ডাক নং-এর কৃষকদের জন্য সারের বিন্যাস একটি প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করে।

কৃষকদের জন্য বড় চ্যালেঞ্জ

ডাক নং বৃহৎ বাণিজ্যিক উৎপাদনের লক্ষ্যে তার কৃষি খাতকে সক্রিয়ভাবে পুনর্গঠন করছে। যদিও সমগ্র খাতটি অভিন্ন লক্ষ্য অর্জনের জন্য সচেষ্ট, কৃষকরা ক্রমাগত নিম্নমানের ও ভেজাল সারের সহজলভ্যতা নিয়ে উদ্বেগের সম্মুখীন হচ্ছেন।

ডাক র'লাপ জেলার ন্যান কো কম্যুনের ১১ নম্বর পাড়ায় বসবাসকারী মিসেস নগুয়েন থি বিনের পরিবারের ১ হেক্টরেরও বেশি কফি বাগান রয়েছে। পশুপালন থেকে উৎপাদিত সার বাদ দিলে, পরিবারটি প্রতি বছর ৩-৫ বার সার প্রয়োগের জন্য প্রায় ৫০ মিলিয়ন VND ব্যয় করে।

ডাক র'লাপ জেলার ন্যান কো কম্যুনের ১১ নম্বর পাড়ায় বসবাসকারী শ্রীমতি নগুয়েন থি বিনের পরিবার প্রতিনিয়ত ভেজাল সারের দুশ্চিন্তার সম্মুখীন হন।

মিস বিন মনে করেন যে, গাছের বৃদ্ধির জন্য উন্নত মানের সার প্রয়োগ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যেহেতু কফি একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, তাই ফলন যত বেশি হয়, সারের মাধ্যমে এর তত বেশি পুষ্টির প্রয়োজন হয়।

তাই তিনি সারের গুণমানের দিকে সবসময় কড়া নজর রাখেন। তবে, তিনি প্রায়শই নিম্নমানের বা ভেজাল সার ব্যবহার করে ফেলার দুশ্চিন্তায় ভোগেন।

তিনি মূলত সরবরাহকারীর ওপর বিশ্বাস রেখেই সার কিনতেন এবং সারের গুণমান কীভাবে চিনতে বা পরীক্ষা করতে হয়, তা তিনি জানতেন না।

ডাক নং-এর বাজারে দেশি ও আমদানিকৃত বিভিন্ন ধরনের সার পাওয়া যায়।

বলা বাহুল্য, বাজার দেশি-বিদেশি অসংখ্য প্রস্তুতকারকের অগণিত ব্র্যান্ড ও ধরনের সারে ছেয়ে গেছে, যার ফলে তার মতো কৃষকদের পক্ষে সেগুলোর সব শনাক্ত করা কঠিন হয়ে পড়ে।

মিসেস বিন নিশ্চিত করেছেন: "বাস্তবে, আমি ভেজাল ও নিম্নমানের সার নিয়ে খুবই উদ্বিগ্ন। এই এলাকায় ইতোমধ্যেই এমন বেশ কয়েকটি ঘটনা ঘটেছে যেখানে নিম্নমানের সারের কারণে ফসলের ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে।"

মিসেস বিনের উদ্বেগ অমূলক নয়। ন্যান কো কম্যুনের গণ কমিটি জানিয়েছে যে, এই এলাকায় সার বিক্রির ২১টি কেন্দ্র ও ডিলারশিপ রয়েছে এবং প্রতি বছর আনুমানিক হাজার হাজার টন বিভিন্ন ধরনের সার বিক্রি হয়।

এই বিষয়ে, ন্যান কো কম্যুনের কৃষক সমিতির চেয়ারওম্যান মিসেস নগুয়েন থি মিন নগুয়েত বলেন যে, সদস্যদের কাছ থেকে মতামত সংগ্রহের পর, অনেকেই সারের মান নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন এবং অনেক কৃষক নিম্নমানের পণ্যের সন্দেহ করছেন।

ডাক র'লাপ জেলার কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের উপ-প্রধান মিসেস নগুয়েন থি লুয়ং-এর মতে, উৎপাদন ও ব্যবসার জন্য অনুমোদিত পণ্যের তালিকায় থাকা কৃষি সামগ্রী ও সারের পরিমাণ অত্যন্ত বেশি।

এটি একটি বড় ব্যবস্থাপনাগত চ্যালেঞ্জ। সীমিত মানবসম্পদ এবং সার ব্যবস্থাপনায় অপর্যাপ্ত বিশেষজ্ঞ জ্ঞান ও পেশাগত দক্ষতার কারণে জেলা পর্যায়ে বিষয়টি আরও কঠিন।

