টেট ফুলের মরসুমের প্রত্যাশা।

প্রতিকূল আবহাওয়া সত্ত্বেও, অনেক উদ্যানপালক টেট বাজারে সরবরাহের জন্য প্রতিদিন তাদের শোভাময় উদ্ভিদের যত্নশীল যত্ন নেন, নতুন জাত চাষ করেন এবং নকশায় বৈচিত্র্য আনেন।

ভোরের সূর্যের আলোয়, ফো থো - বা বো অলংকরণীয় ফুলের গ্রাম ( ক্যান থো সিটি) এর উপ-প্রধান মিঃ দোয়ান হু বন সবুজ ফুলের টবের মধ্যে আস্তে আস্তে চলাফেরা করছেন। প্রায় এক মাসের মধ্যে, ফুলগুলি উজ্জ্বলভাবে ফুটবে এবং ২০২৫ সালের চন্দ্র নববর্ষের জন্য বাজারে সরবরাহ করবে।

কম কিন্তু বেশি বৈচিত্র্যপূর্ণ ফসল রোপণ করুন।

"এ বছর, ক্রাফট ভিলেজ কর্তৃক বাজারে সরবরাহ করা টেট ফুলের সংখ্যা আগের দুই বছরের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। কিছু উদ্যানপালক যারা আগের বছরগুলিতে ১০,০০০ টবে চাষ করতেন, তারা এই বছর মাত্র ২০০০টি ফুল পেয়েছেন। গত চন্দ্র নববর্ষে, সস্তা ফুল জনপ্রিয় ছিল, যেখানে ১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/টবে বা তার বেশি দামের ফুল বিক্রি করা কঠিন ছিল। এই বছর, বেশিরভাগ উদ্যানপালক মাঝারি পরিসরের এবং আরও বৈচিত্র্যময় জাতের চাষের দিকে ঝুঁকছেন," মিঃ বন বলেন।

মিঃ বনের পরিবার মাত্র ২০০০ টবে চন্দ্রমল্লিকা চাষ করে, যার মধ্যে রয়েছে লাকি বাঁশ, গাঁদা, বিশেষ করে লাল এবং বেগুনি রঙের নতুন কোরিয়ান চন্দ্রমল্লিকা, যা বাজারে জনপ্রিয়। যদিও তিনি আগের বছরের তুলনায় কম গাছ লাগিয়েছেন, তিনি বলেন যে এই সময়ে কোনও ব্যবসায়ী এখনও অর্ডার দিতে আসেননি।

ফো থো - বা বো ফুল গ্রামের মিঃ দোয়ান হু বন টেট (চন্দ্র নববর্ষ) চলাকালীন বিক্রির জন্য তার ফুলের যত্নে ব্যস্ত। ছবি: সিএ লিনহ

মিঃ ট্রান ভ্যান সে (ক্যান থো শহরের বিন থুই জেলায় বসবাসকারী) এর মতে, এই বছর দীর্ঘ বৃষ্টিপাতের ফলে জলাবদ্ধতা দেখা দিয়েছে, যার ফলে গাছপালা আরও রোগ এবং অপুষ্টির শিকার হয়েছে, যার ফলে আরও বেশি সারের প্রয়োজন হচ্ছে। মিঃ সে এই ফুল গ্রামে "লম্বা পায়ের চন্দ্রমল্লিকা" জাতের চাষের জন্য বিখ্যাত, যা টেট বাজারে জনপ্রিয়।

"আমি ২০০ টবে চন্দ্রমল্লিকা লাগিয়েছিলাম, কিন্তু আবহাওয়ার কারণে, আমার মনে হয় মাত্র ১০০টি সফল হবে, এবং ফুলগুলি গত বছরের মতো সুন্দরভাবে ফুটবে না," মিঃ সে চিন্তিত।

দং থাপ প্রদেশের সা ডেক সিটির অর্থনৈতিক বিভাগের মতে, এই বছরের চন্দ্র নববর্ষে, স্থানীয় নার্সারিগুলি বাজারে প্রায় ৭৫,০০০ ঝুড়ি চন্দ্রমল্লিকা ফুল; ১০০,০০০ ঝুড়ি তাইওয়ানিজ চন্দ্রমল্লিকা; এবং ১০০,০০০ ঝুড়ি রঙিন চন্দ্রমল্লিকা ফুল (কোরিয়ান চন্দ্রমল্লিকা) সরবরাহ করবে বলে আশা করা হচ্ছে... ফুলের পাশাপাশি, সা ডেক কুমকোয়াট, ফলদায়ক শোভাময় গাছ এবং শোভাময় আঙ্গুরের মতো শোভাময় গাছও সরবরাহ করে... সা ডেকে ফুল এবং শোভাময় গাছের মোট জমি প্রায় ১০০ হেক্টর। এই বছর, আবহাওয়া প্রতিকূল ছিল, কিন্তু অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা উৎপাদনে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাব ফেলেনি।

