মুওং হুম নাশপাতি গাছের মূল্য বৃদ্ধি করে।

অনুকূল জলবায়ু ও মাটির অবস্থার কারণে মুওং হুম কম্যুন সক্রিয়ভাবে নাশপাতির বাণিজ্যিক চাষকে উৎসাহিত করছে। চাষাবাদে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত পদ্ধতি প্রয়োগ, পণ্যের মানোন্নয়ন এবং বিক্রয় সংযোগ স্থাপনের উপর গুরুত্ব দেওয়ায়, নাশপাতি চাষ কেবল বহু পরিবারের আয় বৃদ্ধিতেই সাহায্য করেনি, বরং এটি এলাকার জন্য একটি কার্যকর অর্থনৈতিক উন্নয়নের দিকও হয়ে উঠেছে।

আজকাল, কিন চু ফিন ১ গ্রামের পাহাড়ের ঢালে লোকেরা ফসল তোলার মৌসুমের প্রস্তুতিতে তাদের নাশপাতি বাগানের পরিচর্যায় ব্যস্ত। ফলে বোঝাই শত শত নাশপাতি গাছে ভরা সবুজ বাগানে, শ্রীমতি তান তা মে যত্ন সহকারে ছোট ফলগুলো ছেঁটে ফেলেন এবং অতিরিক্ত বেড়ে ওঠা ডালপালা কেটে দেন, যাতে গাছগুলো অবশিষ্ট ফলগুলোকে পুষ্ট করার জন্য পুষ্টি জোগাতে পারে।

মুওং হুম কম্যুনের নেতারা মডেল খামারটি পরিদর্শন করেন এবং নাশপাতি বাগানের পরিচর্যার বিষয়ে জনগণকে নির্দেশনা দেন।

মিসেস মে-র পরিবারের বর্তমানে ১৩০টি নাশপাতি গাছ রয়েছে, যেগুলো এক দশকেরও বেশি আগে লাগানো হয়েছিল। সঠিক পরিচর্যার পদ্ধতির কারণে, এই বাগান থেকে বছরে ৩ টনেরও বেশি ফল উৎপাদিত হয়, যা থেকে প্রায় ১০০ মিলিয়ন VND আয় হয়। মিসেস মে-র মতে, নাশপাতিগুলোর সুন্দর চেহারা ও ভালো গুণমান নিশ্চিত করতে মৌসুমের শুরু থেকেই যথাযথ পরিচর্যা করা আবশ্যক।

মিসেস ট্যান টা মে বলেন: "আগের ফসল তোলার পরপরই আমার পরিবার পরের মৌসুমের জন্য গাছগুলোর যত্ন নেওয়া শুরু করে দেয়, যেমন—গাছগুলোকে সেরে উঠতে সাহায্য করার জন্য ছাঁটাই করা, আকার দেওয়া এবং সার দেওয়া। গাছে যখন ফল ধরে, তখন ফল খুব ঘন হয়ে গেলে আমরা সেগুলোকে পাতলা করে আরও জায়গা তৈরি করি, নতুন ডালপালা ছেঁটে দিই এবং নিয়মিত সার দিই যাতে গাছগুলো পুষ্টি শোষণ করতে পারে। সঠিক পরিচর্যার পদ্ধতির কারণে নাশপাতিগুলো আরও বড়, আরও সুষম এবং আরও সুন্দর হয়।"

কিন চু ফিন ১ গ্রামের বাসিন্দা শ্রীমতি তান তা মে গাছটির ভালোভাবে বেড়ে ওঠার জন্য অতিরিক্ত ফল ও ডালপালা ছেঁটে দেন।

শুধু শ্রীমতী মে-র পরিবারই নয়, কিন চু ফিন ১-এর অনেক পরিবারই তাদের নাশপাতি বাগান সম্প্রসারণ করছে, কারণ এই ফসল সুস্পষ্ট অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে আনে।

মিসেস ট্যান লু মে-র পরিবারও সেইসব পরিবারগুলোর মধ্যে অন্যতম, যারা সাহসিকতার সাথে নাশপাতি চাষের একটি মডেল তৈরিতে বিনিয়োগ করেছে। ২০০৯ সালে ২০০টিরও বেশি গাছ দিয়ে শুরু করে, তার পরিবার এখন প্রায় ৬০০টি গাছে তাদের চাষ প্রসারিত করেছে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, সঠিক পরিচর্যা, ছাঁটাই এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের কৌশল প্রয়োগের ফলে অনেক নাশপাতি বাগান সমৃদ্ধি লাভ করেছে এবং স্থিতিশীল ফলন দিয়েছে।

কিন চু ফিন ১ গ্রামের বাসিন্দা শ্রীমতি তান লু মে তাঁর পরিবারের নাশপাতি বাগানের পরিচর্যা করছেন।

