আগরকাঠের দেশ

জনাব ডাং থান ফং-এর আগরকাঠ উৎপাদন কেন্দ্রটি বাজারে বিক্রির জন্য বিভিন্ন ধরনের পণ্য তৈরি করে। ছবি: টো ট্যাম

তিনি শুধু একটি উন্নত মানের আগরকাঠ উৎপাদন কেন্দ্রই নির্মাণ করেননি, বরং একটি ঐতিহ্যবাহী শিল্পকে সংরক্ষণ, স্থানীয়দের জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি এবং ভিয়েতনামের আগরকাঠের ধূপকে দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছে দেওয়ার আকাঙ্ক্ষাও পোষণ করেছেন।

যেখানে আগরকাঠ তার উর্বর ভূমি খুঁজে পায়।

জনাব ডাং থান ফং-এর পারিবারিক কর্মশালায় প্রবেশ করতেই বাতাসে আগরকাঠের স্বতন্ত্র সুগন্ধ ছড়িয়ে পড়ে। কর্মশালার এক কোণে, অপরিহার্য তেল পাতন করার জন্য আগরকাঠের স্তূপ অবিরাম ফোটানো হচ্ছে। খুব বেশি দূরে নয়, কয়েক ডজন শ্রমিক অত্যন্ত যত্ন সহকারে কাঠ চেলে বহু বছর ধরে আগরকাঠ উৎপাদনকারী অ্যাকুইলারিয়া গাছের টুকরোগুলো থেকে মূল্যবান আগরকাঠ আলাদা করছেন।

কাজের ব্যস্ততার মাঝেও মিঃ ফং প্রতিটি কাঠের টুকরো আলতোভাবে হাতে নেন এবং কর্মীদের শেখান কীভাবে উৎকৃষ্ট মানের আগর কাঠ চিনতে হয় ও এর সবচেয়ে উপকারী গুণগুলো অক্ষুণ্ণ রেখে নির্যাস বের করতে হয়। এই দক্ষতাগুলো তিনি এই পেশায় প্রায় চার দশক ধরে অর্জন করেছেন।

মিঃ ফং তাঁর জীবনের উত্থান-পতনের কথা বর্ণনা করলেন: ১৯৮৬ সালে, কিশোর বয়সে, তিনি বড়দের অনুসরণ করে ফু কুওকের জঙ্গলে আগরকাঠের সন্ধানে যেতেন। সেই সময়ে, এক টুকরো মূল্যবান আগরকাঠ খুঁজে পাওয়া মানেই ছিল প্রচুর আয়, তাই অনেকেই জীবিকা নির্বাহের জন্য প্রতিকূলতা উপেক্ষা করে জঙ্গল ও ঝর্ণার মধ্যে দিয়ে হেঁটে যেতেন। তখন তিনি ছিলেন তরুণ এবং আগরকাঠের মূল্য পুরোপুরি না বুঝেই, কেবল বড়দের অনুসরণ করে আগরকাঠ সংগ্রহ করে কম্বোডিয়ায় বিক্রি করে জীবিকা নির্বাহ করতে জানতেন।

কিছুদিন পর, তিনি জাহাজ নির্মাণে কাজ করার জন্য সাময়িকভাবে তাঁর আগর কাঠের ব্যবসা বন্ধ রাখেন। তবে, আগর কাঠের সঙ্গে তাঁর সংযোগ কখনও ছিন্ন হয়নি। জাহাজ নির্মাণ কারখানা ছেড়ে তিনি আগর কাঠের শিল্প শিখতে ও বুঝতে কারিগরদের অনুসরণ করে মেকং ডেল্টার প্রদেশগুলোতে এবং তারপর কম্বোডিয়ায় যেতে থাকেন। এই যাত্রা বিভিন্ন অঞ্চলের মধ্যে দিয়ে চলতে থাকে। প্রতিটি জায়গায় তিনি অল্প অল্প কৌশল ও অভিজ্ঞতা অর্জন করেন।

