কাঁচা চালের দাম ক্রমাগত বাড়ছে।

আজ, ১২ই মার্চ, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দামে সামান্য ওঠানামা দেখা গেছে। বাজার তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী ছিল, যেখানে চালের দাম স্থিতিশীল ছিল এবং কিছু তাজা ধানের দাম বাড়তে থাকে।

আজ, ১২ই মার্চ, ২০২৫, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল। সব ধরনের চালের দাম স্থিতিশীল থাকলেও, গতকালের তুলনায় কিছু তাজা ধানের দাম সামান্য ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা অব্যাহত রেখেছে।

আজ, ১২ই মার্চ, চালের দাম: নতুন ধানের দাম ক্রমাগত বাড়ছে, অপরদিকে অন্যান্য ধরনের চালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। ছবি: থান মিন।

চালের বিষয়ে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ দপ্তরের হালনাগাদ তথ্য অনুযায়ী, বর্তমান মূল্য নিম্নরূপ: ওএম ১৮ (OM 18) চাল (তাজা) প্রতি কেজিতে ১০০ ভিএনডি (VND) বৃদ্ধি পেয়ে ৬,৫০০ থেকে ৬,৭০০ ভিএনডি/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে; দাই থম ৮ (Dai Thom 8) চাল (তাজা) প্রতি কেজিতে ১০০ ভিএনডি (VND) বৃদ্ধি পেয়ে ৬,৫০০ থেকে ৬,৭০০ ভিএনডি/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে; ওএম ৩৮০ (OM 380) চাল (তাজা) প্রতি কেজিতে ২০০ ভিএনডি (VND) বৃদ্ধি পেয়ে ৫,২০০ থেকে ৫,৪০০ ভিএনডি/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে; ওএম ৫৪৫১ (OM 5451) চাল (তাজা) প্রতি কেজিতে ৫,৭০০ থেকে ৫,৯০০ ভিএনডি/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে; আইআর ৫০৪০৪ (IR 50404) চাল (তাজা) প্রতি কেজিতে ৫,৫০০ থেকে ৫,৬০০ ভিএনডি/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে। নাট চাল 7,800 থেকে 8,000 VND/কেজি; এবং Nang Hoa 9 চালের দাম 9,200 VND/kg।

আজ অনেক এলাকায় পর্যবেক্ষণে ভালো সরবরাহ এবং স্থিতিশীল ক্রয়-বিক্রয় কার্যকলাপ দেখা যাচ্ছে। হাউ জিয়াং-এ প্রচুর পরিমাণে ধান কাটা হচ্ছে, কৃষকরা কিছুটা বেশি দাম দিচ্ছেন এবং ধানের সমানভাবে পাকার কারণে চাহিদা প্রবল। ডং থাপ -এ কৃষকরা তাদের চাওয়া দাম অপরিবর্তিত রাখছেন এবং ধানের চাহিদা স্থিতিশীল রয়েছে। সোক ট্রাং-এ ধানের দাম স্থিতিশীল, কিন্তু ক্রয়-বিক্রয় কার্যকলাপ ধীর।

আন জিয়াং- এ কৃষকরা ধানের জন্য চড়া দাম দিচ্ছেন এবং থোয়াই সন-এ ধানের চাহিদা অনিয়মিত, কিছু ধানক্ষেতে সবুজ ছোপ দেখা যাচ্ছে। কান থো-তে ধান প্রায় নেই বললেই চলে, এর বেশিরভাগই ইতোমধ্যে রোপণ করা হয়ে গেছে এবং কয়েক দিনের মধ্যেই ফসল কাটা শেষ হয়ে যাবে। কিয়েন জিয়াং-এ ধানের লেনদেন স্থিতিশীল, চাহিদা ভালো এবং ধানের দামে তেমন কোনো ওঠানামা নেই।

চালের বিষয়ে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ দপ্তরের হালনাগাদ তথ্য অনুযায়ী, বর্তমান দর নিম্নরূপ: ওএম ৩৮০ কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৭,৯০০ থেকে ৮,০০০ ভিএনডি; আইআর ৫০৪ কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৮,১৫০ থেকে ৮,২০০ ভিএনডি; ওএম ১৮ কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৯,৩০০ থেকে ৯,৫০০ ভিএনডি; ৫৪৫১ কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৫০০ থেকে ৮,৬০০ ভিএনডি; প্রক্রিয়াজাত ওএম ৩৮০ চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৮০০ থেকে ৯,০০০ ভিএনডি; এবং প্রক্রিয়াজাত আইআর ৫০৪ চালের দাম প্রতি কেজি ৯,৫০০ থেকে ৯,৭০০ ভিএনডি।

উপজাতীয় পণ্যের ক্ষেত্রে, দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৫,৫৫০ থেকে ৭,৩০০ VND পর্যন্ত। গতকালের তুলনায় বর্তমানে সুগন্ধি ভাঙা চালের দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৭,১০০-৭,৩০০ VND; ভাঙা চালের (৩-৪ গ্রেড) দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৬,৬০০-৬,৭০০ VND; এবং শুকনো ধানের ভুসির দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৫,৫৫০-৫,৭০০ VND।

