ফু কুই-এর বুনো আনারস থেকে তৈরি নরম রেশম

প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে ফু কুই দ্বীপের পাহাড়গুলো ঘন সবুজ বুনো আনারস গাছে আবৃত। স্থানীয়রা এই পরিপক্ক গাছের শিকড় ব্যবহার করে বেতের দোলনা বোনে, অথবা পাকা ফল সংগ্রহ করে সুগন্ধি আনারসের মদ তৈরি করে। এই সাধারণ বেতের দোলনাগুলো থেকে, এই দেশীয় উদ্ভিদটি স্থানীয় নারীদের আনারসের আঁশ থেকে আধুনিক বস্ত্র তৈরির সুযোগও করে দেয়, যা থেকে তৈরি হয় নরম, রেশমি রেশমি কাপড় এবং যা এই দ্বীপের একটি অনন্য বৈশিষ্ট্যপূর্ণ পণ্য।

ডক্টর হং ফুয়ং বুনো আনারস গাছ থেকে আঁশ প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বুননের প্রযুক্তি উপস্থাপন করেন।

দেশীয় উদ্ভিদের সম্ভাবনা

প্রতি বছর এপ্রিল মাসের দিকে শুষ্ক ও শান্ত আবহাওয়ায় বুনো আনারসের (যা কাঁটাযুক্ত আনারস নামেও পরিচিত) বন জন্মায় এবং এর ডালপালায় পাকা, উজ্জ্বল হলুদ ফল ঝুলতে থাকে। সেই সময়ে দ্বীপের অনেক মহিলা ঝুড়ি নিয়ে পাকা ফল পেড়ে, সেগুলো শুকিয়ে আনারসের মদ তৈরির জন্য স্থানীয় রেস্তোরাঁ ও খাবারের দোকানে বিক্রি করেন; এটি তাদের বাড়তি আয়ের উৎস।

এই বছরের এপ্রিলে ফু কুই দ্বীপে ভ্রমণের সময়, ড. ফাম থি হং ফুয়ং (সিনিয়র উপদেষ্টা - সেন্টার ফর ইনোভেশন, এন্টারপ্রেনারশিপ অ্যান্ড টেকনোলজি ট্রান্সফার, হো চি মিন সিটি ইউনিভার্সিটি অফ ইন্ডাস্ট্রি) সেখানকার সবুজ আনারসের পাহাড় এবং পাকা, রসালো ফলের দৃশ্যে মুগ্ধ হয়েছিলেন। এই ভ্রমণটি দ্বীপের বুনো আনারসের কাণ্ড, ডালপালা এবং শিকড়ের মতো বর্জ্য পদার্থ থেকে স্থানীয় গাছপালা ব্যবহার করে বস্ত্র প্রক্রিয়াকরণের একটি মডেল সম্পর্কে ফু কুই মহিলা ইউনিয়নের বিভিন্ন বিভাগ ও সদস্যদের কাছে তাঁর উপস্থাপনার জন্য একটি সুস্পষ্ট ও বাস্তব ভিত্তি প্রদান করে।

তৎকালীন ফু কুই জেলার গণকমিটির সাথে সমন্বয় করে বিন থুয়ানের (পূর্বতন) বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি সমিতি সংঘ সেই প্রশিক্ষণ অধিবেশনটির আয়োজন করেছিল, যা রৌদ্রোজ্জ্বল ও বায়ুপূর্ণ প্রত্যন্ত দ্বীপ অঞ্চলের স্থানীয় বুনো আনারস গাছ ব্যবহার করে সংগঠন ও নারী সদস্যদের জন্য নতুন দক্ষতা অর্জনের আরও সুযোগ তৈরি করেছিল।

ডঃ হং ফুয়ং বলেন: “দ্বীপের বুনো আনারসের সুবিশাল, সবুজ পাহাড়গুলো এক অনন্য দেশীয় উদ্ভিদ যা অন্য কোথাও পাওয়া যায় না এবং এটি নরম রেশম তৈরির জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত। বহু দিন ধরে দ্বীপের উত্তরাঞ্চলের নারীরা বুনো আনারস গাছের শিকড় সংগ্রহ করে হাতে বোনা বেতের দোলনা তৈরি করে আসছেন; এখনও কয়েকজন এই শিল্পটি চর্চা করেন। বর্তমানে, অনেক নারী পাকা ফল সংগ্রহ করে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র এবং রেস্তোরাঁগুলোতে বিক্রি করছেন, যেগুলো দ্বীপে আসা ক্রমবর্ধমান পর্যটকদের জন্য ঔষধি মদ তৈরি করতে এটি ব্যবহার করে। এই অনন্য দেশীয় উদ্ভিদটি, যখন দ্বীপের নারী সংগঠন এবং সদস্যদের সম্মিলিত বিনিয়োগের মাধ্যমে সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হবে, তখন এটি বহু মানুষের জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করবে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চতর অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসবে।”

