ভালো ধানের জাত উচ্চ উৎপাদনশীলতা প্রদান করবে।
সাউদার্ন ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজির উদ্ভিদ প্রজনন বিভাগের প্রধান ডঃ দাও মিন সো বলেন: “পূর্বে, কৃষকরা প্রায়শই বলতেন, 'প্রথমে জল, দ্বিতীয় সার, তৃতীয় যত্ন, চতুর্থ বীজ', কিন্তু আধুনিক কৃষিতে বীজকে ভিত্তি হিসেবে বিবেচনা করা উচিত। কৃষকরা যদি কঠোর মান নিয়ন্ত্রণের মধ্য দিয়ে না যাওয়া নিম্নমানের বীজ ব্যবহার করেন, তাহলে প্রতিটি ফসল কাটার পরে গুণমান খারাপ হবে। এই বীজগুলি পৃথকীকরণ, মিশ্রণ, সহজাত বৈশিষ্ট্য হ্রাস, দীর্ঘ বৃদ্ধির সময়, ধানের শীষে সুগন্ধ হ্রাসের ঝুঁকিতে থাকে, যার ফলে বিক্রয়মূল্য কম হয় এবং এমনকি রপ্তানির জন্য প্রত্যাখ্যানও হয়। এটি কেবল কৃষকদের অর্থনৈতিক ক্ষতির কারণ নয়, বরং নিম্নমানের বীজ আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী চাল ব্র্যান্ডের সুনামকেও ক্ষতিগ্রস্ত করার ঝুঁকি রাখে। নিম্নমানের চালের কয়েকটি ব্যাচ একটি সম্পূর্ণ উৎপাদন অঞ্চল, এমনকি জাতীয় সুনামকেও প্রভাবিত করতে পারে।”
মৌসুমের শুরু থেকেই সুস্থ উদ্ভিদ এবং রোগ প্রতিরোধী পোকামাকড় নিশ্চিত করার জন্য ধানের জাত হল প্রথম উপাদান।
বাস্তবে, অনেক কৃষক নিম্নমানের ধানের বীজ ব্যবহার করলে কেবল ফলনই ক্ষতিগ্রস্ত হয় না বরং উৎপাদন খরচও বৃদ্ধি পায়। মিঃ নগুয়েন কোয়াং হাউ (তান হুং কমিউনে বসবাসকারী) বলেন: “সাধারণত, আমি কেবল শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের জন্য প্রত্যয়িত বীজ কিনি, এবং গ্রীষ্মকালীন-শরৎকালীন ফসলের জন্য, আমি শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের ধান আবার বীজ হিসেবে ব্যবহার করি। অতএব, গ্রীষ্মকালীন-শরৎকালীন ফসলের জন্য, আমাকে ধানের ডালপালা কাটা, আগাছা, পুনঃরোপন ইত্যাদির জন্য শ্রমিক নিয়োগ করতে হয়। উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি পায় এবং ফলন কমে যায়, ধানের শীষ সুন্দর হয় না এবং ব্যবসায়ীরা কম দামে কিনে নেয়। শ্রমিক নিয়োগের খরচ প্রত্যয়িত ধানের বীজ কেনার খরচের সমান, তাই গত কয়েক বছর ধরে, আমি বপনের জন্য প্রত্যয়িত ধানের বীজ কিনেছি, যা আমাকে মানসিক শান্তি দেয় এবং গুণমান নিশ্চিত করে।”
কৃষকদের জন্য ধানের ফলন একটি প্রধান উদ্বেগের বিষয়, এবং উচ্চ ফলন অর্জনের প্রথম কারণ হল অঞ্চলের পরিবেশগত অবস্থার জন্য উপযুক্ত উচ্চমানের জাত নির্বাচন করা। ধানের ফলন চারটি প্রধান উপাদান দ্বারা প্রভাবিত হয়: প্রতি ইউনিট এলাকায় প্যানিকলের সংখ্যা, প্রতি প্যানিকলে শস্যের সংখ্যা, ভরা শস্যের শতাংশ এবং শস্যের ওজন।
তবে, বিশেষায়িত সংস্থাগুলির গবেষণা অনুসারে, কোনও জাত তার বিশুদ্ধতা বজায় রাখবে কিনা তা নির্ভর করে চাষের পরিস্থিতি এবং পরিবেশগত কারণগুলির উপর যা ধান গাছকে সহ্য করতে হয়। ফলস্বরূপ, অনেক ধানের জাত অবনতি পেয়েছে, যার ফলে ফলন প্রভাবিত হয়েছে এবং কৃষকদের আয় হ্রাস পেয়েছে।
