ভিয়েতনাম জুড়ে সাইকেল চালিয়ে পশ্চিমা পর্যটক, থান হোয়াতে একটি পরিবারের পূর্ণ খাবারের আমন্ত্রণ পেয়ে মুগ্ধ।

থান হোয়া প্রদেশের বা থুওক জেলায় ভ্রমণের সময়, পশ্চিমা পর্যটকটি অপ্রত্যাশিতভাবে স্থানীয় একটি থাই পরিবারের কাছ থেকে উষ্ণ অভ্যর্থনা পেয়েছিলেন। তারা তাকে একটি সুস্বাদু খাবারের আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন এবং বিনামূল্যে রাত্রিযাপন করতে দিয়েছিলেন।

ডাস্টিন শেভেরিয়ার (জন্ম ১৯৮৮, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) ভিয়েতনামের একজন বিখ্যাত কন্টেন্ট স্রষ্টা যার একটি ব্যক্তিগত ইউটিউব চ্যানেল রয়েছে যার ৮২৭,০০০ এরও বেশি ফলোয়ার রয়েছে।

তিনি প্রায় ১০ বছর ধরে হো চি মিন সিটিতে বসবাস করছেন এবং দক্ষিণ থেকে উত্তর পর্যন্ত অনেক প্রদেশে তার ভ্রমণ এবং রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার ভিডিও নিয়মিত শেয়ার করেন।

কয়েক মাস আগে হ্যানয় থেকে হো চি মিন সিটিতে ফেরার পথে, তান ল্যাক জেলা ( হোয়া বিন প্রদেশ) থেকে সোন গ্রামে (লুং কাও কমিউন, বা থুওক জেলা, থান হোয়া প্রদেশ) যাওয়ার সময়, ডাস্টিন ঘটনাক্রমে মৌমাছির পিউপা সংগ্রহকারী দুই স্থানীয় ব্যক্তির সাথে দেখা করেন।

তারা একটি থাই পরিবারের ভাই।

সোন গ্রামে (বা থুওক, থান হোয়া) ভ্রমণের সময় ডাস্টিনের সাথে ঘটনাক্রমে দুই থাই জাতিগত ভাইয়ের দেখা হয় এবং তাদের বাড়িতে রাতের খাবারের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়।

ডাস্টিনকে দেখে, দুজনেই উৎসাহের সাথে আড্ডা দিল, প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করল এবং এমনকি পশ্চিমা অতিথিকে তাদের বাড়িতে "থান হোয়া'র হৃদয়ে দা লাত" বা "থান হোয়া'র ক্ষুদ্রাকৃতির সা পা" নামে পরিচিত জায়গায় জীবন উপভোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানাল।

জাতীয় পর্যটন প্রশাসনের ইলেকট্রনিক তথ্য পোর্টাল অনুসারে, পু লুওং নেচার রিজার্ভের (থান হোয়া) মূল এলাকায় সোন - বা - মুওই হল তিনটি উচ্চভূমি গ্রাম যা এখনও তাদের বন্য সৌন্দর্য ধরে রেখেছে।

এগুলি লুং কাও কমিউনের তিনটি সর্বোচ্চ গ্রাম, যা সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে প্রায় ১,১৮০ মিটার উচ্চতায় অবস্থিত এবং প্রায়শই কাও সোন এলাকা নামে পরিচিত। অতএব, এই গ্রামগুলির বাতাস খুবই তাজা, শীতল, এমনকি কিছুটা ঠান্ডা এবং ফুল এবং বনের পাতার সুবাস রয়েছে।

আমেরিকান ইউটিউবার "থান হোয়া'র একটি ক্ষুদ্র দা লাত" নামে পরিচিত একটি স্থানে সরল, শান্তিপূর্ণ জীবনযাপন পছন্দ করেন।

বাড়ির বয়স্ক মহিলাটি উৎসাহের সাথে থাই জাতিগত ভাষায় পশ্চিমা অতিথিকে সহজ বাক্য শেখালেন।

স্থানীয় ব্যক্তির বাড়িতে, ডাস্টিন আয়োজকের কাছে আশেপাশের এলাকা ঘুরে দেখার অনুমতি চাইলেন।

