কাঁচা চালের দাম নিম্নমুখী প্রবণতা দেখাচ্ছে।

আজ, ২১শে ফেব্রুয়ারি, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দামে সামান্য ওঠানামা দেখা গেছে। বাজারে লেনদেনের পরিমাণ কম ছিল, যেখানে কাঁচা চালের দাম সামান্য বেড়েছে এবং ধানের দাম নিম্নমুখী ছিল।

আজ, ২১শে ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল। কিছু কাঁচা চালের দাম সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে, অন্যদিকে গতকালের তুলনায় তাজা ধানের দাম কমার প্রবণতা দেখা গেছে।

আজ, ২১শে ফেব্রুয়ারি, চালের দাম: ধানের চালের দাম কমার প্রবণতা দেখা যায়, অন্যদিকে অপরিশোধিত চালের দাম সামান্য বাড়ে। ছবি: থান মিন।

চালের বিষয়ে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের হালনাগাদ তথ্য অনুসারে, আইআর ৫০৪ কাঁচা চালের দাম ১০০ ভিএনডি বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি কেজি ৭,৯০০ থেকে ৮,০০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; ওএম ৩৮০ কাঁচা চালের দাম ১০০ ভিএনডি বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি কেজি ৭,৫৫০ থেকে ৭,৭০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; ৫৪৫১ কাঁচা চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৫০০ থেকে ৮,৬০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; প্রক্রিয়াজাত ওএম ৩৮০ চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৮০০ থেকে ৯,০০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; এবং প্রক্রিয়াজাত আইআর ৫০৪ চালের দাম প্রতি কেজি ৯,৫০০ থেকে ৯,৭০০ ভিএনডি-এর মধ্যে ওঠানামা করছে।

উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৫,৫৫০ থেকে ৭,৩০০ VND পর্যন্ত। গতকালের তুলনায় বর্তমানে ভাঙা চালের দাম প্রতি কেজিতে ৭,১০০ - ৭,৩০০ VND; ভাঙা চাল (গ্রেড ৩-৪) প্রতি কেজিতে ৬,১০০ - ৬,২০০ VND; এবং শুকনো চালের ভুসির দাম প্রতি কেজিতে ৫,৫৫০ - ৫,৭০০ VND।

আজ বিভিন্ন এলাকায় পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে, চালের সরবরাহ অনিয়মিত এবং ক্রয়-বিক্রয় লেনদেন ধীরগতিতে চলছে। লাপ ভো ( ডং থাপ )-এ সরবরাহ কম, কিছু ব্যবসায়ী এখনও তাদের চাল মাড়াই করে বিক্রি করেননি এবং গুদামগুলো গতকালের তুলনায় কিছুটা বেশি দামে চাল কিনছে। সা ডেক (ডং থাপ)-এও সব ধরনের কাঁচা চালের দাম সামান্য বেড়েছে।

সা ডেক বাজারে (ডং থাপ প্রদেশ) চালের সরবরাহ কম, লেনদেন অনিয়মিত এবং ক্রেতারা চাল বাছাই করছেন, যার ফলে দাম সামান্য বাড়ছে। আন চু-তে (কাই বে জেলা, তিয়েন গিয়াং প্রদেশ) চাল অনিয়মিতভাবে পাওয়া যাচ্ছে, দাম স্থিতিশীল এবং ক্রেতা কম।

খুচরা বাজারগুলোতে বিভিন্ন ধরণের চালের দাম গতকালের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে। বর্তমানে, নাং নেন চালের তালিকাভুক্ত দাম সর্বোচ্চ, প্রতি কেজি ২৮,০০০ VND; সাধারণ চালের দাম প্রতি কেজি ১৫,০০০ - ১৬,০০০ VND; লম্বা দানার সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২০,০০০ - ২২,০০০ VND; হুয়ং লাই চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND; জেসমিন সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ১৮,০০০ - ২০,০০০ VND; নাং হোয়া চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND; তাইওয়ানিজ সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ VND; সাধারণ সাদা চালের দাম প্রতি কেজি ১৭,০০০ VND; সাধারণ সোক চালের দাম প্রতি কেজি ১৮,০০০ VND থেকে শুরু; সোক থাই চালের দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ VND। এবং জাপানি চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND।

