের পরিচালক হোয়াং থি মিন নগা ইয়েন দিন-এ জন্মগ্রহণ করেন - যেখানে ভাতের কেক তৈরির ঐতিহ্য ছিল। কোয়াং জুওং-এর একটি পরিবারে তার বিয়ে হওয়ার পরও তিনি এই শিল্পকে তার দ্বিতীয় বাড়িতে নিয়ে আসতে চেয়েছিলেন। প্রাথমিকভাবে, তিনি ছুটির দিন এবং বিশেষ অনুষ্ঠানে তার আত্মীয়স্বজন এবং পরিবারের জন্য কেক তৈরি করতেন। তবে, কেকের সুস্বাদু এবং অনন্য স্বাদের জন্য ধন্যবাদ, আরও বেশি সংখ্যক লোক সেগুলি উপভোগ করতে এবং উপহার হিসাবে দেওয়ার জন্য অর্ডার করেছিলেন। এই সৌভাগ্যজনক কাকতালীয় ঘটনাটি তার পরিবারকে কয়েক দশক ধরে ভাতের কেক এবং ট্যাপিওকা কেকের আদর্শ সরবরাহকারীতে পরিণত করেছিল। তবে, ২০২১ সালে, যখন তার বয়স ৫০ বছর তখনই তিনি এই ক্ষেত্রে সত্যিকার অর্থে ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন। ছোট ছোট অর্ডার থেকে, তিনি সাহসের সাথে হাজার হাজার কেকের অর্ডার গ্রহণ করেছিলেন, যার জন্য পরিবারের কয়েক ডজন সদস্য এবং স্থানীয় কর্মীদের অংশগ্রহণের প্রয়োজন ছিল।

মিসেস এনজিএ বলেন: "প্রায় ৫০ বছর বয়সে, আমি আমার 'জন্মস্থান'-এর ঐতিহ্যবাহী বেকিং শিল্পে ব্যবসা শুরু করার জন্য শিক্ষা খাত থেকে অল্প বয়সে অবসর নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম, কিন্তু এটি ছিল নানাবিধ অসুবিধায় ভরা। সবচেয়ে চ্যালেঞ্জিং দিকগুলি ছিল মূলধন, একটি বৃহৎ বাজার এবং দক্ষ শ্রমিক খুঁজে পাওয়া। তবে, স্থানীয় মহিলা ইউনিয়নের নির্দেশনার জন্য, ২০২৩ সালে আমি এনজিএ মাই ৩৬ লিফ কেক উৎপাদন ও পরিষেবা সমবায় প্রতিষ্ঠা করি যাতে এনজিএ মাই ৩৬ লিফ-আকৃতির রাইস কেক এবং ট্যাপিওকা কেক পণ্যগুলিকে বাজারে শক্তিশালীভাবে বিকশিত করা যায়। এর ফলে, ধীরে ধীরে অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠা সম্ভব হয়েছে, পণ্যগুলি বাজারে একটি অবস্থান তৈরি করেছে এবং এনজিএ মাই ৩৬ লিফ-আকৃতির রাইস কেক সফলভাবে একটি ৩-তারকা ওসিওপি পণ্যে পরিণত হয়েছে।"

জানা গেছে, Nga My 36 রাইস কেক প্রোডাকশন সার্ভিস কোঅপারেটিভ আটা মিলিং এবং নীডিং মেশিন, স্টিমার, ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন, ফ্রিজার ইত্যাদির জন্য কয়েক মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং বিনিয়োগ করেছে এবং কেক উৎপাদনের কাঁচামাল হিসেবে ২০৩ জাতের ধান চাষের জন্য কয়েক ডজন স্থানীয় পরিবারের সাথে অংশীদারিত্ব করেছে। একই সাথে, এটি ৫ জন শ্রমিকের নিয়মিত কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করে, যা প্রতি মাসে ৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে এবং কয়েক ডজন অন্যান্য মৌসুমী কর্মীও। বর্তমানে, সমবায়ের রাইস কেক এবং ট্যাপিওকা কেক কেবল যৌথ রান্নাঘর এবং পরিষ্কার খাদ্য কোম্পানিগুলির মাধ্যমে বিক্রি হয় না বরং OCOP (One Commune One Product) খাদ্য পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে যা বেশ কয়েকটি সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম এবং ই-কমার্স সাইটে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সমবায়ের গড় আয় প্রতি মাসে ১৮০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি।