এখানকার সতেজ, সবুজ পরিবেশ, থাই জাতিগত মানুষের সাধারণ স্টিল্ট ঘর দেখে তিনি বেশ মুগ্ধ হয়েছিলেন।

পশ্চিমা দর্শনার্থী স্বীকার করেছেন যে স্থানীয় মানুষের দৈনন্দিন জীবন খুবই সরল, সরল, এমনকি সুযোগ-সুবিধারও অভাব রয়েছে।

তবে, তিনি সন্তুষ্ট বোধ করেছিলেন এবং সহজেই মানিয়ে নিতে পেরেছিলেন কারণ ভিয়েতনাম জুড়ে তার দুঃসাহসিক ভ্রমণের অভিজ্ঞতা শুরু করার পর থেকে তিনি এই ধরণের জিনিসের সাথে এতটাই অভ্যস্ত ছিলেন।

থান হোয়াতে একটি থাই পরিবারের উষ্ণ আতিথেয়তায় ডাস্টিন অভিভূত হয়ে পড়েন, যেখানে সুস্বাদু স্থানীয় খাবারে ভরা ছিল।

থাই পরিবারের বাড়িতে, ডাস্টিনকে কালো মুরগি, ডিম দিয়ে ভাজা তেতো তরমুজ, সেদ্ধ বাদাম, বাঁশের ডাল, ভাজা ফড়িং এবং মৌমাছির পিউপা-র মতো স্থানীয় সুস্বাদু খাবারের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল।

এমনকি তারা তার চিকিৎসার জন্য সাদা আঠালো ভাত এবং সেদ্ধ হাঁসও প্রস্তুত করেছিল।

আতিথেয়তার জন্য উপস্থাপককে ধন্যবাদ জানাতে, আমেরিকান ইউটিউবার আনন্দে যোগ দেওয়ার জন্য ১০টি ক্যান বিয়ারও কিনেছিলেন এবং পরিবারের সদস্যদের সাথে উষ্ণ খাবার উপভোগ করেছিলেন।

"খাবারটা খুব সুস্বাদু ছিল, তোমাদের সবাইকে অনেক ধন্যবাদ," ডাস্টিন বলল।

উপস্থাপক "যার সাথে দেখা করার সুযোগ পেয়েছিলেন" সেই বিদেশী অতিথির সাথে আনন্দের সাথে আলাপচারিতা করেছিলেন।

খাবারের সময়, ডাস্টিন এবং সদস্যরা আনন্দের সাথে আড্ডা দিয়েছিলেন, কাজ এবং দৈনন্দিন জীবন সম্পর্কে ভাগাভাগি করেছিলেন। উপস্থাপক তাকে এখানকার থাই জাতিগত জনগণের কিছু অনন্য সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য এবং রীতিনীতির সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন।

সদস্যরা এমনকি আমেরিকান ইউটিউবারকে খাবারের স্বাদ গ্রহণের জন্য ক্রমাগত আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন এবং শক্তি অর্জনের জন্য তাকে ভালো খাবার খেতে উৎসাহিত করেছিলেন।

বিকেলের শেষের দিকে খাবার শেষ করার পর, পশ্চিমা অতিথিকে বাড়ির খুব কাছে মাছ ধরার অভিজ্ঞতা নিতে নিয়ে যান, তারপর বিশ্রাম নেন এবং শক্তি ফিরে পান।

"আমি আজ রাতে এখানেই ঘুমাবো এবং তারপর আমার যাত্রা চালিয়ে যাব," সে বলল।

ছবি: ডাস্টিন শেভেরিয়ার

কোয়াং বিন-এ হাঁস পালনের জন্য ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং খরচ: নেটিজেনরা বলছেন এটি ব্যয়বহুল, পশ্চিমা পর্যটকরা কী বলেন? নরওয়ের একজন মহিলা পর্যটক ফোং না (কোয়াং বিন)-এ হাঁস পালনের অভিজ্ঞতার একটি ভিডিও পোস্ট করেছেন এবং প্রায় ৭০ লক্ষ ভিউ পেয়েছেন।

সূত্র: https://vietnamnet.vn/khach-tay-dap-xe-xuyen-viet-xuc-dong-vi-duoc-gia-dinh-o-thanh-hoa-moi-bua-an-no-2352243.html