মৌসুমের শুরুতেই আপনার দুশ্চিন্তাগুলো বদলে ফেলুন।
আন জিয়াং প্রদেশের তান হিয়েপ কমিউনে খুব ভোরে, গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমের সবুজ ধানক্ষেতগুলো হালকা কুয়াশার মধ্যে বিস্তৃত হয়ে আছে। ক্ষেতের ধার দিয়ে আমাদের নিয়ে যেতে যেতে, জনাব নগুয়েন সং নগুওন ধানক্ষেতগুলো পর্যবেক্ষণ করছিলেন এবং আপাতদৃষ্টিতে একটি সাধারণ কথা বললেন, কিন্তু তাতে এমন একজনের প্রজ্ঞা নিহিত ছিল যিনি বহু বছর ধরে কৃষিকাজের সাথে জড়িত: “ক্রমবর্ধমান খরচ উদ্বেগের বিষয়, কিন্তু ধানের খারাপ ফলন তার চেয়েও বেশি উদ্বেগের।”
তার উদ্বেগের কারণ ছিল কৃষি সামগ্রী বা শ্রমের ক্রমবর্ধমান মূল্য নয়, বরং রোপণের একেবারে প্রথম দিনগুলো থেকেই ধান গাছের স্বাস্থ্য। তার মতে, ধান গাছ যদি দুর্বল হয় এবং তাদের শিকড়তন্ত্র যদি ভালোভাবে বিকশিত না হয়, তাহলে যতই সার প্রয়োগ করা হোক বা যতই যত্ন সহকারে তাদের পরিচর্যা করা হোক না কেন, কাঙ্ক্ষিত ফলন পাওয়া কঠিন হবে।
তান হিয়েপ এমন একটি অঞ্চল যেখানে বছরে তিনবার ধানের ফসল উৎপাদিত হয়। দুটি ফসলের মধ্যবর্তী সময় সাধারণত মাত্র ৫-১০ দিন, তাই ধানের খড়ের ব্যবস্থাপনা বেশ কঠিন। বহু বছর আগে, অন্যান্য অনেক কৃষকের মতো জনাব নুওনও ফসল কাটার পর ধানের খড়ের ব্যবস্থাপনার জন্য খেত পুড়িয়ে ফেলার পথ বেছে নিয়েছিলেন।

আন জিয়াং প্রদেশের তান হিয়েপ কম্যুনের কৃষক নগুয়েন সং নগুওন (একেবারে বামে), ‘সবুজ যাত্রা - স্বাস্থ্যকর মাটি, স্বাস্থ্যকর ফসল’ কর্মসূচির কারিগরি কর্মীদের সাথে, ধানের খড় শোধন এবং বায়ো-ক্যালসিয়াম দিয়ে মাটির উন্নতি সাধনের পর ধান গাছের বৃদ্ধি মূল্যায়ন করছেন। ছবি: নগোক ভ্যান।
তবে, ধানের খড় পোড়ালে তা কেবল মূল্যবান জৈব পদার্থেরই ক্ষয় করে না, বরং জমিতে পড়ে থাকা খড় অসম্পূর্ণভাবে পচতে থাকে, যার ফলে জৈব বিষক্রিয়া, মাটির সংকোচন, শিকড়ের দুর্বল বিকাশ এবং সারের কার্যকারিতা হ্রাস পায়।
জনাব নগুওনের মতে, ফসল কাটার পর খেত পোড়ানো একটি দ্রুত পদ্ধতি, কিন্তু এটি মাটির জৈব পদার্থও পুড়িয়ে ফেলে। সময়ের সাথে সাথে আমাদের অজান্তেই মাটি দুর্বল হয়ে পড়ে।
এই বছর, গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলের মৌসুমে জমি পোড়ানোর পরিবর্তে, জনাব নগুওন তাঁর কর্মপন্থা পরিবর্তনের সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। জমি তৈরির পর্যায় থেকেই তিনি জমিতে খড় রেখে দেন এবং বিন দিয়েন ফার্টিলাইজার জয়েন্ট স্টক কোম্পানি কর্তৃক বাস্তবায়িত "সবুজ যাত্রা - সুস্থ মাটি, সুস্থ ফসল" কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ করেন।