২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসল মৌসুমের জন্য, প্রদেশটি মোট ২,৭০৮.৬ হেক্টর/১,০৯৬টি পরিবার জুড়ে ৬৭টি মডেল বাস্তবায়ন করেছে। ফলস্বরূপ, মডেলগুলি প্রত্যয়িত বীজ সহায়তা পেয়েছে, যার ফলে উচ্চ বীজ বিশুদ্ধতা (৯৬-৯৮%), অঙ্কুরোদগমের হার ৯৫-৯৮% এবং ধান গাছের অভিন্নতা দেখা গেছে। গড় ফলন ৭.২৩-৭.৬৫ টন/হেক্টরে পৌঁছেছে, যা মডেলের বাইরের তুলনায় ০.১৩-০.১৮ টন/হেক্টর বেশি। মডেলগুলির মধ্যে গড় লাভ ২৭.৮-৩১.৩৬ মিলিয়ন ভিএনডি/হেক্টরে পৌঁছেছে, যা মডেলের বাইরের তুলনায় ১.৩-২.৫ মিলিয়ন ভিএনডি/হেক্টর বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০২৫ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল মৌসুমের জন্য, প্রদেশটি ৮৭টি মডেল বাস্তবায়ন করেছে, যার মোট জমি ৩,৫২৩.৫৫ হেক্টর/১,৬৮১টি পরিবার। মডেলগুলি প্রত্যয়িত বীজের সাহায্য পেয়েছে, যার ফলে উচ্চ বীজ বিশুদ্ধতা (৯৪-৯৮%), অঙ্কুরোদগমের হার ৯৪-৯৭% এবং ধান গাছের অভিন্নতা দেখা গেছে। গড় ফলন ৫.২-৬.১ টন/হেক্টরে পৌঁছেছে, যা মডেলের বাইরের উৎপাদনের সমান বা তার চেয়ে ০.১৫ টন/হেক্টর বেশি। মডেলগুলির মধ্যে গড় লাভ ১২.২-১৬.৬ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টরে পৌঁছেছে, যা মডেলের বাইরের তুলনায় ১-২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর বৃদ্ধি পেয়েছে। |
উচ্চমানের ধানের জাতের গবেষণা, পুনরুদ্ধার এবং পরীক্ষা।
ধানের জাত অবক্ষয়ের মুখোমুখি হয়ে, হোয়া ফু গবেষণা ও পরীক্ষা কেন্দ্র বছরের পর বছর ধরে উচ্চমানের ধানের জাত গবেষণা, পুনরুদ্ধার এবং পরীক্ষা করার জন্য প্রচেষ্টা চালিয়ে আসছে। প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ ও পরিষেবা কেন্দ্রের কৃষি সম্প্রসারণ বিভাগের উপ-প্রধান নগুয়েন থি ল্যানের মতে: “স্টেশনটি বাজারে ব্যাপকভাবে উৎপাদিত সুপার-এলিট থেকে সার্টিফাইড স্তরের ধানের জাতগুলি রক্ষণাবেক্ষণ এবং উৎপাদনের পাশাপাশি নতুন ধানের জাতগুলির পরীক্ষা, প্রদর্শন এবং পরীক্ষা পরিচালনা করছে। স্টেশনটি উৎপাদনের মধ্যে থেকে IR4625 আঠালো ধানের জাত পুনরুদ্ধারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। এর অর্থ হল স্টেশনটি IR4625 আঠালো ধানের মূল বৈশিষ্ট্য যেমন গুচ্ছযুক্ত প্যানিকল, আঠালো দানা, অস্বচ্ছতা এবং উচ্চ ফলন ধরে রাখবে। এই আঠালো ধানের জাত পুনরুদ্ধার করতে, স্টেশনটিকে একটি সুপার-এলিট জাত উৎপাদনের জন্য কমপক্ষে তিনটি উৎপাদন মৌসুমের জন্য পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে হবে।”
অধ্যবসায় এবং দৃঢ় সংকল্পের মাধ্যমে, খামারটি মূল বীজের স্তর বজায় রাখে, যার মধ্যে অনেক স্থানীয় বিশেষ ধানের জাত রয়েছে; ৪টি জাতের জন্য সার্টিফিকেশন স্তর বজায় রাখে: LA2, LA5, MLA1, PLA2 এবং তাইওয়ান সহযোগিতা কর্মসূচি থেকে উদ্ভূত ৩টি জাতের: IR4625, R33, R78 এবং ১টি নিয়ন্ত্রণ জাত OM4900।
