
ভ্যান লোক কমিউনে মাছ ধরার উৎসব।
প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে, থান হোয়া প্রদেশের উপকূলীয় বাসিন্দারা কেবল সমুদ্র থেকে জীবিকা নির্বাহ করে আসছেন না বরং উৎসব, বিশ্বাস, রীতিনীতি, রন্ধনপ্রণালী এবং জীবনযাত্রায় স্ফটিকিত একটি অনন্য সাংস্কৃতিক মূল্যবোধ ব্যবস্থাও তৈরি করেছেন। আজ, উপকূলীয় পর্যটন আর সাঁতার এবং বিনোদনের মধ্যে সীমাবদ্ধ না থাকায়, থান হোয়া উপকূলীয় সংস্কৃতি ধীরে ধীরে একটি সমৃদ্ধ পরিচয় সহ টেকসই পর্যটন বিকাশের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ হিসেবে স্বীকৃত হচ্ছে।
উপকূলীয় জেলেদের গ্রামগুলিতে জীবন খুব তাড়াতাড়ি শুরু হয়। সূর্য দিগন্তের উপরে ওঠার আগেই, নৌকাগুলি তাদের মাছ ধরার ভ্রমণ থেকে ফিরে আসার জন্য সারিবদ্ধ হয়। সৈকতে, সামুদ্রিক খাবারের কেনাবেচা দ্রুত এবং ব্যস্ততার সাথে ঘটে, যা উপকূলীয় বাসিন্দাদের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ কর্মজীবনের স্পষ্ট প্রতিফলন ঘটায়। এই স্থানটি কেবল জীবিকা নির্বাহের জায়গা নয় বরং প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে চলে আসা রীতিনীতি এবং ঐতিহ্য সংরক্ষণের জায়গাও।
থান হোয়া উপকূলীয় সংস্কৃতির অন্যতম আকর্ষণ হল লোকবিশ্বাসের সাথে সম্পর্কিত উৎসবের ব্যবস্থা। চন্দ্র ক্যালেন্ডারের ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে ভ্যান লোক উপকূলীয় অঞ্চলে ভ্রমণ করলে, আপনি কাউ নগু উৎসবের সাংস্কৃতিক পরিবেশে নিজেদেরকে উৎসাহের সাথে ডুবিয়ে দিতে ভিড় দেখতে পাবেন - চন্দ্র ক্যালেন্ডারের ২২ থেকে ২৪শে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত প্রতি বছর অনুষ্ঠিত উপকূলীয় সংস্কৃতির একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ উৎসব। এই উৎসবে অংশগ্রহণ এবং অন্বেষণ করার জন্য স্থানীয় এবং বিভিন্ন স্থান থেকে প্রচুর সংখ্যক পর্যটককে আকর্ষণ করে। উৎসবে আনুষ্ঠানিক এবং উদযাপন উভয় অংশই রয়েছে, উভয়ই বাইরে অনুষ্ঠিত হয়, যা উপকূলীয় মানুষরা এক বছরের শান্ত সমুদ্র, প্রচুর পরিমাণে চিংড়ি এবং মাছ ধরা এবং জেলেদের জন্য নিরাপদ ভ্রমণের আকাঙ্ক্ষা নিয়ে পরিবেশন করে। জেলেদের বৈশিষ্ট্য প্রতিফলিত করে এমন আচার-অনুষ্ঠান এবং রীতিনীতি ছাড়াও, উদযাপনের অংশে অনেক প্রাণবন্ত সাংস্কৃতিক এবং ক্রীড়া কার্যক্রমও রয়েছে, যা উপকূলীয় অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতিতে গভীরভাবে প্রোথিত, যেমন স্কুইড মাছ ধরার প্রতিযোগিতা, জাল বুনন, টাগ-অফ-ওয়ার এবং লোকগান।
এই উৎসবের একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য হল ড্রাগন বোট এবং পালকির শোভাযাত্রা। এলাকার প্রবীণদের মতে, উৎসব জুড়ে দেবতাদের পূজা করার জন্য ড্রাগন বোটকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পবিত্র বস্তু হিসেবে বিবেচনা করা হয়। স্থানীয় জনগণের দক্ষতা, যত্ন এবং নিষ্ঠা ব্যবহার করে বাঁশ, কাঠ, স্টাইরোফোম এবং রঙের মতো উপকরণ দিয়ে ড্রাগন বোটটি অত্যন্ত যত্ন সহকারে তৈরি করা হয়। উৎসবের প্রধান দিনে, বিপুল সংখ্যক মানুষের অংশগ্রহণে ড্রাগন বোটটি উপকূল ধরে আনুষ্ঠানিক এলাকায় কুচকাওয়াজ করা হয়, যা একটি আনন্দময় এবং ঐক্যবদ্ধ সাংস্কৃতিক পরিবেশ তৈরি করে।
