আমেরিকান হার্ট জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে রক্তে ম্যাগনেসিয়ামের মাত্রা কম থাকা ব্যক্তিদের হৃদরোগে মৃত্যুর ঝুঁকি বেশি থাকে। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট মেডিকেল নিউজ টুডে (ইউকে) অনুসারে, এটি দেখায় যে ম্যাগনেসিয়াম হৃদরোগে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
কুমড়োর বীজ এবং চিয়া বীজ উচ্চ ম্যাগনেসিয়ামের কারণে রক্তচাপ উন্নত করতে সাহায্য করে।
ছবি: এআই
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ সুপারিশ করে যে পুরুষরা প্রতিদিন ৪০০ থেকে ৪২০ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ করেন, যেখানে মহিলারা ৩১০ থেকে ৩২০ মিলিগ্রাম গ্রহণ করেন। ইউরোপীয় জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন ৩৭০ মিলিগ্রাম বা তার বেশি ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ করলে সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক উভয় রক্তচাপই কমে।
শরীরে প্রবেশের সময়, ম্যাগনেসিয়াম বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে, যা রক্তনালী, হৃদপিণ্ড এবং স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে। রক্তনালীগুলির সাথে, ম্যাগনেসিয়াম রক্তনালীগুলির দেয়ালের মসৃণ পেশীগুলিকে শিথিল করতে সাহায্য করে, যার ফলে রক্ত সঞ্চালন উন্নত হয় এবং রক্তচাপ কমায়।
ম্যাগনেসিয়াম হৃদস্পন্দনের স্থিতিশীলতা বজায় রাখার প্রক্রিয়াতেও অংশগ্রহণ করে, রক্ত পাম্প করার সময় হৃদপিণ্ডের উপর চাপ কমায়। ফলস্বরূপ, এটি উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। অনেক গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে ম্যাগনেসিয়ামের প্রভাব সহানুভূতিশীল স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করতে সাহায্য করে, যার ফলে রক্তনালী সিস্টেমের উপর চাপের প্রভাব হ্রাস পায়, যা চাপের কারণে উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধে অবদান রাখে।
উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে, উচ্চ রক্তচাপ প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বৃদ্ধি করে। ম্যাগনেসিয়াম শরীরে প্রবেশ করলে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, যার ফলে রক্তনালীগুলিকে রক্ষা করে এবং রক্তচাপ উন্নত করে।
পর্যাপ্ত পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম পেতে হলে, মানুষের বিভিন্ন ধরণের ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উচিত। এর মধ্যে রয়েছে বাদাম, চিয়া বীজ, কুমড়ো, কাজু, ওটস, কালো মটরশুটি, ছোলা, মসুর ডাল, স্যামন, ম্যাকেরেল, টোফু এবং কলা।
কুমড়োর বীজ ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে একটি। ১০০ গ্রাম কুমড়োর বীজে প্রায় ৫৩০ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম থাকে। অন্যদিকে, চিয়া বীজের ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণ প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৩৫ মিলিগ্রাম। এছাড়াও, চিনাবাদামের মাখনেও প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকে। মেডিকেল নিউজ টুডে অনুসারে , মাত্র ২ টেবিল চামচ চিনাবাদামের মাখন ৫০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহ করতে পারে।
সূত্র: https://thanhnien.vn/nap-khoang-chat-nao-de-giam-huet-ap-mot-cach-tu-nhien-185250126215206189.htm
মন্তব্য (0)