এই সময়ে, সা ডিসেম্বরে শোভাময় ফুলের দাম আগের মাসের তুলনায় বাড়তে শুরু করেছে। সা ডিসেম্বর শহরের তান খান দং কমিউনের বাসিন্দা মিঃ তা ভ্যান কানের মতে, তার পরিবারের ১,৪০০টি ডাবল-ফুলের জারবেরা ডেইজি ফুল বর্তমানে সমৃদ্ধ হচ্ছে। এখন থেকে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) পর্যন্ত, পরিবারটি গাছের যত্ন নেওয়ার এবং ফুলগুলি উচ্চমানের নিশ্চিত করার জন্য কৃত্রিম আলো ব্যবহারের উপর মনোযোগ দেবে।

অতিরিক্ত এড়িয়ে চলুন।

ক্যান থো শহরের বিন থুই জেলার কৃষি সম্প্রসারণ স্টেশন জানিয়েছে যে, সমাপ্ত শোভাময় উদ্ভিদের গুণমান নিশ্চিত করতে এবং গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে, স্টেশনটি রোপণ, যত্ন এবং বিক্রয়ের পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে উদ্যানপালকদের সক্রিয়ভাবে সহায়তা করে। অতিরিক্ত সরবরাহ এড়িয়ে উদ্যানপালকদের যথাযথভাবে রোপণের পরিমাণ ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করার জন্য স্টেশনটি নিয়মিতভাবে ব্যবহারের প্রবণতা পর্যবেক্ষণ এবং পূর্বাভাস দেয়।

সা ডিসেম্বর শহরের তান কুই ডং ফ্লাওয়ার অ্যান্ড অর্নামেন্টাল প্ল্যান্ট কোঅপারেটিভের ডেপুটি ডিরেক্টর মিঃ ড্যাং থান হাই-এর মতে, সমবায়ের প্রায় ৮০% সদস্য টেট ছুটির প্রস্তুতির জন্য গোলাপ, জারবেরা ডেইজি এবং টাইগার ডেইজির মতো বিভিন্ন জাতের ফুল এবং শোভাময় গাছ রোপণ করেছেন। ক্রমবর্ধমান ইনপুট খরচের কারণে, সমবায়টি উদ্ভিদ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং উৎপাদন খরচ কমাতে জৈবিক পণ্যের ব্যবহারকে সক্রিয়ভাবে একত্রিত করেছে; একই সাথে, তারা তাদের ফুল এবং শোভাময় গাছপালা পরিচয় করিয়ে দেওয়ার এবং প্রচারের জন্য সক্রিয়ভাবে অনুসন্ধান এবং সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ব্যবহার করেছে।

এদিকে, চো লাচ জেলার (বেন ত্রে প্রদেশ) কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ ট্রান হু ঙি বলেছেন যে স্থানীয় এলাকাটি টেট ফুলের বাজারে ৮০-১০ মিলিয়ন পণ্য সরবরাহ করবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা ২০২৪ সালের টেটের তুলনায় ১০%-১৫% বেশি। আজ পর্যন্ত, ৫০%-৬০% ফুল অর্ডার করা হয়েছে। সম্প্রতি, চো লাচে, হাজার হাজার ক্রিসান্থেমাম পাত্রে কুঁড়ি ধরেনি, তাই উদ্যানপালকরা সেগুলি উপড়ে ফেলেছেন এবং টেট বিক্রির জন্য প্রস্তুত হওয়ার জন্য অন্যান্য স্বল্পমেয়াদী ফুল চাষে স্যুইচ করেছেন।

দুবার রোপণ করুন।

লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, প্রদেশের টেট বাজারে পরিবেশন করার জন্য রোপণ করা ফুলের আনুমানিক এলাকা প্রায় ৩,৮০০ হেক্টর বিভিন্ন ধরণের ফুলের, প্রধানত দা লাট শহর এবং ডন ডুওং, ডাক ট্রং, ল্যাক ডুওং এবং লাম হা জেলায়। এর মধ্যে, টেটের জন্য প্রায় ৭০ লক্ষ পাত্রযুক্ত ফুল এবং প্রায় ১.৫ বিলিয়ন কাটা ফুল।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর মাত্র এক মাসেরও বেশি সময় বাকি থাকায়, লাম ডং-এর ফুল চাষীরা গত ১০ দিন ধরে জরুরি ভিত্তিতে গ্ল্যাডিওলাস চারা রোপণ করছেন। এটিই সেই প্রদেশ যেখানে গ্ল্যাডিওলাস চাষের বৃহত্তম এলাকা, প্রায় ১৯৫ হেক্টর, যা টেট বাজারে সরবরাহের জন্য যথেষ্ট।