২০০৫ সালে, দীর্ঘ সময় ধরে জ্ঞান সঞ্চয়ের পর, তিনি আগরকাঠের এসেনশিয়াল অয়েল পাতন করার চেষ্টা শুরু করেন। তিনি একই সাথে শিখতেন, গবেষণা করতেন এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালাতেন, কিন্তু ফলাফল আশানুরূপ ছিল না। অসংখ্য ব্যর্থতার ফলে এসেনশিয়াল অয়েলের ব্যাচগুলো গুণমানের মানদণ্ড পূরণ করতে পারেনি, যা পণ্যটিকে বাজারের জন্য অনুপযুক্ত করে তুলেছিল। “আগরকাঠ থেকে তেল তৈরি করতে শুধু কারিগরি দক্ষতাই নয়, প্রতিটি পর্যায়ে কিছু অনন্য গোপন কৌশলও প্রয়োজন। আমি এখান থেকে একটু, ওখান থেকে একটু শিখেছি, তারপর নিজেই সেটিকে পরিমার্জন করেছি। এমন কিছু বিষয় আছে যা বছরের পর বছর ব্যর্থ হওয়ার পরেই কেবল বোঝা যায়,” মিঃ ফং বলেন।

বছরের পর বছর ধরে তিনি শীতল জলবায়ু থেকে শুরু করে সারা বছর রোদ থাকা স্থান পর্যন্ত অনেক অঞ্চলে ভ্রমণ করেছেন। তবে, আগরকাঠ এবং এর এসেনশিয়াল অয়েলের মান এখনও প্রত্যাশা পূরণ করতে পারেনি। মিঃ ফং-এর মতে, কৌশলের পাশাপাশি প্রাকৃতিক পরিস্থিতিও একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। জলবায়ু খুব ঠান্ডা হলে এসেনশিয়াল অয়েল সহজেই জমে যায়। আবার, আবহাওয়া খুব গরম হলে এসেনশিয়াল অয়েল দ্রুত বাষ্পীভূত হয়ে যায়, যা পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে।

বহু বছর ধরে ঘুরে বেড়ানোর পর, ২০২০ সালে ফু লাম কমিউন পরিদর্শনের সময় তিনি উপলব্ধি করেন যে, এই অঞ্চলে আগর কাঠ চাষের জন্য উপযুক্ত প্রাকৃতিক পরিবেশ রয়েছে। তিনি সাহসিকতার সাথে স্থানীয়দের কাছ থেকে আগর কাঠের বাগান কিনে নেন এবং আগর কাঠ উৎপাদনে জৈব পণ্যের প্রয়োগ নিয়ে গবেষণা শুরু করেন। পরীক্ষামূলক সময়ে মিঃ ফং দেখতে পান যে, ফু লামের জলবায়ু তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল, মাটি উপযুক্ত এবং আগর গাছগুলো সেখানে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। গাছগুলোতে জৈব পণ্য প্রয়োগ করার পর আগর কাঠ উৎপাদনের হার অনেক বেশি ছিল। তখন থেকেই তিনি এই অঞ্চলের সাথে গভীরভাবে জড়িয়ে পড়েন এবং বাজারের চাহিদা অনুযায়ী আগর কাঠ ও এর তেল উৎপাদন করতে থাকেন।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

হা তিন-এ শত শত মিলিয়ন ডং মূল্যের অনন্য আগর কাঠের নমুনা।(Baohatinh.vn) - প্রতিটি তেলশিলায় কর্মরত ভাস্করদের মতোই, ফুক ট্রাচ (হা তিন)-এর আগরকাঠ সংগ্রহকারীরা ধৈর্য সহকারে কাঠের রুক্ষ বাইরের স্তরটি কেটে ফেলেন এবং অত্যন্ত যত্নসহকারে এর ভেতরে "বন্দী" থাকা আগরকাঠের প্রতিটি খণ্ডকে "মুক্ত" করেন।