আজ বিভিন্ন এলাকা থেকে প্রাপ্ত প্রতিবেদন অনুযায়ী, চালের সরবরাহ ভালো এবং সব ধরনের চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল রয়েছে। আন জিয়াং-এ চাল নিয়মিতভাবে আসছে, কিন্তু গুদাম থেকে চাল কেনা কমে গেছে এবং মানের ওপর নির্ভর করে দামে তারতম্য দেখা যাচ্ছে। সা ডেক (ডং থাপ)-এ সরবরাহ ভালো, প্রধানত সুগন্ধি ও আঠালো চাল পাওয়া যাচ্ছে, এবং সেখানে কেনাবেচা স্থিতিশীল ও দামও স্থির রয়েছে। ল্যাপ ভো (ডং থাপ)-এ চালের সরবরাহ প্রচুর, কিন্তু গুদাম থেকে চাল কেনা মাঝারি পর্যায়ে রয়েছে এবং সব ধরনের চালের দাম কমে গেছে।

সা ডেক বাজারে (ডং থাপ প্রদেশ) ঘাটে চাল আসার পরিমাণ ভালো, গুদামগুলো চাল বাছাই করছে, দামের অস্থিরতা কম এবং উপজাত পণ্যের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। আন কু-তে (কাই বে, তিয়েন গিয়াং প্রদেশ) সরবরাহ অনিয়মিত, চালের দাম সামান্য কমেছে এবং গুদামগুলো ধীরে ধীরে কিনছে।

খুচরা বাজারগুলোতে চালের দাম গতকালের তুলনায় স্থিতিশীল রয়েছে। বর্তমানে, নাং নেন চালের দাম সর্বোচ্চ ২৮,০০০ VND/কেজি; সাধারণ চালের দাম ১৫,০০০ থেকে ১৬,০০০ VND/কেজি-র মধ্যে ওঠানামা করছে; লম্বা দানার সুগন্ধি চালের দাম ২০,০০০ থেকে ২২,০০০ VND/কেজি; হুয়ং লাই চালের দাম ২২,০০০ VND/কেজি; জেসমিন সুগন্ধি চালের দাম ১৮,০০০ থেকে ২০,০০০ VND/কেজি; নাং হোয়া চালের দাম ২২,০০০ VND/কেজি; তাইওয়ানিজ সুগন্ধি চালের দাম ২১,০০০ VND/কেজি; সাধারণ সাদা চালের দাম ১৭,০০০ VND/কেজি; সাধারণ সোক চালের দাম প্রায় ১৮,০০০ VND/কেজি-র আশেপাশে ওঠানামা করছে; সোক থাই চালের দাম ২১,০০০ VND/কেজি। এবং জাপানি চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND।

রপ্তানি বাজারে, ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য গতকালের তুলনায় আজ অপরিবর্তিত রয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে, ৫% ভাঙা চালের বর্তমান মূল্য প্রতি টন ৩৯০ ডলার; ২৫% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩৬৪ ডলার; এবং ১০০% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩০৭ ডলার।

আজকের চালের মূল্য তালিকা, ১২ মার্চ, ২০২৫

ধান/ধানের জাত	পরিমাপের একক	ব্যবসায়ীর ক্রয়মূল্য (VND)	গতকালকের তুলনায় বৃদ্ধি/হ্রাস (VND)
সুগন্ধি প্যাভিলিয়ন ৮	কেজি	৬,৫০০ - ৬,৭০০	+১০০
ওএম ১৮	কেজি	৬,৫০০ - ৬,৭০০	+১০০
আইআর ৫০৪	কেজি	৫,৫০০ - ৫,৬০০	কিন্তু
ওএম ৫৪৫১	কেজি	৫,৮০০ - ৫,৯০০	কিন্তু
ফ্লাওয়ার গার্ল ৯	কেজি	৯,২০০	কিন্তু
জাপানি চাল	কেজি	৭,৮০০ - ৮,০০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০	কেজি	৫,২০০ - ৫,৪০০	+২০০
আইআর ৫০৪ কাঁচা চাল	কেজি	৮,১৫০-৮,২০০	কিন্তু
টিপি ৫০৪ রাইস	কেজি	৯,৫০০-৯,৭০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৯০০-৮,০০০	কিন্তু
টিপি ওএম ৩৮০ চাল	কেজি	৮,৮০০-৯,০০০	কিন্তু
ওএম ১৮ কাঁচা চাল	কেজি	৯,৩০০-৯,৫০০	কিন্তু
এনএল ৫৪৫১ রাইস	কেজি	৮,৫০০-৮,৬০০	কিন্তু

এই তথ্য শুধুমাত্র তথ্যসূত্র হিসেবে ব্যবহার্য।

উৎস: https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-123-lua-tuoi-tiep-da-tang-377857.html