মিসেস ট্যান লু মে বলেন: “নাশপাতি গাছ আমাদের পরিবারের জন্য একটি স্থিতিশীল আয়ের উৎস, যা থেকে প্রতি বছর ১০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় হয়। এর ফলে আমাদের জীবন আগের চেয়ে ভালো হয়েছে। স্থিতিশীল বিক্রি এবং আরও ভালো দাম নিশ্চিত করার জন্য বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপনে পরিবারটি এই সহায়তা অব্যাহত রাখার আশা রাখে।”

পরিসংখ্যান অনুযায়ী, মুওং হুম কমিউনে বর্তমানে ১৭৪.৪ হেক্টর জমিতে নাশপাতি গাছ রয়েছে, যার মধ্যে ৬০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ফল ধরে এবং বছরে প্রায় ১২০ টন ফল উৎপাদিত হয়। প্রতি হেক্টরে বছরে গড়ে ৩০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয়ের ফলে, নাশপাতি গাছ একটি প্রধান ফসলে পরিণত হচ্ছে, যা স্থানীয় মানুষের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে।

সোশ্যাল মিডিয়ায় নাশপাতির ছবি তুলে ও প্রচার করার লক্ষ্য হলো ভোক্তা বাজার প্রসারিত করা।

পণ্যের মান বাড়াতে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ সম্প্রতি ফলের গুণমান উন্নত করার জন্য নিরাপদ চাষাবাদ পদ্ধতি প্রয়োগে জনগণকে নির্দেশনা দেওয়ার প্রচেষ্টা জোরদার করেছে। অনেক পরিবার গাছ ছাঁটাই, সুষম সার প্রয়োগ, রোগবালাই ও পোকামাকড় দমনে সক্রিয় ভূমিকা এবং গাছের বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে পরিচর্যার মতো পদক্ষেপ বাস্তবায়নের ওপর মনোযোগ দিয়েছে।

এছাড়াও, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ বাণিজ্য মেলা, বাণিজ্য প্রচারমূলক কার্যক্রম এবং পণ্য ব্যবহার সংযোগের মাধ্যমে সক্রিয়ভাবে মুওং হুম নাশপাতির প্রচার ও পরিচিতি ঘটায়। এলাকার বেশ কয়েকটি সমবায় সমিতি এই ব্যবহার সংযোগে অংশগ্রহণ করেছে, যা মানুষকে তাদের উৎপাদনে আস্থাশীল হতে সাহায্য করেছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে মুওং হুমের নাশপাতির গুণগত মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে এবং ভোক্তাদের কাছে তা আরও সুপরিচিত হয়ে উঠেছে। এই স্বতন্ত্র স্থানীয় পণ্যটির প্রচারের জন্য পৌরসভা সমবায় সমিতিগুলোর সাথেও সহযোগিতা করে। ফসল তোলার মৌসুমে, অনেক ক্ষুদ্র ব্যবসায়ী স্থানীয় কৃষকদের সাথে অংশীদারিত্বের মাধ্যমে ফল ক্রয় ও বিতরণ করতে আসেন।

জনাব চৌ ভান চুং, মুওং হুম কম্যুনের গণ কমিটির উপ-সভাপতি

মুওং হুম কম্যুনের কর্মকর্তারা নাশপাতি গাছের ফলন ও গুণমান উন্নত করার কৌশল সম্পর্কে স্থানীয় জনগণকে নির্দেশনা দিচ্ছেন।

অর্থনৈতিক সুবিধা আনার পাশাপাশি, নাশপাতি চাষ পার্বত্য অঞ্চলের মানুষের উৎপাদন পদ্ধতিকে বাণিজ্যিক উৎপাদনের দিকে পরিবর্তন করতেও অবদান রেখেছে। অনেক পরিবার ক্ষুদ্র পরিসরের উৎপাদন থেকে সরে এসে বাজারের চাহিদা মেটাতে পণ্যের গুণমানের উপর মনোযোগ দিয়ে পদ্ধতিগত পরিচর্যায় বিনিয়োগ শুরু করেছে।

আগামী সময়ে, মুওং হুম কম্যুন উপযুক্ত পরিবেশযুক্ত এলাকায় নাশপাতি চাষ সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখবে এবং একই সাথে পণ্যের মান বৃদ্ধির জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ, ব্র্যান্ড তৈরি এবং ভোক্তা সংযোগ জোরদার করবে। সঠিক নির্দেশনা এবং জনগণের সক্রিয় প্রচেষ্টায়, নাশপাতি চাষ মুওং হুম পার্বত্য অঞ্চলের জন্য টেকসই অর্থনৈতিক উন্নয়নের সম্ভাবনা উন্মোচন করছে।

উৎস: https://baolaocai.vn/muong-hum-nang-cao-gia-tri-cay-le-post899236.html