আগর কাঠ বিক্রি শুরু হওয়ায় হা তিন-এর OCOP ব্র্যান্ডের প্রসার ঘটছে।হা তিন প্রদেশের ফুক ট্রাচ কমিউনে আগর গাছ শুধু একটি ঐতিহ্যবাহী ফসলই নয়, এটি স্থানীয় মানুষের সমৃদ্ধিতে সহায়ক এক সত্যিকারের অর্থনৈতিক প্রতীকে পরিণত হয়েছে। আগর কাঠ থেকে তৈরি পণ্যগুলো ‘এক কমিউন এক পণ্য’ (OCOP) পণ্যে পরিণত হয়েছে, যা ভোক্তাদের কাছে জনপ্রিয়, বিশেষ করে চান্দ্র নববর্ষের সময়।

খোলা সমুদ্রে আগরকাঠ নিয়ে আসা।যিনিই মিস নগুয়েন থি হুয়েন ট্রাং-এর সঙ্গে দেখা করেছেন, তাঁর পক্ষেই কুড়ির কোঠায় থাকা একজন ক্ষুরধার বুদ্ধিসম্পন্ন ও উদ্যমী নারী পরিচালকের ছবিটি ভোলা কঠিন হবে।

বর্তমানে, এই কারখানায় আগরকাঠ উৎপাদন প্রক্রিয়াটি বেশ কঠোর। শুধুমাত্র ৮ বছর বা তার বেশি বয়সী আগরগাছই বাছাই করা হয়। এরপর, গাছের কাণ্ডে জীবাণু প্রবেশ করিয়ে আঠা উৎপাদনকে উদ্দীপিত করা হয়। প্রায় ২৪ মাস পর গাছগুলো কাটা হয়। এই কাঁচামাল থেকে কারখানাটি বিভিন্ন পণ্য উৎপাদন করে, যেমন: আগরকাঠের এসেনশিয়াল অয়েল, আগরকাঠের জপমালা, আগরকাঠের ধূপ, জ্বালানোর জন্য আগরকাঠের গুঁড়ো এবং হস্তশিল্প…

ফু লাম কম্যুন কৃষক সমিতির সহ-সভাপতি হোয়াং থিয়েন বলেন, “জনাব ডাং থান ফং বহু বছর ধরে উৎপাদন ও ব্যবসায় একজন অসামান্য কৃষক হিসেবে স্বীকৃত এবং বিভিন্ন স্তর থেকে অসংখ্য প্রশংসাপত্র ও সম্মাননা পেয়েছেন। তাঁর কার্যকর অর্থনৈতিক কর্মকাণ্ডের পাশাপাশি এলাকার ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প সংরক্ষণে তাঁর অবদানও মূল্যবান।”

ধূপের সুগন্ধ দূর-দূরান্তে ছড়িয়ে পড়ুক।

একটি মানসম্মত পণ্য থাকাটা কেবল শুরু। জনাব ডাং থান ফং-এর জন্য পরবর্তী চ্যালেঞ্জ হলো পণ্যটিকে বাজারে নিয়ে আসা। শুরুর দিকে, তিনি অত্যাবশ্যকীয় তেল এবং আগরকাঠের পণ্যের নমুনা নিয়ে শহরের ভেতরে ও বাইরের বিভিন্ন ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানে সেগুলোর পরিচিতি ঘটাতে যেতেন।