বিভিন্ন কৃষি সরবরাহ স্টোর ও ডিলারশিপ ঘুরে দেখার পর, আমাদের প্রতিবেদক দল সারের প্রকার ও ব্র্যান্ডের বিপুল বৈচিত্র্য দেখে অভিভূত হয়েছিল।

জৈব ও অজৈব সার থেকে শুরু করে পাতায় ও শিকড়ে প্রয়োগযোগ্য সার, শুকনো গুঁড়ো সার এবং তরল সার—সবই সহজলভ্য। এই বাস্তবতা কৃষকদের জন্য সঠিক সার বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে একটি বড় প্রতিবন্ধকতা তৈরি করে।

ডাক নং কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন দপ্তরের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, প্রদেশটির সারের বাজার অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়, যেখানে হাজার হাজার ব্র্যান্ড ও প্রকারভেদ রয়েছে। প্রদেশটিতে ২০টি সার পরিবেশক এবং ৪৪৯টি সার ব্যবসা প্রতিষ্ঠান চালু আছে।

সার প্রধানত তিন প্রকারের হয়: শিকড়ের সার, যার প্রায় ৩০টি প্রকারভেদ রয়েছে; জৈব সার, যার প্রায় ২০টি প্রকার রয়েছে; এবং অণুপুষ্টি সরবরাহকারী পত্রসার, যার প্রায় ১৫টি প্রকার রয়েছে।

ভিয়েতনামে বর্তমানে বাজারে বিক্রির জন্য অনুমোদিত ৫,০০০-এরও বেশি ধরনের সার রয়েছে। এই সংখ্যাটি আংশিকভাবে সারের গুণমান ব্যবস্থাপনার অসুবিধা ও জটিলতাকে প্রতিফলিত করে। এটি কৃষকদের জন্যও একটি বড় প্রতিবন্ধকতা তৈরি করে।

ডাক নং-এর অনেক কৃষক তাদের প্রধান ফসল, যেমন কফি ও মরিচের জন্য ব্যবহৃত সারের মান নিয়ে প্রতিনিয়ত উদ্বিগ্ন থাকেন।

বিগত বছরগুলোতে ডাক নং-এ সারের মান ব্যবস্থাপনা অনেক ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করেছে। প্রাদেশিক গণ কমিটি কেন্দ্রীয় সরকারের নির্দেশনা বাস্তবায়ন করেছে এবং সারের মান নিশ্চিত করার জন্য নথি ও নির্দেশিকা জারি করেছে।

জনসচেতনতামূলক প্রচারণা জোরদার করা হয়েছে, যা কৃষকদের সারের কারিগরি মান ও বৈশিষ্ট্যসমূহ বুঝতে সাহায্য করছে। একই সাথে, কৃষি পরিদর্শক, পুলিশ এবং বাজার ব্যবস্থাপনা কর্তৃপক্ষের মতো আন্তঃসংস্থা বাহিনীগুলো নিম্নমানের সার উৎপাদন ও ব্যবসাকারী প্রতিষ্ঠানগুলোকে প্রতিরোধ করতে এবং কঠোরভাবে শাস্তি প্রদানে সক্রিয়ভাবে পরিদর্শন সমন্বয় করেছে।

গ্রাফিক্স: ভিয়েত ডুং

তবে বাস্তবে, কৃষকরা সার বাছাই করতে এখনও নানা সমস্যার সম্মুখীন হন। ডাক নং-এর অধিকাংশ কৃষকেরই গুণমান নিশ্চিত করে এমন সঠিক ধরনের সার শনাক্ত ও বাছাই করার দক্ষতার অভাব রয়েছে।

ব্যবস্থাপনায় অনেক অসুবিধা।

২০২৩ সালে, কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন অধিদপ্তরের পরিদর্শকরা ৪২টি প্রতিষ্ঠানে পরিদর্শন পরিচালনা করেন এবং গুণমান পরীক্ষার জন্য ২০টি সারের নমুনা সংগ্রহ করেন। ফলাফলে দেখা যায় যে, ২০টি নমুনার মধ্যে ১৪টি (৭০%) গুণমানের মানদণ্ড পূরণ করেছে, অপরদিকে ৬টি নমুনা (৩০%) তা পূরণ করতে পারেনি। বিশেষভাবে, একটি এনপিকে সারের নমুনা এবং একটি পাতায় স্প্রে করার সারের নমুনা নিম্নমানের বলে পাওয়া গেছে; দুটি পাতায় স্প্রে করার সারের নমুনা এবং দুটি অণুপোষক সারের নমুনা নকল বলে প্রমাণিত হয়েছে।

