ক্যান থোতে ভিয়েতশ্রিম্প ২০২৫ শুরু হচ্ছে।

(CT) - ২৬শে মার্চ সকালে, ৬ষ্ঠ ভিয়েতনাম আন্তর্জাতিক চিংড়ি প্রযুক্তি প্রদর্শনী ২০২৫ (VietShrimp 2025) ক্যান থো সিটির নিনহ কিউ জেলার ১০৮ লে লোই স্ট্রিটে অবস্থিত ক্যান থো বিনিয়োগ প্রচার, বাণিজ্য ও প্রদর্শনী কেন্দ্রে উদ্বোধন করা হয়েছে।

প্রতিনিধিরা আনুষ্ঠানিকভাবে মেলার উদ্বোধনের জন্য ফিতা কেটে অনুষ্ঠানটি সম্পাদন করেন।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের (MARD) অধীনে মৎস্য ও মৎস্য পরিদর্শন বিভাগের সহযোগিতায়, আন্তর্জাতিক ইনফরমা মার্কেটস গ্রুপ এবং সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলির সাথে সহযোগিতায় ভিয়েতনাম ফিশারিজ অ্যাসোসিয়েশন এবং ভিয়েতনাম ফিশারিজ ম্যাগাজিন এই মেলার আয়োজন করে। ভিয়েতনাম চিংড়ি ২০২৫ ২৮ মার্চ, ২০২৫ পর্যন্ত বাড়ানো হয়েছে।

ক্যান থো সিটির পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন নগক হে; কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী মিঃ ফুং ডুক তিয়েন; এবং অনেক ইউনিট, ব্যবসা এবং আন্তর্জাতিক সংস্থার নেতারা উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন।

উদ্বোধনী দিনে ক্যান থো সিটির নেতারা, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের নেতারা এবং অন্যান্য প্রতিনিধিদের সাথে, ভিয়েতশ্রিম্প ২০২৫-এর বুথগুলি পরিদর্শন করেন।

"জলজ চাষ অঞ্চলকে সবুজায়ন করা" প্রতিপাদ্য নিয়ে ভিয়েতশ্রিম্প ২০২৫-এ চিংড়ি ও জলজ চাষ শিল্পের সাথে সম্পর্কিত সকল ক্ষেত্রে কর্মরত প্রায় ১৫০টি দেশীয় ও আন্তর্জাতিক ব্যবসা এবং সংস্থার ২০০টিরও বেশি বুথ রয়েছে। চিংড়ি চাষ ও প্রক্রিয়াকরণের জন্য অসংখ্য পণ্য, সরঞ্জাম, প্রজনন স্টক, পশুখাদ্য এবং নতুন প্রযুক্তিগত মডেল এবং সমাধান প্রদর্শন এবং প্রবর্তনের পাশাপাশি, ভিয়েতশ্রিম্প ২০২৫-এ পরামর্শমূলক কার্যক্রম এবং অসংখ্য কর্মশালাও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যেখানে অনেক ব্যবস্থাপক, বিজ্ঞানী , বিশেষজ্ঞ, ব্যবসা, চিংড়ি চাষী এবং জলজ চাষী উৎপাদকদের কাছ থেকে মূল্যবান তথ্য ভাগাভাগি করা হবে।

ভিয়েতশ্রিম্প ২০২৫-এ দর্শনার্থীরা সরঞ্জাম এবং প্রযুক্তি সম্পর্কে অন্বেষণ এবং শিখবেন।