দা লাট সিটির অর্থনৈতিক বিভাগের মতে, পুরো শহরে চন্দ্র নববর্ষের জন্য প্রায় ৮৫৯ হেক্টর বিভিন্ন ধরণের ফুল রয়েছে। ২০২৪ সালের একই সময়ের তুলনায় চন্দ্র নববর্ষের জন্য ফুলের চাহিদা ১০%-১৫% বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, প্রধান বাজারগুলি হো চি মিন সিটি এবং পার্শ্ববর্তী প্রদেশগুলিতে থাকবে।

তবে, ডিসেম্বরের শুরু থেকেই, দা লাট এবং অন্যান্য এলাকায় ভারী বৃষ্টিপাত হয়েছে। টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে একসাথে সমস্ত ফুল রোপণের পরিবর্তে, অনেক উদ্যানপালক তাদের জমি অর্ধেক ভাগ করে দুবার রোপণ করেছেন। প্রথম রোপণ থেকে সংগ্রহ করা ফুল টেটের সময় বিক্রি করা হবে, এবং দ্বিতীয় ব্যাচ থেকে সংগ্রহ করা ফুলগুলি প্রথম চান্দ্র মাসের পূর্ণিমার সাথে মিলে যাবে।

"এখনও বৃষ্টি হচ্ছে, তাই অনেকেই চিন্তিত। আমাদের গাছপালার যত্ন নেওয়ার জন্য আমাদের সমস্ত প্রচেষ্টা করতে হবে এবং কাজটিকে দুটি পর্যায়ে ভাগ করতে হবে। যদি প্রথম পর্যায়ে উচ্চ উৎপাদনশীলতা না আসে, আমরা আশা করি প্রথম চান্দ্র মাসের ১৫ তম দিনের দিকে প্রথম পর্যায়ের ফুলগুলি এটি পূরণ করবে," কৃষক নগুয়েন ভ্যান থাং (ওয়ার্ড ৫, দা লাট সিটি) শেয়ার করেছেন।

লাম হা জেলায়, মিঃ নুয়েন ভ্যান নুওং-এর পরিবার (তান হা কমিউন) টেট (চন্দ্র নববর্ষ) উপলক্ষে ১,০০০টিরও বেশি নাট তান পীচ ফুলের গাছ বাজারে ছাড়ার পরিকল্পনা করছে, যার দাম প্রতি গাছে ৫০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং থেকে ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং পর্যন্ত। "বর্তমান আবহাওয়া বেশ প্রতিকূল, তাই আমি ডালপালা ছাঁটাই, পাতা কাটা এবং সার ও পানির পরিমাণ সামঞ্জস্য করার উপর মনোযোগ দিচ্ছি যাতে টেটের সময়মতো গাছে ফুল ফোটে," মিঃ নুওং বলেন।

দা লাট ফ্লাওয়ার অ্যাসোসিয়েশন ভবিষ্যদ্বাণী করেছে যে এই বছর টেট ফুলের জন্য নিবেদিত এলাকাটি আগের বছরের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে ওঠানামা করবে না। বাজারের জন্য পণ্য বৈচিত্র্যময় করার জন্য, কোম্পানি এবং নার্সারিগুলি আসন্ন টেট ছুটির সময় বিক্রয়ের জন্য কিছু ধরণের ছোট পাত্রযুক্ত ফুল এবং নতুন ফুলের জাত যেমন বহু রঙের ক্যালা লিলি এবং পরিবর্তিত ফ্যালেনোপসিস অর্কিড আমদানি করছে।

পর্যটনের সাথে মিলিয়ে ফুলের গ্রাম গড়ে তোলা।

সা ডেক সিটির অর্থনৈতিক বিভাগের প্রধান মিসেস নগুয়েন থি নগক বলেন, আগামী সময়ে, স্থানীয় এলাকাটি পর্যটনের সাথে মিলিত হয়ে একটি ফুলের গ্রাম গড়ে তুলবে যাতে উদ্যানপালকদের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করা যায়।

মিসেস এনগোকের মতে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ জনগণকে টেট ফুল চাষের জন্য এলাকা সম্প্রসারণ না করে মূলত বার্ষিক শোভাময় ফুল এবং বনসাই গাছ বিকাশের জন্য উৎসাহিত করছে, শোভাময় ফুলের মান উন্নত করছে, বিশেষ করে ক্রমবর্ধমান মাধ্যমের, যাতে ভবিষ্যতে রপ্তানি করা যায়। বিশেষ করে, তারা চারা এবং নতুন জাতের মান উন্নত করছে, শোভাময় ফুল শিল্পের উৎপাদন মূল্য বৃদ্ধি করছে এবং উদ্যানপালকদের আয়ও বৃদ্ধি করছে।

সূত্র: https://nld.com.vn/ky-vong-vao-vu-hoa-tet-196241215220510495.htm