উত্তর স্থিতিশীল হয়েছে, পশুপালন শিল্পের বিশাল অভিবাসন

সাধারণভাবে, মধ্য ও দক্ষিণ অঞ্চলে শূকরের বাজারে আজ মিশ্র পরিবর্তন দেখা যাচ্ছে, যেখানে উত্তরাঞ্চল বেশ স্থিতিশীল। সর্বশেষ জরিপ থেকে দেখা যাচ্ছে যে তিনটি অঞ্চলে শূকরের দাম বর্তমানে ৬০,০০০ - ৬৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করছে। নতুন পশুপালন আইন ২০২৫ সালের ১ জানুয়ারী কার্যকর হলে পশুপালন শিল্পের সম্পূর্ণ স্থানান্তর সহজ নয়।

আজ ২১শে নভেম্বর শূকরের দাম: দক্ষিণে হঠাৎ করেই বেড়ে গেছে, পশুপালন শিল্পের বিশাল স্থানান্তর সম্পন্ন করা সহজ নয়। (সূত্র: অসফার্ম)

আজ ২১ নভেম্বর শূকরের দাম

*উত্তরে শূকরের দাম:*

আজ সকালে উত্তরাঞ্চলে শূকরের দাম অপরিবর্তিত ছিল, ৬১,০০০ - ৬৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি এর মধ্যে লেনদেন হয়েছে।

নিন বিন এবং লাও কাই হল এই অঞ্চলের দুটি প্রদেশ যেখানে এই অঞ্চলের সর্বনিম্ন দাম ৬১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। এই অঞ্চলের বাকি এলাকাগুলি ৬২,০০০ - ৬৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে ক্রয় করে।

*সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলে শূকরের দাম

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চল থুয়া থিয়েন হিউতে দাম কমিয়ে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি করেছে।

বর্তমানে, এই অঞ্চলের স্থানীয় এলাকায় লেনদেনের মূল্যের খুব বেশি পার্থক্য নেই, ৬০,০০০ - ৬১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি থেকে ওঠানামা করছে, থান হোয়া, এনঘে আন, কোয়াং বিন এবং লাম ডং প্রদেশে ৬১,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি স্তর দেখা যাচ্ছে।

*দক্ষিণ অঞ্চলে শূকরের দাম

দক্ষিণাঞ্চলের বাজার বিপরীত দিকে চলে গেছে, দং নাই, বিন ডুওং এবং বাক লিউতে ভিএনডি১,০০০/কেজি বৃদ্ধি পেয়ে ৬১,০০০/কেজিতে পৌঁছেছে; ভিন লং এবং হাউ গিয়াং উভয়েই ভিএনডি৬২,০০০/কেজিতে পৌঁছেছে।

দক্ষিণাঞ্চলীয় জীবন্ত শূকরগুলি প্রায় ৬০,০০০ - ৬৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে, যেখানে শুধুমাত্র ত্রা ভিন প্রদেশে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দাম রেকর্ড করা হয়েছে।

*২০২৫ সালের ১ জানুয়ারী থেকে, নতুন পশুপালন আইন আনুষ্ঠানিকভাবে কার্যকর হবে, যার ফলে দেশজুড়ে হাজার হাজার পশুপালন কেন্দ্রের কার্যক্রম বন্ধ হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা দেখা দিলে একটি বড় স্থানান্তরের সূচনা হবে। এর পাশাপাশি, শিল্প শূকর পালনকারী প্রতিষ্ঠানগুলির বাজার অংশীদারিত্বের জন্য একটি বড় লড়াইয়ে নামার সুযোগ রয়েছে। তবে, সেই লড়াই তাদের জন্য সংরক্ষিত যারা সাবধানতার সাথে প্রস্তুতি নিয়েছেন।

প্রকৃতপক্ষে, ২০২৪ সালের শুরু থেকে, কিছু প্রদেশ এবং শহর এই গল্পে এক বিরাট ভূমিকা পালন করেছে। উদাহরণস্বরূপ, দং নাই প্রদেশ প্রায় ৩,০০০ খামারের স্থানান্তরকে ত্বরান্বিত করেছে, যার মধ্যে ২০২৪ সালের জুলাই পর্যন্ত প্রায় ১,৬০০টি সুবিধা স্থানান্তরিত করা হয়েছে। একইভাবে, হ্যানয় কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের তথ্য অনুসারে, প্রায় ২,৬০০ পশুপালন পরিবারের স্থানান্তরের বিষয়টিও জোরালোভাবে বাস্তবায়ন করতে হচ্ছে।

তবে, এই গল্পটি সম্পূর্ণ করা সহজ নয়। অনেক পদ্ধতিগত সমস্যা এবং কৃষকদের বসবাসের স্থান থেকে দূরত্বের কারণে জমি তহবিল এবং স্থানান্তর নীতি সম্পর্কিত পদ্ধতিগুলি বাস্তবায়ন করা কঠিন বলে মনে করা হয়। বিশেষ করে, অনেক ক্ষেত্রে জমির উৎস আর উপলব্ধ না থাকায় তারা চলে যেতে পারে না। "জি আওয়ার" এর মাত্র প্রায় ২ মাস আগে, অনেক কৃষক কার্যক্রম বন্ধ করতে বাধ্য হওয়ার ঝুঁকির মুখোমুখি হন।

প্রাকৃতিক দুর্যোগ, মহামারী এবং "বড় অভিবাসনের" সময় ক্ষুদ্র কৃষকদের দ্বারা ফেলে আসা বাজারের ব্যবধানের কারণে সরবরাহ হ্রাস শিল্প শূকর পালন শিল্পের জন্য সুযোগ তৈরি করে। পশুপালন উদ্যোগগুলি বাজারের অংশীদারিত্বের জন্য লড়াইয়ে নামছে; তবে, শুধুমাত্র তাদের জন্য যারা প্রস্তুত।

প্রস্তুতির মধ্যে অনেকগুলি বিষয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে মোট পশুপাল, জৈব-নিরাপত্তা নিশ্চিত করে এমন একটি ক্লোজড-লুপ ফার্মিং মডেল এবং টেকসই উন্নয়নের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ খামার... তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল নতুন মান পূরণের জন্য পর্যাপ্ত প্রযুক্তি থাকা। বাজারে, এই গল্পের কিছু বিশিষ্ট নাম হল Dabaco, Greenfeed (GREENFEED Vietnam JSC) অথবা BAF।

সূত্র: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-mien-bac-da-on-dinh-cuoc-dai-di-doi-cua-nganh-chan-nuoi-294498.html