এই কর্মসূচির মাধ্যমে বিন ডিয়েন-এর কারিগরি কর্মীবৃন্দ সরাসরি কৃষকদের সাথে মাঠে গিয়ে মাটির পিএইচ পরিমাপ করেন, মাঠের অবস্থা মূল্যায়ন করেন এবং মাটির উন্নতির জন্য উপযুক্ত সমাধান বিষয়ে তাঁদের নির্দেশনা দেন।
"আগে আমরা মূলত অভিজ্ঞতার ওপর নির্ভর করতাম। এখন কারিগরি কর্মীরা মাটি পরিদর্শন ও ধানের চারা পর্যবেক্ষণ করায় আমরা অনেক বেশি স্বস্তিতে আছি," তিনি জানান।

কারিগরি কর্মকর্তা ও কৃষক নগুয়েন সং নগুওন মৌসুমের শুরুতে মাটি উন্নয়নের কার্যকারিতা এবং মূলতন্ত্রের বিকাশ পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে গ্রীষ্ম-শরৎকালীন ধান ফসলের বৃদ্ধির অবস্থা সরাসরি পরিদর্শন করছেন। ছবি: নগোক ভান।
সুস্থ মাটি, স্বাস্থ্যকর ধান, কৃষকদের জন্য কম খরচ।
জনাব নগুওন তার কৃষি জমিতে ফসলের প্রাথমিক পর্যায়ে খড় পচনে সহায়তা করতে এবং মাটির অম্লতা কমাতে প্রতি হেক্টরে প্রায় ১০০ কেজি হারে বায়ো-ক্যালসিয়াম সার ব্যবহার করেন।
তার মূল্যায়ন অনুযায়ী, সবচেয়ে লক্ষণীয় প্রভাব হলো ধানের গাছগুলো আরও সুষমভাবে বেড়ে উঠছে এবং বীজ বপনের পরবর্তী ক্ষতির হার উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে। আগে, প্রতি হেক্টরে প্রায় ১৮০ কেজি বীজ বপন করার ফলে, জৈব বিষক্রিয়া বা অম্লতার কারণে গাছ মরে গেলে তাকে প্রায়শই সেইসব জায়গায় পুনরায় ধান রোপণ করতে অতিরিক্ত শ্রম ও অর্থ ব্যয় করতে হতো। এখন, এই প্রবণতা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে।
পর্যবেক্ষণের জন্য মাঠ থেকে একটি ধানের চারা তুলে ধরে জনাব নগুওন বলেন যে, আগের মৌসুমগুলোর তুলনায় এর শিকড়গুলো এখন আরও সাদা, লম্বা এবং অম্লতা দ্বারা কম প্রভাবিত। বীজ বপনের ১০ থেকে ২০ দিন সময়কালে ধানের চারাগুলোতে পাতা সাদা হওয়ার প্রবণতাও কম দেখা গেছে – যা মাঠে জৈব বিষক্রিয়ার একটি সাধারণ লক্ষণ।
"সুস্থ শিকড় মানেই সুস্থ গাছ। মাটিতে বায়ু চলাচল বেশি হয়, ফলে ধানের শিকড় দ্রুত ছড়ায় এবং তাড়াতাড়ি ও সমানভাবে কুশি গজায়," তিনি বললেন।

‘সবুজ যাত্রা - সুস্থ মাটি, সুস্থ ফসল’ কর্মসূচির মাধ্যমে কৃষকদের মাঠের সূচক পরিমাপ করতে এবং মাটির স্বাস্থ্য মূল্যায়ন করতে নির্দেশনা দেওয়া হয়, যাতে তাঁরা উপযুক্ত কৃষি সমাধান প্রয়োগ করতে পারেন। ছবি: নগোক ভ্যান।
বায়ো-ক্যালসিয়াম প্রয়োগ শুধু মাটির অবস্থারই উন্নতি করেনি, বরং পরবর্তী সার প্রয়োগে ব্যবহৃত সারের পরিমাণ কমাতেও তাকে সাহায্য করেছে। আগে তাকে প্রতি হেক্টরে প্রতিবার প্রয়োগে ১৭-২০ কেজি সার ব্যবহার করতে হতো, কিন্তু এখন তা কমে প্রতি হেক্টরে প্রায় ১৩-১৭ কেজিতে দাঁড়িয়েছে, এবং ধানের গাছগুলোও ভালোভাবে বেড়ে উঠছে।
