নতুন চাহিদার পরিপ্রেক্ষিতে পর্যটন প্রশিক্ষণের সংযোগ স্থাপন।

এইচএনএন - ভিয়েতনাম ট্যুরিজম অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক '২০২৫ সালের সেরা পর্যটন প্রশিক্ষণ প্রতিষ্ঠান' উপাধি লাভ করা হিউ বিশ্ববিদ্যালয়ের স্কুল অফ ট্যুরিজমের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ স্বীকৃতি, যা পর্যটন ক্ষেত্রে প্রতিষ্ঠানটির প্রশিক্ষণের মান, বৈজ্ঞানিক গবেষণা এবং মর্যাদাকে নিশ্চিত করে।

শিক্ষক ও শিক্ষার্থীদের মধ্যে অভিজ্ঞতা বিনিময়ের একটি কার্যক্রম।

প্রশিক্ষণের সাথে অনুশীলনের সংযোগ স্থাপন।

হিউ ইউনিভার্সিটির স্কুল অফ ট্যুরিজম -এর হোটেল অপারেশনস প্র্যাকটিস এরিয়াতে একটি প্রাণবন্ত ক্লাস সেশন অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে শিক্ষার্থীদের বাস্তব ব্যবসায়িক অনুশীলনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সাদৃশ্যপূর্ণ একটি সিমুলেটেড শিক্ষণ পরিবেশের সাথে পরিচিত করানো হয়। রেস্তোরাঁর কর্মীর ভূমিকা পালন করে, শিক্ষার্থীরা অতিথিদের অভ্যর্থনা জানানো ও টেবিল গোছানো থেকে শুরু করে পরিষেবা চলাকালীন অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতি সামাল দেওয়া পর্যন্ত সবকিছুর অনুশীলন করে। পাঠ্যপুস্তক বা শ্রেণীকক্ষের তাত্ত্বিক জ্ঞানে আর সীমাবদ্ধ না থেকে, পরিবেশটি শিক্ষার্থীদের জন্য প্রাণবন্ত, পেশাদার এবং আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে, কারণ তারা স্কুলের মধ্যেই অভিজ্ঞতার মাধ্যমে শিখতে থাকে।

হিউ বিশ্ববিদ্যালয়ের স্কুল অফ ট্যুরিজমের রেক্টর, সহযোগী অধ্যাপক ত্রান হু তুয়ান বলেছেন যে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে স্কুলটি প্রশিক্ষণ প্রক্রিয়া জুড়ে ব্যবসায়িক অনুশীলনের সাথে যুক্ত প্রশিক্ষণকে একটি ধারাবাহিক দিকনির্দেশনা হিসেবে চিহ্নিত করেছে। শ্রম বাজারের চাহিদার সাথে নিবিড়ভাবে মেলানোর জন্য শিক্ষার্থীদের ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ এবং পেশাদার ইন্টার্নশিপের দিকে প্রশিক্ষণ কর্মসূচিটি ক্রমাগতভাবে সমন্বয় করা হচ্ছে।

বর্তমানে, হিউ বিশ্ববিদ্যালয়ের পর্যটন অনুষদ দেশব্যাপী অনেক বড় পর্যটন ব্যবসা ও কর্পোরেশনের সাথে একটি সহযোগিতামূলক নেটওয়ার্ক গড়ে তুলেছে, যেমন বা না হিলস, ফু কুওক, হা লং, না ট্রাং, লাগুনা, নিউ ওয়ার্ল্ডের ভিনপার্ল এবং ম্যারিয়ট ইন্টারন্যাশনাল। প্রতি বছর প্রায় ১,৫০০ শিক্ষার্থী এই সংস্থাগুলিতে ইন্টার্নশিপে অংশগ্রহণ করে।

অনেক শিক্ষার্থীর কাছে দীর্ঘমেয়াদী ইন্টার্নশিপই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ 'বৃত্তিমূলক প্রশিক্ষণ'। রিসোর্ট, হোটেল বা প্রধান পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে তারা সরাসরি গ্রাহক পরিষেবা প্রক্রিয়া, ট্যুর পরিচালনা, অনুষ্ঠান আয়োজনে সহায়তা, কিংবা বাস্তব পরিস্থিতি সামলানোর মতো কাজে অংশগ্রহণ করে।

অনেক শিক্ষার্থী ইন্টার্নশিপ শেষ করার পর স্নাতক শেষ হলেই বিভিন্ন কোম্পানি থেকে চাকরির প্রস্তাব পান। এ কারণেই অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান উচ্চমানের মানবসম্পদ ‘অর্ডার’ করার জন্য স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে বিশ্ববিদ্যালয়গুলোর সাথে যোগাযোগ করে।

আন্তর্জাতিক সহযোগিতা

হিউ বিশ্ববিদ্যালয়ের পর্যটন অনুষদ অনেক আন্তর্জাতিক সহযোগিতা কর্মসূচি বাস্তবায়ন করেছে, যা শিক্ষার্থীদের জন্য বিদেশে পেশাদার কর্মপরিবেশে প্রবেশের সুযোগ উন্মুক্ত করেছে। প্রতি বছর এই অনুষদের ১৫০ জনেরও বেশি শিক্ষার্থী জাপান ও সিঙ্গাপুরে আন্তর্জাতিক ইন্টার্নশিপ কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ করে।