নানা কারণে বহুবার প্রত্যাখ্যাত হওয়া সত্ত্বেও তিনি হাল ছাড়েননি। সরাসরি ক্রেতা খোঁজার পাশাপাশি, অভিজ্ঞতা বিনিময় ও নিজের পণ্যের প্রচারের জন্য তিনি আগরকাঠ বিষয়ক বিভিন্ন গোষ্ঠী ও ফোরামে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করতেন। ব্যবসায় বহু বছর ধরে গড়ে তোলা সম্পর্কগুলো ধীরে ধীরে ফলপ্রসূ হতে শুরু করে। অনেক প্রাক্তন অংশীদার তাঁর পণ্য পরীক্ষা করতে রাজি হন। পণ্যের মান যাচাই এবং সুগন্ধ মূল্যায়নের পর, তাঁরা নিয়মিত অর্ডার দিতে শুরু করেন।

পরিচ্ছন্ন কাঁচামালের ব্যবহার, একটি স্বচ্ছ উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং এসেনশিয়াল অয়েলের ধারাবাহিক গুণমানই গ্রাহকদের আস্থা অর্জন করে। বর্তমানে, এই প্রতিষ্ঠানের পণ্য হ্যানয় , হা তিন, হো চি মিন সিটি, ন্যা ট্রাং ইত্যাদির মতো অনেক জায়গায় পাওয়া যায়। বিভিন্ন ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং ট্রেড ব্রোকারদের মাধ্যমে, কিছু এসেনশিয়াল অয়েল লাইন ফ্রান্স, দক্ষিণ কোরিয়া এবং আরও কয়েকটি দেশের বাজারেও রপ্তানি করা হয়।

জনাব ডাং থান ফং (ডানদিকে) একজন কারিগরকে আগর কাঠ পোড়ানোর সঠিক কৌশল শেখাচ্ছেন। ছবি: টো ট্যাম

জনাব ডাং থান ফং (ডানদিকে) ধূপদানি ব্যবহারকারীদের সঠিক কৌশল সম্পর্কে নির্দেশ দিচ্ছেন। ছবি: টো ট্যাম।

আজও মিঃ ফং ভবিষ্যতের জন্য অনেক পরিকল্পনা পোষণ করেন। তিনি আশা করেন যে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ পর্যটন আকর্ষণ গড়ে তুলতে এবং দেশি ও বিদেশি পর্যটকদের কাছে আগরকাঠের কারুশিল্পকে পরিচিত করাতে পর্যটন সংযোগে সহায়তা করবে। মিঃ ফং বলেন, “আমি আরও সুসংগঠিত একটি পণ্য প্রদর্শনীর স্থান চাই, যাতে পর্যটকরা, বিশেষ করে বিদেশি দর্শনার্থীরা, স্থানীয় আগরকাঠের কারুশিল্প সম্পর্কে জানতে পারেন। যদি আমরা তা করতে পারি, তবে শুধু আমার ব্যবসাই নয়, পুরো এলাকা উপকৃত হবে।”

মিঃ ফং শুধু নিজের ব্র্যান্ডই তৈরি করেননি, বরং তাঁর প্রতিষ্ঠানটি অনেক স্থানীয় কর্মীর জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থানও তৈরি করেছে। অ্যাকুইলারিয়া কাঠের একটি টুকরো থেকে যত্নসহকারে আগরকাঠের স্তর চেঁছে তুলতে তুলতে মিঃ নগুয়েন ট্রুং থুয়েন (৩১ বছর বয়সী) বলেন: তিনি ২০১২ সাল থেকে এই পেশার সাথে জড়িত এবং প্রায় ১০ বছর ধরে মিঃ ফং-এর সাথে কাজ করছেন। মিঃ ফং-এর একনিষ্ঠ নির্দেশনার জন্য তাঁর দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। গড়ে, তিনি প্রতিদিন প্রায় আধা কেজি পরিষ্কার আগরকাঠ প্রক্রিয়াজাত করতে পারেন। “আমি অনেক জায়গায় কাজ করেছি, কিন্তু শেষ পর্যন্ত আগরকাঠের ব্যবসাকেই বেছে নিয়েছি। মিঃ ফং-এর প্রতিষ্ঠানটি আমাকে এবং আমার পরিবারকে সহায়তা করেছে, তাই আমি অত্যন্ত কৃতজ্ঞ ও অনুরাগী,” মিঃ থুয়েন জানান।