বিভিন্ন পর্যটন পণ্য

পূর্বে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের শিল্প দপ্তরের নির্দেশে একটি প্রকল্পের অধীনে, হাম কিম কম্যুনের অধিবাসী ডঃ ফাম থি হং ফুয়ং বুনো আনারসের কাণ্ড, শাখা এবং শিকড় থেকে আঁশ ছাড়ানোর জন্য একটি যন্ত্র সফলভাবে গবেষণা ও উদ্ভাবন করেন। এই যন্ত্রটি সঠিক দৈর্ঘ্য ও পুরুত্বের আঁশ উৎপাদন করে—যা হাতে করা অত্যন্ত কঠিন একটি প্রক্রিয়া। পরবর্তীকালে, আনারসের আঁশগুলোর কাঠামোগত কিছু উপাদান পরিবর্তন করার জন্য সেগুলোকে একটি বিশেষ ক্লোজড-লুপ সিস্টেমে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এর সেলুলোজের পরিমাণ সুতা তৈরির জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে বাড়ানো হয়, যা দিয়ে নরম ও উজ্জ্বল রেশমি কাপড় বোনা সম্ভব হয়। এই পরীক্ষামূলক অনুপাতটি বুনো আনারসের রেশমের অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলো অক্ষুণ্ণ রাখার পাশাপাশি তৈরি কাপড়ের কোমলতা ও মসৃণতাও বজায় রাখে। আনারসের আঁশ দিয়ে বোনা এই কাপড় ভিয়েতনাম এবং তাইওয়ানের (চীন) কিছু জায়গায় বিক্রি হয়েছে।

“এখন যেহেতু আমাদের কাছে আনারসের ডাঁটা থেকে আঁশ ছাড়ানো এবং তা দিয়ে বুননের জন্য সুতা তৈরির যন্ত্র রয়েছে, আমরা আশা করি ফু কুই বিশেষ অর্থনৈতিক অঞ্চলের প্রচুর পরিমাণে থাকা স্থানীয় বুনো আনারসের ডাঁটা, ডালপালা এবং শিকড় ব্যবহার করে বাণিজ্যিক উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় সংস্থা ও ব্যক্তিদের কাছে এই প্রযুক্তি হস্তান্তর করতে পারব। আনারসের আঁশ দিয়ে তৈরি এই কাপড়ের পণ্যগুলো পরবর্তীতে দ্বীপের হোটেল ও রেস্তোরাঁগুলোতে, অথবা লাম ডং প্রদেশের দক্ষিণ-পূর্ব উপকূলের রিসোর্টগুলোতে প্রদর্শন করা হবে, যাতে দেশি ও বিদেশি পর্যটকরা সেগুলো দেখতে, জানতে এবং কিনতে পারেন; যা স্থানীয় সংস্কৃতি সংরক্ষণে এবং দ্বীপের পর্যটন পণ্যের বৈচিত্র্যায়নে অবদান রাখবে,” বলেন ড. হং ফুয়ং।

ডঃ হং ফুয়ং আরও বলেন: “সংস্থা এবং ব্যক্তিরা, বিশেষ করে ফু কুই বিশেষ অর্থনৈতিক অঞ্চলের, যারা এই কাঁচামাল ব্যবহার করে স্টার্টআপ মডেলে আগ্রহী, তারা প্রযুক্তি হস্তান্তরের বিষয়ে আমাদের সাথে সহযোগিতার জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন। আমরা ফু কুই রেশম পণ্যের ব্যবহার বাড়াতে বিভিন্ন ব্যবসার সাথেও সংযোগ স্থাপন করব।”

উৎস: https://baolamdong.vn/lua-mem-tu-dua-dai-phu-quy-414769.html