একইভাবে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের হালনাগাদ তথ্য অনুসারে, তাজা চালের দাম ১০০ VND কমে প্রতি কেজিতে ৫,৮০০ থেকে ৬,০০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; OM 18 চালের দাম ১০০ VND কমে প্রতি কেজিতে ৬,৪০০ থেকে ৬,৫০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; Dai Thom 8 চালের দাম প্রতি কেজিতে ৬,৪০০ থেকে ৬,৬০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; IR 50404 চালের দাম প্রতি কেজিতে ৫,৪০০ থেকে ৫,৬০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; OM 380 চালের দাম প্রতি কেজিতে ৬,৬০০-৬,৭০০ VND; Nhat চালের দাম প্রতি কেজিতে ৭,৮০০-৮,০০০ VND; এবং Nang Hoa 9 চালের দাম প্রতি কেজিতে ৯,২০০ VND।

আজ অনেক এলাকায় পর্যবেক্ষণে দেখা যাচ্ছে যে, সরবরাহ কম এবং ক্রয়-বিক্রয় লেনদেন ধীরগতিতে চলছে। সোক ট্রাং-এ কৃষকরা শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ভালো ফলনের কথা জানাচ্ছেন, কিন্তু ব্যবসায়ীরা কম দামে অল্প পরিমাণে কিনছেন, যার ফলে লেনদেন ধীর হয়ে পড়েছে। কা মাউ-তে কৃষকরা তাদের ধানের জন্য কিছুটা কম দাম দিচ্ছেন এবং চাহিদাও কম।

কিয়েন গিয়াং-এ কেনাবেচার তৎপরতা খুবই কম এবং দাম নিম্নমুখী। কান থো-তে খারাপ আবহাওয়ার কারণে চালের কেনাবেচা মন্থর হয়ে পড়েছে, ক্রেতাও কম এবং দামেও তেমন কোনো ওঠানামা নেই। ডং থাপ-এ কৃষকরা আগামী ১-২ সপ্তাহের মধ্যে বিক্রির জন্য চাল দিচ্ছেন, তবে সুগন্ধি শীতকালীন-বসন্তকালীন চালের দাম নিম্নমুখী এবং কেনাবেচাও ধীরগতিতে চলছে।

রপ্তানি বাজারে, ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য গতকালের তুলনায় আজ স্থিতিশীল রয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে, ৫% ভাঙা চালের বর্তমান মূল্য প্রতি টন ৩৯৪ ডলার; ২৫% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩৬৯ ডলার; এবং ১০০% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩১০ ডলার।

আজকের চালের মূল্য তালিকা, ২১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫

ধান/ধানের জাত	পরিমাপের একক	ব্যবসায়ীর ক্রয়মূল্য (VND)	গতকালকের তুলনায় বৃদ্ধি/হ্রাস (VND)
সুগন্ধি প্যাভিলিয়ন ৮	কেজি	৬,৪০০ - ৬,৬০০	কিন্তু
ওএম ১৮	কেজি	৬,৪০০ - ৬,৫০০	-১০০
আইআর ৫০৪	কেজি	৫,৪০০ - ৫,৬০০	কিন্তু
ওএম ৫৪৫১	কেজি	৫,৮০০ - ৬,০০০	-১০০
ফ্লাওয়ার গার্ল ৯	কেজি	৯,২০০	কিন্তু
জাপানি চাল	কেজি	৭,৮০০ - ৮,০০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০	কেজি	৬,৬০০ - ৬,৭০০	কিন্তু
আইআর ৫০৪ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৯০০ - ৮,০০০	+১০০
টিপি ৫০৪ রাইস	কেজি	৯,৫০০ - ৯,৭০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৫৫০-৭,৭০০	+১০০
টিপি ওএম ৩৮০ চাল	কেজি	৮,৮০০-৯,০০০	কিন্তু
এনএল ৫৪৫১ রাইস	কেজি	৮,৫০০-৮,৬০০	কিন্তু

এই তথ্য শুধুমাত্র তথ্যসূত্র হিসেবে ব্যবহার্য।

উৎস: https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-212-lua-tuoi-xu-huong-giam-374921.html