মৌসুমের শুরুতে বায়ো-ক্যালসিয়াম প্রয়োগ করার পর, তিনি বীজ বপনের ৭-১০ দিন এবং ১৮-২২ দিন পর দুই পর্যায়ে ডাউ ট্রাউ বায়ো-রাইস ১ সার প্রয়োগ অব্যাহত রাখেন। মাটির উন্নতির ফলে ধানের গাছগুলো আরও কার্যকরভাবে পুষ্টি শোষণ করতে সক্ষম হয় এবং কার্যকরী কুশির সংখ্যা বৃদ্ধি পায়।
তার মতে, সবচেয়ে উৎসাহব্যঞ্জক দিকটি হলো গাছটির সুষম শাখা-প্রশাখা উৎপাদনের ক্ষমতা। নতুন শাখাগুলো প্রায় মাতৃগাছের সমান আকারে বেড়ে ওঠে, যা পরবর্তীকালে অনেকগুলো সুন্দর ফুল ফোটার ভিত্তি স্থাপন করে।
বিশেষ করে, মৌসুমের মাঝামাঝি সময়ে পানি নিষ্কাশনের ফলে ধানক্ষেতের উপরিভাগের লালচে-বাদামী আস্তরণ প্রায় পুরোপুরি অদৃশ্য হয়ে যায়। মাটি আরও গাঢ় ও ছিদ্রযুক্ত হয়ে ওঠে এবং অম্ল বিষক্রিয়ার ঝুঁকি কমে যায়।
সবুজ শ্যামল ক্ষেতের মাঝে দাঁড়িয়ে জনাব নগুওন মনে করেন যে, বায়ো-ক্যালসিয়ামের জন্য অতিরিক্ত বিনিয়োগ খরচ আসলে খুব বেশি নয়, কিন্তু এর সুফল সেই খরচের তুলনায় অনেক বেশি। এটি শুধু ধানের চারা রোপণের শ্রম এবং ব্যবহৃত সারের পরিমাণই কমায় না, বরং মৌসুমের শুরু থেকেই ধানের চারাকে সতেজভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করে, যা পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য একটি ভিত্তি তৈরি করে দেয়।
এখন ধান চাষ মানে শুধু কী পরিমাণ সার বা কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে তা নয়। কার্যকর হতে হলে, প্রথমে মাটির যত্ন নিতে হবে। সুস্থ মাটি মানে সুস্থ গাছ, আর সুস্থ গাছ কৃষকদের মনে শান্তি দেয়,” নগুওন উপসংহার টানলেন।

মৌসুমের শুরুতে বায়ো-ক্যালসিয়ামের সাথে খড় শোধন দ্রবণ প্রয়োগের পর কৃষকদের ধানক্ষেতে সুস্থ, সাদা শিকড় ব্যবস্থা এবং সুষম কুশি গজানো ইতিবাচক লক্ষণ। ছবি: নগোক ভ্যান।
সবুজ যাত্রা – স্বাস্থ্যকর মাটি, স্বাস্থ্যকর গাছপালা
২০২৫ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল মৌসুম থেকে শুরু হবে।
মেকং ডেল্টা ও তাই নিন- এ বাস্তবায়ন।
বায়ো প্রোডাক্ট লাইনের মাধ্যমে মৃত্তিকা বিশ্লেষণ, পিএইচ-এর উন্নতি, জৈব বিষাক্ততা হ্রাস এবং পুষ্টি উপাদানের ব্যবহার দক্ষতা বৃদ্ধির মাধ্যমে মাটির স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধারে মনোযোগ দিন।
বিন ডিয়েন ফার্টিলাইজার জয়েন্ট স্টক কোম্পানির অংশীদারিত্বে এবং অধ্যাপক ড. নগুয়েন বাও ভে ও অন্যান্য কৃষি বিশেষজ্ঞদের পরামর্শে।
উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/lo-tu-goc-de-cay-lua-khoe-hon-d816969.html