এখানে শিক্ষার্থীরা শুধু আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী হোটেল ও রেস্তোরাঁ পরিচালনা করতে শেখে না, বরং বাস্তব পরিবেশে শৃঙ্খলা, পেশাদারিত্ব এবং বিদেশি ভাষার দক্ষতাও অর্জন করে। অনেক শিক্ষার্থীর জন্য, এটিই প্রথমবার কোনো বহুসাংস্কৃতিক পরিবেশে কাজ করা এবং বিভিন্ন দেশের পর্যটকদের সাথে মেলামেশা করার অভিজ্ঞতা।

আন্তর্জাতিক ইন্টার্নশিপের পাশাপাশি, স্কুলটি বিদেশি অংশীদারদের সাথে নিয়মিতভাবে একাডেমিক ও সাংস্কৃতিক বিনিময় কর্মসূচীর আয়োজন করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, থাইল্যান্ড, আয়ারল্যান্ড, নিউজিল্যান্ড এবং পর্তুগাল থেকে বহু আন্তর্জাতিক বিশেষজ্ঞ ও পণ্ডিত শিক্ষক এবং শিক্ষার্থীদের সাথে শিক্ষাদান ও অভিজ্ঞতা বিনিময়ে অংশগ্রহণ করেছেন। এর ফলে, শিক্ষার্থীরা বৈশ্বিক পর্যটন শিল্পের নতুন উন্নয়ন প্রবণতা, যেমন—সবুজ পর্যটন ও টেকসই পর্যটন থেকে শুরু করে পর্যটন ব্যবস্থাপনা ও যোগাযোগে ডিজিটাল রূপান্তর পর্যন্ত বিভিন্ন বিষয়ে জানার আরও বেশি সুযোগ পায়।

প্রাক্তন ছাত্র নগুয়েন থিয়েন চাউ, যিনি বর্তমানে চিইক ওয়ার্ল্ড ভিয়েতনামের পরিচালক, বিশ্বাস করেন যে বিশ্ববিদ্যালয়ের বাস্তবভিত্তিক শিক্ষার পরিবেশ তাকে স্নাতক হওয়ার পর আত্মবিশ্বাসের সাথে নিজের ব্যবসা শুরু করতে সাহায্য করেছিল। চাউয়ের মতে, তাত্ত্বিক জ্ঞানের সাথে বাস্তব পেশাগত অভিজ্ঞতার সমন্বয় শিক্ষার্থীদের ব্যবসা কীভাবে পরিচালিত হয় তা বুঝতে সাহায্য করে এবং একই সাথে সৃজনশীল চিন্তাভাবনা ও বাজারের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতাকে উৎসাহিত করে।

হোটেল ও রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে, স্কুলটি ইএইচএল হোটেল বিজনেস স্কুলের মতো ইউরোপীয় মানের প্রশিক্ষণ অংশীদারদের সহযোগিতায় সুইস সরকার-অর্থায়িত "টেকসই উন্নয়নের জন্য পর্যটন" (ST4SD) প্রকল্পে অংশগ্রহণ করে। এই প্রকল্পের মাধ্যমে, প্রশিক্ষণ কর্মসূচিটিকে আরও আধুনিক করে তোলা হয় এবং আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী ব্যবহারিক দক্ষতা ও ব্যবস্থাপনার উন্নতি ঘটানো হয়।

পর্যটন প্রশিক্ষণের ক্ষেত্রে, বা না হিলস-এর ৬-মাসব্যাপী 'বিজনেস সেমিস্টার' মডেলটি একটি উল্লেখযোগ্য দিক হিসেবে বিবেচিত হয়। এখানে শিক্ষার্থীরা শুধু স্কুলে পড়াশোনা না করে, সরাসরি ট্যুর পরিচালনা, অতিথিদের সেবা প্রদান এবং একটি প্রতিষ্ঠানে প্রকৃত কর্মচারী হিসেবে কাজ করার সুযোগ পায়। এছাড়াও, প্রযুক্তিগত যুগে এই শিল্পের উন্নয়নের ধারার সাথে তাল মেলাতে ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট, ট্যুরিজম কমিউনিকেশন এবং ডিজিটাল ট্যুরিজমের মতো নতুন ক্ষেত্রগুলোও এই প্রশিক্ষণ কর্মসূচিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

একটি উল্লেখযোগ্য বিষয় হলো, এই স্কুলটি শুধু বৃত্তিমূলক দক্ষতার প্রশিক্ষণই দেয় না, বরং স্থানীয় পর্যটন উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত ফলিত গবেষণার উপরও গুরুত্ব দেয়। মধ্য ভিয়েতনামে কমিউনিটি ট্যুরিজম, এগ্রিকালচারাল ট্যুরিজম বা ট্যুরিজম প্রোডাক্ট ডেভেলপমেন্ট সম্পর্কিত অনেক গবেষণা প্রকল্প বাস্তবায়িত হয়েছে, যা টেকসই উপায়ে স্থানীয় পর্যটন সম্ভাবনাকে কাজে লাগাতে সহায়তা করছে।

লেখা ও ছবি: হোয়াং ট্রিয়েউ

উৎস: https://huengaynay.vn/giao-duc/lien-ket-dao-tao-du-lich-truoc-yeu-cau-moi-165924.html