সমবায় অর্থনৈতিক মডেল দিয়ে শুরু করে, তান ফুক হস্তশিল্প সমবায় (নং কং জেলা) এর পরিচালক নগুয়েন থি হুওং একটি ভিন্ন পথ বেছে নিয়েছিলেন, শত শত গ্রামীণ শ্রমিকের জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করেছিলেন এবং আয় বৃদ্ধি করেছিলেন, একই সাথে এলাকার আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছিলেন। ২০১৯ সালে প্রতিষ্ঠিত, মিসেস নগুয়েন থি হুওং রপ্তানির জন্য হ্যান্ডব্যাগ, ঝুড়ি এবং ট্রে তৈরিতে মনোনিবেশ করেছিলেন। মধ্যস্থতাকারী সংস্থাগুলির মাধ্যমে, সমবায়টি নং কং, নু থান, থিউ হোয়া, কোয়াং জুওং এবং এনঘি সন শহরে প্রায় ৮০০ কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করেছে।

তান ফুক কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান, নগুয়েন ভ্যান জুয়ান বলেন: "এই মডেলটি স্থানীয় অবস্থার জন্য খুবই উপযুক্ত, কারণ এখানকার শ্রমিকরা মূলত কৃষিকাজে নিয়োজিত। কৃষিকাজের বাইরের মৌসুমে তারা তাদের অবসর সময় কাজে লাগাতে পারে এবং প্রশিক্ষণের সময় দ্রুত, মাত্র ২-৫ দিন সময় নিয়ে সমাপ্ত পণ্য উৎপাদন করা সম্ভব। খ্যাতি অর্জন এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে দৃঢ়ভাবে দাঁড়াতে সক্ষম হওয়ার জন্য, সমবায় প্রশিক্ষণের উপর বিশেষ মনোযোগ দেয়, তার কর্মীদের দক্ষতা উন্নত করার জন্য প্রশিক্ষণ কোর্স আয়োজন করে। সমবায়ের জন্য ধন্যবাদ, বেশিরভাগ মহিলা শ্রমিক এবং যারা অবিবাহিত এবং দুর্বল কিন্তু এখনও এলাকায় কাজ করতে সক্ষম তাদের কৃষিকাজের বাইরের মৌসুমে অবসর সময়ে চাকরি এবং আয় থাকে।"

পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২০ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, প্রদেশের সকল স্তরের মহিলা সমিতিগুলি ১৩টি সমবায় এবং ২০টি উৎপাদন উন্নয়ন গোষ্ঠী সহ ৩৩টি যৌথ অর্থনৈতিক মডেল প্রতিষ্ঠায় সহায়তা করেছে। আজ অবধি, প্রদেশে মহিলাদের দ্বারা পরিচালিত প্রায় ৩৬০টি যৌথ অর্থনৈতিক মডেল রয়েছে, যা হাজার হাজার মহিলা কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থান তৈরি করে। এর মধ্যে, নারীদের নেতৃত্বে পরিচালিত অনেক সমবায় মডেল অনুকরণীয় উন্নত মডেলে পরিণত হয়েছে, যেমন: তান সন পরিবেশগত পরিষেবা সমবায় (থান হোয়া সিটি), থিউ নগুয়েন কৃষি পণ্য বৃদ্ধি সমবায় (থিউ হোয়া জেলা), তান থো হস্তশিল্প সমবায়, তান ফুক ক্ষুদ্র-স্কেল হস্তশিল্প সমবায় (নং কং জেলা)... নারী সদস্যদের ব্যবসা শুরু করতে উৎসাহিত করার জন্য, সমবায় প্রতিষ্ঠা সহ, প্রাদেশিক গণ কমিটি "২০২২-২০৩০ সময়কালে নারীদের দ্বারা পরিচালিত সমবায়গুলিকে সহায়তা করা এবং মহিলা কর্মীদের জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করা" প্রকল্পটি অনুমোদন করে সিদ্ধান্ত নং ৩৮৭৭/কিউডি-ইউবিএনডি জারি করেছে, প্রাদেশিক মহিলা ইউনিয়নকে প্রধান সংস্থা হিসেবে নিযুক্ত করেছে, কার্যক্রম বাস্তবায়নের জন্য বিভাগ এবং সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় করছে।

নারী-নেতৃত্বাধীন সমবায় প্রতিষ্ঠা অর্থনৈতিক উন্নয়নে, বিশেষ করে যৌথ অর্থনৈতিক ক্ষেত্রের উন্নয়নে নারীর অংশগ্রহণের ভূমিকাকে আরও নিশ্চিত করে। এই নারী-নেতৃত্বাধীন সমবায়গুলি কেবল প্রদেশের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে ইতিবাচক অবদান রাখে না এবং নারী সংগঠনগুলিকে শক্তিশালী করে না, বরং পরিবার ও সমাজে নারীর ভূমিকা ও মর্যাদাও বৃদ্ধি করে।

লেখা এবং ছবি: লে হোয়া

সূত্র: https://baothanhhoa.vn/htx-do-phu-nu-lam-chu-229426.htm