প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ ও পরিষেবা কেন্দ্রের উপ-পরিচালক ভো থান নঘিয়া-এর মতে: “খামারে থাকা ধানের জাতগুলি উচ্চমানের, ভালো পোকামাকড় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন এবং স্থিতিশীল ফলন। এই উচ্চমানের ধানের জাতগুলি ক্ষেতে তাদের স্পষ্ট অর্থনৈতিক মূল্য প্রমাণ করেছে। কৃষকদের কাছে অনেক পরিচিত নাম, যেমন ST25, ST24, IR4625, ইত্যাদি, উচ্চ মূল্য এনেছে এবং চাষযোগ্য এলাকা বৃদ্ধি পাচ্ছে।”
উৎপাদন পদ্ধতি পরিবর্তন করুন
উচ্চমানের ধানের জাতের গবেষণা, পুনরুদ্ধার এবং পরীক্ষা কার্যকরভাবে পরিচালনা করার পাশাপাশি, প্রাদেশিক কৃষি সম্প্রসারণ ও পরিষেবা কেন্দ্র উচ্চমানের ধানের বীজের দাম সমর্থন এবং সার্টিফিকেশন প্রাপ্তির জন্য নীতিগুলি সম্পূর্ণরূপে বাস্তবায়ন করে।
এই মডেলে অংশগ্রহণের জন্য, কৃষকদের নিম্নলিখিত শর্তগুলি পূরণ করতে হবে: তাদের অবশ্যই প্রদেশের পরিকল্পিত উচ্চমানের ধান উৎপাদনকারী এলাকার মধ্যে কমিউনে অবস্থিত হতে হবে; ধান উৎপাদনকারী এলাকায় প্রত্যয়িত বীজ ব্যবহারের হার কম; এবং নিম্নমানের ধান উৎপাদনকারী এলাকায় বাজারের চাহিদা মেটাতে উপযুক্ত জাতের দিকে যেতে হবে।
বিশেষ করে, কৃষকদের স্বেচ্ছায় অংশগ্রহণ করতে হবে, নির্দেশাবলী সঠিকভাবে অনুসরণ করতে হবে এবং মডেলটি বাস্তবায়নের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে তহবিল বিনিয়োগের প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হতে হবে।
কৃষকরা ক্রমবর্ধমানভাবে প্রত্যয়িত এবং অতি-অভিজাত ধানের জাত ব্যবহার করছেন।
প্রতিটি মডেল ৩০-৫০ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত (মোট সহায়তা ৪ কোটি ভিয়েতনামি ডং/মডেলের বেশি নয়); প্রতিটি অংশগ্রহণকারী পরিবার ০.৫-৩ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত। সমর্থিত ধানের জাতগুলির মধ্যে রয়েছে IR4625, OM18, OM5451, ST24, ST25, Nang Hoa 9, Dai Thom 8, ইত্যাদি। মডেলে অংশগ্রহণের সময়, প্রত্যয়িত ধানের বীজ বা তার বেশি কেনার সময় কৃষকরা নিয়ম অনুসারে বীজ মূল্য সহায়তা পাবেন।
নোন নিন কমিউনের হ্যামলেট ২-এর প্রধান মিঃ নগুয়েন ভ্যান থান বলেন: "হ্যামলেট ২-এর মোট কৃষি উৎপাদন এলাকা প্রায় ২৪০ হেক্টর। পূর্বে, কৃষকরা মূলত পূর্ববর্তী ফসলের ধান পরবর্তী ফসলের জন্য বীজ হিসেবে ব্যবহার করতেন। ধানের বীজের দামের ক্ষেত্রে প্রাদেশিক কৃষি বিভাগের সহায়তা পাওয়ার পর থেকে, স্থানীয় সরকারের তথ্য প্রচারের প্রচেষ্টার পাশাপাশি, কৃষকরা প্রত্যয়িত ধানের জাত বপন এবং উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের উপর মনোনিবেশ করেছেন।"
২০২৫-২০২৬ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসল শুরু হওয়ার সাথে সাথে, প্রাদেশিক কৃষি বিভাগ কৃষকদের প্রত্যয়িত ধানের জাত এবং যুক্তিসঙ্গত জাতের কাঠামো ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছে; ফসলের মৌসুম এবং বাজারের চাহিদার জন্য উপযুক্ত ধানের জাত উৎপাদনকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পাশাপাশি, পরিবর্তিত জলসম্পদ এবং লবণাক্ততার অনুপ্রবেশের পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত জাতগুলির দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত।
