পোলিশ বাজারের গভীরে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের সংযোগ স্থাপন এবং আনা

পোলিশ বাজারে বিশেষ করে এবং সাধারণভাবে ইউরোপীয় বাজারে কৃষি রপ্তানি প্রচারের সমাধানের উপর ১৮ এবং ১৯ জুলাই, ২০২৪ তারিখে অনুষ্ঠিত ইউরোপীয় আঞ্চলিক বাণিজ্য পরামর্শদাতা সম্মেলনে বক্তৃতা দিতে গিয়ে, পোল্যান্ডের ভিয়েতনাম ট্রেড অফিসের ট্রেড কাউন্সিলর মিঃ নগুয়েন সন অকপটে স্বীকার করেছেন যে বাস্তবে, ভিয়েতনাম - ইইউ মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (EVFTA) থেকে অনেক সুবিধা উপভোগ করা সত্ত্বেও, ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য এখনও চীন এবং থাইল্যান্ডের কৃষি পণ্য এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের সাথে তীব্র প্রতিযোগিতা করছে।

“ ভিয়েতনামী রপ্তানি পণ্যগুলি নকশা এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির দিক থেকে প্রায়শই অসুবিধার মধ্যে থাকে ” – ট্রেড কাউন্সেলর নগুয়েন সন বাস্তবতা তুলে ধরে বলেন যে, বাজারে পণ্য রপ্তানি বৃদ্ধির জন্য, পণ্যের প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করার জন্য দেশীয় খাদ্য শিল্পে ধীরে ধীরে বিনিয়োগ এবং বিকাশের পাশাপাশি, ট্রেড অফিসগুলিকে "যারা বিরক্ত তাদের কাছ থেকে কিনুন, যারা আগ্রহী তাদের কাছে বিক্রি করুন" এই প্রাচীন নীতির উপর ভিত্তি করে অনন্য এবং সাধারণ ভিয়েতনামী পণ্যগুলির জন্য বাজার খুঁজে বের করতে হবে এবং তাদের কাজে লাগাতে হবে।

মিঃ নগুয়েন সন - বাণিজ্যিক পরামর্শদাতা, পোল্যান্ডে ভিয়েতনাম ট্রেড অফিস

বাণিজ্যিক পরামর্শদাতা নগুয়েন সনের মতে, উত্তর থেকে দক্ষিণে বিস্তৃত ভৌগোলিক অবস্থান, বৈচিত্র্যময় জলবায়ু এবং মাটি, একটি অনন্য সংস্কৃতি এবং দীর্ঘ ইতিহাস সহ, ভিয়েতনামের আঞ্চলিক স্বাদের অনেক অনন্য পণ্য রয়েছে। খাবার ভিয়েতনামে পর্যটকদের আকর্ষণ করার অন্যতম কারণ এবং এখন পরামর্শদাতাদের কাজ হল ভিয়েতনামী বিশেষত্বগুলিকে বিশ্বে পরিচয় করিয়ে দেওয়া এবং তুলে ধরা।

পোল্যান্ড ইউরোপীয় দেশগুলির মধ্যে একটি যেখানে ভিয়েতনামী সম্প্রদায়ের সংখ্যা বৃহৎ। হাজার হাজার ভিয়েতনামী রেস্তোরাঁ রাজধানী ওয়ারশরবাসীর কাছে পরিচিত রন্ধনপ্রণালীর ঠিকানা হয়ে উঠেছে। এর মধ্যে অনেক রেস্তোরাঁ সবচেয়ে প্রিয় রেস্তোরাঁর তালিকায় রয়েছে। রেস্তোরাঁর এই ব্যবস্থা, এশিয়ান খাবারের পাইকারি ও খুচরা চেইন সহ, ভিয়েতনাম থেকে পোল্যান্ডে কৃষি পণ্য এবং খাদ্য রপ্তানিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে।

প্রাদেশিক পার্টি সেক্রেটারি লে কোওক ফং-এর নেতৃত্বে ডং থাপ প্রদেশের প্রতিনিধিদল স্থানীয় ওসিওপি পণ্য বুথ এবং ব্যবসায়িক আলোচনায় অংশ নেয়।