মেলায় তার উদ্বোধনী বক্তব্যে, ভিয়েতনাম মৎস্যজীবী সমিতির চেয়ারম্যান এবং ভিয়েতশ্রিম্প ২০২৫ এর আয়োজক কমিটির প্রধান মিঃ নগুয়েন ভিয়েত থাং বলেন: "২০২৪ সালে, দেশের চিংড়ি উৎপাদন ১.২৬৪ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৫.৩% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি রপ্তানি রাজস্ব এনেছে, যা আগের বছরের তুলনায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি।" চিংড়ি উৎপাদনশীলতা এবং রপ্তানি আয়ের বৃদ্ধি মূলত বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি এবং উচ্চ-প্রযুক্তি মডেলের ক্রমবর্ধমান ব্যাপক প্রয়োগের কারণে। তবে, এই মডেলগুলির বিস্তার অসাবধানতাবশত চিংড়ির জীবনযাত্রার পরিবেশের উপর চাপ সৃষ্টি করেছে, যার ফলে চাষের এলাকার মান ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে। অতএব, চিংড়ি উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান উন্নত করার পাশাপাশি, চিংড়ি চাষ খাতকে কার্যকর এবং টেকসইভাবে বিকাশের জন্য সমাধান প্রয়োজন, বিশেষ করে বিশ্ব বাজারের ক্রমবর্ধমান কঠোর চাহিদার পরিপ্রেক্ষিতে...

ক্যান থো সিটির পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন এনগোক হে জোর দিয়ে বলেন যে ক্যান থো সিটি এবং মেকং ডেল্টা প্রদেশগুলিতে জলজ চাষ, প্রক্রিয়াকরণ এবং সামুদ্রিক খাবার রপ্তানির জন্য প্রচুর সম্ভাবনা এবং সুবিধা রয়েছে। এই মেলা মেকং ডেল্টা এবং সমগ্র দেশের সামুদ্রিক খাবার শিল্পের জন্য সামুদ্রিক খাবার শোষণ, জলজ চাষ এবং প্রক্রিয়াকরণে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রদর্শনের পাশাপাশি ব্র্যান্ড প্রচার, পণ্য, পরিষেবা এবং প্রযুক্তি প্রবর্তনের একটি সুযোগ... উৎপাদন পরিবেশন, চিংড়ি চাষের বিকাশ, পণ্যের মান এবং মূল্য উন্নত করা এবং বিশ্ব বাজারে উচ্চমানের পণ্যের অবস্থান নিশ্চিত করা। এই মেলা দেশী এবং বিদেশী অংশীদারদের সাথে সহযোগিতার জন্য অনেক সুযোগ উন্মুক্ত করতে সাহায্য করবে।

কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী মিঃ ফুং ডুক তিয়েনের মতে, ভিয়েতনাম চিংড়ি ২০২৫ "চারটি অংশীদার" (রাষ্ট্র, বিজ্ঞানী, ব্যবসা এবং কৃষক) এর জন্য সমাধান খুঁজে বের করার জন্য, চিংড়ি শিল্পকে সঠিক দিকে, দক্ষতার সাথে এবং টেকসইভাবে বিকাশ করার জন্য, বিশ্ব বাজারে এর অবস্থান বজায় রাখার জন্য এবং বিশ্বের সাথে সমস্ত ক্ষেত্রকে সংযুক্ত করার জন্য এক প্রধান ফোরাম হবে। এটি ভিয়েতনামের চিংড়ি শিল্পকে উন্নত করার জন্য উন্নত দেশগুলির অভিজ্ঞতা এবং প্রযুক্তিগত অগ্রগতি থেকে শেখার একটি সুযোগও...

ভিয়েটশ্রিম্প পাঁচবার অনুষ্ঠিত হয়েছে: ২০১৬ এবং ২০১৮ সালে বাক লিউ প্রদেশে, ২০২১ এবং ২০২৩ সালে ক্যান থো শহরে এবং ২০২৪ সালে কা মাউ প্রদেশে। প্রতিটি সংস্করণ একটি শক্তিশালী ছাপ ফেলেছে, ইতিবাচক ফলাফল প্রদর্শন করেছে এবং ভিয়েতনামী চিংড়ি শিল্পের পাশাপাশি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং এশিয়ার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্টে পরিণত হয়েছে। প্রতিটি মেলায়, ভিয়েটশ্রিম্প তার প্রধান সেমিনারে হাজার হাজার দর্শনার্থী এবং হাজার হাজার প্রতিনিধিকে স্বাগত জানায়।

লেখা এবং ছবি: খান ট্রুং

সূত্র: https://baocantho.com.vn/khai-mac-vietshrimp-2025-tai-can-tho-a184808.html