বিশেষ করে, কৃষকদের নিম্নলিখিত ধানের জাতগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে: সুগন্ধি এবং আঠালো ধানের জাত: ST25, ST24, RVT, VD20 এবং আঠালো ধানের জাত; উচ্চ ফলনশীল, উচ্চমানের এবং হালকা সুগন্ধযুক্ত ধানের জাত: OM4900, OM5451, OM7347, দাই থম 8, নাং হোয়া 9; এবং ভালো খরা এবং লবণাক্ততা সহনশীল ধানের জাত: OM6976, OM576, ইত্যাদি।
কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক দিন থি ফুওং খান নিশ্চিত করেছেন: "মৌসুমের শুরু থেকেই সুস্থ ধান গাছের জন্য বীজ বপনের পরিমাণ কমিয়ে আনা এবং উচ্চমানের, প্রত্যয়িত ধানের জাত ব্যবহার করা প্রথম প্রয়োজনীয়তা। বীজ বপনের পরিমাণ কমিয়ে আনা কেবল খরচই সাশ্রয় করে না বরং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতেও অবদান রাখে।"
পূর্বে, অনেক এলাকায় বপনের হার ১০০-১৫০ কেজি/হেক্টরে পৌঁছাত, কিন্তু এখন, আধুনিক যন্ত্রপাতি এবং উন্নত জনসচেতনতার জন্য ধন্যবাদ, অনেক মডেল উৎপাদনশীলতা বজায় রেখে এটি ৮০-১০০ কেজি/হেক্টরে এবং এমনকি কিছু ৬০-৭০ কেজি/হেক্টরে কমিয়ে এনেছে।
অতএব, স্থানীয় এবং বিশেষায়িত ক্ষেত্রগুলিকে তথ্য ও যোগাযোগ জোরদার করতে হবে যাতে কৃষকরা ধানের জাত এবং বপনের ঘনত্বের ভূমিকা বুঝতে পারে; বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি হস্তান্তর অব্যাহত রাখতে হবে; গবেষণা ক্ষমতা উন্নত করতে হবে এবং উচ্চমানের ধানের জাত গবেষণা, পরীক্ষা এবং পুনরুদ্ধারের ক্ষেত্রে রাজ্য, গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের মধ্যে সহযোগিতা বৃদ্ধি করতে হবে;..."
প্রদেশটি স্থানীয় পরিস্থিতি অনুসারে ধান উৎপাদন মৌসুম সক্রিয়ভাবে আয়োজন করতে বাধ্য করে, সমগ্র প্রদেশের সাধারণ রোপণ সময়সূচী অনুসারে উৎপাদনের জন্য জল সম্পদের পরিবর্তনের সাথে নমনীয়ভাবে খাপ খাইয়ে নিতে। বিশেষ করে: - পর্ব ১, ১০ থেকে ২০ অক্টোবর, ২০২৫ পর্যন্ত, পাহাড়ি ও সীমান্তবর্তী এলাকার কমিউনগুলির জন্য এবং মৌসুমের শেষে জলের ঘাটতি দেখা দিতে পারে এমন কিছু কমিউনের জন্য। - দ্বিতীয় পর্যায়, ৮ই নভেম্বর থেকে ১৮ই নভেম্বর, ২০২৫ পর্যন্ত, মাঝারি আকারের এলাকা এবং বাঁধযুক্ত এলাকার কমিউনগুলির জন্য। - ৩য় পর্যায়, ৫ থেকে ২০ ডিসেম্বর, ২০২৫ পর্যন্ত, অসম্পূর্ণ ডাইক সিস্টেম সহ এলাকার কমিউন এবং প্রদেশের অবশিষ্ট কমিউনগুলির জন্য। |
লে নগক
সূত্র: https://baolongan.vn/nang-tam-thuong-hieu-lua-gao-tay-ninh-a207661.html
![[ছবি] স্প্রাটলি দ্বীপপুঞ্জের বিশেষ প্রশাসনিক অঞ্চলের ২০টি দ্বীপে আগাম নির্বাচন অনুষ্ঠিত হচ্ছে।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/08/1772949669607_img-20260308-112026-90-jpg.webp)
মন্তব্য (0)