ভ্যান লোক কমিউনের মিঃ লে ভ্যান মিন বলেন: "প্রতি বছর, আমি গ্রামবাসীদের সাথে এই উৎসবের প্রস্তুতি এবং অংশগ্রহণে যোগদান করি। এটি আমার পরিবার এবং এলাকার জেলেদের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ আচার, সমুদ্র এবং তার দেবতাদের প্রতি আমাদের বিশ্বাস এবং কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করে, এক বছরের জন্য অনুকূল আবহাওয়া এবং প্রচুর পরিমাণে চিংড়ি ও মাছ ধরার জন্য প্রার্থনা করি।"
কাউ নগু উৎসব উপকূলীয় অঞ্চলের মানুষের একটি প্রধান এবং স্বতন্ত্র উৎসব হিসেবে বিবেচিত হয়। কেবল ভ্যান লোকেই নয়, স্যাম সন, হোয়াং তিয়েন, তিয়েন ট্রাং, ঙহি সন ইত্যাদি উপকূলীয় অঞ্চলেও প্রতি বছর কাউ নগু উৎসবের আয়োজন করা হয়। প্রতিটি উপকূলীয় অঞ্চলে, কাউ নগু উৎসবের নিজস্ব অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা স্থানীয় রীতিনীতি এবং ঐতিহ্যকে প্রতিফলিত করে, তবে এটি সর্বদা বছরের শুরুতে অনুষ্ঠিত হয়, যা দেবতাদের ধন্যবাদ জানাতে এবং অনুকূল আবহাওয়া এবং প্রচুর পরিমাণে চিংড়ি ও মাছ ধরার জন্য প্রার্থনা করতে বিপুল সংখ্যক লোককে আকৃষ্ট করে।
থান হোয়া প্রদেশের সামুদ্রিক সংস্কৃতি তার ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক নিদর্শন এবং ট্রুং লে পর্বতমালা, ডক কুওক মন্দির, কো তিয়েন মন্দির, কা ওং মন্দির এবং টো হিয়েন থান মন্দিরের মতো বিখ্যাত দর্শনীয় স্থানগুলির ব্যবস্থায় স্পষ্টভাবে প্রতিফলিত হয়... এই আধ্যাত্মিক স্থানগুলি কেবল জেলেদের বিশ্বাস এবং বিশ্বাস স্থাপনের জায়গা নয়, বরং উপকূলীয় পর্যটন ভ্রমণের জন্য আদর্শ স্টপ হয়ে উঠছে। দর্শনার্থীরা এখানে কেবল দৃশ্যের প্রশংসা করতে এবং ধূপ জ্বালাতে আসে না, বরং উপকূলীয় বাসিন্দাদের আধ্যাত্মিক জীবন সম্পর্কে গল্প শুনতেও আসে - যেখানে ধর্মীয় বিশ্বাস তাদের কর্মজীবন থেকে অবিচ্ছেদ্য।
থান হোয়া'র সামুদ্রিক সংস্কৃতি অন্বেষণ করা এর রন্ধনপ্রণালী ছাড়া অসম্পূর্ণ থাকবে। চিংড়ির পেস্ট, কাঁকড়ার পেস্ট এবং ঐতিহ্যবাহী মাছের সস থেকে শুরু করে চিংড়ি, কাঁকড়া এবং জেলিফিশের মতো তাজা সামুদ্রিক খাবার পর্যন্ত, প্রতিটি খাবার স্থানীয় জনগণের মাছ ধরা এবং প্রক্রিয়াকরণের অভিজ্ঞতার সাথে যুক্ত। বিশেষ করে, অনেক ঐতিহ্যবাহী সামুদ্রিক খাবার প্রক্রিয়াকরণ গ্রাম গড়ে উঠেছে, যা কেবল লোকজ জ্ঞান সংরক্ষণেই অবদান রাখে না বরং সামুদ্রিক খাবারগুলিকে স্বতন্ত্র পণ্য এবং OCOP (একটি কমিউন এক পণ্য) পণ্যে রূপান্তরিত করে, যেমন কোয়াং নাহ্যাম মাছের সস এবং লে গিয়া চিংড়ির পেস্ট।
পর্যটনের বিকাশে, থান হোয়া'র সামুদ্রিক সংস্কৃতি একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ হিসেবে স্বীকৃত হচ্ছে। মাছ ধরার গ্রাম পর্যটন, সমুদ্রপথে আধ্যাত্মিক পর্যটন এবং রন্ধনসম্পর্কীয় পর্যটনের মতো অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন পণ্যগুলি ধীরে ধীরে বিকশিত হচ্ছে, যা পর্যটকদের স্থানীয় সাংস্কৃতিক জীবনের আরও কাছাকাছি নিয়ে আসছে। তবে, সুযোগের পাশাপাশি উল্লেখযোগ্য চ্যালেঞ্জও আসে। নগরায়ন, গণ পর্যটন এবং সামুদ্রিক পরিবেশের পরিবর্তনের প্রভাব সামুদ্রিক সাংস্কৃতিক মূল্যবোধের টেকসই সংরক্ষণ এবং প্রচারের জরুরি প্রয়োজন তৈরি করছে।
লেখা এবং ছবি: কুইন চি
সূত্র: https://baothanhhoa.vn/kham-pha-van-hoa-bien-xu-thanh-274786.htm






মন্তব্য (0)