সম্প্রতি বাণিজ্য প্রচারণা সভায় মন্ত্রী নগুয়েন হং ডিয়েনের "যারা বিরক্ত তাদের জন্য কিনুন, যারা আকাঙ্ক্ষা করেন তাদের জন্য বিক্রি করুন" এই পরামর্শটি স্মরণ করে, পোল্যান্ডের ভিয়েতনাম ট্রেড অফিস সম্প্রতি কর্মসূচীতে ভিয়েতনামী এলাকাগুলিকে পোল্যান্ডের কৃষি পণ্য বিতরণ উদ্যোগের সাথে সংযুক্ত করার বিষয়বস্তু অন্তর্ভুক্ত করেছে। দূতাবাসের অনুমোদনের সাথে, বাণিজ্য অফিস গবেষণা ক্ষেত্রে কাজ করার জন্য ভিয়েতনামী এলাকার একটি কার্যকরী প্রতিনিধিদলের প্রস্তাব করেছে যাতে OCOP পণ্য (জাতীয় প্রোগ্রাম ওয়ান কমিউন ওয়ান প্রোডাক্টের পণ্য) প্রচার এবং প্রবর্তনের জন্য বেশ কয়েকটি পণ্য আনা যায়।

এছাড়াও, ট্রেড অফিস একটি বাণিজ্যিক কেন্দ্রে একটি পরিচিতি এবং প্রদর্শনী এলাকা আয়োজনের জন্য ব্যবসায়িক সমিতির সাথে সমন্বয় সাধন করে। স্থানীয় খাদ্য পরিবেশকদের বুথ পরিদর্শন, পণ্য সম্পর্কে জানতে এবং স্থানীয় প্রতিনিধিদলের সাথে মতবিনিময় করার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল।

এই কর্মসূচি বাস্তবায়নের জন্য, সম্প্রতি, ডং থাপ প্রদেশের প্রতিনিধিদল প্রায় ৩০-৪০টি প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য সহ ১৫টি বাক্স নিয়ে এসেছিল। বুথে উপস্থিত প্রতিনিধিরা ডং থাপের বিশেষায়িত পণ্যগুলিকে উৎসাহের সাথে গ্রহণ করেছিলেন।

প্রকৃতপক্ষে, স্থানীয় কর্ম প্রতিনিধিদলের কর্মসূচিতে বাণিজ্য প্রচারণার বিষয়বস্তু অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এটি একটি সম্ভাব্য মডেল। প্রায় ১০ হাজার OCOP পণ্যের সাথে, যার মধ্যে অনেকগুলি ৪-৫ তারকা মান পূরণ করে এবং ইউরোপীয় বাজারে রপ্তানির জন্য খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং সুরক্ষা মান পূরণ করে, আমাদের কাছে প্রতিবেশী প্রতিযোগীদের সাথে "সংঘর্ষ" ছাড়াই বিশ্বের কাছে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য অনেক অনন্য বিশেষত্ব রয়েছে।

তাছাড়া, সুপারমার্কেট ব্যবস্থার বিপরীতে যেখানে বৃহৎ এবং আর্থিকভাবে সক্ষম নির্মাতাদের প্রয়োজন হয়, স্থানীয় OCOP পণ্য উৎপাদন সুবিধার স্কেল পোলিশ বাজারের ছোট খুচরা বিক্রেতাদের ক্ষমতা এবং আমদানি চাহিদার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

২০২৪ সালে, পোল্যান্ডের ভিয়েতনাম ট্রেড অফিস এই মডেলটি বাস্তবায়ন অব্যাহত রাখবে, প্রদেশ এবং শহরগুলির প্রতিনিধিদের অভিজ্ঞতা থেকে শিক্ষা নেওয়ার, বিনিয়োগের আহ্বান জানানো ইত্যাদির মাধ্যমে স্বাগত জানাবে। স্থানীয়দের সহযোগিতা এবং সহায়তায়, পোলিশ গ্রাহকদের কাছে আরও ভিয়েতনামী বিশেষত্ব চালু করা হবে, যা দুই দেশের মধ্যে বাণিজ্য সম্পর্ক এবং সাংস্কৃতিক বিনিময়কে আরও গভীর করতে অবদান রাখবে।

সূত্র: https://congthuong.vn/ket-noi-dua-nong-san-viet-tien-sau-vao-thi-truong-ba-lan-334130.html