ফু লাম কম্যুন কৃষক সমিতির সহ-সভাপতি জনাব হোয়াং থিয়েন বলেন: “এলাকায় বহু মানুষের প্রচেষ্টায় আগরকাঠ শিল্প ক্রমশ উন্নত গুণমান ও বৈচিত্র্য নিয়ে বিকশিত হয়েছে। তাদের মধ্যে, জনাব ডাং থান ফং-এর প্রতিষ্ঠানটি এই শিল্পকে টিকিয়ে রাখা ও বিকাশের ক্ষেত্রে একটি অন্যতম আদর্শ মডেল। অনেক দেশে আগরকাঠ প্রক্রিয়াজাত করে দৈনন্দিন জীবন ও স্বাস্থ্যসেবার কাজে ব্যবহৃত বহু মূল্যবান পণ্য তৈরি করা হয়। এটি একটি সম্ভাবনাময় দিক। তাই, স্থানীয় কর্তৃপক্ষও এই প্রতিষ্ঠানগুলোকে তাদের শিল্প টিকিয়ে রাখা ও বিকাশে সহায়তা করার জন্য বিভিন্নভাবে সমর্থন করছে।”

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

পোনগর টাওয়ারের জন্য খান হোয়া বিশেষ জাতীয় স্মৃতিস্তম্ভ হিসেবে স্বীকৃতির সনদপত্র লাভ করেছে।জাতীয় দিবসের ৮০তম বার্ষিকী (২ সেপ্টেম্বর, ১৯৪৫ - ২ সেপ্টেম্বর, ২০২৫) উদযাপন উপলক্ষে, ১০ই জুলাই সন্ধ্যায়, খান হোয়া প্রদেশের বাক না ট্রাং ওয়ার্ডের পোনগর টাওয়ার ঐতিহাসিক স্থানে, খান হোয়া প্রদেশের গণ কমিটি পোনগর টাওয়ারকে একটি বিশেষ জাতীয় ঐতিহাসিক স্থান এবং "খান হোয়ায় আগর কাঠ আহরণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জ্ঞান" নামক জাতীয় অমূর্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে স্বীকৃতির সনদ ঘোষণা ও গ্রহণ করার জন্য একটি অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

হুয়ং খে-তে অবস্থিত ৫০০ বছরের পুরোনো আগর গাছটি ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী গাছ হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে।(Baohatinh.vn) - হা তিন প্রদেশে আগর কাঠের দুর্লভ মূল্যকে নিশ্চিত করে, হুয়ং খে কম্যুনের কে কে মন্দিরের প্রাচীন আগর গাছটি সম্প্রতি ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী গাছ হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে।

ভূমি ব্যবস্থাপনার জন্য ভূমি রাজস্বের ১০% বরাদ্দ রাখার বিধানটি বাতিল করুন।ভূমি জরিপ, নিবন্ধন, ভূমি সনদ প্রদান, ভূমি ডেটাবেস নির্মাণ এবং ক্যাডাস্ট্রাল রেকর্ডের পরিবর্তন নিবন্ধন ও হালনাগাদ করার কাজে ভূমি-সম্পর্কিত বাজেট রাজস্বের কমপক্ষে ১০% বরাদ্দ সংক্রান্ত প্রবিধান বাতিল করে সরকার ১৬১/এনকিউ-সিপি নং রেজুলেশন জারি করেছে।

ডং নাই প্রদেশের সাধারণ আগর গাছ থেকে ধূপের সুগন্ধ দূর-দূরান্তে ছড়িয়ে পড়ছে, ঠিক যেমন এই পেশায় জীবন উৎসর্গ করা কারিগরদের অবিরাম যাত্রা।

ট্যামের কাছে

উৎস: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202606/mien-dat-tram-huong-74f2b60/