ডাক নং কৃষি বিভাগ মনে করে যে, একটি সমন্বিত ও সুসংহত ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি, আইনগত বিধিমালা এবং আইনি কাঠামোর অভাবের কারণেই নকল ও নিম্নমানের সারের উৎপাদন ও ব্যবসা অব্যাহত রয়েছে।

সাধারণভাবে কৃষি সরবরাহ এবং বিশেষভাবে সার ব্যবস্থাপনার জন্য প্রযুক্তিগত মান ও প্রবিধানগুলো সময়োপযোগী, সুনির্দিষ্ট বা অত্যন্ত বাস্তবসম্মত নয়।

ডাক নং কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগ কৃষি সরবরাহের ব্যবস্থাপনা জোরদার করার জন্য বহুবিধ কার্যক্রমের আয়োজন করেছে।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন অধিদপ্তরের পরিচালক জনাব ফাম তুয়ান আন-এর মতে, বিভিন্ন বিভাগ, খাত ও স্থানীয় পর্যায়ের মধ্যে পরিদর্শন, তত্ত্বাবধান, অপরাধ প্রতিরোধ এবং সমন্বয়ের ক্ষেত্রে এখনও দৃঢ়তার অভাব রয়েছে এবং কখনও কখনও ব্যবস্থাপনায় শিথিলতা দেখা যায়, বিশেষ করে জেলা পর্যায়ে।

প্রদেশজুড়ে বিপুল সংখ্যক কৃষি সরবরাহ ব্যবসা, বিশেষ করে সারের ব্যবসা ছড়িয়ে থাকায় কর্তৃপক্ষের পক্ষে গুণমান পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন হয়ে পড়ে।

"এর আংশিক কারণ হলো সীমিত মানবসম্পদ, সুযোগ-সুবিধা ও সরঞ্জাম, পাশাপাশি নিম্নমানের সার উৎপাদন ও বিক্রয়ে লঙ্ঘন রোধ করার জন্য শাস্তির বিধানও যথেষ্ট কঠোর নয়," জনাব আনহ যোগ করেন।

জনাব ফাম তুয়ান আন, ডাক নং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক

তদুপরি, বর্তমান প্রচারণামূলক প্রচেষ্টাগুলো মূলত লঙ্ঘনগুলোকেই তুলে ধরে এবং যারা ভালোভাবে নিয়ম মেনে চলে ও গুণমান নিশ্চিত করে, সেইসব সংস্থা, ব্যক্তি ও ব্যবসাকে পর্যাপ্তভাবে প্রশংসা বা উৎসাহিত করে না।

ভেজাল ও নিম্নমানের সারের উৎপাদন ও বিক্রয়ের বিষয়ে সংস্থা, সম্প্রদায় এবং ব্যক্তিদের তত্ত্বাবধান, শনাক্তকরণ ও প্রতিবেদন দাখিলের ভূমিকা প্রদেশটি এখনো পুরোপুরি কাজে লাগাতে পারেনি।

কৃষি খাতের মূল্যায়ন অনুযায়ী, ভেজাল ও নিম্নমানের সারের ব্যাপক প্রচলন শুধু ফসলের ফলনকেই প্রভাবিত করে না, বরং সারের বাজারের প্রতি কৃষকদের আস্থাও ক্ষুণ্ণ করে।

নিম্নমানের সার ব্যবহারের কারণে ফসলহানির ঝুঁকিতে অনেক কৃষক অসুবিধায় পড়েছেন।

নিম্নমানের সার হলো সেইসব সার, যেগুলোর গুণগত সূচক বা সীমাবদ্ধতা ভিয়েতনামে সারটি প্রচলনের অনুমোদনকারী সিদ্ধান্ত বা জাতীয় কারিগরি মানদণ্ডের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। ভেজাল সার হলো সেইসব সার, যেগুলোর এক বা একাধিক প্রধান গুণগত সূচক ভিয়েতনামে সারটি প্রচলনের অনুমোদনকারী সিদ্ধান্তে উল্লিখিত নিবন্ধিত মাত্রার ৭০% পূরণ করে বা অতিক্রম করে (অণুজীবের প্রধান গুণগত সূচকটি বাদে)।

উৎস: https://baodaknong.vn/ma-tran-phan-bon-thach-thuc-nong-dan-dak-nong-233741.html